–
Thứ tư, 05/01/2022 11:57 (GMT+7)
Chế độ ăn uống tác động rất lớn trong hồi phục sức khỏe. Dưới đây là 10 loại thực phẩm ưu việt giúp bồi bổ cho người ốm.
Nhiều loại thực phẩm giúp tăng sức đề kháng cho người ốm (Ảnh ghép: Thanh Hoa)
1. Súp gà
Súp gà là món ăn bổ dưỡng, cung cấp vitamin, khoáng chất, calo và protein rất tốt để hồi phục sau bệnh. Súp gà có nhiều nước và chất điện giải, rất hữu ích với những người bị tiêu chảy, nôn mửa, đổ mồ hôi hoặc sốt.
Thịt gà trong súp cũng chứa nhiều khoáng chất có tác dụng kháng vi rút, chống viêm và chống oxy hóa.
2. Nước hầm xương
Giống như súp gà, nước hầm cũng là nguồn cung cấp nước và chất điện giải tuyệt vời. Khi dùng nóng, chúng giúp giảm tắc nghẽn xoang.
Nước hầm xương nhiều hương vị và giàu chất dinh dưỡng mà vẫn tốt cho hệ tiêu hóa. Ngoài ra, lượng collagen và các axit amin từ xương động vật cũng thúc đẩy quá trình phục hồi nhanh hơn.
3. Tỏi
Trong các nghiên cứu, tỏi đã được chứng minh là có tác dụng kháng khuẩn, kháng vi rút và kháng nấm.
Ngoài ra, các chất có trong tỏi lâu năm có thể tăng cường chức năng miễn dịch, giảm mức độ nghiêm trọng của cảm lạnh và cúm.
4. Nước dừa
Nước dừa là một thức uống lý tưởng để nhâm nhi khi ốm. Nó giàu chất điện giải, phù hợp với tình trạng nôn mửa, đổ mồ hôi, tiêu chảy hoặc sốt.
Nước dừa cung cấp đường tự nhiên, là nguồn năng lượng nhanh chóng, dễ hấp thu.
5. Trà nóng
Trà là một trong những phương thuốc yêu thích dành cho các triệu chứng liên quan đến cảm lạnh và cúm. Trà nóng đóng vai trò như một loại thuốc thông mũi tự nhiên, giảm nghẹt mũi.
Mặc dù một số loại trà có chứa caffeine nhưng dường như không khiến cơ thể bị mất nước.
Trà cũng chứa polyphenol, chống oxy hóa và chống viêm. Thậm chí có tác dụng chống ung thư tiềm ẩn.
6. Mật ong
Mật ong có đặc tính kháng khuẩn và thường được sử dụng để băng vết thương sát trùng cho vết cắt hoặc vết bỏng.
Mật ong cũng có thể kích thích hệ thống miễn dịch, có thể giúp giảm ho ở trẻ em.
7. Gừng
Gừng được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, y học thảo dược, có hiệu quả làm giảm buồn nôn trong thai kỳ và điều trị ung thư.
Vì vậy, nếu cảm thấy buồn nôn hoặc nôn nao, gừng là một trong những biện pháp tự nhiên tốt nhất để làm giảm triệu chứng này.
8. Chuối
Chuối là một thực phẩm tuyệt vời để ăn khi bị ốm. Chúng mềm, giàu chất dinh dưỡng và đường có tác dụng nhanh. Kali trong chuối cũng bổ sung chất điện giải cho cơ thể.
Ngoài ra, chất xơ trong chuối cũng giúp đẩy lùi tiêu chảy.
9. Sữa chua
Sữa chua có chứa men vi sinh có lợi cho đường ruột. Men vi sinh giúp cả trẻ em và người lớn ít bị cảm lạnh hơn, chữa lành nhanh hơn khi ốm.
10. Một số loại trái cây
Trái cây là nguồn thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ, tăng hệ miễn dịch.
Nhiều loại trái cây rất giàu vitamin C giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt. Các loại quả mọng cũng là thực phẩm tuyệt vời vì chúng có tác dụng chống viêm, kháng vi-rút và tăng cường miễn dịch mạnh mẽ.