Cá là một trong những thực phẩm được khuyên dùng bởi nó chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người thực hiện chế độ ăn kiêng vẫn băn khoăn: 100g cá bao nhiêu calo để lên thực đơn giảm cân cho hợp lý. Trong bài viết dưới đây, Toshiko sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này một cách cụ thể nhất!
100g cá bao nhiêu calo?
Bạn hẳn đã nghe đến phát chán những lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng rằng: ăn cá thường xuyên sẽ giúp bảo vệ sức khỏe, thậm chí là nên ăn đều đặn mỗi tuần vài lần để phát huy tác dụng tốt nhất. Trước tiên, chúng ta đi tìm hiểu:
100g cá chứa bao nhiêu calo?
Hàm lượng calo trong 100g cá được chia thành từng nhóm cụ thể như sau:
Cá có nhiều thịt nạc:
- Cá đuối = 89 kcal
- Cá bò da = 80 kcal
- Cá Mú = 92 kcal
- Cá Mú Đỏ = 100 kcal
- Cá bóp = 100 kcal
- Cá chim = 142 kcal
- Cá trắng = 69 kcal
- Cá bông sao = 86 kcal
- Cá rô = 83 kcal
- Cá tuyết = 76 kcal
- Cá tuyết muối khô = 79 kcal
- Cá bơn Flounder = 80 kcal
Cá có nửa phần là dầu:
- Cá hồi = 108 kcal
- Cá kiếm = 111 kcal
- Cá chép = 115 kcal
- Cá mòi = 118 kcal
- Cá nục = 111 kcal
- Cá trống Anchovy = 100 kcal
- Cá pecca = 100 kcal
- Cá có nhiều dầu:
- Cá ngừ = 149 kcal
- Cá thu = 180 kcal
- Cá hồi = 202 kcal
- Cá trích = 233 kcal
- Cá chình = 281 kcal
Theo chuyên gia dinh dưỡng, đa số các loại cá có hàm lượng calo ít hơn các loại thịt đỏ, nhất là thịt bò. Tuy nhiên, riêng các loại cá có dầu (cá hồi, cá thu, cá trích, cá chình, cá ngừ…) lại có hàm lượng calo cao hơn cả thịt bò.
100g cá nục bao nhiêu calo?
Cá nục được xem là một trong những loại cá cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Bên cạnh chủ đề về giá trị dinh dưỡng của cá nục, nhiều người còn thắc mắc về loại thực phẩm này có khả năng gây béo hay không. Hãy xem 100g cá nục chứa bao nhiêu calo, bạn sẽ tìm được câu trả lời cho thắc mắc trên.
Cá nục là loại hải sản giàu dinh dưỡng nhưng mức năng lượng mà loại cá này cung cấp cũng không quá cao. Theo đó, 100g cá nục chỉ cung cấp khoảng 110kcal. Đây là lý do vì sao loại cá này vẫn thường xuất hiện trong các thực đơn ăn kiêng giảm cân của nhiều người.
100g cá nục hấp bao nhiêu calo?
Hấp được xem là hình thức chế biến món ăn lý tưởng nhất dành cho những người muốn ăn kiêng giảm cân. Vì cách chế biến này không làm tăng mức năng lượng của thực phẩm lên quá nhiều. 100g cá nục hấp cung cấp mức năng lượng tương đương với mức năng lượng cá nục tươi, khoảng 135kcal cho 100g cá nục hấp.
100g cá nục chiên bao nhiêu calo?
Cá nục chiên là món ăn ngon nhưng không phải là sự lựa chọn dành cho những người muốn giảm cân. Vì phương pháp chế biến cá nục này làm tăng mức năng lượng của cá nục lên cao hơn rất nhiều. 100g cá nục chiên cung cấp khoảng 205kcal.
100g cá nục kho bao nhiêu calo?
Cá nục kho là món ăn dân giã rất quen thuộc với người Việt. Để chế biến món cá nục kho, cần sử dụng khá nhiều gia vị để làm tăng hương vị cho món ăn. Đây cũng là lý do vì sao món cá này cung cấp mức năng lượng khá cao. 100g cá nục kho cung cấp khoảng 180kcal.
1 con cá nục kho bao nhiêu calo
Một con cá nục thông thường sẽ không vượt quá 300g. Như vậy, với 100g cá nục kho cung cấp khoảng 180 kcal, 1 con cá nục sẽ cung cấp không quá 540 kcal.
1 suất bánh tráng cuốn cá nục bao nhiêu calo?
Bánh tráng cuốn cá nục là món ăn quen thuộc của người miền Trung. Món ăn này hấp dẫn với hương vị ngọt thơm của cá nục nướng cùng các loại rau, củ tươi cuộn trong lớp bánh tráng dai mềm. 1 suất bánh tráng cuốn cá nục cung cấp khoảng 275kcal.
>> Tìm hiểu thêm:
Ăn cá có tốt không?
Cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi
Nếu bạn nghĩ rằng thịt đỏ có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao thì bạn đã lầm rồi, vì thành phần dinh dưỡng có trong cá không hề thua kém thịt đỏ.
Lượng chất đạm có trong cá dao động trong khoảng từ 16 – 22%, lượng chất béo dao động trong khoảng từ 1 – 10% còn thành phần acid amin thì luôn cân đối, tùy theo loại cá, độ tuổi và chu kỳ sinh sản của nó.
Ngoài ra, trong cá có chứa nhiều acid béo chưa no từ 60 – 65%, các loại vitamin và khoáng chấ quý như omega-3, DHA, vitamin A…
Việc ăn cá từ 3 – 4 khẩu phần mỗi tuần có thể giúp làm giảm thiểu đến 6% nguy cơ tái biến mạch máu não. Nếu ăn 5 suất cá mỗi tuần có thể chống lại sự xâm lấn của các cholesterol xấu.
Rất tốt cho sự phát triển não bộ
Các nghiên cứu chỉ ra, khoảng 60% não bộ của con người được cấu thành từ ½ lượng chất omega-3. Hàm lượng chất này càng dồi dào thì việc xây dựng các tế bào não càng mạnh. Từ đó giúp chúng ta học nhanh và nhớ lâu. Mặt khác, omega-3 còn giúp chống suy giảm thần kinh và ngăn ngừa bệnh alzheimer hiệu quả.
Ăn cá tốt cho hệ tim mạch
Các nghiên cứu chỉ ra, trong cá có chứa chất EPA – đây là một dạng axit béo không no có thể giúp cơ thể phòng chống xơ vữa động mạch và nhồi máu cơ tim. Mặt các các vi chất trong cá còn tác dụng giúp chống lại tình trạng xâm lấn của cholesterol xấu trong máu gây bệnh về tim mạch.
Để chứng minh cho điều này, các bác sĩ của Đan Mạch đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, nhóm người Eskimo vùng Groenland thường xuyên ăn cá nên có tuổi thọ cao, ít bị bệnh tim mạch, các bệnh ngoài da và bệnh khớp hơn so với những người phương Tây.
Ăn cá giúp bổ sung sắt cho cơ thể
Cá là một trong những loại thực phẩm có chứa rất nhiều sắt. Chất sắt tự nhiên trongc á giúp tăng tế bào hồng cầu trong cơ thể. Từ đó lượng oxy cung cấp cho cơ quan, tế bào cũng được gia tăng. Bổ sung sắt từ cá giúp chống mệt mỏi, duy trì sự khỏe khoắn, năng động cho cơ thể.
Ăn cá tốt cho hệ tiêu hóa
Trong cá có chứa hàm lượng protein cao nhưng dễ hấp thụ. Việc này giúp cho dạ dày không phải chịu nhiều áp lực giúp tiêu hóa dễ dàng hơn. Protein trong có không gây ra chứng thừa đạm, béo phì, tiểu đường như các loại thực phẩm khác.
Ăn cá tốt cho xương
Có thể bạn chưa biết, cá là thực phẩm chứa hàm lượng canxi cao và chứa nhiều vitamin D – đây là nguyên tố cần thiết giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Từ đó giúp xương khớp phát triển khỏe mạnh. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên cho trẻ nhỏ ăn cá thường xuyên.
Kết luận
Như vậy, Toshiko đã giải đáp cho bạn câu hỏi 100g cá bao nhiêu calo, đồng thời cho bạn biết được những lợi ích tuyệt vời của việc ăn cá. Với những thông tin này, hi vọng bạn sẽ có được một thực đơn ăn kiêng lý tưởng.
Ngoài ra, để giảm cân được hiệu quả, bạn không chỉ phải điều chỉnh chế độ ăn uống mà còn phải chăm chỉ luyện tập thể thao. Hãy sử dụng kết hợp với các loại máy chạy bộ, xe đạp tập và máy gập bụng của Toshiko. Bên cạnh đó, bạn còn có thể thư giãn cùng ghế massage để tăng cường thể lực cho mình và gia đình!
Tham khảo thông tin các sản phẩm tại đây hoặc gọi cho chúng tôi qua Hotline 1900 1891 để được tư vấn nhé!