Sườn non là một loại nguyên liệu chay có giá trị dinh dưỡng cao. Có vô số những công thức hay cách làm các món sườn chay thơm ngon. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp 15+ cách làm các món sườn non chay tại nhà giúp mâm cơm gia đình bạn thêm đậm đà. Cùng tham khảo nhé!
Cách làm các món sườn non chay
Dưới đây là các công thức cách làm một số món chay từ sườn non được rất nhiều người yêu thích vì vừa ngon miệng, bổ dưỡng lại không hề mất nhiều thời gian thực hiện, giúp cho bữa cơm của gia đình bạn càng thêm hấp dẫn mà không hề bị ngán ngấy như các món mặn khác.
Các cách làm món sườn xào chua ngọt chay đơn giản cho bữa cơm tại nhà thêm ngon miệng.
Sườn xào chua ngọt chay
Cách nấu món chay ngon từ sườn non chay. Đây là món xào chua ngọt không quá phức tạp trong công đoạn đi mua nguyên liệu và cách chế biến. Chỉ cần sườn non chay, me cục, nấm và các loại gia vị chay đã tạo nên món có hương vị rất thơm và ngon.
Xem Công Thức
Chia sẻ nhiều công thức cách chiên sườn non chay để có món ăn vặt, đãi tiệc.
Sườn non chay chiên giòn
Sau đây là công thức món sườn chay chiên giòn. Đây là món ăn vặt, ăn cơm đều rất ngon. Sườn chay chiên giòn để ăn được lâu rất tiện lợi. Cùng khám phá cách làm và phương pháp chế biến món chay dễ làm mà đãi khách cực ngon này nhé.
Xem Công Thức
Sườn non chay tẩm chao chiên
Lần này là cách làm món sườn tẩm chao chiên giòn phiên bản chay. Món ngon đặc biệt dành cho tháng ăn chay, ngày rằm. Ăn vặt hay làm món đặc biệt cho mâm cỗ đều được. Cùng học cách làm món ngon và dễ này nhé.
Xem Công Thức
Các cách nấu món kho với sườn non chay đậm đà và đưa cơm
Sườn non chay kho nấm
Nguyên liệu sườn chay có với rất nhiều cách chế biến như kho, chiên giòn tẩm sốt, nướng,…và rất nhiều cách biến tấu tùy theo sở thích của mỗi người. Lần này là sự kết hợp với nấm đông cô để làm nên món sườn non chay kho nấm tốn cơm tại nhà.
Xem Công Thức
Sườn non chay kho tiêu
Dưới đây là công thức món ngon sườn kho tiêu chay thích hợp dành cho những người có ít thời gian rỗi nhưng muốn có món chay đủ đầy thành phần dinh dưỡng . Chỉ cần một ít khéo léo ở phương pháp nấu thôi.
Xem Công Thức
Sườn non chay kho sả ớt
Món ngon sườn chay kho sả ớt ngon đây không quá khó khăn ở công đoạn mua sắm rau củ quả và cách chế biến nhưng lại sở hữu vị hương vô cùng ngon và thơm, hấp dẫn. Mong bạn thưởng thức .
Xem Công Thức
Sườn chay kho dứa
Mời mọi người cùng vào bếp trổ tài món Sườn non chay kho khóm đơn giản hao cơm. Với nguyên liệu chính từ sườn non chay chế biến sẵn, dứa và các loại ớt chuông. Dễ mua và không mất quá nhiều thời gian làm tại nhà.
Xem Công Thức
Bật mí cách chế biến món ngon từ sườn non chay nấu với đậu hấp dẫn
Sườn non chay nấu đậu
Bạn nghĩ món ăn sườn nấu đậu chay và ngon này cần bao lâu để hoàn thành xong ?. Với những quá trình làm phía trên, quý khách sẽ thấy công thức món ăn đây không hề khó mà lại đơn giản hơn bạn nghĩ
Xem Công Thức
Các cách làm món sườn non rim để đãi tiệc ngon tại gia
Sườn non chay rim mặn
Sau đây là cách làm món sườn rim mặn chay phù hợp cho bà nội trợ không có nhiều thời gian rỗi nhưng lại mong muốn món chay đủ đầy dinh dưỡng . Chỉ cần một chút tỉ mỉ trong phương pháp làm là chúng ta đã sỡ hữu ngay một món ngon rất ngon rồi.
Xem Công Thức
Sườn non chay rim me
Cách nấu món sườn chay rim me dưới đây không quá cầu kỳ trong giai đoạn đi mua nguyên liệu và cách chế biến nhưng sở hữu hương vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Thích hợp với mâm cỗ chay ngày rằm hoặc tiệc chay đãi khách tại gia.
Xem Công Thức
Cách nướng sườn non chay để làm tiệc BBQ
Sườn non chay nướng
Sau đây là cách làm sườn chay nướng ngon và đẹp mặt. Thích hợp để đãi tiệc thực khách gần xa. Là món ngon và thơm lừng cho mâm cỗ các dịp lễ, ngày rằm, tháng giêng. Cùng vào bếp trổ tài với cách làm đơn giản của ẩm thực đồ chay nhé.
Xem Công Thức
Cách làm xá xíu chay từ sườn non ăn với cơm hoặc bánh mì đều ngon
Xá xíu sườn non chay
Xá xíu chay từ sườn non là một món ăn thơm ngon, đơn giản. Bạn có thể áp dụng món này cho những ngày ăn chay hoặc những bữa cơm đơn giản khi bạn đã ngán các món mặn. Món này thích hợp ăn với cơm hoặc kẹp bánh mì.
Xem Công Thức
Mách bạn cách nấu canh chay từ sườn non thơm ngon bổ dưỡng
Canh sườn chay thập cẩm
Chỉ cần khéo léo một ít ở phương pháp nấu canh thì chúng mình đã sỡ hữu ngay món ăn vô cùng ngon mà dễ. Cung cấp vào thực đơn bữa ăn gia đình mình món canh ăn chay hấp dẫn. Cùng đến với cách nấu canh sườn chay dưới đây nhé.
Xem Công Thức
Buổi sáng ấm bụng với món bún chay từ sườn non
Bún sườn chay
Nếu bạn đã ngán ngấy với món bún sườn thông thường thì hãy thử ngay món bún sườn chay. Với hương vị chua dịu của cà chua, với dứa cùng vị ngọt thanh của nấm, chắc chắn bạn sẽ muốn thưởng thức mãi món bún chay này.
Xem Công Thức
Cách làm món ăn vặt chay từ sườn non
Sườn non chay ngào đường
Chỉ cần các công đoạn đơn giản bạn sẽ nấu được món ăn vặt chay siêu ngon này r. Khi được ăn món sườn chay ngào đường đó, bạn sẽ cảm thấy vị nhẹ nhàng và đậm đà rất mê ly.
Xem Công Thức
Sườn non chay được làm từ gì?
Những năm gần đây, khuynh hướng ăn chay khá phổ biến tại những nước đang phát triển. Đây là chế độ dinh dưỡng rất tốt cho hệ tiêu hóa, cải thiện đời sống tinh thần, phòng chống được rất nhiều bệnh tật. Sườn non chay là một trong những nguyên liệu chế biến món chay phổ biến.
Giá trị dinh dưỡng
Trong đậu nành hàm chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe như: Vitamin A, vitamin E, vitamin K, khoáng chất Potassium, Sắt, Kẽm, Phốt pho,… đảm bảo bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, làm ngăn ngừa tối đa khả năng sinh bệnh tim mạch, làm giảm lượng mỡ, tăng sức chịu đựng cho cơ bắp khi hoạt động, giữ cho cơ thể khỏe mạnh và dáng vóc thon thả. Đặc biệt, Hàm lượng Protein: 45- 55 (% khối lượng).
Thành phần của sườn chay
- Đậu nành
- Bột bắp
- Đạm lúa mì
- Bột ca cao
- Chất xơ từ lúa mì
Cũng như nhiều món chay khác, sườn non chay được làm từ các thành phần bao gồm đậu nành (hay còn được gọi là đậu tương), lúa mạch, bột khoai sọ, cùng với một số loại gia vị chay như muối, hạt tiêu, bột nêm chay…
Những miếng sườn chay được làm ở dạng khô, khi sử dụng cần ngâm nước ấm trong thời gian nhất định để miếng sườn nở mềm, sau đó người dùng có thể cắt miếng vừa ăn. Sườn non chay có vị dai dai, hơi bùi béo, cho cảm giác như đang ăn thịt thật.
Cách bảo quản các gói sườn non chay chế biến sẵn
- Để nơi khô ráo thoáng má
- Tránh để nơi ẩm ướt hay dưới nền đất
- Cố gắng sử dụng hết sau khi mở bao.
Trên đây là công thức cách làm 15+ món sườn non chay mà các bạn có thể tham khảo và áp dụng nếu chưa biết cách làm sườn chay tại nhà như thế nào cho vừa ngon miệng, vừa dễ làm, lại không tốn nhiều thời gian. Với các cách làm sườn chay được chia sẻ trong bài viết trên đây, bạn sẽ giải đáp được câu hỏi sườn chay làm gì ngon. Hi vọng bạn sẽ có thêm thật nhiều gợi ý lý tưởng để bữa cơm gia đình thêm phong phú, hấp dẫn, ngon miệng hơn.