Đến những quán lòng bò hay quán nướng chắc chắn không thể bỏ qua vú bò. Nổi tiếng thơm ngon, dễ ăn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất. Do đó ngày càng nhiều nhà hàng, cửa hàng ăn uống lựa chọn vú bò làm nguyên liệu cho nhiều món ăn.
Nếu bạn chưa biết vú bò làm gì ngon và hút khác? Tham khảo ngay 2 công thức ướp vú bò cực ngon và đơn giản từ Botothanhtrang.com nhé!
Công dụng của vú bò?
Vú bò đặc biệt dai giòn ăn rất bắt miệng nên được nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó còn là nhiều lợi ích sức khỏe nếu ăn với liều lượng hợp lý như:
⇒ Cung cấp nguồn năng lượng lớn
⇒ Bổ sung hàm lượng cao protein
⇒ Hỗ trợ tăng cường collagen
⇒ Giúp giảm đau nhức xương khớp
Lựa nầm bò sao cho ngon?
Vú bò thường không có nhiều nên phải đặt trước. Tuy nhiên ở Botothanhtrang.com luôn đảm bảo luôn cung cấp nguồn vú bò tươi ngon và sớm nhất, tốt nhất cho bạn.
Khi chọn mua, bạn nên chọn phần vú dể có màu trắng hoặc hồng nhạt. Thịt mềm nhưng có độ đàn hồi cao. Không có mùi hay vết bầm lạ, cũng như không bị nhớt.
Cách ướp vú bò nướng chao
Nguyên liệu:
1/2 muỗng canh đường
700 gr vú bò
200 gr chao (lựa loại chao ngon)
1/2 muỗng canh đường
1 muỗng canh sa tế
1/2 muỗng cà phê bột ngọt
Cách chế biến:
B1: Sơ chế vú bằng cách rửa sạch và để ráo. Sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.
B2: 200gr chao xay nhuyễn, trộn với phần thịt đã được để ráo. Trộn bột ngọt, đường, sa tế tôm vào tuỳ khẩu vị cay mỗi người nên liều lượng sa tế khác nhau.
B3: Cho phần thịt đã ướp vào tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng cho gia vị thấm vào rồi mang ra nướng.
Cách ướp nầm bò nướng ngũ vị
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Nửa kg vú bò
1 gói ngũ vị hương
2 muỗng canh tỏi băm
Gia vị
Các bước thực hiện:
B1: Vú bò rửa sạch lại 2 – 3 nước cho thật sạch và để thật ráo.
B2: Đem vú ướp gia vị vừa ăn cùng tỏi băm nhuyễn và chút ngũ vị hương. Cho chút nước mắm vào cho thơm.
B3: Đem để vào hộp và bảo quản tủ lạnh ăn dần.
B4: Khi ăn đem nướng lò, nướng than đều được. Ăn kèm cơm và dưa chua rất ngon.
Nơi chuyên cung cấp vú bò số lượng lớn cho các quán ăn tại TP.HCM?
Botothanhtrang.com là nơi chuyên cung cấp bò tơ Củ Chi, lòng bò tươi giúp bạn có nhiều lựa chọn đa dạng cho bữa ăn gia đình. Chúng tôi có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Với nhiều năm kinh doanh trong lĩnh vực thực phẩm, Botothanhtrang.com được biết đến là:
⇒ Địa chỉ cung cấp bò tơ Củ Chi chất lượng, đảm bảo toàn vệ sinh thực phẩm và giá cả tốt nhất tại TPHCM hiện nay.
⇒ Nguồn cung cấp lâu năm, đáng tin cậy của hàng trăm quán lẩu bò/phá lấu và nhiều nhà hàng, quán ăn khác.
⇒ Có nhiều kinh nghiệm lựa chọn các loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và tự hào được nhiều khách hàng tin tưởng lựa chọn.
Thông tin liên hệ:
Nếu quý khách cần mua thực phẩm các loại hoặc có nhu cầu làm đại lý chính thức tại Botothanhtrang.com . Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua:
- Hotline: 0979.963.659
- Website: http://botothanhtrang.com
- Fanpage: https://www.facebook.com/www.botogiasi
- Email: tranthanhtrangkt@gmail.com
- Thời gian mở cửa: 7:00AM – 17:00PM
Tại Botothanhtrang.com chúng tôi luôn tiếp nhận đơn rất nhanh và tận tình phục vụ nên hãy nhanh tay đặt hàng để chọn cho mình những sản phẩm tươi ngon, chất lượng nhất nhé!
