Hãy cùng kenhhomestay.com lượn quanh phố phường để khám phá 20 món ăn sáng trứ danh cùng địa điểm các quán ăn sáng Nha Trang có tiếng nhất thôi nào! Vì bữa sáng là thời điểm nạp năng lượng cho 1 ngày đầy sức sống nên bạn không được bỏ qua.
1-Bún cá dầm, bún sứa
Địa chỉ: 123- Ngô Gia Tự-Nha Trang
Bún cá dầm, bún sứa là món ăn sáng Nha Trang khá đặc trưng của người bản địa nơi đây. Bởi họ thuộc dân duyên hải nên chuộng đồ biển. Bạn nếu là khách thập phương nhớ thử thưởng thức để biết về đặc sản nơi đây nhé.
Hai món ăn được ví như khẩu vị đặc trưng của người dân miền duyên hải.
Cả 2 món có đặc điểm chung là nước lèo chế từ xương có cho vị ngọt tự nhiên, dễ ăn và độc đáo. Nếu bún cá mang hương vị nước dùng đậm đà, hương thơm thoang thoảng của cá dầm thì bún sứa lại mang vị đặc trưng ngọt thanh mát từ sứa biển.
Với giá chỉ từ 25.000 VNĐ/bát, bạn có thể thưởng thức combo ăn sáng Nha Trang này trên đường Yersin, khu vực gần chợ Đầm, đường Hàn Thuyên hay bất cứ ngõ nhỏ nào trên đường bạn đi qua.
-
Bò né ốp la
Địa chỉ: 56 Tháp Bà, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà
Bò né ốp la là món ăn sáng Nha Trang được biến tấu nâng cấp từ bít tết bò. NHân vật chính của món vẫn là miếng bò to nguyên bản mềm, không dai, tẩm ướp đậm đà cùng nhiều topping khác như: Trứng ốp la, pate, cà chua, hành tây, bánh mỳ và salad giấm.
Mặc mang chút hơi hướng bữa sáng phương Tây, nhưng món ăn vẫn đậm chất hương vị Việt.
Chảo bò để nóng lâu, hấp dẫn được đặt trên chảo gang cùng miếng thịt vẫn đang xèo xèo trên chảo. Khi ăn bạn có thể tự mình thưởng thức để cảm nhận với giá từ 35.000 VNĐ/suất.
Về địa chỉ quán ăn sáng Nha Trang này bạn có thể tham khảo một số địa chỉ khác trên đường Nguyễn Thị Minh Khai, Hùng Vương và Hoàng Văn Thụ.
-
Bánh mì Nha Trang
Địa chỉ: 63 Lê Thành Phương, Vạn Thắng, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Bánh mỳ tuy là món ăn lề đường, cầm tay phù hợp với dân bụi, phủi nhiều hơn nhưng nếu liệt vào các món ăn sáng Nha Trang lại vẫn rất đúng điệu và thú vị đó nha. Bởi chúng vừa tiện, ngon, rẻ, đủ chất dinh dưỡng.
Món ăn vừa thong thả đi bộ vừa thưởng thức.
Bánh mì Nha Trang có sự khác biệt là tuy nhồi nhân nhưng vẫn đặc ruột, luôn nóng giòn, kèm theo nhiều nhân cho bạn lựa chọn như pate, heo quay, xíu mại, thịt heo quay, xúc xích, bò, gà, thịt nguội, …Và bạn nhớ thêm 1 chút cay cho chuẩn vị, đúng kiểu ăn của người dân nơi đây nhé.
Ngoài địa chỉ trên còn các quán ăn sáng Nha Trang khác chuyên bánh mỹ thường nằm dọc đường Yersin hay trên đường Quang Trung, Lê Thành Phương chỉ với giá từ 7.000 VNĐ/chiếc.
-
Bánh xèo
Địa chỉ: 21 Lê Lợi- Nha Trang
Ăn sáng ở Nha Trang giá rẻ nữa có món bánh xèo. Vẫn là chiếc bánh vàng ươm cùng nhiều nhân nhưng món ăn sáng này ở thành phố biển có điều mới lạ hơn chính là thay thế bằng nhân hải sản có mực, tôm hay thập cẩm…
Bữa sáng đủ chất với bánh xèo Nha Trang
Khi ăn bạn sẽ được bê đến 1 suất bánh vàng rụm, vỏ bánh giòn tan cũng nhân tôm, mực tươi ngon, đậm vị chấm cùng nước sốt đặc trưng ăn kèm chút rau sống quả là biết cách đánh thức vị giác trong bạn.
Nhắc nhở bạn nếu quá ngon muốn chống ngấy có thể kêu thêm 1 ly sữa đậu nành tại quán ăn sáng Nha Trang này.
Các quán bánh xèo được du khách ưa chuộng thường nằm ở khu vực đường Tháp Bà, Nguyễn Thị Minh Khai hay Bờ Kè phía bắc cầu Trần Phú với giá chỉ từ 5.000 VNĐ/chiếc.
-
Bánh ướt
Địa chỉ: Bánh ướt nóng Cô Hà trên đường 23 Tháng 10
Theo kinh nghiệm ăn sáng ở Nha Trang bạn cũng nên thử món bánh ướt. Đây là một loại bánh được làm từ gạo ngon rồi cho vào hấp chín. Khi ăn kèm với trứng, ít mỡ hành, hành phi, và nhân tôm sau đó cuộn lại dùng kéo cắt thành những khoanh nhỏ vừa ăn.
Bánh ướt Nha Trang ngon đặc biệt
Đây cũng là 1 đặc sản ăn sáng Nha Trang nên bạn có thể học cách ăn nơi đây nêm trực tiếp nước chấm vào bánh hay chấm riêng nếu bạn muốn.
Các địa chỉ nổi tiếng của món bánh ướt Nha Trang có thể kể đến như quán bánh ướt nóng Cô Hà trên đường 23 Tháng 10, hay quán trên đường Diên Khánh.
Với giá cả phải chăng, chỉ từ 15.000 VNĐ/suất, du khách có thể dễ dàng tận hưởng một bữa ăn sáng ở Nha Trang ngon lành giữa lòng phố xá.
-
Bánh căn
Địa chỉ: 151 Hoàng Văn Thụ, Phương Sài, Thành phố Nha Trang
Bánh Căn ăn sáng Nha Trang mang mùi vị rất đặc trưng đảm bảo bạn ăn 1 lần nhớ mãi thành ghiền nếu có dịp ghé lại.
Vì bánh có vị ngọt bùi của bột gạo, cùng vị beo béo của trứng, vị mặn mà của mắm nêm và xíu mại ăn cùng với xoài bằm nhỏ. Khi ăn bánh căn phải ăn với mỡ hành hay hẹ mới ngon.
Để bánh căn đủ chất hơn, người ta có thể nấu bánh căn với trứng, thịt bò hay mực.
Ăn sáng Nha Trang ở vùng nông thôn, mọi người thường ăn bánh căn với nước mắm có pha thêm nước cá nấu ngót (như cá bò, cá chấm, cá liệt, cá thu…).
Bánh căn bán trong Thành phố thì thường biến tấu thay nước cá bằng nước thịt và xíu mại để hợp khẩu vị du khách.
Với giá chỉ 25.000 VNĐ/đĩa, thực khách có thể dễ dàng tìm được những quán bánh ngon trên đường Nguyễn Trãi, Lê Thánh Tôn, hay Lý Thánh Tôn, Nguyễn Thiện Thuật…để có được một bữa sáng đậm chất Nha Trang.
-
Bánh mì chả cá
Địa chỉ: 35 Tháp Bà- Nha Trang
Ăn sáng Nha Trang ngon nữa phải kể đến bánh mỳ nóng kèm chả cá thơm, thêm ít dưa hành, chan chút mắm ớt cay sền sệt. Tuy đơn giản, gọn nhẹ vậy thôi nhưng đủ để món ăn này làm nên tinh hoa ẩm thực Nha Trang.
Bánh mì chả cá món ăn đầy thú vị của Nha Trang
Bánh mỳ chả cá Nha Trang giòn rụm ấm nóng, cùng mùi chả cá nồng lên mũi, đánh thức cả vị giác lẫn cơ thể, giúp bạn khởi động 1 ngày mới tràn đầy sinh lực.
Bánh mỳ chả cá của quán ăn sáng Nha Trang nơi ngon nhất có chả cá rồi. Món chả được làm từ những loại cá tươi ngon thuộc Biển Nha Trang nên sẽ đem đến hương vị độc đáo có 1-0-2.
Ăn sáng Nha Trang ở đâu nữa cho món bánh mỳ chả cá thơm ngon này các bạn có thể tham khảo như trên Đường Lê Thành Phương với giá chỉ 10.000 đến 15.000 VNĐ/ổ.
-
Xôi cá cơm khô
Địa chỉ: Cô Loan-đường Huỳnh Thúc Kháng
Nghe cái tên thôi đã thấy đây là 1 món khá cầu kỳ nên hứa hẹn sẽ lạ miệng hấp dẫn lắm đó.
Để hỏi ăn sáng ở Nha Trang chỗ nào ngon với món này có rất nhiều nơi nhưng có lẽ hàng của Cô Loan trên đường Huỳnh Thúc Kháng từ lâu đã trở thành điểm lui tới quen thuộc.
Xôi cá cơm khô món ăn sáng khó quên tại Nha Trang
Xôi cá cơm khô ở đây bí quyết ngon nằm ở cách nấu bằng nước dừa, gạo nếp bùi vị để tạo ra hương vị đậm đà và có 1-0-2 cho món ăn.
Món ăn dân dã này chỉ có giá từ 10.000VNĐ/suất cho một bữa ăn sáng Nha Trang ấm bụng mà hương vị khó quên.
-
Bánh canh
Địa chỉ: Bánh canh Nguyên Loan 123 Ngô Gia Tự
Nhiều người nói trong các món ăn sáng ở Nha Trang mà chưa thưởng thức bánh canh thì thật là đáng tiếc.
Bởi món ăn mà nơi đâu cũng có này nhưng chỉ Nha Trang mới đặc biệt nhờ nước lèo rất trong nhưng đậm đà vị ngọt của thịt cá tươi.
Bánh canh có nước dùng từ cá tươi ngọt đậm vị
Ở Nha Trang có khá nhiều các quán ăn sáng ở Nha Trang khác có thể kể đến như Bánh canh Cô Hà Địa điểm: 14 Phan Chu Trinh. Bánh canh Bà Thừa 55 Yesin.
-
Bún bò
Địa chỉ: 15 Lê Thánh Tôn
Món tiếp theo trong các các món ăn sáng ở Nha Trang nhất định phải thử chính là bún bò. Tuy là vùng duyên hải, đặc sản chính là đồ biển tuy nhiên bún bò nơi đây ngon không thua kém các vùng núi nhé.
Bún bò Nha Trang cũng có những nét riêng của món ăn.
Bắt nguồn từ món bún bò Huế di cư vào nhưng bún bò Nha Trang đã được biến tấu cho phù hợp với khẩu vị người dân mà vẫn không mất đi hoàn toàn nét đậm đà rất Huế.
Bún bò ở đây không thường ăn với thịt bò hay chả lụa, mà thường là thịt bò và giò heo, ăn kèm với rau, không rau không thành bún bò.
Các loại rau ghém ăn kèm đa dạng từ rau chuối, giá, rau quế… Đặc biệt, bún bò Nha Trang được ăn với nước mắm chanh ớt, cay cay chua chua, đúng chất Nha Trang.
Các điểm ăn sáng ở Nha Trang khác có tiếng như Quán 15B Hoàng Hoa Thám, Quán Kim Vui, , Quán 100 Ngô Gia Tự, Quán 94 Hồng Bàng
11-Bún ốc Nha Trang
Địa chỉ: Bún ốc Hồng Ngọc Địa chỉ: 79 Hoàng Diệu
Ăn sáng ở Nha Trang ngon phải kể đến cả món bún ốc, có những con ốc bươu to tròn, xào vàng ươm, béo ngậy, nước dùng ngọt thanh, mắm tôm thơm lừng, rau muống giòn giòn…
Bạn đến ăn sáng Nha Trang nhưng lại cảm được hương vị sứ Bắc giữa lòng biển nhờ tô bún này đó nha.
Bún ốc là 1 lựa chọn không tồi cho bữa sáng
Địa điểm ăn sáng ở Nha Trang khác như : Bún ốc 65A Yersin Bún ốc Hà Nội Địa chỉ: 45B Nguyễn Thị Minh Khai.
12-Bún riêu cua Nha Trang
Địa chỉ: 1 Huỳnh Thúc Kháng
Ăn sáng Nha Trang có gì ngon vẫn phải kể thêm có bún riêu cua, điều làm nên vị ngon cho món ăn này chính là nước dùng được nấu kỹ từ xương heo, riêu chế biến từ thịt ghẹ, tôm khô, thịt nạc, trứng và cua đồng.
Bún riêu Nha Trang – món quà quê “ dễ tính” được nhiều người ưa thích.
Địa điểm quán ăn sáng ở Nha Trang khác chuyên về món này có: Bún Riêu Bình Dân 8B Ngô Đức Kế, bún riêu Mã Vòng-1 Thái Nguyên.
13-Cơm gà Nha Trang
Địa chỉ: Cơm gà xối mỡ Thụy Kha-34B Trần Nhật Duật
Ăn sáng Nha Trang với cơm gà bạn đã thử chưa? Nếu là người quen kiểu ăn cơm truyền thống chắc dạ bạn nên thử món này để vừa đúng sở thích lại ngon độc đáo. Nhờ hạt cơm vàng ươm, gà xé trắng phau, rau răm, đồ chua, sốt béo ngậy, chén nước gà luộc bốc khói…
Cơm gà, sự lựa chọn thú vị khác biệt ngay vương quốc hải sản Nha Trang.
Địa chỉ các nhà hàng ăn sáng Nha Trang 10 Bà Triệu, cơm gà Hà-75 Ngô Gia Tự, khu cơm gà vỉa hè, cơm gà Hai Chùa- 8 – 9B Tô Vĩnh Diện, cơm gà quay lu Cô Vân-45A Vân Đồn.
14-Cơm tấm Nha Trang
Địa chỉ: Cơm tấm 22k Quán Minh- 75 Nguyễn Trãi
Ăn sáng ở Nha Trang view dân dã và bình dị có cơm tấm sẽ mang đến thực khách sự cảm nhận rất riêng. Hạt cơm mềm, sườn ướp thấm vị. Có thể kết hợp cùng chả, trứng, bì…để thực đơn phong phú hơn.
Cơm tấm Nha Trang lựa chọn chắc dạ, ngon cho bữa sáng
Địa điểm nhà hàng ăn sáng ở Nha Trang chuyên cơm tấm sườn que-66 Ngô Gia Tự, cơm tấm Sài Gòn-42 Vân Đồn hay các quán cơm tấm bình dân tại đường Lê Đại Hành.
15-Bún thịt nướng Nha Trang
Địa chỉ: 163 Hoàng Văn Thụ
Bạn đừng lười biếng khi chỉ muốn ship đồ ăn sáng Nha Trang nhé, hãy đến tận nơi các quán ăn sáng Nha Trang để thưởng thức bún thịt nướng nóng hổi.
Thịt được ướp thấm, nướng trên than hồng, thơm nức cùng chả ram nóng giòn, nước sốt nghi ngút khói, rau xanh dưa leo băm nhỏ, đậu phộng rang…Tất cả góp vào tô bún thịt nướng hương vị đặc trưng ẩm thực đường phố Nha Trang
Bún thịt nướng Nha Trang
Địa điểm ăn sáng Nha Trang 2019 khác về món này cho bạn: Nem cuốn, bún thịt nướng-2 Tăng Bạt Hổ, bún thịt nướng Cô Năm- 1 Nguễn Đình Chiểu, Ghiền bánh mì & bún thịt nướng-17 Phan Chu Trinh.
16- Phở Nha Trang
Địa chỉ: Phở Bò Hà Nội- 81 Bạch Đằng
Nha Trang ăn gì có thể kể đến cả phở Nha Trang mang hương vị rất riêng và lạ. Bánh phở cọng nhỏ, dai dai, nước dùng ngọt vị xương. Vì thế phở bò, gà giò…là những lựa chọn quen thuộc vào các buổi sáng hoặc chiều tối tại đây.
Phở Nha Trang sự lựa chọn đúng đắn cho bữa sáng
Các địa chỉ ăn sáng Nha Trang khác về món này như: Số 1 Tô Hiến Thành, phở Gốc-40A Yết Kiêu, phở 63-63 Lê Thành Phương, phở Núi Một, đầu hẻm Núi Một
17-Mì quảng Nha Trang
Địa chỉ: Mì quảng Bình Cang-cây số 5 đường 23/10
Đặc sản ở Nha Trang lại là mì quảng bạn có tin? Bởi món này ở đây độc đáo nhờ sợi nhỏ như sợi phở khô, màu vàng, được trụng qua nước sôi.
Nước dùng hầm xương. Khi ăn rắc thêm đậu phộng rang vàng, xếp khoanh giò, chả cá và đĩa rau ghém tươi man mản.
Mì quảng Nha Trang món ngon khó cưỡng
Địa điểm ăn sáng Nha Trang khác về món này kể đến như: Mì quảng Đá Chẹt-34 đường 2/4, mì Quảng Nha Trang-11 hoặc 38 Lạc Long Quân, quán Tý-Huỳnh Thúc Kháng.
18-Cơm vịt Nha Trang
Địa chỉ: Cơm Vịt Hạnh-106 Trần Quý Cáp
Không chỉ chuyên về hải sản mà nơi đây các món đất liền ngon không kém nha, phải kể đến cơm vịt.
Cơm dẻo, ngon, thơm nấu từ nước luộc vịt nên bùi, béo. Khi ăn bạn được kèm theo gỏi vịt béo ngậy chấm nước chấm gừng chua dịu mà không gắt.
Cơm vịt Nha Trang
Ngoài cơm vịt ra nơi đây còn có cháo, bún, miến…vịt cũng phù hợp khẩu vị nhiều người.Các địa điểm quán ăn sáng Nha Trang ngon khác chuyên về món này như: Cơm, vịt nướng- 2 Bửu Đóa, vịt Hàn Thuyên-26 Hàn Thuyên.
19-Bò kho Nha Trang
Địa chỉ: 9A Cô Bắc- Nha Trang
Bò kho bánh mì, món ăn sáng khá bình dị, thân thuộc được dân bản địa ưa thích. Thịt bò hầm kỹ nhưng vẫn giữ được độ dai vừa phải.
Nước dùng đặc sánh thơm lừng. Nhâm nhi cùng ổ bánh mì đặc ruột hơ giòn vào buổi sáng tinh mơ hoặc xế chiều.
Bò kho Nha Trang món ăn yêu thích của dân bản địa
Địa điểm các quán khác chuyên về món này như: Bánh mì bò kho-1A Lý Thánh Tôn, bò kho Cô Bắc-1 hoặc 9A Cô Bắc, bò kho bình dân, hẻm 43 Quang Trung.
20- Hến xào xúc bánh tráng
Địa chỉ: 01 Ngô Gia Tự
Hến thì siêu ngon, gia vị đậm đà, thơm mùi xả băm nhuyễn, cay của ớt thái lát, và xanh xanh đẹp mắt của hành lá thái nhỏ. Món này ăn kèm bánh tráng mè.
Bánh của a có nhiều mè, thơm thiệt là thơm, ăn chất lượng phải biết, cực ngon không thể bỏ qua khi đi Nha Trang đâu nhé.
Hến xào xúc bánh tráng ngon tại Nha Trang
Quán trên cũng là quán cafe ăn sáng Nha Trang luôn đó nha, nên đúng là tiện 2 trong 1 cho những ai muốn ghé.
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các địa chỉ: Món Việt tại 5A Nguyễn Đình Chiểu, Tp. Nha Trang hay các quán tại vỉa hè Nha Trang.
Vì nằm ở vị trí giao cắt 3 miền nên cũng có sự hội nhập, kết tinh khiến cho ẩm thực Nha Trang độc đáo, độc đáo đến ngay cả bữa ăn sáng. Vì thế ăn sáng Nha Trang nếu có cơ hội bạn thử khám phá hết các list trên xem sao nhé. Chúc bạn luôn ngon miệng đến bất tận.
Tác giả: Hồng Hạnh
Ghi rõ nguồn kenhhomestay.com khi đăng tải lại bài viết này
5
/
5
(
2
bình chọn
)