Sữa đậu nành là loại sữa hạt bổ dưỡng chứa nhiều đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất,… cung cấp năng lượng và kiểm soát cân nặng, giữ dáng hiệu quả. Cùng AVAKids tìm hiểu những cách uống sữa đậu nành giảm cân tốt nhất dưới đây nhé!
1Thành phần dinh dưỡng trong sữa đậu nành
Sữa đậu nành được làm từ hạt đậu nành ngâm và xay nhuyễn với nước, sau đó chắt lấy nước và bỏ phần bã, cuối cùng là đun sôi để sử dụng. Sữa chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như:
- Chất béo không bão hòa dạng đơn: Giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo vào đường ruột.
- Protein: Giúp tích trữ năng lượng, tái tạo các tế bào cơ, cải thiện vóc dáng.
- Chất xơ: Thành phần này có vai trò tạo cảm giác no lâu hơn, từ đó giảm việc nạp thêm calo vào cơ thể, điều này rất khả quan đối với quá trình ăn kiêng giảm cân của bạn.
- Vitamin A, B1, B2, D,… và khoáng chất: Có lợi cho hệ tiêu hoá, chuyển hóa chất béo thành năng lượng cho cơ thể, từ đó thúc đẩy việc tiêu hao mỡ thừa hiệu quả.
- Các hợp chất thực vật khác trong đậu nành: Các axit amin thiết yếu hỗ trợ cơ thể săn chắc hơn.
Bạn cũng có thể sử dụng sữa đậu nành tươi đóng hộp thay cho sữa đậu nành nguyên chất. Một số thương hiệu sữa đậu nành chất lượng, đang có trên thị trường như: sữa hạt Vinamilk, Fami, Vinasoy, Nesvita,…
Cụ thể, thành phần trong mỗi hộp sữa đậu nành tươi Vinamilk chứa: Dịch trích từ hạt đậu nành, nước, sữa tươi, đường, vitamin (A, D3, B9, B12, B6),… giúp cung cấp dinh dưỡng giống với sữa đậu nành tự nhiên.
Lốc 4 hộp sữa đậu nành tươi Vinamilk 180 ml
2Lợi ích giảm cân của sữa đậu nành
Sữa đậu nành là loại sữa quen thuộc cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, sữa đậu nành còn được ưa chuộng vì giúp giảm cân, giữ dáng hiệu quả, nếu uống sữa đậu nành mỗi ngày bạn có thể duy trì được vóc dáng thon gọn.
Sữa đậu nành có hàm lượng chất đạm cao, giúp bạn giảm mỡ thừa, tăng cơ. Hơn nữa, các axit béo không bão hòa đơn giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ chất béo vào đường ruột. Sữa còn cung cấp chất xơ dồi dào, tạo cảm giác no và giảm bớt những cơn thèm ăn.
Sữa đậu nành được ưa chuộng bởi vừa cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể vừa hỗ trợ giảm cân
3Cách sử dụng sữa đậu nành giảm cân hiệu quả
Dùng sữa đậu nành vào buổi sáng
Sử dụng sữa đậu nành sau khi dùng bữa sáng sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cả ngày dài, vì đó là thời điểm cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất và hỗ trợ tốt hơn cho việc tiêu hóa vào buổi sáng.
Uống sữa đậu nành vào buổi sáng giúp hấp thu dưỡng chất tốt hơn
Không uống cùng với đường
Sữa đậu nành nguyên chất có vị hơi nhạt và lờ lợ nên nhiều người có thói quen uống sữa đậu nành với đường, nhưng đây lại là thói quen không tốt đối với những người đang giảm cân. Vì đường là 1 trong các nguyên nhân gây các bệnh về béo phì, thèm ăn nhiều hơn. Điều này sẽ đi ngược lại với mong muốn giảm cân, giữ dáng của bạn.
Bạn nên uống sữa đậu nành không đường để hạn chế tích tụ mỡ
Lượng sữa nên dùng
Tuy hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, nhưng bạn không nên quá lạm dụng sữa đậu nành. Nếu uống quá nhiều sẽ khiến các dưỡng chất trong sữa khó được hấp thụ hết và chuyển hóa khiến hệ tiêu hóa quá tải, dẫn đến việc đi ngoài liên tục, đau bụng, khó tiêu đầy hơi.
Bạn chỉ nên sử dụng khoảng 200ml sữa đậu nành mỗi ngày (đối với người trưởng thành) để đạt hiệu quả giảm cân như mong muốn. Và tùy theo thể trạng từng người để tăng hoặc giảm liều lượng cho phù hợp.
Kết hợp sữa đậu nành và những thực phẩm ăn kiêng khác
Sữa đậu nành chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm cân, không phải là giải pháp tốt nhất, vì thế bạn nên sử dụng thêm các loại thực phẩm ăn kiêng khác như thịt bò, ức gà, cá ngừ, các loại rau xanh, khoai lang, khoai tây luộc, các loại đậu,… để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
Hãy lên thực đơn giảm cân khoa học dựa trên cân nặng của bạn, từ đó tính toán lượng calo cần nạp cho mỗi ngày, cứ mỗi kg trọng lượng cơ thể cần khoảng 25 – 30 kcal mỗi ngày.
Bạn nên chuẩn bị thực đơn cung cấp đủ 4 nhóm chất chính: Chất bột đường, chất béo, chất đạm, vi chất (vitamin và khoáng chất). Có như thế, quá trình giảm cân mới hiệu quả, dáng đẹp và đảm bảo sức khỏe bạn nhé!
Sử dụng sữa đậu nành kết hợp cùng các thực phẩm khác để giảm cân an toàn
4Mẹo sử dụng sữa đậu nành đúng cách
Không uống sữa đậu nành chưa được nấu chín: Phải đun sôi kỹ trước khi dùng, bởi sữa sống có các thành phần như Saponin và chất ức chế men Trypsin có khả năng gây bị đầy hơi, bụng chướng, đau bụng đi ngoài hoặc thậm chí ngộ độc.
Không uống sữa đậu nành thay cho nước lọc: Không nên uống quá nhiều sữa đậu nành, bạn vẫn phải uống nước để bổ sung vi khoáng, hỗ trợ thanh lọc cơ thể và đào thải tốt hơn.
Không nên uống sữa đậu nành khi đói: Khi đang đói, cơ thể bạn sẽ tiêu hóa các protein, biến chất này thành calo và bị tiêu hao, vì thế giá trị dinh dưỡng của sữa sẽ giảm đi đáng kể.
Không nên ăn trứng cùng sữa đậu nành: Trứng kết hợp với men Trypsin trong sữa đậu nành sẽ tạo kết tủa, điều này vừa không giúp hấp thụ được dưỡng chất lại gây ra khó tiêu, chướng bụng.
Không nên uống thuốc với sữa đậu nành: Uống thuốc kháng sinh cùng với sữa đậu nành có thể gây chóng mặt, buồn nôn, tiêu chảy,… vì một số loại chứa tetracycline, erythromycine – những chất này có thể phân huỷ chất dinh dưỡng có trong đậu nành, tạo ra phản ứng hoá học xấu.
Không nên uống sữa đậu nành kết hợp cùng mật ong: Khi mật ong và sữa đậu nành kết hợp với nhau có thể gây nên hiện tượng vón cục và đông cứng trong dạ dày gây khó thở và hôn mê.
Không nấu đường nâu với sữa đậu nành: Trong đường nâu có chứa một số axit hữu cơ, nó sẽ kết hợp với protein trong sữa và sản xuất một số chất, phá hủy các chất dinh dưỡng có trong sữa đậu nành.
Không bảo quản sữa trong bình giữ nhiệt: Bởi vì trong đậu có 1 số vitamin nhạy cảm với nhiệt độ cao, nếu để sữa nóng quá lâu khoảng 3 – 4 tiếng, các vitamin sẽ biết chất và có vị chua, tạo thành những chất gây hại cho người dùng. Cách tốt nhất là đun sôi, để nguội và sử dụng.
Không nên sử dụng sữa đậu nành kết hợp cùng mật ong vì có thể gây ra những phản ứng không tốt cho cơ thể
Xem thêm:
- 2 cách bảo quản sữa đậu nành đơn giản, hiệu quả tại nhà
- Sữa đậu nành có tốt cho bé? Bé mấy tháng tuổi thì được uống sữa đậu nành?
Để giảm cân hiệu quả nhất, bạn cần kết hợp uống sữa đậu nành với việc tập thể dục, thể thao và bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết.. Chúc bạn giảm cân thành công và lấy lại vóc dáng nhanh nhất! Truy cập vào website avakids.com hoặc gọi ngay đến hotline 1900 866 874 để chọn mua sữa đậu nành tốt nhất nhé!
1. https://laodong.vn/lam-dep/3-cach-uong-sua-dau-nanh-de-giam-can-nhanh-chong-994966.ldo