7. Đâu là lối phục vụ thường thấy cho món bánh căn Phan Thiết?
-
Bánh căn và các thành phần ăn kèm bày chung trên một dĩa lớn
-
Bánh căn để riêng, thành phần ăn kèm và nước mắm cho riêng vào tô lớn
-
Bánh căn cho vào chén nhỏ, thành phần ăn kèm cho vào dĩa rộng
Tại Phan Thiết, người ta thường phục vụ bánh căn theo từng cặp, để một dĩa riêng. Các thành phần ăn kèm và nước mắm pha loãng được cho riêng vào tô lớn của từng thực khách. Khi thưởng thức, người ăn mới gắp bánh căn cho vào tô nước mắm. Ảnh: Fantoomefood.