–
Thứ tư, 21/07/2021 17:00 (GMT+7)
Theo Boldsky, ngò gai (hay còn gọi la mùi tàu) không chỉ là rau gia vị mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như kiểm soát bệnh tiểu đường, khử mùi hôi miệng và điều trị các chứng về rối loạn thận.
Ngò gai mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đồ họa: Thanh Ngọc
Điều trị các bệnh truyền nhiễm
Ngò gai có đặc tính kháng khuẩn giúp cơ thể chống lại các chủng vi rút, vi khuẩn, và nấm. Thêm vào đó, hợp chất phytochemical có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh truyền nhiễm, đặc biệt là chứng nhiễm trùng do vi khuẩn kháng thuốc kháng sinh.
Kiểm soát bệnh tiểu đường
Tinh dầu chiết xuất từ lá của ngò gai chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C giúp loại bỏ các gốc tự do. Nhờ đó, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và các chứng rối loạn do căng thẳng oxy hóa hiệu quả.
Khử mùi hôi miệng
Mùi hương tươi mát của ngò gai giúp điều trị hôi miệng rất tốt. Bởi vì, hàm lượng chất diệp lục trong lá ngò gai có tác dụng khử mùi. Do đó, bổ sung ngò gai vào chế độ ăn uống hằng ngày là điều cần thiết để có hơi thở thơm tho.
Điều trị bệnh tim
Ngò gai rất giàu các hợp chất như saponin, flavonoid, coumarin, steroid và axit caffeic. Trong khi các hợp chất này có công dụng giảm viêm trong giai đoạn cấp tính của bệnh tim và bệnh mạch máu. Đồng thời, làm giảm tình trạng viêm do chất dịch giàu protein chảy ra khỏi mạch máu.
Điều trị rối loạn thận
Ngò gai giúp lợi tiểu và điều trị các chứng rối loạn liên quan đến thận như viêm tuyến tiền liệt mãn tính, viêm bàng quang, tiểu buốt và viêm niệu đạo. Thêm vào đó, ngò gai còn giúp đào thải sỏi thận có kích thước nhỏ.
Tăng cường hệ tiêu hóa
Ngò gai có công dụng kích thích tiêu hóa ở dạ dày và ruột non. Hàm lượng carotenoid, lutein và phenolic trong lá giúp tăng cường hệ tiêu hóa và giảm bớt các vấn đề như đau bụng, đầy hơi, khó tiêu…