Dinh dưỡng đối với mẹ sau sinh rất quan trọng để sữa về dồi dào cho bé ti. Tuy nhiên, sau sinh thì mẹ sẽ phải kiêng khem khá nhiều đồ ăn thức uống. Nếu mẹ chưa biết ăn gì để nhiều sữa mà không bị tăng cân quá nhiều hay sợ món móng giò béo ngấy thì mẹ nên lưu ngay những món ăn lợi sữa cho mẹ sau sinh, cứ ăn là sữa về căng tràn dưới đây nhé.
1. Món ăn lợi sữa chứa nhiều chất đạm: Thịt nạc, cá, trứng,…
Phụ nữ có thai đặc biệt là 3 tháng cuối của thai kì và mẹ sau sinh cho con bú có nhu cầu năng lượng cao hơn bình thường. Năng lượng trung bình mẹ cần nạp mỗi ngày là khoảng 2600kcal. Chất béo và chất đạm không thể thiếu trong bữa ăn của mẹ để giúp tiết sữa nhiều và đủ chất. Mẹ cần tăng cường ăn nhiều chất đạm và không nên kiêng chất béo trong mỗi bữa ăn. Các loại thịt nạc mẹ có thể thay đổi chiên, xào, nấu canh với dầu thực vật.
Các loại cá béo và hạt nhiều dầu như hạnh nhân, óc chó, hạt điều đều rất tốt cho mẹ sau sinh, kích thích sữa ra nhiều.
2. Yến mạch
Saponin là một thành phần có trong yến mạch có tác dụng kích thích tuyến yên tiết sữa tích cực. Mẹ có thể dùng yến mạch để nấu cháo hoặc ăn cùng sữa chua, sữa tươi rất bổ dưỡng. Yến mạch rất dễ ăn và là thực phẩm lợi sữa mẹ không thể bỏ qua. Ngoài ra, yến mạch còn có tác dụng kháng viêm và tăng cường miễn dịch. Vì vậy, thông qua sữa mẹ bé cũng được năng cao sức để kháng. Đồng thời, hàm lượng sắt trong yến mạnh cao, nên là nguồn bổ sung sắt lí tưởng của mẹ bầu và mẹ sau sinh. Từ đó làm tăng chất lượng sữa mẹ, bổ sung sắt đầy đủ cho cả 2 mẹ con.
Có thể khẳng định với các mẹ yến mạch là thực phẩm lợi sữa lành tính lại cung cấp rất nhiều chất có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là mẹ sau sinh cho con bú. Lượng chất xơ, axit folic cùng nhiều khoáng chất khác có trong yến mạch rất cần thiết với sữa mẹ.
3. Món ăn lợi sữa là các món canh/súp nóng
Nếu sữa mẹ chưa về nhiều hoặc mẹ đã chán với những món luộc thì 1 tô canh/súp ấm nóng sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Dưỡng chất cùng lượng nước có trong tô canh sẽ kích thích tuyến yên tiết sữa.
4. Vừng/Mè thực phẩm lợi sữa dành cho mẹ bỉm sữa
Thường ít người biết giá trị dinh dưỡng cao của những hạt vừng nhỏ bé. Tuy nhiên, vừng lại chứa hàm lượng dồi dào sắt, vitamin B1, vitamin E và canxi. Đặc biệt, vừng đen có tác dụng cải thiện tuần hoàn máu, giúp lợi sữa và hạn chế nguy cơ táo bón ở mẹ sau sinh.
Cách dùng: mẹ có thể thêm vào các món cháo, chè, hoặc nghiền bột uống. Làm muối vừng để chấm rau củ, ăn cùng với cơm cũng rất đưa cơm đó nhé. Mẹ cần ăn liên tục trong 4 – 5 ngày sẽ thấy lượng sữa được tiết ra nhiều hơn.
5. Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, đậu đỏ…
Các loại hạt có lượng protein dồi dào. Cùng với đó là chứa nhiều axit amin có lợi kích thích sản sinh Serotonin. Đây là một chất dẫn truyền thần kinh cần thiết cho sự sản xuất sữa mẹ. Serotonin có tác dụng điều chỉnh cảm xúc tích cực của con người. Chính vì vậy khi cảm thấy mệt mỏi, căng thẳng thì mẹ nên nghỉ ngơi và ăn bữa nhẹ với các loại hạt.
Bánh hạnh nhân, chè đậu đỏ hay đơn giản ăn trực tiếp các loại hạt đã được làm chín cũng sẽ giúp mẹ có lượng sữa dồi dào.
6. Món ăn lợi sữa dễ ăn, dễ tìm, dễ nấu: cà rốt
Cà rốt không chỉ giúp mẹ tăng tiết sữa, cà rốt còn chứa beta-carotene, vitamin B, C và nhiều loại khoáng chất giúp mẹ nhanh chóng phục hồi sau quá trình sinh nở đầy vất vả. Mẹ có thể dùng cà rốt để nấu canh, làm sinh tố hay chỉ đơn giản gọt vỏ và để tủ lạnh ăn sống.
7. Rau thì là
Rau thì là đã quá quen thuộc với vị rau thì là trong món canh riêu cá, chả cá. Tuy nhiên, ít người biết loại rau này cũng có tác dụng hiệu quả để tăng tiết sữa cho các mẹ sau sinh. Vừa bổ sung các hocmone kích thích tiết sữa, vừa hỗ trợ tiêu hóa, mẹ đừng bỏ lỡ loại rau này trong thực phẩm lợi sữa của mình nhé!
>> Xem thêm: Trọn Gói Đồ Sau Sinh Cho Mẹ
8. Các loại rau lá xanh
Các loại rau màu xanh là thực phẩm lợi sữa tuyệt vời của các khoáng chất như sắt, canxi, folate, betacaroten và riboflavin. Thường xuyên ăn các loại rau xanh như rau ngót, mau má, rong biển, rau chân vịt, rau súp lơ, rau cải xoăn… Vừa giúp lợi sữa, vừa cung cấp năng lượng để mẹ nhanh chóng phục hồi sau sinh. Theo các chuyên gia, khi mẹ cho con bú nên ăn 1 – 2 khẩu phần các loại rau lá xanh mỗi ngày.
Rau ngót thực phẩm lợi sữa mẹ nào cũng nên ăn
Rau ngót giúp tống đẩy sản dịch ra ngoài đồng thời giúp hồi phục sức khỏe. Rau ngót giàu vitamin và khoáng chất giúp mẹ giải nhiệt cơ thể. Như vậy làm giảm viêm nhiễm sau sinh, ngăn ngừa táo bón. Rau ngót còn có tác dụng làm thông tắc tia sữa, giúp sữa mẹ tiết ra nhiều hơn và sữa mát hơn.
Rong biển
Rong biển có vẻ khá lạ với nhiều mẹ tuy nhiên lại là thực phẩm lợi sữa rất tốt. Chứa nhiều vitamin và khoáng chất như sắt, canxi, nhiều axit folic. Rong biển là thực phẩm cực tốt cho mẹ sau sinh, vừa giúp mẹ mau hồi phục, chống viêm nhiễm, lại tăng cường chất lượng sữa mẹ, bổ sung canxi, sắt cho bé. Rong biển còn là thực phẩm lợi sữa giúp sữa về nhiều và mát sữa. Mẹ nên thêm rong biển vào thực đơn sau sinh để khỏi lo lắng về vấn đề thiếu sữa.
Mẹ có thể sử dụng rong biển ăn sẵn hoặc rong biển nấu canh canh thịt, canh xương rất dễ.
Rau má
Nước rau má ép hoặc rau má luộc, không những giàu các vitamin và các khoáng chất. Rau má còn có tác dụng thông tiểu, thanh nhiệt giải độc, giúp kháng khuẩn. Nước rau má hay canh rau má cho phụ nữ sau sinh là những thực phẩm lợi sữa giúp sữa về nhiều.
Rau khoai lang
Rau khoai lang được xem là loại rau lợi sữa dành cho mẹ sau sinh. Rau khoai lang có nhiều lợi ích của nó đối với sức khỏe con người. Không chỉ giúp ngăn ngừa táo bón cho mẹ bầu và mẹ sau sinh. Rau khoai lang còn là thực phẩm cực kỳ lợi sữa, giúp tăng tiết sữa và làm nguồn sữa mát.
Quả mướp
Quả mướp có giá trị dinh dưỡng cao, là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người đặc biệt là rất tốt cho mẹ sau sinh. Mướp có tính bình, vị ngọt, mẹ sau sinh ăn mướp không chỉ giúp sữa về nhiều và đều mà còn giúp làm thông tắc tuyến sữa, trị viêm tắc tia sữa, tăng cường lưu thông máu giúp mẹ hồi phục nhanh hơn sau khi vượt cạn.
Rau đay
Rau đay giúp thanh nhiệt cơ thể, nhuận tràng. Rau đay là thực phẩm rất tốt cho mẹ sau sinh nuôi con bằng sữa mẹ. Sau sinh, mẹ nên ăn rau đay mỗi ngày khoảng 150g – 200g để giúp sữa về nhiều hơn và làm mát sữa đồng thời ngăn ngừa táo bón.
Lưu ý: Trong quá trình nuôi con bằng sữa mẹ, mẹ nên tránh các thực phẩm có tính nóng, chất kích thích như trà cà phê. Vì sẽ khiến sữa bị nóng hoặc làm mất sữa. Luôn giữ tâm trạng thoải mái, ăn uống đầy đủ chất để sữa về nhiều và tốt cho sức khỏe của bé.
>> Xem thêm: Kinh Nghiệm Chăm Sóc Trẻ Sơ Sinh Tháng Đầu Tiên
Đánh giá post