11 tháng tuổi, bé thường tăng cân chậm nhưng lại tập trung phát triển chiều cao. Là cha mẹ, bạn cần hiểu biết những kiến thức dinh dưỡng bé 11 tháng tuổi để bé phát triển cân đối, sẵn sàng cho giai đoạn tập đi sắp tới.
Sự phát triển của bé
Bất kỳ bé nào khi bước vào thời điểm này cũng khám phá khắp nhà bằng cách lê la khắp nơi. Ở một số bé phát triển nhanh đã có thể tập đi. Hiện tại có thể bé còn ngại khi gặp người lạ. Bé chỉ gắn bó với những ai thường xuyên chăm sóc mình. Nếu bé đã đứng được, bạn hãy đánh dấu và theo dõi chiều cao của bé qua từng ngày nhé. Các bậc cha mẹ sẽ phải bắt đầu chóng mặt với sự phát triển nhanh chóng của bé ở giai đoạn này.
Chế độ dinh dưỡng bé 11 tháng tuổi
Sữa mẹ và sữa bột
Khi bé 11 tháng tuổi, nhu cầu sữa cần cung cấp hàng ngày 600-800ml. Nếu bé vẫn còn bú mẹ thì bạn hãy cứ tiếp tục. Vì theo lời khuyên của các chuyên gia, sữa mẹ nên là nguồn dinh dưỡng chủ yếu trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ em 11 tháng tuổi. Sữa mẹ giúp bảo vệ bé lâu dài, tăng cường hệ miễn dịch. Sữa mẹ có nhiều vi khuẩn có lợi, hàm lượng đạm whey cao và đường lactose dồi dào. Chính vì thế mà sữa mẹ giúp bé phòng ngừa nhiều bệnh tật. Hơn nữa, sữa mẹ cũng hỗ trợ bé phát triển nhận thức tốt hơn.
Qua 11 tháng, bé thường tăng cân chậm nhưng lại phát triển về chiều cao. Vitamin D cần thiết cho sự phát triển của xương. Tuy nhiên nếu chỉ cung cấp sữa mẹ thôi thì lượng vitamin D hấp thu sẽ không đủ. Theo Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ, bé cần thu nhận 400 đơn vị IU vitamin D ngay từ khi chào đời. Sữa bột hoặc sữa công thức cũng khá quan trọng trong chế độ dinh dưỡng bé 11 tháng tuổi. Hãy kết hợp sữa mẹ và nguồn sữa bên ngoài để bé được hấp thu vitamin D và canxi một cách tối đa.
Tăng cường chất béo
11 tháng tuổi bé đã bập bẹ nói được một vài chữ. Tuy phát âm chưa rõ nhưng những liên kết thần kinh của bé dần hoàn thiện và phát triển. Vì vậy lúc này myelin giữ vai trò vô cùng quan trọng. Nó hỗ trợ bảo vệ các tín hiệu và liên kết các tế bào thần kinh.
Bạn có biết nguồn sản sinh ra myelin lại là chất béo xuất hiện trong khẩu phần ăn uống của chúng ta hàng ngày. Khi bú sữa mẹ hoặc sữa bột, bé sẽ hấp thu 50% chất béo trong chế độ ăn uống. Nhờ tác động của các acid béo không thể thiếu là DHA và ARA mà bé nhà bạn thông minh hơn. Lưu ý các bà mẹ, khi bé chưa đầy 1 tuổi thì đừng vội cho bé uống sữa bò thay sữa bột. Thời gian này, bạn cũng nên tập dần cho bé uống sữa bằng ly thay cho bình.
Thực đơn dinh dưỡng cho bé
Trong một ngày, bé cần đảm bảo lượng ăn uống như sau:
– 3-4 bữa chính: thức ăn ăn dặm (cháo hoặc bột) nhưng phải đủ 4 nhóm chất: tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng. Lượng thực phẩm có trong một bữa bột là: 20-25g bột, 30-40g chất đạm, 10-15g rau xanh và 10g dầu ăn.
– 2-3 bữa phụ bao gồm: sữa (sữa mẹ, sữa bột, sữa công thức) và các chế phẩm từ sữa (phomat, sữa chua)
– 1-2 trái cây tươi hoặc nước ép (không vượt quá 168 – 224g/ngày).
Theo Dinhduong.online tổng hợp