Tổ yến hay còn được gọi là yến sào, là một loại thực phẩm rất giàu Protein, acid amin và các khoáng chất khác, chẳng vậy mà Tổ yến được xếp vào 1 trong 8 món cao lương mỹ vị ở Việt nam và Trung quốc. Tổ yến được tìm thấy nhiều ở các vách đá, hang động, hiện nay nổi tiếng nhất về yến phải kể tới Yến sào Khánh hòa.
Khi sử dụng yến sào, người ta hay sử dụng một dụng cụ chuyên dụng để chưng yến còn gọi là Nồi chưng yến, đây là dòng nồi khá phổ biến hiện nay, ngoài việc chung yến, nồi còn có thể sử dụng để ninh, hầm các món ăn, hay nấu cháo.
Bài viết hôm nay sẽ hướng dẫn người tiêu dùng tìm hiểu về nồi chưng yến và cách lựa chọn Nồi chưng yến loại nào tốt nhất nhé.
Nồi chưng yến loại nào tốt nhất, BBcooker, Bennix hay HomePro?
Nồi chưng yến là gì, vì sao phải dùng nồi chưng yến chuyên dụng
Nồi chưng yến là gì?
Nồi chưng yến là thiết bị nhà bếp chuyên dụng, dùng để chế biến thực phẩm mà cụ thể là yến sào, là dòng nồi cách thủy, bao giờ cũng gồm 2 bộ phận là vỏ nồi và ruột nồi, ruột nồi thường được làm bằng sứ, và vỏ nồi làm bằng nhựa và sử dụng điện để cắm, công nghệ phổ biến được sử dụng ở nồi chưng yến là công nghệ nấu chậm.
Vì sao phải sử dụng nồi chưng yến chuyên dụng.
Chưng yến không đúng cách sẽ đem lại hiệu quả hơn, hiệu quả nhất nên chế biến tổ yến bằng nồi thủy tinh, hoặc nồi tráng men hoặc bằng nồi cách thủy đây chính là dòng nồi chưng yến chuyên dụng. không nên dùng nồi inox hay nồi nhôm để chế biến, và tuyệt đối không nên để lửa cao quá 100 độ C.
Tới đây có lẽ bạn đã hiểu vì sao nên sử dụng nồi chưng yến chuyên dụng rồi chứ! Bởi nồi nấu chậm có chất liệu bằng sứ, được nấu cách thủy, sử dụng công nghệ nấu chậm nên nhiệt độ sẽ không vượt quá 100 độ C.
Những công dụng tuyệt vời từ nồi chưng yến
Nồi chưng yến hiện nay đa phần đều là nồi đa năng, điều đó có nghĩa bạn có thể nấu cháo, ninh hầm các món…do nồi sử dụng công nghệ nấu chậm nên chất lượng nồi nấu rất ngon và rất nhừ. Đặc biệt nhiều mẹ thường mua dòng nồi chưng yến này về để nấu cháo cho bé ăn dặm.
Những nồi chưng yến chuyện dụng bạn thường thấy
Nồi chế biến yến Homepro
Nồi chế biến yến Bennix
Nồi chế biến yến BBcooker
Nồi chế biến yến Hurom
Nồi chế biến yến Panasonic
Nồi chế biến yến Fujika
Nồi chế biến yến 2Good.
Những tiêu chí lựa chọn nồi chưng yến chuyên dụng
Để lựa chọn được chiếc nồi chế biến yến hài lòng nhất, chúng ta cần quan tâm tới những tiêu chí để lựa chọn, trong bài viết sau chúng tôi sẽ đưa ra 6 tiêu chí mà người tiêu dùng thường quan tâm nhất để giúp bạn có được sự lựa chọn tốt nhất.
Nồi chưng yến giá bao nhiêu
Nồi chưng yến có mức giá khá rẻ hiện nay, trung bình từ mức 400K cho tới 1500K, tùy thuộc vào hãng mà bạn lựa chọn, hay dung tích hay chất liệu, tuy nhiên những nồi có mức giá 400K cũng có thể đáp ứng một cách tốt nhất cho bạn, nếu như bạn không có kinh phí giới hạn.
Xuất xứ sản phẩm
Hầu hết các nồi chưng yến hiện nay đều có xuất xứ tại Trung quốc, nhưng không phải nồi nào chất lượng cũng giống nhau ví dụ như Nồi nấu yến BBcooker của Hàn quốc nhưng sản xuất tại trung quốc có chất lượng rất tốt, tiếp đó là Bennix và Homepro của Thái lan nhưng cũng được sản xuất tại Trung quốc và được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao.
Dung tích sản phẩm
Nếu bạn thường chưng yến nhiều hay chế biến thực phẩm từ yến thì có thể mua nồi có dung tích to, dung tích to nhất hiện nay ở mứ 2L và nhỏ nhất ở mức 500ml và ở mức 1L là mức bán chạy nhất bởi người tiêu dùng có thể dùng để nấu cháo hay ninh hầm các món.
Chất liệu của nồi
Chất liệu của nồi chưng yến chúng ta thường thấy đó là bằng sứ như ở nồi Bennix và Homepro hay bằng thủy tinh như ở BBcooker. Những nồi bằng thủy tinh thường đẹp hơn và ở phân khúc cao cấp, tuy nhiên những nồi bằng sứ lại rẻ hơn nhưng chất lượng không hề thua kém dòng thủy tinh.
Thời gian bảo hành
Nhiều dòng nồi trên thị trường mà đặc biệt là dòng giá rẻ thường không bảo hành, hoặc có thời gian bảo hành rất ngắn từ 1-6 tháng. Thường những dòng này không có thương hiệu hay hàng xách tay, nếu bạn lựa chọn dòng chính hãng, thường sẽ có thời gian bảo hành tối thiểu là 12 tháng. Hiện nay không có nồi nào bảo hành quá 12 tháng.
Tính năng kèm theo
Những công dụng khác đi kèm của nồi chế biến yến cũng được nhiều người tiêu dùng quan tâm, ví dụ như nồi Bennix có thể, ninh, hầm, nấu cháo..hay nồi BBcooker có thể pha trà, chưng yến, ninh, hầm…vì vậy để có sự lựa chọn tốt nhất bạn nên quan tâm tới những nhu cầu của mình khi lựa chọn nhé.
Top 4 Nồi chưng yến loại nào tốt nhất hiện nay
Đây là 4 loại nồi chế biến yến bán chạy nhất trên thị trường Việt nam hiện nay, chúng tôi sẽ Review chi tiết 4 dòng sản phẩm này để người tiêu dùng có thể lựa chọn được sản phẩm tốt nhất cho mình nhé.
Nồi chưng yến Bennix BN-100A Dung tích 1L
Bennix BN-100A được sản xuất bởi Bennix Thái lan, là thương hiệu nổi tiếng với dòng máy kẹp bánh mì, máy làm tỏi đen và máy sấy quần áo, nồi có dung tích 1L, được bán chạy Top 1 hiện nay, được sử dụng để chưng yến chuyên dụng, bên cạnh đó nồi còn có tính năng nấu cháo, hầm, ninh các món…giúp nồi trơ nên đa năng và tiện dụng hơn.
Nồi chưng yến Bennix BN-100A sử dụng công nghệ nấu chậm, vì vây mà những món hầm, ninh hay nấu cháo sẽ rất phù hợp, nồi có chế độ nấu cháo chuyên dụng cho trẻ em, vì vậy mà nhiều mẹ thường mua Bennix BN-100A để sử dụng.
Nồi được thiết kế với vỏ ngoài bằng nhựa, bên trong bằng lõi sứ, nồi có dung tích khá nhẹ, nòng nồi dày, sử dụng phương pháp nấu cách thủy. có cài đặt sẵn 6 món, tuy nhiên chúng ta cũng có thể cài đặt riêng theo chế độ của mình, nồi có chế độ hẹn giờ và có chức năng giữ ấm.
Để tìm hiểu thêm về Nồi chưng yến Bennix BN-100A, người tiêu dùng có thể liên hệ tới Hotline 0247.300.7779 hoặc mua hàng online tại đây
Nồi chưng yến Bennix BN-200A Dung tích 2L
Nồi chưng yến Bennix BN-200A là dòng lớn hơn Bennix BN-100A, có thiết kế từ kiểu dáng, chất lượng..tương đồng, vì vậy nếu bạn cần nồi có dung tích 2L thì đây là dòng sản phẩm phù hợp với bạn, Ngoài ra Bennix BN-200A còn là nồi nấu cháo chuyện dụng và cho chất lượng rất ngon.
Nồi có thiết kế vỏ ngoài bằng nhựa, lõi bên trong bằng sứ có dung tích 2L, nồi sử dụng phím bấm cảm ứng mang lại sự hiện đại và đẹp hơn so với nút bấm cơ.
Bennix BN-200A được cài đặt sẵn thời gian nấu cho 6 món, nồi sử dụng công nghệ nấu chậm tiên tiến và là nồi chưng yến chuyên dụng dành cho gia đình nào cần chế biến nhiều. tại đây
Để được tư vấn thêm về Nồi chưng yến Bennix BN-200A, người tiêu dùng có thể liên hệ Hotline 0247.300.7779 hoặc đặt hàng trực tiếp tại đây
Nồi chưng yến Homepro HP-7M Dung tích 700ml
Nồi chưng yến Homepro HP-7M là dòng nồi chưng yến chuyên dụng và đa năng, với dung tích 700ml bạn có thể chưng yến được 1 bát con hoặc cũng có thể nấu 1 bát chảo nhỏ, nồi có thiết kế nhỏ gọn, công suất thấp, tiết kiệm điện năng.
Homepro HP-7M là một trong những nồi bán chạy nhất dành cho việc chưng yến, nồi sử dụng công nghệ nấu chậm và có cài đặt sẵn 6 món, bên trong là nồi nấu bằng sứ có dung tích 700ml.tại đây
Để được tư vấn thêm thông tin về Nồi chưng yến Homepro HP-7M, người tiêu dùng có thể liên hệ Hotline 0247.300.7779 hoặc đặt hàng tại đây
Nồi chưng yến BBcooker BS20 Dung tích 1,5L
BBcooker là thương hiệu nổi tiếng của Hàn quốc, chuyên cung cấp các sản phẩm về nồi nấu chậm, nồi nấu cháo và nồi chưng yến. BBcooker BS20 được làm bằng thủy tinh cao cấp và đây cũng là dòng nồi ở phân khúc cao cấp, nồi nấu đa năng có thể dùng chưng yến chuyên dụng, nấu cháo, nấu chè, hay pha trà.
Nồi có dung tích bình thủy tinh 1500ml, nồi nhỏ nấu cách thủy có dung tích 700ml, có dụng cụ pha trà, nồi có thiết kế đẹp mắt, sang trọng và hiện đại, nếu bạn đang cần dòng nồi cao cấp thì nên lựa chọn dòng sản phẩm này.tại đây
Để được tư vấn thêm về Nồi chưng yến đa năng BBcooker BS20, người tiêu dùng có thể liên hệ Hotline 0247.300.7779 hoặc đặt hàng tại đây nhé
Cách nhận biết tổ yến thật và tổ yến giả.
Nhận biết bằng cách đun sôi trong nước: khi ta đun sôi nếu yến thật sẽ vẫn có đội dai nhất định, yến giả sẽ bị nhão và nhanh chóng tan ra trong nước do được làm bằng bột
Nhận biết thông qua màu sắc: Tổ yến thật thường có màu trắng đục, hơi ngả vàng, khi ngâm trong nước hoặc đun sôi sẽ có màu trắng, với loại Huyết yến thật sẽ có màu đỏ và sẽ không thay đổi màu khi ngâm trong nước chè.
Ngoài 2 yếu tố trên chúng ta cũng nên lựa chọn những của hàng uy tín để mua và sử dụng nhé!
Để được tư vấn thêm về các sản phẩm Nồi chưng yến, người tiêu dùng có thể liên hệ Hotline 0247.300.7779