1 Canh chua cá lóc
Nếu bạn đã trót say đắm mùi vị mê hoặc của món cá lóc kho, thì khi ” biến hóa ” thành món canh nóng nực sẽ làm bạn càng thương nhớ nguyên vật liệu thơm ngon ấy hơn nữa. Vậy thì từ giờ để xử lý câu hỏi ” cá lóc nấu canh gì ngon ? ” thì mời bạn cùng phân mục Mẹo vào nhà bếp điểm qua 8 cách nấu canh cá lóc thôi nhé !
Món canh mê hoặc tiên phong mà bạn sẽ được thưởng thức đó là sự tích hợp vừa quen thuộc nhưng cũng không kém phần mới lạ. Hồi hộp quá những bạn nhỉ ? Vậy thì nghênh đón sự Open của canh chua cá lóc thôi nào !Đi dọc khắp mọi miền quốc gia, canh chua luôn xuất hiện ở khắp mọi nơi và đều đem đến những sự bồi hồi thật khó tả. Nhưng ngày hôm nay, với sự góp mặt của cá lóc thì ắt hẳn sự thơm ngon sẽ ” đáng gờm ” lắm đây !
Không cần quá cầu kỳ, thế nhưng món canh chua muốn trọn vị thì phải có đầy đủ các nguyên liệu quen thuộc như đậu bắp, thơm,… và đặc biệt không thể thiếu cá lóc được rồi!
Bạn đang đọc: Cá lóc nấu canh gì ngon? Tổng hợp 8 cách nấu canh cá lóc ngon dễ làm
Trải qua quy trình nấu nướng kĩ lưỡng, tỉ mỉ thì bạn sẽ nhận được phần nước canh đậm đà, phối hợp giữa vị chua chua, chấm phá thêm chút ngọt thanh đúng là khó cưỡng .Ngoài ra, cá lóc khi nấu lên thì không bị nát, từng thớ thịt vẫn giữ được độ mềm, dai, tươi ngon vẹn nguyên như bắt đầu. Chuẩn bị thêm cơm trắng và chén nước mắm dằm ớt cay the nữa là không hề dừng đũa luôn !
2 Canh cá lóc nấu mẻ
Một trong những loại gia vị gia truyền của nước ta phải kể đến là mẻ. Vốn dĩ mẻ có độ chua thanh tự nhiên cho nên vì thế vẫn thường được góp mặt trong những món lẩu, món om, … nhằm mục đích tạo sự thơm ngon hơn cho món ăn .Và thời điểm ngày hôm nay, món canh cũng không là ngoại lệ khi canh cá lóc nấu mẻ sẽ khiến bạn ngây ngất ngay từ phút giây tiên phong. Ắt hẳn chỉ mới vô tình chạm ngang ánh mắt cũng làm mọi người không nỡ rời xa .Với sự góp mặt của cá lóc, cà chua, … thì chỉ trong nháy mắt trên mâm cơm của bạn sẽ có được 1 món ăn thơm ngon thiệt là hết ý .Đã thế, điểm thêm ít thì là làm cho mừi hương càng thoang thoảng hấp dẫn hơn rất nhiều. Nước dùng là sự phối hợp hoàn mĩ giữa cà chua và mẻ cho nên vì thế có độ chua thanh cực kỳ ấn tượng .Ngoài ra, chấm phá thêm chút ngọt dịu nhẹ từ những thớ thịt cá lóc săn chắc, khi ăn với cơm trắng rồi chấm với chén nước mắm dằm ớt thì còn gì tuyệt hơn nữa đây !
3 Canh khoai mỡ cá lóc
Những ngày mưa gió se lạnh, giữa cái tiết trời lạnh buốt mà được ngồi bên món canh nóng giãy thì đó là điều niềm hạnh phúc không gì sánh bằng .Một trong số đó, phải kể đến món canh khoai mỡ mang mùi vị dân dã nơi quê nhà đã làm biết bao người phải đổ gục. Và thời điểm ngày hôm nay, mời bạn dành vài phút để điểm qua sự đổi vị mới lạ bằng món canh khoai mỡ cá lóc nha !Điểm mê hoặc của món canh này đó là cực kỳ thuận tiện chế biến. Chỉ cần sơ chế cá lóc, khoai mỡ, … rồi triển khai nấu canh nữa là triển khai xong .Ấn tượng tiên phong của tô canh nóng nực là màu tím bắt quyện với màu xanh của ngò gai, rau ôm. Ăn đến đâu thì sự đậm đà của nước canh, tích hợp cùng cá lóc tươi ngon, khoai mỡ bùi bùi đúng là khó khước từ .Để chiêm ngưỡng và thưởng thức món canh khoai mỡ cá lóc trọn vị hơn, bạn hoàn toàn có thể sẵn sàng chuẩn bị thêm trứng muối luộc cùng 1 ít dưa mắm. Sự bình dị ấy sẽ làm cho trái tim của bạn đập liên hồi luôn đấy !
4 Canh chuối xanh cá lóc
Chuối xanh là nguyên vật liệu không khiến mọi người phải tuyệt vọng bởi mỗi khi Open trong những món kho, món om, … thì đều gây thương nhớ vô cùng !Vậy thì để tiếp nối list những món ngon thời điểm ngày hôm nay sẽ là sự phối hợp đầy mê hoặc đến từ chuối xanh và cá lóc để làm ra món canh siêu thơm ngon .Cái khó của món canh chuối xanh cá lóc là phải sơ chế chuối xanh vừa hoàn toàn có thể giảm bớt độ chát mà lại còn không bị thâm đen. Có vậy khi quyện cùng cá lóc, lá xương sông, … và lá tía tô thì mới trở nên tuyệt vời và hoàn hảo nhất .Nước dùng được chuẩn bị sẵn sàng từ xương ống cho nên vì thế ngọt thanh ấn tượng vô cùng ! Chấm phá thêm chuối xanh mềm mềm, chát nhè nhẹ, rồi cá lóc tươi ngon, ngọt thịt sẽ lập tức cân đối lại vị chát đó tạo nên mùi vị mê hoặc nơi đầu lưỡi khiến ai cũng mê mệt .Với món canh đầy sắc tố này thì ngoài ăn cùng cơm trắng bạn còn hoàn toàn có thể ăn với bún tươi cũng có độ thơm ngon không hề kém cạnh gì đâu đó nha !
5 Canh khế cá lóc
Danh sách ngày hôm nay của tất cả chúng ta vẫn chưa dừng lại bởi ngay sau đây sẽ là món canh khế cá lóc với khá đầy đủ cung bậc xúc cảm khác nhau khiến ai cũng đều thú vị mỗi khi chiêm ngưỡng và thưởng thức .
Đừng lầm tưởng khế chỉ có thể là loại trái cây đơn giản, vì khi đem biến tấu thành các món canh cũng làm mọi người phải “no say quên cả lối về”.
Xem thêm: Hướng dẫn mẹ cách nấu 15 món cháo cho bé chậm tăng cân
Nhưng bạn nên quan tâm là không nên sử dụng khế quá chín, khế chua vừa phải sẽ làm cho món canh có độ chua thanh tự nhiên ấn tượng hơn nha !Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng thêm cà chua, bắp chuối, … để cho món canh trở nên trọn vị. Nước dùng chua chua là sự phối hợp tinh xảo của khế chua và cà chua, quyện với sự ngọt thanh từ những thớ thịt cá lóc quả là ” hết sẩy ” .Bữa cơm tối nay mà có tô canh khế cá lóc nóng nực kèm thêm chén nước mắm dằm ớt nữa thì ắt hẳn chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ cạn veo luôn đó !
6 Canh bầu cá lóc
Tuy list thời điểm ngày hôm nay của tất cả chúng ta đã sắp đi đến hồi kết, thế nhưng sự mê hoặc lại không hề bị giảm sút mà vẫn liên tục lôi kéo mọi người phải liên tục theo dõi .Vậy thì để Điện máy XANH trình làng món canh khiến ai cũng đều phải kinh ngạc bởi độ thơm ngon nha ! Không làm mất quá nhiều thời hạn nữa, cùng nghênh đón sự Open của món canh bầu cá lóc thôi nào !Chỉ với những nguyên vật liệu đơn thuần như cá lóc, bầu, … thì bạn đã hoàn toàn có thể gửi khuyến mãi món canh rất là thơm ngon cho người thân trong gia đình của mình rồi !Thông thường, bầu đã có sẵn độ ngọt thanh mà nay khi phối hợp với cá lóc thì độ mê hoặc càng được thăng hạng hơn rất nhiều .Tô canh nực nội điểm thêm màu xanh đẹp mắt từ hành lá, ngò rí quyện với nước dùng ngọt thanh, cá lóc dai dai và bầu mềm mềm thì muốn dừng đũa cũng thật khó .
7 Canh cải cá lóc
Cải ngọt tuy không còn lạ lẫm gì so với những chị em phụ nữ, thế nhưng ngoài những món xào thanh đạm, thì thời điểm ngày hôm nay khi phối hợp cùng cá lóc cũng không khiến mọi người phải tuyệt vọng .Canh cải cá lóc có cách chế biến cực kỳ đơn thuần, nhưng không thế cho nên mà độ thơm ngon sẽ bị giảm sút. Thật giật mình khi biết được rằng chỉ từ cá lóc, cải ngọt, nấm hương, … là món canh mê hoặc đã được ra lò .Khi đem cá lóc nấu lên thì nước dùng đã được hưởng trọn những tinh túy từ những thớ thịt săn chắc. Chính điều ấy đã làm nên phần nước canh ngọt thanh, đậm đà vô cùng !Đã thế, cải ngọt tươi xanh, vừa giòn vừa mềm quyện với nấm hương mềm mềm gây nên sự thương nhớ thật không hề diễn đạt thành lời .
8 Canh bồn bồn cá lóc
Cái tên sau cuối ngày hôm nay sẽ là cái kết toàn vẹn khiến ai ai cũng đều chỉ có duy nhất cảm xúc khó quên mùi vị thơm ngon ấy mỗi khi chiêm ngưỡng và thưởng thức .Không đâu khác chính là sự góp mặt của món canh bồn bồn cá lóc siêu mới lạ. Vốn dĩ dưa bồn bồn tiếp tục Open trong những món gỏi trộn, món xào, … Vậy thì hãy xem khi biến tấu thành món canh thì sẽ như thế nào nhé !Tất nhiên, hiệu quả đã làm cho mọi người đều kinh ngạc bởi sự thơm ngon phải nói là trên cả tuyệt vời. Bên cạnh những ” nhân vật chính “, thì món canh còn có thêm giá đỗ, cà chua, … nữa nha !Hương thơm thoang thoảng từ tô canh nóng nực cứ liên tục lan tỏa đến mọi ngóc ngách, đã thế vị chua thanh nhè nhẹ đến từ dưa bồn bồn và cà chua quả là ngây ngất vô cùng !Nhưng làm thế nào hoàn toàn có thể quên được từng thớ thịt cá lóc săn chắc đã tạo nên sự thành công xuất sắc của món canh bồn bồn. Nêm thêm chút rau húng quế tươi xanh nữa là món canh càng không hề quên luôn đấy !
Thế là tất cả chúng ta đã cùng nhau điểm qua 8 cách nấu canh cá lóc siêu mê hoặc mà bạn hoàn toàn có thể tự tin trổ tài ngay để đem đến những sự giật mình cho mái ấm gia đình của mình. Hy vọng bạn sẽ thật thành công xuất sắc với những công thức trên và liên tục dõi theo những bài viết mê hoặc khác của Điện máy XANH nhé !Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 16/09/2021