–
Thứ năm, 05/08/2021 13:00 (GMT+7)
Tương cà chua là một nguyên liệu ẩm thực phổ biến trên toàn thế giới. Đây là loại nước sốt không chỉ giúp cho hương vị của món ăn thêm hoàn hảo mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là các lợi ích của tương cà chua có thể khiến bạn kinh ngạc.
Tốt cho chế độ ăn kiêng
Tương cà chua không chỉ là một loại nước sốt bổ sung giúp cho các món ăn trở nên ngon miệng hơn mà còn là loại thực phẩm ít béo, ít calo và chứa hàm lượng carbohydrate thấp, rất tốt cho chế độ ăn kiêng giảm cân.
Giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt và ngăn ngừa ung thư vú
Tương cà chua chứa nhiều lycopene – một loại chất chống oxy hóa có thể cải thiện khả năng sinh sản và chống lại ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới. Đối với phụ nữ, lycopene là một chất mạnh mẽ để chống lại và ngăn ngừa ung thư vú. Vì vậy, hãy đưa tương cà chua vào bữa ăn hàng ngày để giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm này.
Giúp cải thiện thị lực
Tương cà chua là một trong những nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời. Việc tiêu thụ thực phẩm chứa nhiều vitamin A sẽ giúp cải thiện thị lực và ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng có thể gây mù lòa.
Giải pháp sinh sản nam
Thực tế là tương cà chua có thể tăng cường khả năng sinh sản của nam giới. Tuyên bố này đến từ rất nhiều nghiên cứu toàn diện, được thực hiện bởi các chuyên gia. Hàm lượng lycopene cao được tìm thấy trong tương cà chua sẽ làm tăng số lượng cũng như chất lượng tinh trùng.
Giảm cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Vì ít chất béo và calo, tương cà chua có thể giúp giảm mức cholesterol, cho bạn một trái tim khỏe mạnh. Ngoài ra, lycopene trong loại tương này cũng hỗ trợ ngăn chặn quá trình oxy hóa chất béo trong các mạch máu.
Tăng cường sức mạnh cho xương
The DrHealthBenefits, lycopene trong tương cà chua có thể chống lại các gốc tự do, giữ cho xương chắc khỏe và làm chậm quá trình thoái hóa mất xương.
Tốt cho da
Bổ sung tương cà chua vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp làn da khỏe mạnh và trắng sáng hơn nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa và nguồn vitamin C dồi dào chứa trong loại tương này.