Cháo thịt heo từ 6 tháng tuổi cho bé mẹ có thể kết hợp với nhiều loại rau, củ, quả như rau ngót, mồng tơi, bí đỏ, cà rốt… vừa ngọt vừa bổ dưỡng cho bé.
Thịt lợn hay thịt lợn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và dễ ăn đối với cả người lớn và trẻ nhỏ. 100 g có thể được cho lợn:
– Lượng calo: 297
– Nước: 53%
– Chất đạm: 20,9g
– Carbohydrate: 0 g
-Sugar: 0g
– Chất xơ: 0g
– Chất béo: 20,8 g
– Vitamin B6, B12, B3
– Khoáng chất Selen, kẽm, phốt pho, sắt …
Với thành phần dinh dưỡng trên, bạn có thể bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất, đạm để bé ăn đủ chất.
Trẻ Mấy Tháng Có Thể Ăn Thịt Heo?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ từ 6 tháng tuổi đã có thể ăn dặm và có thể ăn thịt lợn. Loại thịt này dễ dàng hấp thụ các axit amin, creatinin, glycogen, axit lactic, v.v.
Các mẹ có thể nấu cháo thịt lợn hoặc chế biến bột thịt lợn cho trẻ từ 6 tháng tuổi với rất nhiều công thức đơn giản nhưng bổ dưỡng để ăn dặm.
Thịt thăn lợn nấu rau gì?
Thịt lợn có thể nấu chung với các loại rau như: giảo cổ lam, mồng tơi, mồng tơi … và các loại rau như bí đỏ, cà rốt, cà chua, khoai lang, hạt sen … Rất ngon và giàu chất dinh dưỡng giúp cho con bạn. đủ chất dinh dưỡng cho quá trình phát triển.
Cách chế biến cháo thịt heo bỏ hạt cho bé
Từ 6 tháng tuổi, có thể nấu cháo thịt heo cho bé và kết hợp với nhiều loại rau củ quả khác nhau để bé có thêm dinh dưỡng.
1. Cháo thịt lợn băm
Tài nguyên:
– 1 bát cháo trắng
– 50 g thịt lợn
– 1 củ hành tây thái nhỏ.
– Gia vị cho trẻ em
Cách chế biến cháo thịt lợn:
Bước 1: Thịt lợn băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, phi thơm hành băm trong dầu, sau đó cho thịt heo vào chiên. Thịt heo chiên giòn là được.
Bước 2: Cho bát cháo lên bếp, đun cho cháo sôi thì cho giò đã xào vào, nấu thêm khoảng 5 – 10 phút cho đến khi thịt chín mềm.
Bước 3: Cho cháo giò heo vào máy xay, rây lại trước khi cho bé 6-7 tháng tuổi ăn. Không cần xay từ 8 tháng mẹ chỉ cần nấu cháo giò heo cho đến khi chín hoàn toàn là được.
Cháo giò heo cho bé, thêm ít hành lá cho dậy mùi (Hình ảnh minh họa)
2. Cháo thịt lợn với rau mồng tơi
Tài nguyên:
– 1 bát cháo trắng
– 10 lá rau mùi
– 50 g thịt lợn
– Gia vị cho trẻ em
Cách nấu cháo thịt lợn với rau mồng tơi cho bé
Bước 1: Thịt heo rửa sạch với nước muối pha loãng. Sau đó cho vào nồi, cho một ít gừng vào đun cho sôi. Sau đó vớt thịt ra và thái nhỏ.
Bước 2: Rau mồng tơi rửa sạch, cắt khúc nhỏ rồi cho vào máy xay nhuyễn.
Bước 3: Đun nhỏ lửa cháo, cho nước luộc giò heo vào. Khi cháo sôi, cho rau mồng tơi và thịt lợn vào nấu cùng, khuấy liên tục thêm 5 phút cho đến khi rau mồng tơi chín và thịt mềm.
Bước 4: Đổ cháo vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sàng lọc một lần nữa trước khi cho trẻ 6-7 tháng tuổi. Trẻ dưới 8 tháng trở lên không cần xay và rây cháo. Khi cháo nguội đến 80%, cho một chút dầu oliu vào trộn đều rồi cho trẻ thưởng thức.
Cải bó xôi nấu cháo thịt heo cho trẻ rất tốt (Ảnh minh họa)
3. Cháo cà rốt thịt heo
Tài nguyên:
– 25 g gạo
– 40 g thịt lợn
– 1/2 củ cà rốt
Cách nấu cháo thịt heo cà rốt cho bé
Bước 1: Vo gạo và cho vào nồi nấu chín tới.
Bước 2: Thịt lợn rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 3; Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
Bước 4: Khi cháo chín, cho cà rốt và thịt heo vào, khuấy đều, nấu thêm 10 phút cho đến khi thịt heo chín và cà rốt mềm.
Bước 5: Khi cháo chín, mẹ cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi rây nhuyễn cháo cho trẻ từ 6 đến 7 tháng tuổi. Đối với trẻ trên 8 tháng không cần xay cháo.
4. Cháo thịt lợn củ cải trắng
Tài nguyên:
– 25 g gạo
– 30 g củ cải trắng
– 35 g thịt lợn nạc
– Gia vị cho trẻ em
Cách nấu cháo củ cải trắng với thịt lợn cho bé
Bước 1: Vo gạo và cho vào nồi nấu chín tới.
Bước 2: Thịt lợn rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 3: Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 4: Khi cháo chín, cho củ cải trắng và thịt lợn vào, trộn đều cho thịt lợn tan, nấu cháo thêm 10 phút cho đến khi thịt và củ cải chín nhừ.
Bước 5: Khi cháo chín cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi rây nhuyễn cháo cho trẻ 6-7 tháng tuổi. Trẻ lớn không cần xay. Khi cháo nguội đến khoảng 80%, mẹ cho thêm một chút dầu oliu vào, trộn đều rồi cho bé ăn khi còn ấm.
5. Cháo mồng tơi
Tài nguyên:
– 25 g gạo
– 30 g thịt lợn băm
– 20 g rau bina
Cách nấu cháo thịt lợn rau muống cho bé
Bước 1: Vo gạo và cho vào nồi nấu chín tới.
Bước 2: Thịt lợn băm nhỏ. Rau mồng tơi rửa sạch, cắt khúc nhỏ và xay nhuyễn.
Bước 3: Khi cháo chín, cho thịt lợn và rau mồng tơi vào, đảo đều tay cho đến khi thịt tan hết, nấu khoảng 10 phút cho đến khi thịt chín hoàn toàn.
Bước 4: Khi cháo đã chín, mẹ cho vào máy xay và rây lại lần nữa trước khi cho bé ăn (bé 6-7 tháng tuổi không nên xay và rây nhuyễn cháo).
6. Cháo thịt heo hạt sen cho bé
Tài nguyên:
– 25 g gạo
– 30 g thịt lợn băm
– 20 g hạt sen
– Gia vị cho trẻ em
Cách nấu cháo thịt heo hạt sen
Bước 1: Hạt sen bỏ vỏ, bỏ tim, rửa sạch.
Bước 2: Vo sạch gạo rồi cho vào nồi ninh cùng hạt sen cho đến khi chín mềm để nấu cháo.
Bước 3: Băm nhuyễn thịt heo xay. Sau đó bắc chảo lên lửa, cho một chút dầu ăn rồi cho thịt vào chiên.
Bước 4: Khi cháo hạt sen chín, cho thịt heo vào, trộn đều và nấu thêm 3-5 phút.
Bước 5: Nấu cháo hạt sen với thịt heo, mẹ cho vào máy xay nhuyễn rồi rây nhuyễn cho bé ăn cháo. Trẻ trên 8 tháng không cần xay.
Trẻ trên 8 tháng có thể nhai, mẹ không cần xay cháo (Hình ảnh minh họa)
7. Cháo bí đỏ thịt heo
Tài nguyên:
– 30 g gạo
– 30 g bí ngô
– 30 g thịt lợn
– Gia vị cho trẻ em
Cách nấu cháo thịt heo bí đỏ cho bé ăn dặm
Bước 1: Vo gạo và cho vào nồi nấu chín tới.
Bước 2: Thịt lợn rửa sạch và thái nhỏ.
Bước 3: Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Nghiền bí.
Bước 4; Khi cháo chín, cho thịt lợn băm vào, trộn đều cho thịt lợn tan đều. Nấu thêm 5 phút thì cho bí đỏ xay nhuyễn vào nấu thêm 5 phút.
Bước 5: Bí đỏ nấu cháo thịt heo, mẹ cho vào máy xay nhuyễn rồi rây mịn trước khi cho bé 6-7 tháng tuổi ăn. Trẻ dưới 8 tháng trở lên không cần xay. Khi cháo nguội 80%, mẹ cho thêm một chút dầu oliu vào, trộn đều rồi cho bé ăn khi còn ấm.
8. Cháo cà chua thịt heo
Tài nguyên:
– 30 g thịt lợn
– 10 g cà chua chín
– 25 g gạo
– Hành lá cắt nhỏ
– Gia vị cho trẻ em
Cách nấu cháo thịt heo cà chua cho bé
Bước 1: Vo gạo và cho vào nồi nấu chín tới.
Bước 2: Thịt lợn rửa sạch và thái nhỏ. Cà chua rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt rồi thái miếng nhỏ.
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, phi thơm đầu hành với một chút dầu, sau đó cho cà chua vào xào cùng, đổ một chút nước lên cho sốt cà chua. Khi cà chua mềm, cho thịt heo vào xào cùng, thịt heo chín.
Bước 4: Khi cháo đã chín, cho hỗn hợp thịt heo sốt cà chua vào nấu thêm 5-7 phút.
Bước 5; Khi cháo chín, mẹ cho vào máy xay, rây mịn rồi mới cho bé 6-7 tháng tuổi ăn. Từ 8 tháng tuổi trẻ không cần xay.
Ghi chú:
– Để chế biến cháo thịt heo cho trẻ, mẹ phải xay cháo thật nhuyễn và rây lại từ 6 – 7 tháng trước khi nhừ. Trẻ từ 8 tháng tuổi nên nấu cháo nhuyễn, không cần xay.
– Bé từ 6-12 tháng tuổi có thể thêm một chút dầu ô liu khi cho ăn dặm. Không nên cho trẻ dưới 12 tháng tuổi ăn gia vị.
Với cách nấu cháo thịt heo đơn giản, mẹ có thể kết hợp nấu thêm thịt heo với các loại rau củ khác nhau, nấu khoai tây… để cho bé thêm đa dạng và chất lượng.
Hãy đánh giá để bài viết được phục vụ tốt hơn!
4/5
Nguồn: http: //thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-nau-chao-thit-heo-cho-be-an-dam-thom-ngon-gia …Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/cach-nau-chao-thit-heo-cho-be-an-dam-thom-ngon-giau-dinh-duong-d286387.html
Cháo bò rau dền là món cháo chế biến cho bé khá dễ dàng, mẹ không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị bữa ăn cho con. Nếu không …
Bài của Loan Trần (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)