Cà tím được chế biến thành nhiều món ăn ngon và đủ chất dinh dưỡng trong bữa cơm gia đình bạn. Bài viết ngày hôm nay cùng Vnhoi đi trả lời cho câu hỏi: “Cà tím làm món gì ngon?” nhé!
Gợi ý cho bạn các món ngon từ cà tím hấp dẫn
Cá tím là loại thực phẩm phổ biển, được nhiều người yêu thích trong mâm cơm gia đình. Với nhiều món ngon từ cà tím được chế biến dễ dàng. Từ màu sắc bắt mắt và các dưỡng chất tốt cho sức khỏe mà cà tím mang lại như protein, chất béo, chất xơ, vitamin C, vitamin B6,… Vì thế, cà tím là nguyên liệu được nhiều người lựa chọn kết hợp với nhiều món ngon khác nhau.
Cà tím xào
Món ăn kèm bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn thì lựa chọn món cà tím là không thể bỏ qua. Cà tím kết hợp với các nguyên liệu từ thịt, tôm hoặc chế biến các món chay thì cà tím là món xào mang hương vị đặc trưng. Ăn cơm với cà tím bởi hương vị thơm lừng, cay nhẹ cực kì bắt cơm đấy nhé!
Cà tím nướng
Bạn đã từng thử làm món cà tím nướng nướng chưa? Cà tím nướng mỡ hành là món ngon từ cà mà bạn không nên bỏ qua trong thực đơn cà tím. Vị bùi béo, ngọt thơm của cà tím nướng lên cùng với mỡ hành thơm lừng và nước mắm tỏi dậy mùi, hấp dẫn ngon khó cưỡng. Nếu bạn muốn ngon hơn nữa thì ăn kèm với thịt bằm xào mỡ hành nhé!
Cà tím chiên
Cà tím chiên là món ăn giòn rụm, món ăn vặt lạ miệng cùng món cà tím chiên. Với lớp vỏ ngoài giòn tan cùng miếng cà tím bên trong béo, dai ăn kèm với một chút mỡ hành, đậu phộng rang cùng nước mắm chua ngọt. Thật hấp dẫn phải không nào?
Cà tím kho
Cà tím kho là món ăn đơn giản, đậm hương vị và rất dễ ăn. Với vị béo bùi từ cà tím, nước sốt đậm đà cùng vị ngọt tự nhiên từ các loại rau củ khiến món ăn vừa thanh đạm lại vừa thơm ngon. Hãy thưởng thức món cà tím kho cùng với cơm hoặc với bún cho bữa ăn của bạn thêm ngon miệng và no nê nhé!
Salad cà tím
Cà tím làm món gì ngon thì phải kể đến salad. Màu sắc bắt mắt cùng bởi sự kết hợp của các loại rau xà lách, cà chua. Cùng với vị thanh ngọt, đậm đà của cà tím cùng nước sốt trộn chua, ngọt đậm vị cho món ăn thêm phần hấp dẫn và ngon tuyệt vời.
Lươn om cà tím
Cà tím làm món gì ngon thì lươn om cà tím là món ngon dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình bạn. Món lươn om cà tím có vị ngọt từ thịt lươn, cà tím béo ngậy cùng với vị thơm của riềng, cay nhẹ của ớt và hương thơm của nghệ làm món ăn thêm phần hấp dẫn.
Lẩu mắm
Cà tím làm món gì ngon thì lẩu mắm cùng với nước dùng đậm đà, rau củ ngọt cùng với mắm cá hấp dẫn, thơm ngon. Món cà tím thơm ngon, mềm là nét đặc trưng làm tăng thêm sự đậm đà cho món lẩu mắm.
Với những món ngon từ cà tím cho bạn trổ tài đa dạng các món ăn ngon. Hi vọng với bài viết này sẽ giúp bạn lựa chọn được những món ngon cho gia đình mình. Không cần phải đau đầu bởi hôm nay ăn gì.