Nên ăn gì khi tập gym để cơ thể khỏe mạnh, săn chắc

Cho dù mục đích tập luyện của bạn là gì? Tăng cơ, giảm mỡ hay tăng cân thì khi đã xác định trở thành một gymer chính hiệu thì một trong những điều khiến bạn phải quan tâm hàng đầu chính là chế độ ăn trước, trong và sau khi tập. Bởi dinh dưỡng chính là yếu tố quan trọng nhất dẫn tới thành bại của quá trình tập luyện, nó giúp duy trì năng lượng và nuôi dưỡng cơ bắp.

Hãy biết kết hợp một cách khoa học giữa một chế độ dinh dưỡng hợp lý và một lịch tập khoa học để nhanh chóng đạt mục tiêu tập luyện của mình. Trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những thực phẩm bổ dưỡng trong suốt quá trình tập luyện.

1. Trước khi tập gym bạn nên ăn gì?

Để buổi tập diễn ra một cách hoàn hảo, với các cơ bắp được hoạt động một cách tối đa hóa hiệu suất thì việc ăn gì trước khi tập là một điều vô cùng quan trọng.

Chuối

Là một loại trái cây đã trở thành một thực phẩm không thể thiếu đối với bất cứ gymer nào. Loại quả này có chứa hàm lượng lớn Kali giúp duy trì và ổn định các Noron thần kinh và cơ bắp. Ngoài ra trong chuối còn chứa rất nhiều các loại axit amin thiết yếu, khoáng chất và vitamin. Trong chuối còn có đường fructose được hấp thụ chậm để duy trì năng lượng cho cơ thể. Chuối cũng rất giàu các loại carbohydrate khác chuyển hóa chậm và phóng thích đường vào máu, để đáp ứng cho những hoạt động thể lực kéo dài hàng giờ. Lượng potassium cao có trong chuối sẽ duy trì lực, giảm nguy cơ bị vọp bẻ. Vì vậy chuối là thực phẩm hàng đầu trong danh sách thực phẩm ăn trước khi tập gym xứng đáng để bạn lựa chọn.

Bánh mì trứng

Một miếng nhỏ bánh mỳ trứng sẽ đảm bảo cung cấp đầy đủ carbohydrate cho cơ thể. Nếu bạn chọn khung giờ tập vào buổi sáng thì bạn nên nạp khoảng 30-40 30-40 gram carbohydrate và 15-20 gram protein để đảm bảo hiệu suất tập luyện.

Yến mạch

Trong Yến mạch có chứa rất nhiều chất xơ có tác dụng giải phóng năng lượng nhanh hơn vì thế đây là một loại thực phẩm rất được các gymer lựa chọn là thực phẩm nên ăn trước khi tập thể hình. Bên cạnh đó trong yến mạch cũng chứa một hàm lượng lớn Vitamin B để chuyển hóa Carb thành năng lượng hiệu quả hơn.Yến mạch cho tỷ lệ chất xơ hòa tan cao nhất. Chất xơ này di chuyển qua đường ruột của bạn và giảm nồng độ cholesterol trong máu. 

Đồ uống giàu protein

Cơ bắp được cấu tạo từ protein, đồng thời protein rất có lợi cho sự phát triển của xương và da. Nên bổ sung thêm các loại đồ uống có chứa nhiều Protein như: Sữa đậu nành, sữa đậu Hà Lan, sữa đậu đỏ, nước rau ngót, nước mơ ngâm, nước ổi, nước chanh dây, nước hạt lựu,… trước khi tập thể hình. 

2. Trong lúc tập gym bạn nên ăn gì?

Bổ sung đủ nước 

70% trọng lượng cơ thể là nước và đặc biệt trong quá trình tập luyện thì việc bổ sung đủ nước là cực kỳ quan trọng. Đa số mọi người thường gặp một sai lầm giống nhau đó là chỉ bổ sung nước sau quá trình tập luyện mà quên rằng chúng ta cần tiếp nước đều đặn trong quá trình tập luyện. Cơ bắp sẽ trở nên rối loạn, dễ xảy ra hiện tượng chuột rút nếu thiếu nước.

Lưu ý, bạn nên uống nước một cách điều độ và chậm rãi, việc uống cả nửa chai chỉ làm bạn tập luyện khó nhọc với cái bụng đầy nước mà cảm giác khát ở miệng thì vẫn không hề mất đi. Không nên uống những loại nước pha sẵn như soda hay nước ngọt.

3. Ăn gì sau khi tập gym?

Bữa ăn này đóng vai trò quan trọng giúp xây lại mô mới khỏe hơn, lớn hơn. Do đó, tốt nhất là trong 30 phút sau tập là hãy ăn ngay và liền. Nếu không cơ bắp của bạn sẽ dễ bị mất cơ.

Trứng

Một thực phẩm bất ly thân với dân tập thể hình, một nguồn cung cấp protein rất tốt, sẵn có. Hãy luôn mang bên mình nhé!

Ngũ cốc và sữa

Ngũ cốc nguyên chất có thể cung cấp đầy đủ protein, carbohydrate và các loại vitamin, khoáng chất cần thiết khác cho cơ thể. Ngũ cốc là đồ ăn lý tưởng sau khi tập, đặc biệt với những người ăn chay. Chọn ngũ cốc làm từ ngũ cốc nguyên hạt mà không nhiều thêm đường. Thêm một vài loại hạt hoặc một ít hoa quả cắt nhỏ cho cốc ngũ cốc thêm đậm đà hương vị và dinh dưỡng hơn. Ngoài ra bạn có thể uống thêm sữa sẽ có lợi cho tiêu hoá, cũng như cung cấp đầy đủ casein và protein dạng lỏng. Các loại sữa có lợi cho tim mạch bao gồm: sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, sữa gạo, sữa bò và sữa dừa. 

Cá hồi và rau xanh 

Bên cạch các thực phẩm trên thì bạn có thể dùng thêm cá hồi và rau xanh sau khi tập. Cá hồi là thực phẩm tốt nhất với người tập gym, đặc biệt là những người muốn lên cơ nạc mà không có mỡ.

Các chuyên gia cũng khuyến khích ăn nhiều các lọai rau xanh như cải xoăn, bông cải và rau bina. Những loại rau cải lá màu xanh sậm có hàm lượng calo đủ cung cấp cho nhu cầu dinh dưỡng của người tập, cũng như nhiều loại khoáng chất và enzyme khác.

Mỗi người có một chế độ luyện tập, đặc điểm cơ thể khác nhau. Hy vọng rằng bạn sẽ có được một chế độ hợp lý nhất để đạt được kết quả luyện tập tốt.

ĐỌC THÊM: LỜI KHUYÊN ĐỂ TRỞ THÀNH MỘT GYMER CHÍNH HIỆU