Không chỉ người từng sống ở Nha Trang, mà khách đến biển cũng không thể nào cưỡng lại sức hấp dẫn của tô bún sứa giản đơn ấy. Bởi vì chính sự giản đơn trong cách chế biến lại là nét đặc trưng nhất của ẩm thực xứ biển, vốn luôn muốn giữ lại hương vị thiên nhiên một cách toàn vẹn nhất. Chính vì vậy, về biển, khách sẽ thường xuyên được thưởng thức những món hải sản luộc, hấp, nướng… chấm muối tiêu hay muối ớt, nhưng lại khó quên do vị ngọt của thiên nhiên ban tặng cho.
Đến ngay Bún Sứa Dốc Lếch để thưởng thức món bún chả cá sứa Nha Trang – đặc sản của vùng biển miền Trung. Mở cửa buổi sáng đến tận tối mịt nên du khách yên tâm vì có thể đến bất cứ lúc nào mình muốn thưởng thức. Đặc biệt, quán này nổi bật với tô bún sứa thơm ngon. Sứa để làm bún là loại sứa nhỏ bằng đầu ngón chân cái, màu trắng đục, thành dày được các ngư dân vớt tận các đảo xa. Nước dùng ngọt từ việc luộc cá ngừ tươi sau đó tách thịt cho vào bún.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
Địa chỉ: 87 Yersin, Tp. Nha Trang, Khánh Hoà
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Giá: 25.000đ – 35.000đ
https://www.foody.vn/khanh-hoa/bun-ca-sua-yersin