Nếu không kiếm được cải thải để làm kim chi thì bạn cũng đừng lo lắng, bạn có thể thay cải thải bằng bắp cải Việt Nam cũng được đấy, món kim chi này sẽ biến tấu theo đúng khẩu vị của người Việt Nam. Bạn hãy cùng Latinovietnam.net tham khảo công thức hướng dẫn làm kim chi bắp cải dưới đây nhé.
Nguyên liệu:
– 1 cái trái bắp cải xanh khoảng 1kg
– Một phần tư chén bột ớt đỏ Hàn quốc
– 01 muỗng canh tôm ướp muối Hàn quốc, thái nhỏ (hoặc có thể thay thế bằng nước mắm)
– 1 củ tỏi
– 03 muỗng canh muối biển
– 03 cây hành lá.
– 1 củ gừng nhỏ
Cách làm kim chi bắp cải
– Bắp cải thái miếng vuông kích cỡ khoảng 5cm, rửa sạch, để ráo nước.
– Khi bắp cải ráo nước bạn cho bắp cải vào chậu cứ một lớp bắp cải rải một lớp muối đến hết.
– Đảo bắp cải liên tục đến khi căn khoảng chừng 2h đồng hồ bắp cải ngấm muối sau đó rửa lại bằng nước lạnh, để ráo.
– Tỏi rửa sạch, băm nhỏ, giã nhuyễn, hành lá rửa sạch, bỏ rễ, cắt khúc chứng 3cm. Gừng rửa sạch cạo vỏ thái chỉ.
– Cho bắp cải vào tô, trộn bột ớt cùng tôm ướp muối, tỏi băm, gừng nạo và với nửa chén nước. Để bắp cải như vậy trong 10 – 20 phút cho ngấm gia vị.
– Thêm hành lá xắt lát và bột ớt vào bắp cải, trộn lên cho đến khi tất cả các miếng bắp cải được phủ một lớp bột ớt.
– Cho bắp cải vào hũ đậy lại để ở nhiệt độ phòng, khoảng 1 ngày thì mang ra ăn, để bảo quản và ăn được lâu thì bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh nhé.
– Kim chi bắp cải cũng ngon không kém kim chi cải thảo đâu các bạn nhé, nguyên liệu bắp cai dễ kiếm hơn cải thảo nên bạn có thể làm bất cứ khi nào.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn độc đáo hấp dẫn này nhé.
CÁC SẢN PHẨM THƯỜNG ĐƯỢC MUA KÈM:
Giới Thiệu Về Tập Đoàn Latino – Italy:
Khi kinh tế ngày càng phát triển thì nhu cầu có một không gian sống tiện nghi đang trở nên cấp thiết. Trong đó tiện nghi phòng bếp luôn được các gia đình Việt Nam chú trọng quan tâm.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thiết bị gia dụng, tập đoàn LATINO không ngừng mở rộng và phát triển thị phần của mình ra khắp các nước trên thế giới. Tập đoàn LATINO có trụ trở chính tại Italy và hơn 20 nhà máy gia công sản xuất đặt tại các nước như: Đức, Ý, Malaysia, Neemrama, Sri Lanka, Thổ Nhĩ Kỳ…
Có mặt và phát triển tại thị trường Việt Nam hơn 10 năm, mục tiêu mà tập đoàn LATINO hướng đến là mang lại lợi ích thiết thực cho người tiêu dùng, để khi người tiêu dùng đến với LATINO sẽ không lo lắng về chất lượng cũng như dịch vụ mà sản phẩm LATINO mang lại.
Đặc biệt hơn LATINO có tất cả các dòng sản phẩm từ cao cấp đến bình dân để người tiêu dùng với bất kỳ thu nhập nào đều cũng có thể sở hữu được sản phẩm LATINO.
Để phát huy và giữ vũng sự tin tưởng của quý khách hàng, yếu tố chất lượng luôn là vấn đề LATINO quan tâm hàng đầu. Song song với việc đầu tư chất lượng sản phẩm chúng tôi còn quan tâm đến chất lượng dịch vụ, để đảm bảo phục vụ khách hàng mọi nơi mọi lúc
” KHI KHÁCH HÀNG CẦN CHÚNG TÔI SẴN SÀNG”
LATINO VIỆT NAM cam kết mang đến những sản phẩm chất lượng tốt nhất, với cung cách phục vụ chuyên nghiệp.
“SẢN PHẨM TỐT DỊCH VỤ CÒN TỐT HƠN”
Chúng tôi Cam Kết Sản Phẩm Chính Hãng Đúng Chất Lượng, Được Bảo Hành Chính Hãng Tận Nhà , Nguồn Gốc Xuất Xứ Rõ Ràng . Chứng Từ C.O CQ Xuất Xứ Nhập Khẩu, Tem Xuất Xứ Có Thể Check Mã Vạch Đầy Đủ Chính Xác Nhà Máy Sản Xuất, Nơi Sản Xuất.
Tập Đoàn LATINO VIỆT NAM – THIẾT BỊ NHÀ BẾP CHÍNH HÃNG
Trụ Sở Showroom Bình Dương: Số 12, Đường số 1, Khu Dân Cư Ehome 4, Vĩnh Phú, Thuận An, Bình Dương (Cách Ngã tư Bình Phước, Q. Thủ Đức, TP. HCM: 2.5km; Cách Cầu Phú Long Q. 12, TP. HCM: 0.5km)
Hotline: 0899 167 587 – 0983 340 857
Bảo hành/Kỹ thuật: 0918 001 718
Email: latinovietnam.net@gmail.com
Bãi Đậu Xe: Bãi Đậu Xe Hơi Miễn Phí
Chất lượng dịch vụ và các chính sách bán hàng vượt trội của latinovietnam.net:
– Khi mua sản phẩm tại latinovietnam.net, Quý khách sẽ hoàn toàn yên tâm bởi latinovietnam.net là nhà phân phối chính hãng của thương hiệu Latino, latinovietnam.net cam kết về chất lượng dịch vụ và các chính sách bán hàng vượt trội, cụ thể:
>> Đặt hàng (latinovietnam.net) -> Giao hàng tận nơi trong 2 giờ -> Gửi phiếu bảo hành chính hãng -> Thu tiền tại nhà
>> Hướng dẫn mua hàng online và thanh toán (xem chi tiết tại đây)
>> Giao hàng miễn phí nội thành (xem chi tiết tại đây)
>> Chính sách bảo hành chính hãng (xem chi tiết tại đây)
>> Được đổi trả sản phẩm trong vòng 03 ngày (xem chi tiết tại đây)
>> Chính sách bảo mật thông tin (xem chi tiết tại đây)
Vì sự phát triển bền vững, LATINO cam kết:
Giá thành sản phẩm tốt nhất ,
Chất lượng sản phẩm hoàn hảo ,
Dịch vụ bảo hành và chăm sóc khách hàng nhanh chóng , chính xác, luôn đáp ứng nhu cầu của mọi khách hàng.
LATINO
“Sang trọng – Thân thiện – Bền bỉ – Hiệu quả”
LATINO
“Giá trị cuộc sống”