Tìm hiểu dồi trường là gì? Dồi trường là một phần tử cung của heo (lợn). Ở một số địa phương, người dân còn gọi dồi trường là tràng heo. So với lòng non của heo, dồi trường to, có độ đàn hồi cao hơn và khi ăn sẽ cảm nhận được độ giòn nhất định. Ở một số tỉnh thành nước ta, “dồi trường” là tên của một món ăn được chế biến bằng cách nhồi thực phẩm bên trong lòng heo rồi đem luộc hoặc nướng. Dồi trường bao nhiêu 1kg? Hiện nay, dồi trường được bán trên thị…
THUYẾT MINH VỀ BÁNH CHƯNG Mỗi dịp Tết đến, xuân về, trong mỗi gia đình lại nghi ngút biết bao món ngon mang hương vị đặc trưng. Nào là bánh mứt, dưa hành, củ kiệu, thịt kho,…và chắc hẳn, bánh chưng cũng không phải là món ăn ngoại lệ. Mỗi khi hoa mai hoa đào khoe sắc, các bà các mẹ lại tất bật gói những chiếc bánh chưng vuông vức, tạo nên một hình ảnh rất đỗi quen thuộc mà vô cùng thiêng liêng. Về nguyên liệu để gói bánh chưng thì khá đơn giản và dễ chuẩn bị, chỉ…
1. Nhà Hàng Hoa Lúa Chay– Nhà Hàng Chay Tại Đảo Xanh Đà Nẵng Nhà hàng Hoa Lúa Chay nằm trong khu biệt thự đảo xanh với không gian yên tĩnh, thơ mộng, diện tích khá lớn và rộng rãi rất phù hợp cho thực khách muốn đi cùng gia đình, tổ chức tiệc sinh nhật, gặp đối tác,… Nhân viên phục vụ ở đây cũng rất chuyên nghiệp, phục vụ tận tình cho thực khách có một bữa ăn thật ngon. Thực đơn ở đây đa dạng với những món ăn đặc sắc như Cơm chiên trái thơm,…
Thịt vịt có thể chế biến thành rất nhiều món ngon, hãy tham khảo cách làm 3 món ngon từ vịt để đổi bữa cho cả nhà cùng thưởng thức ngay thôi! 1. Vịt om sấu – Vịt (1 con) – Hành khô, tỏi , gừng, củ sả (3 củ) – Sấu ( 5-10 quả) – Khoai sọ – Vịt làm sạch, xát muối với gừng thật kỹ để tẩy hết mùi hôi của Vịt sau đó để ráo nước. Sả, tỏi và hành khô băm nhỏ rồi đem giã lấy nước. Chặt vịt thành từng miếng vừa ăn, ướp cùng hỗn hợp trên, cùng…
Cá ngừ đại dương – Cá bò gù chế biến khá nhiều món ngon. Hầu như tất cả bộ phận của cá ngừ đại dương như thịt, mắt, lườn, mép cá… đều có giá trị thương phẩm. NẮNG GIÓ xin chia sẻ Cách chế biến các món ăn ngon từ cá ngừ đại dương. 1) Thịt cá ngừ đại dương phi lê Một trong những món ngon từ cá ngừ đại dương phải kể đến là món thịt phi lê cá ăn kèm mù tạt. Cá ngừ còn tươi sống được lóc bỏ da, lấy phần thịt phi lê, rửa…
Hoàng Gà Nòi Tọa lạc tại Hóc Môn, quán có rất nhiều món ăn vừa ngon vừa có lợi cho bà bầu như: Cháo bồ câu, lẩu gà nòi hầm sả, ếch, lươn,… Cháo bồ câu trước giờ vẫn luôn là một trong những món ăn được ưu tiên hàng đầu cho bà bầu. Vì hàm lượng dinh dưỡng rất cao tốt cho cả mẹ và bé.Là địa điểm lựa chọn tuyệt vời cho bà bầu cần cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể và thai nhi. Chợ Hồ Thị Kỷ quận 10 Nói đến những khu chợ ăn vặt nổi tiếng…
Giới thiệu các loại bánh trung thu rau câu Bánh trung thu rau câu khác hẳn với bánh trung thu truyền thống. Bởi lớp vỏ không làm bằng bột và nhân đậu xanh thường thấy. Vỏ bánh trung thu rau câu được làm từ thạch mát lạnh và phần nhân bánh trung thu vị trái cây. Cách làm bánh trung thu rau câu thì cực kỳ đơn giản, dễ làm hơn bánh truyền thống rất nhiều. Bánh trung thu rau câu cũng có rất nhiều loại, có thể kể đến như bánh trung thu rau câu nhân flan, nhân đậu xanh,…
Bún bò Huế là một trong những món ăn đặc sản Huế, tùy vào từng vùng miền nên ảnh hưởng đến cách nấu của nó. Bài viết sau xin giới thiệu với bạn đọc cách làm món bún bò Huế thơm ngon miền Nam với các bước cực kỳ đơn giản. Các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món bún bò Huế gồm: – Bắp bò: 600 gr – Nạm bò: 600 gr – Gân bò: 400 gr – Giò heo (chọn giò trước): 1 cái khoảng 800 gr – Xương ống: 1 kg – Mắm ruốc…
Làm thịt bò viên xào nấm kim châm bằng bếp công nghiệp ngon không phải là điều dễ dàng vì có lượng lớn nguyên liệu (thịt bò, nấm…) cần xào. Nếu các bạn không biết cách làm chính xác, đúng quy trình thì không thể ngon được, thậm chí món ăn còn trở nên dở tệ, không thể ăn được, lãng phí nguyên liệu. Vậy nên, hôm nay chuyên của bếp 36 sẽ hướng dẫn các bạn cách làm thịt bò viên xào nấm kim châm bằng bếp công nghiệp ngon, ăn chỉ có mà lê tê phê. Chuẩn bị…
Nhu cầu mua chứng chỉ sơ cấp nấu ăn
Khi gõ trên google tìm kiếm cụm từ “mua chứng chỉ nấu ăn lấy ngay” hoặc “mua chứng chỉ nấu ăn mầm non” thì các bạn sẽ bắt gặp hàng trăm kết quả. Điều này cho thấy mức độ quan tâm rất lớn từ phía những người mua và không ít những đơn vị cung cấp dịch vụ bán chứng chỉ nấu ăn.
Vì sao chứng chỉ nấu ăn lại cần thiết?
Đối với nghề đầu bếp nói chung thì tay nghề là điều quan trọng nhất. Tuy nhiên để được tuyển dụng vào…