Giới thiệu Cá chỉ vàng không mặn, không tẩm ướp
Ở nhà nên thèm ăn vặt quá các mom ạ – làm ngay món từ cá chỉ vàng cho m với lũ trẻ con nhắm nha 🙂
Cá chỉ vàng đc sơ chế, xẻ phơi khô tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, thực phẩm màu…thớ thịt đậm đà, dai thơm không quá cứng hay quá mềm mà có độ dai vừa đủ, có mùi thơm và độ ngọt đặc trưng. Các mẹ có thể nướng cồn, nướng trên than hoa thì quá ngon 🙂 hay rim me, chiên dầu,… đừng bảo ăn rồi lại phải ăn tiếp nhá :))
** Sử dụng và bảo quản:
+ nếu để ăn dần hàng ngày thì chỉ lấy tầm 50 – 100g bỏ vào túi nylon hoặc lọ thủy tinh để ngăn mát tủ lạnh
+ nếu để lâu thì dùng báo bọc kín cá khô, cho vào bao ni lông đóng kín bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Điều kiện tốt nhất để là -5 đến -10 độ. Báo và bao ni lông sẽ giúp cá không bị khô, không bị mất vị và không làm hôi tủ lạnh. Có đk thì dùng túi hút chân không như m đóng gói gửi các bạn trước khi cất giữ trong ngăn đá tủ lạnh nhé
+ Không để chung với các sản phẩm tươi sống khác.
+ Nên sử dụng trong vòng 4 – 5 tháng khi mua về
#cá-chỉ-vàng-ngon #cachivang
Ở nhà nên thèm ăn vặt quá các mom ạ – làm ngay món từ cá chỉ vàng cho m với lũ trẻ con nhắm nha :)Cá chỉ vàng đc sơ chế, xẻ phơi khô tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, thực phẩm màu…thớ thịt đậm đà, dai thơm không quá cứng hay quá mềm mà có độ dai vừa đủ, có mùi thơm và độ ngọt đặc trưng. Các mẹ có thể nướng cồn, nướng trên than hoa thì quá ngon 🙂 hay rim me, chiên dầu,… đừng bảo ăn rồi lại phải ăn tiếp nhá :))** Sử dụng và bảo quản:+ nếu để ăn dần hàng ngày thì chỉ lấy tầm 50 – 100g bỏ vào túi nylon hoặc lọ thủy tinh để ngăn mát tủ lạnh+ nếu để lâu thì dùng báo bọc kín cá khô, cho vào bao ni lông đóng kín bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Điều kiện tốt nhất để là -5 đến -10 độ. Báo và bao ni lông sẽ giúp cá không bị khô, không bị mất vị và không làm hôi tủ lạnh. Có đk thì dùng túi hút chân không như m đóng gói gửi các bạn trước khi cất giữ trong ngăn đá tủ lạnh nhé+ Không để chung với các sản phẩm tươi sống khác.+ Nên sử dụng trong vòng 4 – 5 tháng khi mua về#cá-chỉ-vàng-ngon #cachivang