Vào những ngày hè mà bạn vẫn chưa biết làm gì để thanh nhiệt, thì nước ép dưa hấu chính là sự lựa chọn cực chuẩn dành cho bạn. Cùng VinID xem ngay 5 cách làm nước ép dưa hấu với nhiều biến tấu siêu mới lạ để món nước ép thêm hấp dẫn và lôi cuốn hơn nhé!
1. Cách làm nước ép dưa hấu tại nhà
1.1. Nước ép dưa hấu với dứa (thơm)
Nguyên liệu chuẩn bị
-
Dứa (thơm): 1 trái
-
Dưa hấu: 400gr
-
Mật ong: 2 muỗng cà phê
-
Đá viên
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
-
Cắt hai đầu của trái dứa, gọt sạch vỏ, khéo léo cắt bỏ mắt dứa.
-
Cắt dứa thành những miếng nhỏ vừa phải để dễ dàng cho vào máy ép.
-
Gọt sạch vỏ dưa hấu. Cắt dưa hấu tương tự với dứa.
Bước 2: Làm nước ép dưa hấu với dứa
-
Chuẩn bị máy ép trái cây. Nếu không có máy ép, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố có lưới lọc để xay lấy nước.
-
Từ từ cho tất cả nguyên liệu vào máy ép, dùng ly để hứng lấy nước ép.
-
Cho vào ly 2 muỗng cà phê mật ong. Dùng muỗng khuấy đều để mật ong hoà tan với nước ép.
-
Cho đá viên vào ly, khuấy nhẹ để nước ép dưa hấu với dứa mát lạnh hơn và thưởng thức.
Thành phẩm
Chỉ mất vài phút là bạn đã hoàn thành một ly nước ép dưa hấu với dứa đầy mê hoặc. Hương vị mật ong ngọt dịu làm cho thức uống càng thêm hấp dẫn, chắc chắn làm dịu cơn nóng của ngày hè.
1.2. Nước ép dưa hấu với chanh
Nguyên liệu chuẩn bị
-
Dưa hấu: nửa trái
-
Chanh tươi: 1 trái
-
Syrup đường: 1 muỗng canh
-
Đá viên
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
-
Gọt sạch vỏ dưa hấu. Nhặt bỏ bớt hạt, cắt dưa hấu thành những miếng có kích thước vừa phải để dễ dàng cho vào máy ép hơn.
-
Gọt bỏ vỏ chanh bên ngoài, giữ lấy phần thịt mọng nước bên trong. Cắt thành từng múi nhỏ, nhạt bỏ hạt để nước ép không bị đắng. Cắt sạch vùi màu trắng bên trong.
Bước 2: Làm nước ép dưa hấu với chanh
-
Chuẩn bị máy ép hoặc máy xay có màng lọc ở giữa. Bật máy ở chế độ vừa phải.
-
Từ từ cho các nguyên liệu vào máy để ép lấy nước.
-
Dùng một cái ly để hứng lấy nước ép. Cho một chút đá vào ly để nước ép mát lạnh hơn và thưởng thức.
Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành món nước ép dưa hấu với chanh với hương vị chua ngọt cực sảng khoái. Nếu là người thích vị ngọt ngào hơn, bạn có thể cho thêm 1 muỗng canh syrup đường, khuấy đều và thưởng thức nhé!
1.3. Nước ép dưa hấu với dưa leo
Nguyên liệu chuẩn bị
-
Dưa hấu: nửa trái
-
Dưa leo: 1 trái
-
Nước cốt chanh: 2 trái
-
Mật ong: 2 muỗng canh
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
-
Gọt sạch vỏ dưa hấu, giữ lấy phần thịt đỏ tươi. Nhặt bỏ bớt hạt.
-
Rửa dưa leo thật sạch, gọt bỏ vỏ dưa leo. Cắt dưa leo thành từng miếng vừa phải để cho vào máy ép dễ dàng hơn.
Bước 2: Làm nước ép dưa hấu với dưa leo
-
Chuẩn bị máy ép hoặc máy xay sinh tố có màng lọc để ép trái cây.
-
Từ từ cho dưa hấu và dưa leo vào máy để ép lấy nước.
-
Rây nước ép qua vợt để lấy phần nước trong hơn. Dùng ly để hứng lấy nước ép.
-
Cho vào ly tất cả nước cốt chanh và 2 muỗng canh mật ong. Dùng muỗng khuấy đều để tất cả nguyên liệu hoà tan với nhau.
Thành phẩm
Cho thêm đá viên vào ly là bạn đã có thức uống mát lạnh và sảng khoái để giải nhiệt ngày hè. Bạn có thể cho thêm mật ong vào ly nếu là người thích uống ngọt hơn.
1.4. Nước ép dưa hấu mix cà rốt
Chuẩn bị nguyên liệu
-
Dưa hấu: nửa trái
-
Cà rốt: 2 củ
-
Muối tinh
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
-
Gọt sạch vỏ dưa hấu, giữ lấy phần thịt. Dùng muỗng nhặt bỏ bớt hạt dưa.
-
Cắt bỏ hai đầu củ cà rốt. Gọt sạch vỏ cà rốt và rửa sạch với nước. Thái cà rốt thành từng khúc dày khoảng 2cm để dễ dàng cho vào máy ép.
Bước 2: Làm nước ép dưa hấu với cà rốt.
-
Chuẩn bị máy ép hoặc máy xay sinh tố với lưới lọc để làm nước ép.
-
Lần lượt cho dưa hấu và cà rốt vào ép lấy nước.
-
Lọc nước ép qua một cái rây để lấy phần nước và lọc bỏ phần cặn.
-
Dùng ly để hứng lấy nước ép. Cho vào ly ¼ muối tinh để thức uống thêm đậm đà hơn.
-
Cho thêm đá vào ly để nước ép mát lạnh hơn.
Thành phẩm
Bằng các nguyên liệu vô cùng đơn giản, bạn đã có thể tự thực hiện một món nước ép đầy dưỡng chất, thơm mát để giải nhiệt những ngày hè. Đây sẽ là thức uống khiến bạn mê mẩn uống mãi không muốn dừng lại.
1.5. Nước ép dưa hấu với bạc hà
Nguyên liệu chuẩn bị
-
Dưa hấu: 1 trái
-
Lá bạc hà: 150gr
-
Nước cốt chanh: vắt từ 1 trái
-
Đường cát: 1 muỗng cà phê
-
Đá viên
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
-
Dưa hấu sau khi mua về mang đi gọt bỏ vỏ, giữ lấy phần thịt đỏ tươi. Dùng muỗng nhặt bỏ bớt hạt. Cắt thành những miếng nhỏ vừa phải để dễ dàng cho vào máy ép.
-
Rửa sạch lá bạc hà, nhặt bỏ những lá úa vàng, bị hư dập. Nhặt lấy những lá tươi xanh.
Bước 2: Làm nước ép dưa hấu với bạc hà.
-
Chuẩn bị máy ép hoặc máy xay sinh tố với lưới lọc để làm nước ép.
-
Từ từ cho dưa hấu cắt nhỏ và lá bạc hà vào máy. Bật máy ở chế độ vừa để ép lấy nước.
-
Dùng rây để lọc hết cặn, giữ lại nước ép.
-
Cho nước ép vào một cái ly.
-
Cho thêm nước cốt chanh và đường cát vào ly. Dùng một chiếc muỗng để khuấy đều hỗn hợp.
-
Cho thêm đá viên vào ly và thưởng thức.
Thành phẩm
Nước ép dưa hấu có màu đỏ chủ đạo, hoà quyện với hương thơm dịu nhẹ từ chanh và bạc hà càng làm món uống trở nên ấn tượng và ngon miệng hơn.
2. Tác dụng của nước ép dưa hấu
2.1. Đẹp da, mượt tóc
Dưa hấu là món trái cây chứa nhiều vitamin A, là chất dinh dưỡng có khả năng chống lại sự những tác nhân gây hại cho da từ mặt trời. Da của bạn sẽ được bảo vệ, ngăn ngừa tiết nhiều nhờn, và hỗ trợ thu nhỏ lỗ chân lông cực kỳ hiệu quả.
2.2. Hỗ trợ giảm cân
Dưa hấu từ lâu là một loại hoa quả không thể thiếu trong quá trình của các vận động viên và những người ăn kiêng. Dưa hấu cung cấp một lượng lớn các axit amin và nạp rất ít calo vào cơ thể, là các yếu tố hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa cực kỳ hiệu quả.
2.3. Ngăn ngừa rối loạn tiêu hoá
Dưa hấu là một loại hoa quả mọng nước chứa nhiều chất xơ, giúp hệ tiêu hoá được điều tiết tốt hơn, giảm thiểu nguy cơ gây ra táo bón và nhiều loại bệnh đường ruột khác.
2.4. Cải thiện sức khỏe tim mạch
Folat chính là một trong những thành phần quan trọng làm cho quả dưa hấu có thêm nhiều giá trị dinh dưỡng. Hợp chất này giúp cơ thể được tuần hoàn máu tốt hơn, ngăn ngừa các bệnh gây hại đến tim mạch.
2.5. Tăng cường lưu thông khí huyết
Thưởng thức nước ép dưa hấu thường xuyên giúp bạn nạp thêm nhiều cholesterol có lợi, loại bỏ các cholesterol gây hại, giúp máu lưu thông tốt hơn, ngăn ngừa các bệnh về huyết áp.
3. Cách chọn mua dưa hấu ngon, mọng nước
-
Chọn mua những quả dưa có hình dáng tròn đều đẹp. Không có hình thù kỳ lạ hay méo mó.
-
Hãy chú ý quan sát cuống của quả dưa. Những quả có cuống teo, già, héo sẽ là những quả dưa đã già, có thịt đỏ và ngọt hơn.
-
Mua những quả dưa có phần đáy (tiếp xúc với đất có màu vàng hoặc màu kem nhạt) sẽ có hương vị ngon và ngọt hơn.
-
Loại bỏ những quả dưa có vỏ ngoài mềm nhũn.
-
Kiểm tra dưa ngon bằng cách dùng ngón tay gõ vào quả dưa. Nếu âm thanh kêu “bộp bộp” to rõ thì sẽ là những quả dưa còn giữ nguyên độ tươi và rất ngon.
-
Quan sát vỏ ngoài của dưa có những vết ong châm vào chính là những quả dưa rất thơm ngọt. Bởi nó đủ hấp dẫn khiến đàn ong không thể nào bỏ qua được.
Hy vọng với những thông tin và cách làm nước ép dưa hấu trên sẽ giúp bạn có ly nước ép thơm ngon, giải khát cực đã để “tránh xa” cơn nóng ngày hè. Truy cập ứng dụng VinID ngay hôm nay để mua những nguyên liệu ngay tại nhà, cực kỳ tươi ngon. nhanh chóng, tiện lợi và an toàn cho sức khỏe.
