Trái bưởi chắc hẳn đã rất quen thuộc với người Việt chúng ta, dễ ăn bổ dưỡng, tuy nhiên không mấy người chú ý đến công dụng của vỏ bưởi (vị thuốc trong Đông y có tên Cam Phao). Một số chứng bệnh mãn tính, khó điều trị bằng thuốc Tây nhưng khi sử dụng vỏ bưởi lại cho hiệu quả cao như: gan nhiễm mỡ, béo phì, viêm loét dạ dày, hay rụng tóc kéo dài…
Cùng hiểu rõ hơn qua bài viết: vỏ bưởi trị bệnh gì mà tôi sẽ chia sẻ dưới đây nhé!
HỖ TRỢ ĐIỀU TRỊ BÉO PHÌ, GAN NHIỄM MỠ
Người ta vẫn nghĩ ăn bưởi chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm cân khi đưa vào thực đơn hàng ngày, nhưng thực ra chính vỏ bưởi mới là phần “giá trị” nhất, giúp tiêu giảm cholesterol nhanh chóng. Bởi
Bản thân vỏ của trái bưởi không có chất béo, phần tinh dầu cùng các Enzyme có tác dụng ngăn chặn quá trình tích lũy mỡ thừa.
Cũng theo sách Nam dược thần hiệu, vỏ bưởi có tên Đông y là Cam Phao, vị đắng cay, tính không độc, thông lợi, trừ đờm táo thấp, hoà huyết, giảm đau, trị tràng phong, tiêu phù thũng. Tài liệu cũng chỉ ra rằng, vỏ bưởi tươi có công hiệu trừ phong, tiêu đờm, đau dạ dày, đầy bụng, ăn uống không tiêu, ho, cũng như tiêu giảm mỡ trong máu, gan.
Cũng trong nhiều đề tài khoa học được công nhận thì
Flavonoid trong vỏ bưởi (bao gồm hesperidin, naringosid, diosmetin…)là nhóm chất chống OXH rất tốt, nên nếu dùng để xông hơi sẽ rất tốt cho sức khỏe, giúp thông thoáng lỗ chân lông, phần tinh dầu lưu dẫn sẽ tăng hiệu quả chuyển hóa cholesterol, từ đó giảm thiểu quá trình tích lũy mỡ trong gan.
Có rất nhiều cách để bạn lựa chọn, và thực hiện ngay tại nhà như: tắm, xông hơi, nấu thành nước uống, pha trà bưởi, hay nấu món chè bưởi ngon tuyệt cú mèo.
Nấu vỏ bưởi tươi
Nguyên liệu:
Rất đơn giản bạn chỉ cần chuẩn bị 1 trái bưởi tươi, 1 chút muối, và nước sạch
Cách làm:
- Lau sạch bụi đất bám trên vỏ, tiếp đó rửa sạch bằng dung dịch giấm hoặc nước muối để khử khuẩn, độc tố, thuốc trừ sâu (để nguyên cả quả).
- Cho bưởi vào nồi, đun sôi 3 – 5 phút để tách tinh dầu bưởi.
- Dùng dao bổ bưởi thành tám phần, rồi tách riêng tép và vỏ
- Tép bưởi rắc thêm chút muối, để dậy mùi và có thêm hương vị.
- Vỏ bưởi thái nhỏ, cho lượng nước vừa đủ cùng lượng muối vừa phải, đun sôi ttrong vòng 5 phút để toàn bộ tinh dầu ra hết. Cuối cùng bắc bếp ra ngoài để nguội, rồi cho vào bình thủy tinh.
Cách sử dụng:
Để chữa bệnh gan nhiễm mỡ, hay béo phì hiệu quả bạn nên dùng tép bưởi luộc trước bữa ăn, vỏ bưởi thì uống khi khát (nên hòa với nước ấm) duy trì mỗi ngày.
Lưu ý:
Ngoài đun theo cách trên, bạn cũng có thể tách riêng phần vỏ, bỏ cùi sau đó thái miếng phơi (hoăc sao) khô. Mỗi ngày lấy khoảng 50g vỏ bưởi, sắc lấy nước uống khi khát.
Tuy nhiên, trong vỏ bưởi cũng chứa một số thành phần làm thay đổi dược tính của thuốc chống các bệnh gan, thận. Do vậy, nếu bạn đang điều trị bằng thuốc phải xin ý kiến bác sĩ để uống thuốc phù hợp, bệnh mới mau thuyên giảm.
Món chè bưởi
Là món ăn hấp dẫn trong những ngày hè oi ả, chè bưởi cũng giúp hỗ trợ điều trị mỡ máu, gan nhiễm mỡ đáng kể.
Nguyên liệu bao gồm:
Đỗ xanh, vali hoặc nước cốt dừa, bột năng, đường, muối và vỏ bưởi tươi.
Cách làm như sau:
- Bổ bưởi ra như bình thường, lọc riêng cùi trắng
- Khử vị đắng của cùi bưởi qua ba bước: bước 1 – ngâm với nước muối pha loãng, bước 2 – đun sôi cùi bưởi, bước 3 – rửa sạch bằng nước lạnh (tránh bóp quá kĩ sẽ làm cùi khô)
- Thái cùi ra thành hạt lựu, rồi đem ngâm với lượng đường vừa đủ (khoảng 30 phút)
- Cho cùi bưởi đã sơ chế lên bếp đảo, thi thoảng cho thêm ít nước để cùi bưởi không bị khô, xào lên đến khi cùi có màu trong, thì cho bột năng vào (lưu ý: đảo đều để bột bao kín cùi bưởi). Tiếp tục, cho 1l nước vào luộc sôi, nếu bạn quan sát thấy cùi nổi lên thì vớt cùi bưởi ra, xả nước lạnh, rồi để ráo nước.
- Phần nước luộc cùi bưởi, bạn chớ đổ bỏ, mà dùng nó để nấu đậu xanh, khi nhừ đậu thì cho đường, cùi bưởi, bột năng, vali.
Vậy là món chè bưởi thơm ngon đã hoàn thành, nếu bạn đang thực hiện chế độ giảm cân nên cho lượng đường ít đi.
Xông hơi bằng vỏ bưởi
Nguyên liệu:
1 trái bưởi tươi, chừng 1kg trở lên.
Cách làm:
- Làm sạch bưởi, tách lấy vỏ và thái miếng lớn, lá xả rửa sạch.
- Đun sôi phần vỏ + xả, cùng 0.5l nước sạch, khi sôi tắt bếp để ngoài 3 – 5 phút
- Tiến hành xông: Ngồi gần nồi xông đã hãm trước đó, dùng mền che kín từ đầu đến chân (1 tuần chỉ nên thực hiện 1 – 2 lần).
Trà bưởi
Nếu bạn là một người yêu trà, thì đây cũng là cách rất hay giúp bạn điều trị béo phì, mỡ máu, hay gan nhiễm mỡ
Các bước làm khá đơn giản:
- Làm sạch phần vỏ ngoài của trái bưởi, dùng muối chà bề mặt vỏ để khử vị đắng.
- Tiếp đó bổ bưởi ra, tách riêng phần vỏ và ruột bên trong.
- Múi bưởi bạn bỏ hạt, tách lấy tép, rồi ép lấy nước. Vỏ bưởi thì thái sợi mỏng ngâm với nước muối trong 1 giờ.
- Cho vỏ bưởi đã sơ chế vào nồi, đổ nước ngập. Bật bế đun đến khi sôi, giảm nhỏ lửa, đến khi nước trong nồi sánh lại thì thêm đường vào. Duy trì thêm vài phút để đường ngấm, đồng thời nước bưởi keo lại thì tắt bếp. Mở vung nồi cho hỗn hợp nguội bớt, thì cho thêm mật ong vào, đợi đến khi nguội hoàn toàn thì chắt vào bình và cất trong tủ lạnh dùng dần.
CHỮA VIÊM LOÉT DẠ DÀY, TÁ TRÀNG
Bệnh viêm loét dạ dày do khuẩn Helicobacter pylori gây ra, tạo điều kiện để axit và pepsin ăn mòn niêm mạc dạ dày, tạo thành tổn thương, vết loét (trên dưới 0.5cm).
Để chữa trị, có rất nhiều giải pháp, một trong đó là sử dụng hạt và vỏ của quả bưởi – được nhiều người bệnh đánh giá là an toàn và khá hiệu quả. Có hai lý do:
- Thứ nhất, vỏ bưởi có nguồn gốc tự nhiên, lành tính.
- Thứ hai, trong thành phần vỏ bưởi có 26% xitrala và este, cùng nhiều chất khác pectin, naringin, các men peroxydaza, đặc biệt là hợp chất glucoxit có hiệu quả chống viêm, chống vi trùng cực tốt.
Sau đây là 2 bài thuốc phổ biến từ bưởi có thể áp dụng ngay tại nhà, giúp bạn chữa trị chứng viêm loét dạ dày. Đồng thời còn trị chứng ăn không tiêu, bụng đầy chướng, ấm ách khó chịu, đau thượng vị do viêm loét dạ dày tá tràng gây ra.
Bài thuốc số 1:
Cần chuẩn bị:
12g vỏ bưởi tách cùi phơi, sao khô,12g vỏ quýt cũng đã làm khô, vài ba lát gừng tươi.
Cách làm:
Cho vỏ bưởi + quýt vào nồi đảo thơm, đổ 3 bát nước vào đun đến khi cô cạn chừng còn 1 bát nước trong nồi thi dừng. Bạn nên uống khi còn nóng và sau khi ăn, ngày 2 lần, đừng quên cho vài lát gừng để có hiệu quả tốt hơn.
Từ khóa tìm kiếm: vỏ bưởi trị bệnh gì , vỏ bưởi chữa bệnh gì, vỏ bưởi chữa bệnh.
Bài thuốc số 2:
Đây là một trong số các bài thuốc dân gian trị từ quả bưởi chữa viêm loét dạ dày được áp dụng phổ biến từ xa xưa mang lại hiệu quả cao và an toàn.
Nguyên liệu gồm có:
1 trái bưởi, tách lấy hạt.
Cách thực hiện:
Dùng 50g hạt bưởi tươi, rửa thật sạch, sau đó cho khoảng 100ml nước đang sôi, rồi đậy kín trong vòng 2 – 3h. Cuối cùng lọc phần nước nhầy do hạt bưởi tiết ra, và uống sau khi ăn.
=> Với 2 bài thuốc trên, nếu bạn liên tục duy trì hàng ngày, kết hợp với chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý thì chắc chắn bệnh sẽ có những chuyển biến rất tích cực.
NGĂN NGỪA VÀ CHỮA TRỊ SỎI THẬN
Trong khoảng thời gian trước khi có nhiều người thắc mắc: vỏ bưởi trị bệnh gì, chúng tôi đã tìm kiếm và xác thực thông tin rằng: ăn, hay sử dụng trái bưởi có thể giúp chúng ta ngăn và làm tan hạt sỏi bám ở thận.
Một nghiên cứu của tạp chí British Journal of Nutrition tìm thấy rằng phụ nữ uống nửa lít đến một lít nước bưởi mỗi ngày sẽ làm giảm nồng độ pH trong nước tiểu của họ, qua đó làm giảm nguy cơ phát triển sỏi thận.
Chưa hết, hợp chất d-limonene và Pectin, các axit tự nhiên có trong bưởi cũng giúp hòa tan hợp chất Canxi bám trên bể thận, dọc đường tiết liệu, và được đào thải dần mỗi lần khi đi tiểu.
Chi tiết tại đường dẫn:https://banbuoidien.net/co-the-chua-tri-soi-than-nho-an-buoi-moi-ngay.html
VỎ BƯỞI CHỮA TRỊ BỆNH RỤNG TÓC, HÓI ĐẦU
Bạn đang có dấu hiệu hói đầu, tóc xơ gãy, rụng nhiều sau sinh, hay muốn dưỡng tóc khỏe? thay vì sử dụng những loại tinh dầu bưởi được bán tràn lan trên thị trường thì sử dụng vỏ bưởi tươi, rồi tự chế biến sẽ đảm bảo hơn rất nhiều.
Vỏ bưởi tươi có chứa rất nhiều pectin, naringin (glucozid), vitamin nhóm A và C, hay men peroxydaza, amylaza, giúp phục hồi và cải thiện tóc khô xơ, kích thích mọc tóc, làm cho chân tóc chắc khỏe. Đồng thời phần tinh dầu còn ngăn ngừa viêm nhiễm và diệt khuẩn trên da đầu – vốn là 1 trong nhưng nguyên nhân gây rụng tóc phổ biến hiện nay.
Có 2 cách dùng phổ biến để bạn áp dụng:
Cách 1 – Chưng cất tinh dầu để dùng
Cách chưng bằng nồi đất:
- Dùng 2 quả bưởi tươi, tách riêng phần vỏ của quả bưởi (cần cắt bỏ cả phần cùi trắng, càng nhiều càng tốt) – sau đó cắt miếng.
- Cho toàn bộ vỏ vào nồi, đổ nước ngập 1/3, sau đó cho tô lớn vào giữa nồi để chứa tinh dầu.
- Bật bếp và đun lên, khi nước trong nồi sôi, thì giảm lửa và úp ngược vung nồi, kèm với đó là cho đá lạnh lên phía trên. Với cách làm này tinh dầu sẽ ngưng tụ ở vung nồi và tập trung lại phần võng, cuối cùng nhỏ giọt xuống bát đã cho vào lúc ban đầu. Lưu ý khi đá tan hết cần bỏ hết nước trên đó và thay đá mới, duy trì liên tục bước này khoảng 30p thì bạn sẽ thu được toàn bộ tinh dầu trong vỏ bưởi.
- Chắt vào bình thủy tinh, để trong ngăn mát tủ lạnh để bảo quản.
Cách sử dụng:
Dùng như dầu dưỡng tóc, sau khi gội đầu sạch, tiến hành bôi vào chân tóc + massage nhẹ nhàng 5 – 10 phút. Trường hợp tóc rụng và thưa bạn thực hiện trước khi đi ngủ, sáng dậy thì gội sạch.
Tham khảo kỹ hơn qua bài viết tinh dầu vỏ bưởi trị rụng tóc
Cách 2 – Nấu nước gội đầu
Trong điều kiện thiếu thốn trước kia, “cái răng, cái tóc” là tiêu chuẩn để đánh giá phẩm cách một người phụ nữ, thì sử dụng nước gội đun từ vỏ bưởi chính là cách để các bà, các mẹ có được mái tóc đen, dài đẹp và óng ả.
Cách làm:
½ quả bưởi tách lấy vỏ, thêm 1 vài miếng bồ kết nướng vào nồi nấu, có thể thêm vào một vài nhánh xả để nước gội thơm hơn. Tiếp đó, đổ ngập nước phần vỏ và đun sôi lên 5 – 10 phút thì bắc bếp ra ngoài. Để ra ngoài đợi nước ấm thì cho thêm 1 chút nước lạnh vào, rồi tiến hành gội đầu như bình thường (không cần xả lại bằng nước).
Nếu quá bận bịu, bạn có thể ngâm vỏ bưởi vào nước sôi vào tối hôm trước, hôm sau là có thể mang ra gội.
TRỊ LÃO HÓA DA, TÀN NHAN, MỤN
Chứng lão hóa và tàn nhan xảy ra với chị em phụ nữ do rất nhiều nguyên nhân, ngoài yếu tố cơ địa thì lạm dụng các mỹ phẩm trang điểm, mất cân bằng dinh dưỡng, môi trường sống ô nhiễm… khiến quá trình tế bào da bị oxy hóa nhanh hơn, tạo ra nhiều sắc tố xấu, làm da nhăn nheo, nám và tàn nhan xuất hiện ngày một nhiều.
Để cải thiện tình trạng này chị em thường rất chăm chỉ đi spa – thẩm mỹ viện. Tuy nhiên vì điều kiện thời gian hoặc hạn chế kinh tế, thì lựa chọn kem đắp mặt tự nhiên từ vỏ bưởi là 1 giải pháp tiết kiệm, khả quan, mà lại an toàn. Không khó hiểu khi bạn thấy rất nhiều loại kem dưỡng có thành phần vỏ bưởi, bởi hàm lượng cao Favonoid, cùng nhiều vitamin C, A, Mg, B2… trong vỏ bưởi có tác dụng rất tốt giúp làm chậm quá trình oxy hóa, bảo vệ tăng cường sức khỏe làn da.
Để dưỡng da
Bạn có thể làm sạch quả bưởi, rồi tách riêng phần vỏ để đắp mặt nạ mỗi tối, giúp loại bỏ độc tố, làm sạch thoáng da.
Nếu tỷ mỷ hơn có thể nghiền nhỏ vỏ bưởi, thêm vào 1 thìa mật ong, 1/2 chén bột yến mạch, trộn đều sau đó thoa đều lên mặt, giữ yên trong vòng 30 phút, kết thúc thì rửa lại bằng nước ấm.
Trị mụn, tàn nhan
Cách khác để chữa trị nám tàn nhàn, cũng như thâm do mụn để lại, đó là chế cao vỏ bưởi. Với các nguyên liệu tự nhiên dễ kiếm bao gồm: vỏ bưởi, mật ong hoặc dầu dừa, bí dao, rượu nếp đem đun keo lại (nếu bạn có làn da khô thì không nên áp dụng cách này).
Cách làm cụ thể:
- Bạn lọc vỏ bưởi, bỏ càng nhiều cùi càng tốt, bí đao thái miếng.
- Đổ rượu nếp săm sắp với hỗn hợp bí và vỏ bưởi, thêm vào mật ong.
- Duy trì lửa nhỏ đến khi nhuyễn hỗn hợp trên thì lọc riêng lấy nước.
- Rồi tiếp tục cho dung dịch vào nồi đun đến khi cô quánh lại thành cao thì dừng.
Cách dùng:
Thoa nhẹ và massage đều khắp khuôn mặt vào mỗi tối, để qua đêm.
VỎ BƯỞI CÒN CHỮA TRỊ NHIỀU BỆNH KHÁC
Trị hôi miệng
Lợi dụng tính khử khuẩn mạnh của vỏ bưởi, bạn cũng có thể dùng nó để chữa trị chứng bệnh hôi miệng, viêm lợi, viêm nướu… giúp bạn có hơi thở thơm mát, lấy lại tự tin khi giao tiếp.
Ngoài ăn tráng miệng bằng bưởi, phần vỏ bạn giữ lại thái lát mỏng ngậm, hoặc nhai trong 5 phút, duy trì mỗi ngày.
Giảm ốm nghén
Dùng 15 gram vỏ bưởi rửa sạch, cùng 0.3 lít nước, đun sôi còn 1 nửa thì chắt lấy nước, chia ra và uống trước khi ăn 20 phút, duy trì 3 ngày sẽ giảm đáng kể tình trạng buồn nôn. Đây cũng là một trong những công dụng của quả bưởi, mà ít người biết đến.
Giảm đau khớp, sưng tím
Chuẩn bị 300g vỏ bưởi, 30g gừng (còn tươi), đem ra nghiền nhuyễn rồi đắp tại chỗ sưng, đau.
Kháng viêm giải cảm
Có thể nhai vài lát vỏ bưởi còn tươi, hoặc xông hơi như phần trên đã trình bày
TỔNG KẾT
Bạn thấy đấy, vỏ bưởi tưởng chừng bỏ đi và không có giá trị gì, nhưng lại có rất nhiều công dụng khiến ta phải bất ngờ. Với nguyên liệu dễ kiếm, cách làm lại đơn giản nên ai cũng có thể dễ dàng áp dụng. Nếu một ngày có người hỏi: vỏ bưởi trị bệnh gì? Tôi chắc bạn đã có đáp án cho mình rồi.
Tìm trên google:
- tác dụng vỏ bưởi
- vỏ bưởi có tác dụng gì
- vỏ bưởi khô có tác dụng gì