Thưởng thức những món ăn ngon luôn là một trải nghiệm thú vị bạn không thể bỏ lỡ dù đi du lịch tại bất cứ nơi đâu. Và với một điểm đến thiên đường như Phú Quốc, trải nghiệm này càng trở nên tuyệt vời hơn gấp bội phần. Đặc sản ở Phú Quốc có vô vàn và để thưởng thức hết chỉ trong một chuyến đi ngắn ngày quả thực rất khó. Những cái tên được gợi ý dưới đây chính là những món ăn bạn không nên bỏ lỡ trong chuyến ghé thăm đảo ngọc sắp tới.
Những món đặc sản ở Phú Quốc thơm ngon, ‘đánh gục’ vị giác mọi thực khách
1 – Gỏi cá trích
Nếu bạn đang băn khoăn không biết đặc sản Phú Quốc có gì thì gỏi các trích chính là món ăn đầu tiên bạn nên thưởng thức. Gỏi cá trích còn được xem là một đặc sản danh bất hư truyền, một “tượng đài ẩm thực” của Phú Quốc Kiên Giang, khiến bất cứ du khách nào khi đã thưởng thức để phải quyến luyến mãi không quên.
Cá trích là một loài cá nhỏ, thịt thơm ngon và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, đặc biệt không hề có mùi tanh như nhiều loài cá khác. Để làm được món gỏi cá trích chuẩn bị Phú Quốc đòi hỏi một quá trình chế biến khá công phu, từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến tẩm ướp gia vị. Sự kết hợp hài hòa giữa thịt cá thơm ngọt, cùng nhiều thành phần nguyên liệu khác nhau đã tạo nên một món đặc sản ở Phú Quốc vô cùng đặc biệt, khiến mọi thực khách đều phải say lòng.
Địa chỉ thưởng thức món gỏi cá trích ngon ở Phú Quốc
-
Nhà hàng Xin Chào Phú Quốc, số 66 Đường Trần Hưng Đạo, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.
Mức giá tham khảo: 135,000vnd/ 1 suất
2 – Nhum Phú Quốc
Một trong những món đặc sản ẩm thực Phú Quốc tiếp theo bạn nên thưởng thức đó chính là nhum biển. Có khá nhiều món ăn được chế biến từ nhum nhưng nhum nướng có lẽ vẫn là món được nhiều du khách yêu thích nhất.
Nhum biển tuy bên ngoài nhìn gai góc, xấu xí nhưng trải qua những công đoạn chế biến cầu kỳ, chúng lại trở thành một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Thịt nhum có vị ngọt bùi, kết hợp với vị béo của mỡ hành, mùi thơm của đậu phộng rang mới thật tuyệt vời làm sao. Theo kinh nghiệm của người dân nơi đây, nhum biển ngon nhất vào khoảng tháng 3 đến tháng 6 âm lịch hằng năm. Nếu muốn thưởng thức món đặc sản ở Phú Quốc nổi tiếng này, bạn hãy ghé thăm đảo ngọc vào đúng thời điểm nhé.
Địa chỉ ăn nhum biển ngon ở Phú Quốc
-
Quán Việt: 261 Nguyễn Trung Trực, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
Giá tham khảo: 20,000vnd – 25,000vnd/ 1 con
3 – Bánh canh Phú Quốc
Bánh canh là một món ăn phổ biến tại các tỉnh thành phía Nam. Ở mỗi vùng miền, bánh canh lại có một hương vị đặc sắc riêng và bánh canh Phú Quốc cũng vậy. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng những nét bình dị, mộc mạc giống như bản chất của chính những người dân trên đảo vậy.
Bánh canh Phú Quốc cũng có nhiều loại khác nhau như: bánh canh thịt heo, bánh canh ghẹ hay bánh canh chả cá thu. Bạn có thể thưởng thức món ăn này tại bất cứ nơi nào, dù là các quán ăn đơn sơ nơi vỉa hè hay bên trong các nhà hàng sang trọng.
Quán bánh canh Phú Quốc nổi tiếng
-
Bánh canh Phụng, đường Nguyễn Trung Trực, thành phố Phú Quốc
Giá tham khảo: 30,000vnd – 40,000vnd / 1 tô
4 – Ghẹ Hàm Ninh
Đi tour phú quốc mà không thưởng thức ghẹ Hàm Ninh thì quả là vô cùng đáng tiếc. Từ lâu đây đã là một đặc sản trứ danh của đảo ngọc mà bất cứ du khách nào khi đặt chân đến nơi đây cũng đều muốn nếm thử.
Ghẹ Hàm Ninh nổi tiếng bởi kích thước lớn, thịt săn chắc, hương vị thơm ngọt và mùi thơm hấp dẫn. Chế biến ghẹ cũng không quá cầu kỳ. Chỉ cần chọn những con tươi ngon nhất, hấp cùng với gừng xả và chỉ sau vài chục phút bạn sẽ có một bữa ăn thịnh soạn ngon tuyệt cú mèo rồi.
Một số địa chỉ thưởng thức ghẹ Hàm Ninh nổi tiếng
-
Quán Ghẹ Hàm Ninh – Muối Tiêu: 112 Bạch Đằng, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
-
Nhà bè Ngọc Hân – Làng Chài Hàm Ninh.
Giá tham khảo: 180,000vnd – 350,000vnd / 1 người
5 – Nấm tràm Phú Quốc
Nấm tràm cũng được xem là một trong những món đặc sản ở Phú Quốc nổi tiếng nhất mà bạn không nên bỏ lỡ. Đây là loại thực phẩm khá hiếm và chỉ mọc vào một số thời điểm nhất định trong năm. Nhìn hình dáng bên ngoài, nấm tràm khá giống với nấm mối của miền Nam nhưng hương vị thì lại hoàn toàn khác biệt.
Nấm tràm hấp dẫn thực khách bởi hương vị vô cùng đặc biệt. Khi mới thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị đắng nhẹ nơi đầu lưỡi. Tuy nhiên càng ăn lại càng ngọt và đậm đà. Bên cạnh đó, nấm tràm còn chứa rất nhiều thành phần di dưỡng tốt cho sức khỏe.
Địa điểm thưởng thức nấm tràm ngon
Nhà hàng Xin Chào Phú Quốc, số 66 Đường Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc.
Giá tham khảo: 175,000vnd / suất
=> Click xem ngay: Top 10 địa điểm du lịch Phú Quốc nổi tiếng bạn nhất định phải khám phá
6 – Bún quậy Phú Quốc
Sẽ là một thiếu sót lớn nếu review đồ ăn Phú Quốc mà không nói đến món bún quậy. Món ăn này thực chất có nguồn gốc từ món bún nước Bình Định. Tuy nhiên bằng sự sáng tạo, người dân Phú Quốc đã đem đến cho món ăn này một hương vị hoàn toàn khác lạ, khiến bất cứ ai khi đã ăn rồi đều phải mê mẩn.
Một bát bún quậy nhìn cũng khá đơn giản. Ngoài những sợi bún trắng mềm còn có chả cá, hành lá cùng nước dùng thanh ngọt.
Địa chỉ quán bún quậy
-
Bún quậy Kiến Xây, số 34 đường 30 tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc
-
Bún quậy Kiến Xây Bạch Đằng, số 28 đường Bạch Đằng, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
Mức giá tham khảo: 30,000vnd – 50,000vnd/ 1 tô
7 – Cua hoàng đế Phú Quốc
Nếu đi du lịch Phú Quốc khoảng tháng 12 âm lịch, cua hoàng đế là món đặc sản ở Phú Quốc mà bạn nên thưởng thức và mua về làm quà. Khi này cua nhiều thịt và thơm ngon hơn. Món ăn này cũng có các tác dụng tốt cho sức khỏe như giảm đau, sinh huyết, bổ xương và có hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên giá của cua hoàng đế không hề rẻ, bạn nên hỏi trước khi mua.
Địa chỉ thưởng thức: Làng chài Hàm Ninh & chợ An Thới.
Giá tham khảo: 1,000,000VNĐ/con.
8 – Nước mắm Phú Quốc
Ai cũng biết nước mắm là món quà nổi tiếng ở Phú Quốc. Nước mắm ở đây có mùi vị thơm ngon, màu đẹp và giàu đạm. Nếu muốn mua nước mắm về bạn lưu ý nên chọn loại trong chai thủy tinh, cẩn thận trong quá trình đóng gói để quá trình di chuyển diễn ra thuận lợi.
Địa chỉ mua nước mắm: Nước mắm Thịnh Phát, nước mắm Khải Hoàn hay Phụng Hưng…
9 – Tiêu Phú Quốc
Ngoài nước mắm, tiêu Phú Quốc rất phổ biến, bạn dễ dàng mua sản phẩm này về làm quà cho gia đình, bạn bè. Sở dĩ tiêu Phú Quốc được ưa chuộng vì có hạt mỏng, ruột đặc và vị cay nồng lại thơm hơn tiêu ở nơi khác.
Địa chỉ mua tiêu Phú Quốc uy tín: vườn tiêu Khu Tượng, vườn tiêu Ngọc Hà, chợ Dinh Cậu.
Giá tham khảo: 200,000VNĐ – 250,000VNĐ/kg.
10 – Bánh bò thốt nốt
Bánh bò thốt nốt là món ăn vặt được yêu thích của Phú Quốc bên cạnh bánh mì nướng hay bắp nướng. Bánh được bày bán tại tất cả các khu chợ của Phú Quốc nên dễ dàng mua về để nhâm nhi cùng nhau chiếc bánh dẻo dai và có vị ngọt thanh, ăn không biết chán. Tuy bình dị song đây cũng là món đặc sản ẩm thực Phú Quốc rất được nhiều người yêu thích.
Địa chỉ mua bánh: chợ Dương Đông, chợ Dinh Cậu
Giá tham khảo: 5,000VNĐ/bánh.
11 – Hải sâm khô
Món đặc sản ở Phú Quốc này nên được mua về làm quà bởi giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon lại quý hiếm. Tuy nhiên, với mức giá hơi cao, du khách nên hỏi trước để cân nhắc mua về làm quà tặng.
Địa chỉ mua hàng: Chợ Dương Đông, chợ đêm Dinh Cậu
Giá tham khảo: 2,500,000VNĐ – 3,000,000VNĐ/kg.
12 – Rượu sim
Rượu sim ở Phú Quốc nổi tiếng ngon. Rượu được làm từ hồng sim chín có vị ngọt chát, mang ủ men một tháng mang đến hương vị hảo hạng. Rượu có công dụng tốt cho sức khỏe như lưu thông khí huyết, giúp ngủ ngon hơn, bổ máu, lại tốt cho hệ tiêu hóa nên sẽ là món quà quý cho người cao tuổi.
Địa chỉ mua rượu sim Phú Quốc: Rượu sim Thành Long, rượu vang sim Bảy Gáo, nhà hàng Vườn Táo.
Giá tham khảo: 140,000VNĐ – 200,000VNĐ/chai/600ml.
Địa chỉ mua đặc sản Phú Quốc phổ biến, tin cậy
Chợ Dương Đông
Chợ Dương Đông là địa chỉ mua sắm rất được ưa chuộng tại Phú Quốc bởi rất đa dạng mặt hàng mà giá cả lại hợp lý. Các món nhiều người mua ở đây là hải sản tươi, khô cũng như quà lưu niệm. Bạn lưu ý giá bán ở đây vẫn có thể trả được thấp hơn, bạn có thể cân đối để hợp túi tiền của mình.
Chợ Gành Dầu
Chợ Gành Dầu có địa chỉ ở thôn Suối Cái, xã Gành Dầu nên hơi xa vị trí trung tâm. Song đây vẫn là điểm mua sắm đặc sản ở Phú Quốc lý tưởng. Chợ bán nhiều mặt hàng hải sản tươi sống với giá rẻ, không khí cũng khá dễ chịu không quá ồn ào. Nếu du khách muốn đến chợ tham quan cũng là một địa chỉ không tồi.
=> Tham khảo chi tiết: kinh nghiệm đi du lịch phú quốc chi tiết từ A-Z
Chợ Hàm Ninh
Chợ nằm bên cạnh làng chài Hàm Ninh vì vậy hải sản ở đây cực kỳ tươi ngon, đặc biệt là ghẹ. Nhiều du khách lựa chọn tới đây để mua hải sản về làm quà, tuy nhiên trước khi vận chuyển cần đóng gói kỹ càng các mặt hàng tươi sống.
Phú Quốc quả thật xứng với danh hiệu hòn đảo thiên đường. Mọi thứ nơi đây, từ khung cảnh thiên nhiên cho đến ẩm thực đều có sức hấp dẫn kỳ lạ, khiến mọi du khách khi đặt chân đến đều lưu luyến không muốn về. Hy vọng rằng với danh sách những món đặc sản ở Phú Quốc được Du Lịch Việt Nam giới thiệu bên trên, bạn sẽ có được những bữa ăn đáng nhớ trong chuyến hành trình khám phá đảo ngọc sắp tới. Đừng quên theo dõi những tin tức du lịch Phú Quốc Kiên Giang mới nhất tại website Dulichvietnam.com.vn nhé.
Quỳnh Nguyễn