Bên cạnh bãi biển trong xanh, uốn lượn với những trải cát dài trắng tinh, Nha Trang còn mang cho mình nét ẩm thực của một thành phố biển năng động.
Nếu như các bạn là một người đam mê du lịch, khám phá thì chắc chắn một điều rằng Thành phố biển Nha Trang là một địa điểm không thể thiếu trong danh sách những nơi nhất định phải đến. Bởi giá thành rẻ, con người thân thiện, mến khách.
Nha Trang hội tụ đầy đủ về cảnh quan thiên nhiên và ẩm thực, thời tiết mát mẻ quanh năm. Rất thuận lợi cho việc tham quan du lịch khám phá Nha Trang và đây cũng là nơi với những đặc sản trứ danh mà bạn nhất định phải mua khi đi du lịch Nha Trang.
Đặc sản làm quà mang về khi du lịch Nha Trang rất phong phú. Từ các món hải sản khô, cho đến bánh kẹo, trái cây, đồ mỹ nghệ,…đều rất ngon và đẹp mắt. Đến Nha Trang, du khách thường chọn mua các món như Cá ngựa khô, mực rim, yến sào, rong nho, hạt đác,….Đây đều là những món ngon nổi tiếng tại thiên đường biển đảo này.
Nếu bạn chưa biết du lịch Nha Trang mua gì làm quà thì Hương Anh Tourist giới thiệu cho bạn một vài món đặc sản dưới đây nhé, đảm bảo vừa chất lượng lại hợp ý người thân.
Yến Sào Nha Trang
Yến sào là một trong những món đặc sản hàng đầu của đất biển Nha Trang. Yến nơi đây được đánh giá là ngon có tiếng trong số các vùng khai thác yến tại Việt Nam. Không những thế, yến sào Nha Trang còn có giá trị dinh dưỡng rất cao nên được nhiều khách hàng mua về để bồi bổ sức khỏe.
Đứng đầu trong các món đặc sản ở Nha trang là Yến Sào. Đây là một sản vật quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho Khánh Hòa chung và Nha Trang nói riêng, Yến sào tại Khánh được đánh giá có chất lượng tốt nhất trên thế giới hiện nay.
Tổ yến được chia thành nhiều loại như: yến huyết, yến bã trầu, yến trắng, yến vàng… Theo Đông y thì yến sào có vị ngọt, tính bình, thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng, suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng,yến sào còn giúp tăng sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể…
Yến thường được chế biến thành nhiều cách như chưng đường phèn, súp yến, yến tiềm gà ác, chè yến hạt sen, chè yến đường phèn…
Hải sản khô Nha Trang
Ngoài cảnh đẹp Nha Trang còn nổi tiếng với những món ăn hải sản tươi ngon. Hải sản khô Nha Trang luôn được du khách lựa chọn làm quà trong mỗi chuyến du lịch khi đến thành phố biển xinh đẹp này.
Nói đến món hải sản khô Nha Trang thì không thể thiếu đó là món Mực tẩm gia vị. Mực tẩm gia vị được chế biến từ những con mực khô ngon, qua quá trình chế biến với nhiều công đoạn như lột da, loại bỏ đầu, dè, cán mỏng, tẩm ướp gia vị, sấy khô ra được thành phẩm.
Hải sản khô của Nha Trang có thể ăn liền còn rất nổi tiếng với món mực rim, mực rim gồm mực rim me và mực rim sa tế. Cả hai món mực rim này đều được giới trẻ trong những năm gần đây vô cùng yêu thích và rất nổi tiếng.
Khi lựa chọn đặc sản Nha Trang làm quà còn có món ghẹ sữa ram hay còn gọi là ghẹ sữa rim. Món ghẹ sữa ram được chế biến từ những con ghẹ sữa vỏ mềm, có kích thước chỉ bằng 1/4 hoặc 1/5 so với loại ghẹ thông thường…và một vài món hải sản khô khác…
Rong biển sấy khô
Không phải chỉ ở Hàn Quốc hay Nhật Bản bạn mới mua được rong biển sấy khô chính gốc. Ngày nay khi đến Nha Trang bạn cũng sẽ được mua và thưởng thức rong biển sấy chuẩn vị giàu dinh dưỡng: nhiều vitamin và khoáng chất… món ăn này được rất nhiều người ưa thích.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy những hộp rong biển sấy giòn được làm hoàn toàn từ loại rong ở vùng biển Nha Trang nên đảm bảo mang đến trọn vẹn hương vị và dưỡng chất nhất có thể.
Đậu phộng, hạt điều 30 vị
Chỉ với đậu phộng,hạt điều quen thuộc, người dân Nha Trang đã sáng tạo ra đủ món ăn với đủ loại hương vị khác nhau từ dịu mát của chanh dây, thơm của sầu riêng, cho đến vị cay xè của trái ớt….
Món ăn này sẽ rất thích hợp cho những buổi trò chuyện râm ran của những người bạn, cùng với chút rượu bia, hẳn không khí sẽ vui hơn rất nhiều.
Dưới sự khéo léo của bàn tay và công thức gia truyền các hạt đậu, hạt điều đã được tạo nên với nhiều mùi vị vô cùng mới lạ và độc đáo mà có thể bạn chưa từng được thưởng thức bao giờ. Điều đặc biệt là sản phẩm này 100% không chiên dầu và không sử dụng chất bảo quản.
Du khách có thể mua sản phẩm này tại Chợ Đêm Nha Trang, Các Cửa Hàng Đặc Sản, Siêu Thị Mini tại Nha Trang hoặc tại các gian hàng Sân Bay Cam Ranh…
Trầm Hương Khánh Hòa
Trầm Hương Khánh Hòa là sản phẩm có giá trị kinh tế cao, mang đậm những nét văn hóa và lịch sử lâu đời , gắn liền với truyền thuyết của người chăm – Pa biểu tượng cho cuộc sống an khang – thịnh vượng. Với hương thơm thanh khiết của Trầm hương mang lại uy nghiêm với núi non trời biển hùng vĩ ở Nha Trang, một trong những vịnh biển đẹp nhất cả nước.
Theo Đông y, Trầm là vị thuốc quý hiếm, có vị cay, tính ôn, vào ba kinh: tì, vị, thận; có tác dụng dáng khí, nạp thận, bình can tráng nguyên dương, chữa các bệnh đau bụng, đau ngực, nôn mửa, hen suyển, lợi tiểu, giảm đau, trấn tĩnh, hạ sốt, cấm khẩu, thổ huyết, khó thở…
Chả Cá
Chả Cá có thể tìm thấy ở nhiều nơi trên đất nước hình chữ S, song tại Nha Trang, với đặc trưng của một vùng đất biển, chả cá ở đây cũng vô cùng đa dạng với nhiều loại cá khác nhau từ cá mối, cá thu, cá thởn,cá chuồn, cá cờ…
Được chế biến từ rất nhiều loại cá tạo nên Hương vị khó quên đối với du khách . Phần chả cá dai ngon, thơm ngọt sẽ là một món quà vô cùng quý giá cho người thân
Bong Bóng Cá
Bong bóng cá có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng và độc đáo Thông thường, bong bóng cá thường được lấy từ một số loại cá như : cá lạc, cá đường, cá chẽm,… bởi chúng sẽ có độ to, mềm, dai và nhiều dinh dưỡng hơn những loại cá khác.
Để bảo quản, người dân Nha Trang thường sấy khô hoặc chiên sơ.Và khi chế biến bạn cần ngâm nó trong nước có pha chút rượu trắng và gừng để làm mềm, loại bỏ mùi tanh của nó.
Nước mắm Nha Trang
Nước mắm là loại gia vị đặc trưng thể hiện bản sắc văn hóa ẩm thực ở Việt Nam. Nhắc tới nước mắn trên bản đồ ẩm thực thì thật thiếu sót nếu không kể đến nước mắn Nha Trang. Thương hiệu nước mắm đã được người tiêu dùng trên cả nước biết đến nhờ hương vị đậm đà từ cá cơm biển mà chỉ riêng vùng biển Nha Trang này có., để cho ra những giọt nước mắm hải hạng, thơm lừng.
Nước mắm Nha Trang không chỉ được dùng để chấm trực tiếp mà còn có thể dùng làm gia vị để tẩm ướp, nêm nếm, tăng thêm độ ngon cho món ăn.Du khách đến đâu còn ngần ngại gì mà không mua vài thùng về làm quà cho người thân nhỉ ?
Bánh tráng xoài Nha Trang
Bánh tráng xoài là món đặc sản Nha Trang tiếp theo mà bạn không thể bỏ qua. Bánh có vị thơm ngọt của xoài, dai và dẻo, ăn rất cuốn.
Tuy được chế biến khá đơn giản từ quả xoài chín đem bỏ vỏ, rửa sạch rồi nạo nhỏ ép lấy nước. Sau đó người dân lấy hỗ hợp trên bỏ lên bếp đun cùng khuấy đều tay cho tới khi sền sệt đổ vào bánh tráng đem phơi khô rồi dùng nilon bọc lại để bảo quản.
Món đặc sản này không cần bất kỳ chất bảo quản nào vẫn có thể giữ được khá lâu trong điều kiện bình thường. Cam Ranh với điều kiện thuận lợi để trồng xoài nên xoài ở đây có rất nhiều loại, và đặc biệt là rất ngon.
Trên đây là những đặc sản tại Nha Trang làm quà ngon đặc biệt mà Hương Anh Tourist muốn giới thiệu tới các bạn. Chúc các bạn có một chuyến du lịch du lịch trọn vẹn và sở hữu được những món quà chất lượng làm quà cho người thân nhé.
ĐỌC THÊM :NHA TRANG CÓ NHỮNGĐIỂM NÀO NÊN ĐI “DU LỊCH” NHỈ ?.