Giai đoạn bắt đầu ăn dặm là một cột mốc đáng nhớ của trẻ, đánh dấu bước chân đầu tiên của con vào thế giới người lớn. Đây không chỉ là giai đoạn cung cấp chất dinh dưỡng bổ sung cho con mà còn là hành trình giúp trẻ khám phá, làm quen với những hương vị, thực phẩm mới. Vậy thì thời điểm tốt nhất để tập cho bé ăn dặm là khi nào cũng như cách chọn bột ăn dặm cho bé như thế nào là phù hợp? Hãy tham khảo bài viết sau đây của Huggies nhé!
Bột ăn dặm cho bé là gì?
Khi mới bắt đầu ăn dặm thì hệ tiêu hoá của trẻ vẫn còn rất non nớt, chỉ có thể thích ứng được với bột loãng và có vị ngọt gần giống sữa. Vậy nên, để trẻ làm quen với việc ăn dặm, dễ dàng từ việc chỉ uống sữa chuyển sang ăn dặm với các loại thức ăn khác thì bột ăn dặm chính là một sự lựa chọn phù hợp.
Có thể định nghĩa đơn giản bột ăn dặm cho bé là loại bột được chiết xuất từ rau, củ, quả kết hợp với việc bổ sung các chất dinh dưỡng chẳng hạn như vitamin A, B, D, C, kẽm, sắt, lysine,… và các chất khoáng để có thể hỗ trợ cho sự phát triển toàn diện của trẻ.
Ăn dặm có tốt không và trẻ nên được ăn dặm từ giai đoạn nào?
Ăn dặm là quá trình cho con ăn bổ sung các thức ăn khác sữa mẹ, gồm có tinh bột, các loại vitamin từ thịt, cá, trứng, sữa, rau củ quả và trái cây,… Những loại thực phẩm này giúp bổ sung chất dinh dưỡng giúp bé phát triển tốt theo Bảng chiều cao, cân nặng trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ theo chuẩn WHO.
Theo Tổ chức y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo thì trong 6 tháng đầu đời thì trẻ sơ sinh nên được bú hoàn toàn bằng sữa mẹ và không cần thêm bất cứ thực phẩm nào khác. Sữa mẹ có nguồn kháng thể lớn giúp con tăng cường hệ miễn dịch. Hơn nữa, trong những tháng đầu đời, hệ tiêu hóa của con chưa hoàn thiện và ổn định nên việc ăn dặm sớm sẽ khiến trẻ dễ bị rối loạn tiêu hóa vì không hấp thụ được thức ăn.
Sữa mẹ ở tháng thứ 6 không còn đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng để bé phát triển toàn diện về chiều cao, cân nặng. Ngoài ra, đây còn là giai đoạn thần kinh và cơ nhai phát triển đầy đủ giúp trẻ có thể nhai và cắn thức ăn. Do đó, cha mẹ chỉ nên bắt đầu cho bé ăn dặm và quan tâm đến vấn đề dinh dưỡng của con vào giai đoạn hết 6 tháng sang tháng thứ 7.
>>> Xem chi tiết bài viết:
Bột ăn dặm cho bé 5 tháng: Nắm rõ thực đơn bột ăn dặm cho bé 5 tháng và liều lượng chuẩn bao nhiêu là đủ là cách giúp mẹ bổ sung dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh tốt nhất và không gây hại đến hệ tiêu hóa hay sức khỏe của trẻ.
Chỉ nên cho bé ăn dặm từ tháng thứ 6 trở đi (Nguồn: Sưu tầm)
Bột ăn dặm cho bé có những loại nào?
Có 2 loại bột ăn dặm cho bé phổ biến trên thị trường là bột ăn dặm ngọt và bột ăn dặm mặn. Cơ bản thì cả 2 loại bột này có thành phần dinh dưỡng giống nha, đều cung cấp đủ 4 nhóm chất chính gồm có tinh bột, đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Điểm khác biệt của các loại bột ăn dặm chủ yếu ở thành phần đạm và hương vị của bột.
Bột ăn dặm mặn
Loại bột ăn dặm mặn có thành phần chính là chất đạm từ nguồn đạm động vật như thịt, thủy hải sản và một số thành phần khác để tạo nên nguồn dinh dưỡng tổng hợp cho trẻ.
Bột ăn dặm mặn có ưu điểm là mùi vị độc đáo, đa dạng, kích thích vị giác của con trẻ và thích hợp với các trẻ bị dị ứng đạm sữa bò.
Bột ăn dặm ngọt
Thành phần chính trong bột ăn dặm ngọt là chất đạm từ sữa kết hợp với các thành phần khác như rau củ, trái cây và gạo để cung cấp các nhóm dinh dưỡng tổng hợp cho bé. Bởi vì thành phần chính là sữa nên trẻ sẽ dễ dàng thích nghi hơn khi bắt đầu tập ăn dặm.
Loại bột này được yêu thích hơn vì có vị thơm ngon, gần giống với sữa mẹ, thích hợp với các bé không bị dị ứng đạm sữa bò. Tuy vậy, điểm hạn chế là vị ngọt của bột có thể làm trẻ nhanh chán.
Vậy chắc hẳn là các mẹ sẽ thắc mắc “bé mới tập ăn dặm thì nên ăn bột gì”. Bởi vì thành phần dinh dưỡng trong 2 loại bột này tương đồng nhau nên mẹ không cần phải phân vân nên cho bé ăn loại nào tốt hơn. Tùy theo khẩu vị và việc bé có bị dị ứng đạm sữa bò hay không thì mẹ có thể chọn loại bột ăn dặm phù hợp với con nhất.
>>> Xem chi tiết bài viết:
Cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng tăng cân, chiều cao: Hướng dẫn chi tiết cách nấu bột ăn dặm cho bé 5 tháng từ các nguyên liệu dễ làm và cực kỳ dinh dưỡng như bột đậu xanh, đậu nành, bí đỏ, bắp, bột trứng,…
Có 2 loại bột ăn dặm cho bé phổ biến trên thị trường là bột ăn dặm ngọt và bột ăn dặm mặn. Cơ bản thì cả 2 loại bột này có thành phần dinh dưỡng giống nha, đều cung cấp đủ 4 nhóm chất chính gồm có tinh bột, đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Điểm khác biệt của các loại bột ăn dặm chủ yếu ở thành phần đạm và hương vị của bột.Loại bột ăn dặm mặn có thành phần chính là chất đạm từ nguồn đạm động vật như thịt, thủy hải sản và một số thành phần khác để tạo nên nguồn dinh dưỡng tổng hợp cho trẻ. Bột ăn dặm mặn có ưu điểm là mùi vị độc đáo, đa dạng, kích thích vị giác của con trẻ và thích hợp với các trẻ bị dị ứng đạm sữa bò.Thành phần chính trong bột ăn dặm ngọt là chất đạm từ sữa kết hợp với các thành phần khác như rau củ, trái cây và gạo để cung cấp các nhóm dinh dưỡng tổng hợp cho bé. Bởi vì thành phần chính là sữa nên trẻ sẽ dễ dàng thích nghi hơn khi bắt đầu tập ăn dặm. Loại bột này được yêu thích hơn vì có vị thơm ngon, gần giống với sữa mẹ, thích hợp với các bé không bị dị ứng đạm sữa bò. Tuy vậy, điểm hạn chế là vị ngọt của bột có thể làm trẻ nhanh chán. Vậy chắc hẳn là các mẹ sẽ thắc mắc “bé mới tập ăn dặm thì nên ăn bột gì”. Bởi vì thành phần dinh dưỡng trong 2 loại bột này tương đồng nhau nên mẹ không cần phải phân vân nên cho bé ăn loại nào tốt hơn. Tùy theo khẩu vị và việc bé có bị dị ứng đạm sữa bò hay không thì mẹ có thể chọn loại bột ăn dặm phù hợp với con nhất.
Có 2 loại bột ăn dặm chính cho bé là bột mặn và bột ăn dặm ngọt (Nguồn: Sưu tầm)
Tiêu chí chọn bột ăn dặm cho bé
Các bậc phụ huynh có thể tham khảo một số tiêu chí mà Huggies cung cấp sau đây để chọn loại bột ăn dặm cho bé yêu nhà mình nhé!
1. Bột ăn dặm cần phù hợp với độ tuổi của con
Giai đoạn 4-6 tháng tuổi
Từ 4-6 tháng tuổi là giai đoạn khá khó khăn với bố mẹ khi bé bắt đầu tập ăn dặm bởi vì bé sẽ không quen với vị ngọt, mặn của bột. Có thể cha mẹ phải mất khoảng 1-2 tuần để bé tập làm quen.
Các bé có lẽ sẽ dễ thích nghi hơn khi sử dụng bột ăn dặm ngọt kết hợp hương thơm từ rau củ quả. Mặc dù vị ngọt dịu giúp trẻ dễ thích thú hơn nhưng cũng dẫn đến việc trẻ nhanh bị chán.
Giai đoạn 7-8 tháng tuổi
Giai đoạn 7-8 tháng tuổi, phụ huynh nên cho con dùng xen kẽ và kết hợp 2 loại bột mặn và ngọt để đa dạng món ăn đồng thời giúp cho sự phát triển của bé và hỗ trợ con ăn ngon miệng hơn. Đa số các bé 7-8 tháng tuổi đều đã có thể tự ăn một số trái cây, đồ ăn được cắt nhỏ.
Giai đoạn từ 9 tháng tuổi trở lên
Các bậc phụ huynh có thể tham khảo một số tiêu chí mà Huggies cung cấp sau đây để chọn loại bột ăn dặm cho bé yêu nhà mình nhé!Từ 4-6 tháng tuổi là giai đoạn khá khó khăn với bố mẹ khi bé bắt đầu tập ăn dặm bởi vì bé sẽ không quen với vị ngọt, mặn của bột. Có thể cha mẹ phải mất khoảng 1-2 tuần để bé tập làm quen. Các bé có lẽ sẽ dễ thích nghi hơn khi sử dụng bột ăn dặm ngọt kết hợp hương thơm từ rau củ quả. Mặc dù vị ngọt dịu giúp trẻ dễ thích thú hơn nhưng cũng dẫn đến việc trẻ nhanh bị chán.Giai đoạn 7-8 tháng tuổi, phụ huynh nên cho con dùng xen kẽ và kết hợp 2 loại bột mặn và ngọt để đa dạng món ăn đồng thời giúp cho sự phát triển của bé và hỗ trợ con ăn ngon miệng hơn. Đa số các bé 7-8 tháng tuổi đều đã có thể tự ăn một số trái cây, đồ ăn được cắt nhỏ.
Từ 9 tháng tuổi trở lên, các bé đã có thể bắt đầu ăn đồ thô 60-70%. Do đó, từ giai đoạn này cha mẹ có thể thay đổi bột ăn dặm cho bé so với thời điểm 4-6 tháng hoặc có thể tự nấu đồ ăn dặm cho con tại nhà.
Mẹ cần chọn bột ăn dặm phù hợp với độ tuổi của con (Nguồn: Sưu tầm)
2. Nên chọn bột ăn dặm có nhiều chất xơ
Vừa bắt đầu độ tuổi ăn dặm, hệ tiêu hóa của các con còn rất yếu và non nớt. Vậy nên, phụ huynh nên chọn các loại bột ăn dặm bổ sung hàm lượng chất xơ để tránh trường hợp trẻ bị táo bón khi bắt đầu ăn dặm.
3. Bột ăn dặm gần giống với hương vị của sữa mẹ
Nhiều bé sẽ không quen khi bắt đầu chuyển từ sữa mẹ sang bột ăn dặm dẫn đến tình trạng không chịu ăn, nhịn đói, sụt cân. Do đó, ban đầu mẹ nên lựa chọn các loại bột có hương vị gần giống với hương vị sữa mẹ để giúp con yêu dễ thích nghi với việc ăn dặm hơn.
4. Chọn bột ăn dặm của các thương hiệu uy tín
Bên cạnh những tiêu chí chọn các loại bột ăn dặm cho bé trên thì bố mẹ cũng nên lựa chọn những loại bột có thương hiệu, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đã được đánh giá qua thời gian từ các ông bố bà mẹ nuôi con nhỏ.
Một số thương hiệu bột ăn dặm cho bé uy tín, được nhiều mẹ bỉm tin dùng mà Huggies muốn chia sẻ đến bạn:
>>> Xem thêm menu cách nấu các loại bột ăn dặm cho bé:
Vừa bắt đầu độ tuổi ăn dặm, hệ tiêu hóa của các con còn rất yếu và non nớt. Vậy nên, phụ huynh nên chọn các loại bột ăn dặm bổ sung hàm lượng chất xơ để tránh trường hợp trẻ bị táo bón khi bắt đầu ăn dặm.Nhiều bé sẽ không quen khi bắt đầu chuyển từ sữa mẹ sang bột ăn dặm dẫn đến tình trạng không chịu ăn, nhịn đói, sụt cân. Do đó, ban đầu mẹ nên lựa chọn các loại bột có hương vị gần giống với hương vị sữa mẹ để giúp con yêu dễ thích nghi với việc ăn dặm hơn.Bên cạnh những tiêu chí chọn các loại bột ăn dặm cho bé trên thì bố mẹ cũng nên lựa chọn những loại bột có thương hiệu, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đã được đánh giá qua thời gian từ các ông bố bà mẹ nuôi con nhỏ. Một số thương hiệu bột ăn dặm cho bé uy tín, được nhiều mẹ bỉm tin dùng mà Huggies muốn chia sẻ đến bạn:
Chọn bột ăn dặm phù hợp khẩu vị sẽ giúp bé ăn ngon hơn (Nguồn: Sưu tầm)
5. Chọn bột ăn dặm cho bé bị dị ứng đạm sữa bò
Đối với các bé
Hướng dẫn nấu bột ăn dặm và pha bột ăn dặm cho bé
1. Nguyên tắc nấu bột ăn dặm tại nhà cho bé
Nấu bột ăn dặm mặn
Khi nấu bột ăn dặm mặn tại nhà cho bé, bố mẹ cần tuân theo một số nguyên tắc sau đây để đảm bảo dinh dưỡng và tạo cảm giác ngon miệng cho bé:
Nấu bột ăn dặm ngọt
Tương tự với cách nấu bột ăn dặm mặn, đối với bột ăn dặm ngọt mẹ cũng cần tuân theo một số nguyên tắc nhất định như sau:
2. Cách pha bột ăn dặm cho bé
Đối với các bé bị dị ứng đạm sữa bò , mẹ nên chọn bột ăn dặm mặn là phù hợp nhất. Thành phần chính của loại bột này là chất đạm từ nguồn đạm động vật, thủy hải sản, rau củ quả,… Tuy mới đầu bột ăn dặm mặn sẽ hơi khó ăn nhưng khi trẻ đã quen sẽ giúp trẻ có vị giác tốt hơn, kích thích ăn nhiều hơn.Khi nấu bột ăn dặm mặn tại nhà cho bé, bố mẹ cần tuân theo một số nguyên tắc sau đây để đảm bảo dinh dưỡng và tạo cảm giác ngon miệng cho bé:Tương tự với cách nấu bột ăn dặm mặn, đối với bột ăn dặm ngọt mẹ cũng cần tuân theo một số nguyên tắc nhất định như sau:
Mỗi sản phẩm sẽ có cách pha bột khác nhau, do đó bố mẹ cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trên bao bì để biết cách pha và liều lượng phù hợp. Tuy nhiên, nhìn chung các loại bột ăn dặm cho bé có thể dễ dàng pha chỉ trong 5 phút với những bước như sau:
Một số lưu ý trong cách pha bột cho bé ăn dặm như sau:
Một số lưu ý trong cách pha bột cho bé ăn dặm như sau:
Mẹ cần đọc kỹ hướng dẫn trên bao bì để biết cách pha và liều lượng hợp lý (Nguồn: Sưu tầm)
3. Cách cho bé ăn dặm
Theo khuyến cáo từ Tổ chức Y tế Thế giới WHO, khi trẻ 6 tháng tuổi mới có đủ các kỹ năng về vận động miệng lưỡi mới có thể nhai nuốt được thức ăn đặc, khác với chất lỏng là sữa thì bé chỉ cần mút hoặc hút. Một số điều phụ huynh cần lưu ý khi cho con ăn dặm như sau:
Những câu hỏi thường gặp về bột ăn dặm cho bé
Có nên pha bột ăn dặm với sữa công thức?
Theo khuyến cáo từ Tổ chức Y tế Thế giới WHO, khi trẻ 6 tháng tuổi mới có đủ các kỹ năng về vận động miệng lưỡi mới có thể nhai nuốt được thức ăn đặc, khác với chất lỏng là sữa thì bé chỉ cần mút hoặc hút. Một số điều phụ huynh cần lưu ý khi cho con ăn dặm như sau:
Việc có nên pha bột ăn dặm với sữa công thức hoặc sữa mẹ không luôn là thắc mắc của nhiều mẹ khi mới bắt đầu cho con ăn dặm. Câu trả lời là về lý thuyết để bổ sung dưỡng chất tốt nhất cho con thì chúng ta hoàn toàn có thể pha sữa công thức với bột ăn dặm. Đối với các trẻ không bị dị ứng đạm sữa bò thì phụ huynh có thể an tâm pha sữa vào bột ăn dặm để tăng mùi hương cho bột và giúp trẻ dễ làm quen với việc ăn dặm hơn.
Bên cạnh đó, sữa công thức và bột ăn dặm có những thành phần dinh dưỡng tương tự nhau, các dưỡng chất này kết hợp với nhau sẽ làm phong phú thêm thành phần cũng như dinh dưỡng hàng ngày cho bé. Sữa công thức và bột ăn dặm sẽ tăng cường nhóm tinh bột, chất xơ cùng DHA, ARA, Choline, vitamin và khoáng chất giúp bé phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí tuệ.
Mua bột ăn dặm cho bé ở đâu chất lượng?
Mẹ có thể mua bột ăn dặm cho bé chính hãng tại các siêu thị lớn, cửa hàng sữa uy tín trên thị trường hoặc những cửa hàng chuyên kinh doanh các mặt hàng cho mẹ và bé. Bên cạnh đó, các mẹ có thể đặt mua online tại 1 số sàn thương mại điện tử như Lazada, Shopee, Tiki… và lưu ý là nên mua ở cửa hàng chính hãng để đảm bảo chất lượng.
Có thể nói bột ăn dặm cho bé là một phần không thể thiếu trong hành trình ăn dặm cũng như phát triển của con. Thông qua bài viết trên, Huggies hy vọng các ông bố bà mẹ đã có thể những kiến thức hữu ích để giúp quá trình ăn dặm của con dễ dàng hơn. Nếu có những thắc gì về quá trình phát triển của con, bố mẹ có thể gửi câu hỏi về Góc chuyên gia hoặc tham khảo các bài viết tại mục Chăm sóc bé của Huggies nhé!