Ngoài việc dùng làm thức ăn, kinh giới còn được đánh giá là loại thảo dược chữa bệnh tốt. Rau kinh giới chữa bệnh gì? Rau kinh giới kỵ với gì? Bạn hãy tham khảo những thông tin được cung cấp trong bài viết này để giải đáp thắc mắc trên.
Kinh giới là loại cây mọc đứng cao khoảng 40cm, thân vuông, lông mịn. lá kinh giới mọc đối mép và có răng cưa, phần cuống dài khoảng 3cm. Lá cây kinh giới từ xa xưa đã được tận dụng như một loại gia vị cho món ăn và là vị thuốc chữa nhiều bệnh hiệu quả. Chắc chắn rằng khi biết được rau kinh giới chữa bệnh gì, bạn sẽ không thể bỏ qua loại rau lành tính này trong căn bếp nhà mình.
1. Ăn rau kinh giới có tác dụng gì?
Rau kinh giới được sử dụng khá phổ cập trong văn hóa truyền thống ẩm thực ăn uống ở nhiều nước trên quốc tế. Dù được dùng ở dạng khô, tươi hay chiết xuất tinh dầu thì loại rau này vẫn mang đến nhiều quyền lợi cho sức khỏe thể chất. Những tính năng khi ăn rau kinh giới hoàn toàn có thể được liệt kê gồm có :
-
Giàu chất chống oxy hóa ngăn chặn tác hại từ các gốc tự do, hạn chế cơ thể mắc các bệnh mãn tính như ung thư hoặc tim mạch. Theo nhiều cuộc nghiên cứu, 2 chất chống oxy hóa carvacrol và thymol với hàm lượng cao trong rau kinh giới sẽ ngăn ngừa tổn thương của các tế bào, cải thiện sức khỏe.
Bạn đang đọc: Rau kinh giới chữa bệnh gì? Rau kinh giới kỵ với gì?
- Phòng chống nhiễm trùng nhờ đặc tính kháng khuẩn cao .
- Ngăn ngừa sự tăng trưởng và lây lan của những tế bào ung thư, đặc biệt quan trọng là ung thư đại tràng .
- Giảm lây nhiễm virus, làm bất hoạt virus gây bệnh tiêu chảy, đau bụng, buồn nôn .
- Làm giảm chứng viêm xảy ra do bệnh tật hay chấn thương .
Dù nhiều tác dụng tốt là thế nhưng vẫn còn nhiều người do dự không biết ăn rau kinh giới có bị mất sữa không. Cho đến thời gian hiện tại, vẫn chưa có dẫn chứng nghiên cứu và điều tra nào khẳng định chắc chắn mẹ bầu sẽ bị mất sữa sau khi ăn rau kinh giới. Do đó, mẹ hãy yên tâm thêm loại gia vị này vào khẩu phần siêu thị nhà hàng. Tuy nhiên, để chắc như đinh hơn thì mẹ bỉm hãy tìm hiểu thêm quan điểm bác sĩ trước khi ăn rau kinh giới nói riêng và bất kể loại thực phẩm nào nói chung nhằm mục đích bảo vệ bảo đảm an toàn cho sức khỏe thể chất của bé .
2. Rau kinh giới chữa bệnh gì?
Bạn hẳn đã nghe đến công dụng chữa bệnh của rau kinh giới nhưng thực tế thì rau kinh giới trị bệnh gì? Dưới đây là danh sách những căn bệnh có thể được điều trị nhờ sử dụng rau kinh giới:
- Chữa nực nội : bạn hãy dùng toàn cây kinh giới 12 g sắc với 24 g sắn dây uống để chữa nóng nực, đau đầu, đau mình .
- Trị bệnh rôm sảy cho bé sơ sinh : Ba mẹ hãy dùng cây kinh giới sắc lấy nước tắm cho bé để phòng và chữa bệnh mẩn ngứa, rôm sảy, mụn nhọt cho trẻ .
- Chữa mụn nhọt : Sắc 12 g kinh giới, 10 g mã đề, 10 g bồ công anh, 10 g kim ngân, 10 g thổ phục linh, 10 g cam thảo nam, 10 g ké đầu ngựa thái nhỏ trong 400 ml nước. Đợi hỗn hợp cô đặc lại còn 100 ml nước thì chia làm 2 lần uống trong ngày .
- Trị ho : Bạn hãy sắc hỗn hợp cây kinh giới, tang bạch bì, tang diệp, địa cốt bì mỗi thứ 12 g, 8 g bán hạ chế, 8 g tử tô, 4 g trần bì và uống trong ngày .
Xem thêm: Canh bí đao hầm xương ngon nấu ngay tại nhà
- Rau kinh giới chữa dị ứng:Bạn hãy dùng ngọn của cây kinh giới sao lên cho nóng già, gói vào mảnh vải gạc đem cọ xát vào chỗ ngứa. Thực hiện nhiều lần để giúp cơn ngứa giảm nhanh.
- Rau kinh giới chữa thủy đậu: Bạn lấy 100 g lá kinh giới rửa sạch, nấu với 3 l nước trong 20 đến 30 phút rồi dùng nước tắm trong vài ngày để những nốt mụn thủy đậu bay dần .
- Rau kinh giới trị mề đay:Bạn hãy rửa sạch lá kinh giới, dùng tay vò nhẹ rồi đun sôi trong vòng 10 phút. Sau đó, bạn đổ nước lá kinh giới vừa nấu ra chậu, pha một chút ít muối và nước lạnh vào đến khi nhiệt độ vừa đủ ấm. Bạn sử dụng nước để tắm hoặc thoa lên vùng da bị mề đay tiếp tục mỗi ngày nhằm mục đích đạt hiệu suất cao chữa bệnh nhanh .
-
Cầm máu, trừ ứ: Bạn hãy nghiền nhỏ rau kinh giới và sử dụng mỗi ngày 2 đến 3 lần, mỗi lần dùng 8g để giúp điều trị chứng chảy máu cam, thổ huyết, tiểu ra máu.
Xem thêm: Tổng hợp các món ngon từ cật heo dai giòn thấm vị, ăn cực thích
3. Rau kinh giới kỵ với gì?
Biết được rau kinh giới chữa bệnh gì thì chưa đủ. Bạn cần nắm vững sự kết hợp giữa rau kinh giới và các loại thực phẩm khác để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp với rau kinh giới.
Trên thực tiễn, rau kinh giới kỵ với thịt gà. 2 thứ này khi được chế biến chung với nhau sẽ khiến bạn bị ù tai, chóng mặt, body toàn thân run rẩy, ngứa ngáy vùng đầu não. Do đó, bạn hãy quan tâm điều này để khung hình không bị tác động ảnh hưởng .
Rau kinh giới được xem là dược thảo chữa bệnh khá an toàn và lành tính. Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp bạn hiểu được rau kinh giới chữa bệnh gì. Một điều bạn cần lưu ý là công dụng của kinh giới có thể sẽ phát huy nhanh chóng với người này nhưng lại chậm hơn ở người khác, phụ thuộc vào cơ địa. Nếu bạn gặp những biểu hiện bất thường hay kích ứng khi sử dụng thì cần ngừng ngay lập tức nhé!
Bình luận