Trong các vi chất dinh dưỡng, kẽm có vai trò đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển thế chất và chiều cao của trẻ mặc dù chỉ chiếm một lượng rất nhỏ trong cơ thể. Vậy rốt cuộc thì kẽm cho tác dụng gì cho bé? Mẹ cần lưu ý những gì trước khi bổ sung kẽm cho con?
1. Kẽm có tác dụng gì cho bé?
Thiếu kẽm là một trong những nguyên hàng đầu dẫn tới tình trạng trẻ biếng ăn, suy giảm hệ miễn dịch, tiêu hóa kém, từ đó dẫn tới kém phát triển về thể chất, còi xương, ảnh hưởng tới sự phát triển toàn diện của bé về sau. Tác dụng của kẽm đối với cơ thể trẻ cụ thể như sau:
– Kẽm tham gia vào quá trình hình thành enzyme và chuyển hóa protein, đồng thời cũng tham gia vào thành phần cấu trúc tế bào và có tác động tới hầu hết các quá trình sinh học trong cơ thể, hỗ trợ cho quá trình tổng hợp và phân giải protein, làm tăng cảm giác ngon miệng, giúp duy trì và bảo vệ các tế bào vị giác và khứu giác cho bé.
– Hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển thể chất (bao gồm cân nặng và chiều cao).
Kẽm giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, tăng hấp thu, tăng tổng hợp chất đạm và phân chia tế bào. Nếu cơ thể bé thiếu kẽm thì sự phân chia tế bào khó xảy ra, dẫn tới làm chậm phát triển chiều cao ở trẻ, rối loạn phát triển xương, dậy thì chậm và giảm chức năng sinh dục về sau. Ngoài ra thiếu kẽm cũng gây ảnh hưởng đến sự chuyển hoá của các tế bào vị giác gây biếng ăn ở trẻ.
– Thúc để chức năng hệ thống miễn dịch hoạt động hiệu quả.
Kẽm giúp hỗ trợ và duy trì hoạt động của hệ thống miễn dịch. Vi chất này kích thích sự phát triển và biệt hoá các tế bào miễn dịch có trong cơ thể, tạo nên một hệ phòng thủ để cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, giúp cho bé có sức đề kháng tốt hơn trước các tác nhân gây hại từ ngoại cảnh.
Thiếu kẽm làm giảm phát triển và chức năng của hầu hết tế bào miễn dịch dẫn đến cơ thể rất dễ dàng bị tổn thương, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nhiễm khuẩn ở trẻ, dẫn tới nhiều hậu quả nghiêm trọng.
– Ngoài ra, kẽm còn có tác dụng đối với hệ thần kinh của bé, bởi nó tham gia vào quá trình vận chuyển canxi – một trong những chất giúp ổn định hệ thần kinh trung ương.
Nguyên nhân thiếu kẽm thường gặp ở bé:
+ Trẻ thiếu kẽm do mắc các bệnh về nhiễm khuẩn thường xuyên, từ đó dẫn tới tình trạng sử dụng thuốc kháng sinh với tần suất lớn làm ảnh hưởng đến lượng kẽm trong cơ thể.
+ Trẻ thiếu kẽm do chế độ ăn uống thiếu kẽm, hoặc do trong quá trình mang thai mẹ bầu không bổ sung các thực phẩm có chứa kẽm dẫn tới viếc thiếu kẽm ngay từ trong bụng mẹ.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong điều kiện tốt nhất, cơ thể bé cũng chỉ có thể hấp thu được tối đa 30% hàm lượng kẽm nạp vào cơ thể mỗi ngày và phần lớn lượng kẽm này sẽ được “đẩy” ra ngoài cơ thể thông qua dịch tụy, dịch ruột, nước tiểu và mồ hôi. Do đó, nếu bố mẹ không chú ý và quan tâm với việc bổ sung kẽm cho trẻ đúng cách, con sẽ rất dễ bị thiếu kẽm do chế độ dinh dưỡng hằng ngày không đáp ứng đủ nhu cầu.
>>> Xem thêm: [HOT 2021] Tổng hợp 10 loại kẽm cho bé tốt nhất mà mẹ không nên bỏ qua
2. Dấu hiệu thiếu kẽm ở bé
Triệu chứng thường gặp ở các bé bị thiếu kẽm có thể kể đến như: biếng ăn, rối loạn tiêu hóa kéo dài, chậm lớn, sụt cân, suy dinh dưỡng nhẹ và vừa, chậm tăng trưởng chiều cao, không ăn thịt cá, chậm tiêu, bị táo bón nhẹ, rụng tóc, móng tay xuất hiện đốm trắng, dễ gãy, rêu lưỡi trắng hay bị viêm loét miệng, buồn nôn…
Trong một số trường hợp khác, bé thiếu kẽm còn có biểu hiện khó ngủ hoặc mất ngủ, tỉnh giấc nhiều lần trong đêm hay khóc nhiều về đêm. Đồng thời, bé thường bị nhiễm trùng đường hô hấp như viêm mũi, viêm họng, viêm phế quản bị tái đi tái lại nhiều lần, viêm đường tiêu hóa, viêm dạ dày, tróc da… do hệ miễn dịch của cơ thể yếu.
3. Những lưu ý khi bổ sung kẽm cho bé
3.1. Liều lượng kẽm nên bổ sung cho bé
Là một vi chất có vai trò đặc biệt quan trọng nhưng cần phải bổ sung kẽm cho bé đúng cách thì mới có thể mang lại hiệu quả tối ưu. Mẹ nên lưu ý không bổ sung quá nhiều kẽm cho bé, vì khi lượng vi chất này trong cơ thể con bị quá tải, có thể dẫn tới nhiều tác dụng phụ không mong muốn.
Tùy theo mỗi giai đoạn mà nhu cầu kẽm của bé sẽ thay đổi. Cụ thể, trẻ ở từng độ tuổi sẽ cần lượng kẽm mỗi ngày như sau:
0-6 tháng tuổi: 2mg/ngày
7 -11 tháng: 3 mg/ngày
1-3 tuổi: 3mg/ngày
4-8 tuổi: 5mg/ngày
9-13 tuổi: 8 mg/ngày
14 tuổi trở lên: 11mg/ngày đối với bé trai và 9mg/ngày đối với bé gái
3.2. Nên cho bé uống kẽm vào thời điểm nào trong ngày?
Để cơ thể bé có thể hấp thu kẽm tốt nhất, mẹ nên cho trẻ uống kẽm sau bữa ăn khoảng 30 phút trong vòng khoảng 2 – 3 tháng rồi tạm ngưng.
>>> Xem thêm: [CẢNH BÁO] Mẹ cần cho trẻ uống kẽm vào thời điểm nào trong ngày?
3.3. Có nên bổ sung kẽm cùng lúc với vi chất khác không?
Để tăng khả năng hấp thụ kẽm của trẻ, mẹ có thể bổ sung vitamin C cho bé. Vitamin C khi được kết hợp với kẽm sẽ giúp nâng cao hiệu quả trong quá trình hấp thu dưỡng chất, giúp cơ thể trẻ hấp thụ tốt hơn, thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển thể chất, tăng cường sức đề kháng và điều hòa các phản ứng oxi hóa khử, chống lại các gốc tự do.
Đồng thời, mẹ cũng cần ghi nhớ không được bổ sung kẽm với canxi cùng một lúc mà cần uống cách nhau tối thiểu 2 tiếng, do canxi có khả năng làm tăng bài tiết kẽm, gây nên tình trạng giảm hấp thu kẽm của cơ thể bé.
4. Một số thực phẩm giàu kẽm
Nature’s Way Liquid ZinC – Sản phẩm bổ sung kẽm cho bé hàng đầu tại Úc
Kids Smart Liquid ZinC giúp bổ sung kẽm cho bé từ 1 tuổi trở lên, với công thức vượt trội chứa 2.5mg kẽm trong 5ml, sản phẩm hỗ trợ bổ sung kẽm tối đa cho trẻ, giúp lấp đầy lượng kẽm bị thiếu hụt trong cơ thể, từ đó giúp trẻ ăn ngon, ngủ khỏe và phát triển vượt trội. Hàm lượng kẽm của Nature’s Way Kids Smart Liquid ZinC nằm trong ngưỡng an toàn, rất phù hợp sử dụng cho bé.
Liquid ZinC là sản phẩm kẽm nước sinh học, giúp cơ thể hấp thu chúng nhanh chóng và dễ dàng hơn và không gây tích tụ trong cơ thể khi dư thừa. Sản phẩm còn có hương vị trái lê tự nhiên giúp trẻ thích thú mỗi khi sử dụng.
Liquid ZinC là sản phẩm của Nature’s Way – Thương hiệu số 1 tại Úc về dòng sản phẩm dành cho trẻ em. Trải qua gần 8 thập kỷ hình thành và phát triển, Nature’s Way đã có trên 200 sản phẩm, đa dạng và phù hợp với nhu cầu của mọi đối tượng, đặc biệt là trẻ em.
Tất cả các sản phẩm của Nature’s Way đều được nghiên cứu, phát triển dựa trên những công thức khoa học kết hợp với truyền thống, lựa chọn các nguyên liệu hàng đầu, tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về quy trình sản xuất cũng như bảo quản, phân phối.
Các sản phẩm của Nature’s Way đã có mặt tại hơn 100 quốc gia và được phân phối tại hơn 10.000 nhà thuốc và chuỗi siêu thị trên khắp thế giới. Giống như tất cả các sản phẩm khác của thương hiệu hàng đầu Australia, Kids Smart Liquid ZinC được nhập khẩu chính hãng về Việt Nam theo đường hàng không và được bảo quản trong điều kiện lý tượng, do đó sản phẩm luôn đảm bảo được chất lượng và độ an toàn tuyệt đối như khi vừa mới được xuất xưởng tại chính nước Úc.
>>> Xem thêm chi tiết về sản phẩm TẠI ĐÂY