Muốn Con Chóng Lớn, Học Ngay Cách Nấu Cháo Tim Heo Cho Bé Ăn Dặm?
Cháo tim heo nấu với rau gì ngon cho bé ăn dặm? Khi bé đến tuổi ăn dặm, ngoài việc các mẹ cho bé uống sữa, ăn các món cháo ăn dặm từ thịt, cá, hải sản thì thỉnh thoảng hãy đổi khẩu vị cho bé bằng những bát cháo tim cật lợn để bổ sung thêm các chất đạm, chất béo, chất sắt, vitamin A và cholesterol cho con. Vậy nên nấu cháo tim lợn với rau gì ngon nhất mà không bị tanh? Các mẹ hãy cùng tham khảo qua bài viết dưới đây của ilahui.vn nhé.
Đang xem: Cách nấu cháo tim heo cho bé
Tim cật heo là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất phù hợp với những người đang bị ốm hay những người mang bầu. Nấu cháo tim cật heo sẽ là món ăn bổ dưỡng phục hồi, tăng cường sức khỏe rất tốt. Vì thế hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn cách nấu cháo tim cật heo cho bé ngon và bổ dưỡng ngay tại nhà nhé.
Cháo tim heo cho bé nấu với rau gì ngon nhất?
Món cháo tim heo rất bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho trẻ em và người mới ốm dậy vì chứa nhiều vitamin, chất đạm, đồng thời cũng rất tốt cho hệ miễn dịch. Cách nấu cháo tim cho bé tưởng như rất đơn giản, nhưng nếu không cẩn thận, mẹ sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng của món ăn. Cháo tim heo có thể kết hợp nấu với các loại rau củ như rau ngót, đậu xanh, hạt sen, bí đỏ, tất cả đều ngon và có những hương vị riêng đảm bảo bé sẽ thích mê cho mà xem. Và bây giờ, ilahui.vn sẽ hướng dẫn các mẹ nắm được cách nấu các món cháo tim cho bé ngon với những rau củ trên nhé.
Xem thêm: Cách Nấu Ốc Nhồi Om Mẻ] – Cách Làm 1 Nồi Ốc Nấu Chuối Mẻ Thơm Nức Mũi
Cách nấu cháo tim heo cho trẻ ăn dặm ngon nhất hiện nay
Khi chọn mua tim lợn, các mẹ nên chọn mua thực phẩm có thể tin tưởng được, mua thực phẩm đã qua kiểm dịch để không mua phải lợn bệnh, lợn chết. Và giống như thịt lợn, dùng gan lợn thay cho các loại thịt đỏ khác, một tháng chỉ nên ăn 1-2 lần, mỗi lần không quá 75gr, sẽ có tác dụng bổ sung sắt và huyết sắc tố.
Cùng chuẩn bị nguyên liệu: Cật heo cắt miếng vừa đủ, Cà rốt 1/2 củ, Rau ngót vừa đủ, Cháo trữ đông. Cách nấu cháo tim lợn rau ngót:
+ Bước 1: Cật heo bổ đôi theo chiều dài, loại bỏ hết các màng trắng bên trong. Sau đó rửa lại bằng nước sạch. Cắt thành từng miếng, ngâm cật với nước muối một lúc cho đỡ hôi. Sau đó thì bóp, rửa sạch lại với nước lạnh.+ Bước 2: Nếu mẹ nào không có cháo trữ đông thì cho cật với gạo vào nấu cháo cho ngọt nước. Còn nếu có cháo trữ đông rồi thì cho cật vào luộc đến khi chín. Sau đó thì xay nhuyễn+ Bước 3: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, luộc đến khi chín. Sau đó thì nghiền hoặc xay nhuyễn. Rau ngót rửa sạch, chần qua với nước sôi. Sau đó thì nghiền hoặc xay nhuyễn.+ Bước 4: Bắc nồi cháo lên, cho cật, cà rốt vào đảo đều. Sau khi sôi lăn tăn thì cho rau ngót vào đảo đều. Nêm một chút nước mắm dành riêng cho bé. Tắt bếp, thêm 5ml dầu oliu.
Ngoài ra còn có một số cách nấu cháo tim heo bí đỏ, cháo tim heo cà rốt cũng rất giàu dinh dưỡng mà chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các mẹ vào các bài viết ở phần sau.
Xem thêm: Cách Nấu Chè Bắp Khoai Môn, Thơm Ngon Béo Ngọt Với Nếp Nấu Kèm L Xanh Tv
Cho bé ăn dặm cháo tim lợn nhiều có tốt không?
Nhiều bà mẹ thường cho rằng ăn nhiều tim lợn sẽ tốt cho cơ thể và nhất là tốt cho trẻ em. Nhưng nhiều người không biết rằng ăn nhiều tim lợn lại vô tình gây hại cho cơ thể. Vậy nó mức độ nguy hiểm như thế nào và làm sao dể sử dụng tim lợn đúng cách. Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây:
+ Với quan niệm ăn nhiều tim cật động vật sẽ làm cho sức khỏe dồi dào, trái tim khỏe và có nhiều chất dinh dưỡng. Nhưng trên thực tế chúng ta cần hiểu đúng những lợi ích mà nội tạng động vật nói chung và “tim lợn” mang lại nói riêng với sức khỏe con người như sau:+ Trong “tim lợn” và phủ tạng động vật nói chung có chứa các chất đạm, chất béo, chất sắt, vitamin A và cholesterol. Nhưng hàm lượng chất cholesterol thì cao nhất và cao hơn rất nhiều so với các loại thực phẩm khác như thịt, cá, tôm…
Kết: Không phải ăn nhiều “tim lợn” là tốt cho sức khỏe như những lời đồn thổi. Mà ngược lại lượng cholesterol cao sẽ làm cho cơ thể dễ trở nên béo phì, cao huyết áp, mỡ máu…Với trẻ em thì khó tiêu, đầy bụng, béo phì, … là rất cao. Chính vì vậy mà các mẹ chỉ nên cho bé yêu của mình ăn mỗi tuần 1 lần thôi nhé.
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: món ngon