Cúng tất niên là một nghi lễ đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Đây là một nghi lễ không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến xuân về.
Hằng năm vào dịp cuối năm người người nhà nhà đều tất bậc chuẩn bị những bữa cơm cúng tất niên như một nghi thức tạm biệt năm cũ và chào đón năm mới.
Không chỉ trong những gia đình chú trọng việc cúng tất niên hiện nay rất nhiều công ty, nhà hàng, các cơ sở kinh doanh cũng thực hiện lễ cúng này.
Tại sao lễ cúng tất niên quan trọng và mâm đồ cúng tất niên bao gồm những gì? Những thắc mắc này của bạn sẽ được cửa hàng xôi chè cô Hoa giải đáp dưới đây.
I/ Ý nghĩa của việc cúng tất niên:
Cúng tất niên là một nghi thức xảy ra vào những ngày cuối năm, lễ cúng này diễn ra nhằm đánh dấu việc kết thúc một năm cũ và bước sang năm mới, cầu mong mọi việc may mắn thuận lợi.
Hiện nay các cơ sở kinh doanh, nhà hàng, cửa hàng đều tổ chức cúng tất niên để bày tỏ mong muốn những điều mắn mắn sẽ đến trong công việc làm ăn của năm sau, việc này cũng tương tự như việc cúng tất niên trong gia đình.
Lễ cúng còn mang ý nghĩa cảm tạ những vị thần linh, ông bà tổ tiên đã phù hộ cho mọi việc của năm vừa qua được suôn sẻ, cuộc sống gia đình được bình an.
Ngoài việc được xem là một nghi lễ tâm linh, cúng tất niên ở các gia đình còn là dịp để nhũng thành viên trong gia đình sum họp, quây quần bên nhau sau một năm vất vả làm ăn nơi xa hương.
Tùy theo từng gia đình và văn hóa các vùng miền, tiệc tất niên không chỉ có sự góp mặt của các thành viên trong gia đình mà còn có các vị khách như bạn bè, họ hàng hay hàng xóm.
Điều này giúp tình cảm của mọi người càng thêm bền chặt, gắn bó khi bước qua năm mới tiếp theo.
Chính vì vậy mà lễ cúng tất niên rất được xem trong trong văn hóa truyền thống của người Việt. Khi lễ cúng tất niên diễn ra cũng là lúc các gia đình đã dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ, trang trí tươm tất để chào đón lễ Tết.
II/ Mâm đồ lễ cúng tất niên gồm những gì?
Một mâm cúng tất niên gồm những gì có lẽ là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn. Tùy theo điều kiện kinh tế và thời gian mà mỗi gia đình sẽ chuẩn bị số lượng lễ vật nhiều hay ít trong mâm cúng tất niên.
Bởi vì ý nghĩa của việc tổ chức cúng tất niên nên mâm cúng tất niên thường được chuẩn bị rất tươm tất và thịnh soạn.
Một mâm cúng tất niên truyền thống cơ bản thường có các lễ vật dưới đây:
-
Mâm ngũ quả.
-
Hương, hoa, đèn cầy, giấy cúng, trà, rượu, nước trắng, 1 đĩa gạo muối, trầu cau.
-
1 con gà luộc hoặc heo quay.
-
Chè xôi, cháo trắng.
Tùy theo các gia đình, các vùng miền khác nhau mà mâm cúng tất niên sẽ có các món cúng khác nhau để phù hợp với sự đa dạng cửa văn hóa.
Một số món thường thấy trong mâm cúng tất niên gồm có chả, nem, thịt kho, bánh chưng, bánh tét các món xào, nộm,…
Dù mâm cúng tất niên không quá cầu kì những gia chủ cần phải thành tâm từ khâu chuẩn bị lễ vật đến nghi thức cúng bái.
Sau khi đã chuẩn bị hết đầy đủ lễ vật cúng và sắp đặt một cách ngay ngắn gia chủ sẽ đọc văn khấn để thể hiện lòng thành và cầu xin thần linh gia tiên sẽ phù hộ gia đình trong năm mới.
Bài văn khấn bạn có thể tìm trong sách vở tâm linh hoặc tham khảo trên mạng. Dưới đây là bài văn khấn cúng tất niên truyền thống hay được nhiều người sử dụng trong lễ cúng:
Sau khi lễ cúng hoàn tất gia chủ sẽ tiến hành hóa vàng rồi mới xin hạ mâm. Phần tiền vàng của thần linh sẽ được hóa trước rồi mới đến phần của gia tiên.
Trong bất kì úng nào đều phải thể hiện được lòng thành kính, không cần quá cầu kì khoe mẽ nhưng cũng không được làm cẩu thả cho có
III/ Nên cúng tất niên vào ngày nào?
Bình thường lễ cúng tất niên là một nghi lễ quan trọng mà các gia đình sẽ tổ chức vào ngày cuối của năm cũ tức là ngày 30 tháng chạp âm lịch.
Mỗi vùng miền sẽ có quan niêm khác nhau trong việc tổ chức lễ cúng tất niên, tùy theo vùng miền mà bạn sinh sống để có thể tiến hành tiệt cúng tất niên theo đúng phong tục.
Việc cúng tất niên cũng không bắt buộc phải diễn ra chính xác vào ngày 30, tùy thuộc vào điều kiện gia đình và thời gian mà gia đình muốn tổ chức một cuộc gặp mắt cũng có thể chọn vào những ngày cuối năm trước đó như ngày 26, 27, 28.
IV/ Đặt mâm cúng tất niên ở đâu?
Hiện nay các dịch vụ đặt sẵn mâm cúng khá phát triển ở nước ta giúp bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức.
Thông thường số lượng công việc cho việc chuẩn bị mừng năm mới khá nhiều vì vậy mọi người thường rất bận rộn trong việc sắp xếp thời gian để chuẩn bị một mâm cúng tất niên tươm tất.
Vì thời gian khá hạn hẹp nên bạn không biết phải đặt mâm cúng tất niên ở đâu để đảm bảo về chất lượng cũng như giá thành thì cửa hàng của chúng tôi sẽ là lựa chọn đúng đắn dành cho bạn.
Đến với cửa hàng xôi chè cô Hoa với nhiều năm kinh nghiệm trong việc chuẩn bị nhiều mâm lễ vật cúng khác nhau như cúng thôi nôi, cúng nhà mới, cúng tất niên,… khách hàng sẽ vô cùng hài lòng khi sử dụng dịch vụ ở cửa hàng.
Cửa hàng chúng tôi là một trong những cửa hàng có uy tín lâu năm trong địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Luôn được khách hàng đánh giá cao về chất lượng cũng như thái độ phục vụ của nhân viên.
Không chỉ đảm bảo về chất lượng cũng như giá thành, cửa hàng còn có những đãi ngộ đặc biệt đến khách hàng. Sản phẩm của cửa hàng cũng được chú trọng về vẻ bên ngoài sao cho đẹp mắt và phù hợp với lễ cúng.
Các loại xôi chè ở cửa hàng vô cùng đa dạng về mẫu mã giúp bạn có những sự lựa chọn phù hợp nhất.
Số lượng và các loại lễ vật trong mâm cúng sẽ được cửa hàng chuẩn bị đầy đủ theo yêu cầu của khách hàng.
Ngoài ra cửa hành còn có dịch vụ giao hàng tận nơi nên bạn có đầy đủ thời gian để chuẩn bị những việc khác cho lễ cúng tất niên quan trọng.
Dưới đây là các bảng giá chi tiết các loại xôi chè cúng của cửa hàng mà bạn có thể tham khảo thêm:
V/ Cam kết từ cửa hàng:
-
Xôi chè của cửa hàng luôn được nấu từ các nguyên liệu sạch, mới, không chất bảo quản không hư hỏng ẩm mốc.
-
Không sử dụng các loại hóa chất độc hại như chất bảo quản, phẩm màu hóa học. Các loại màu trong sản phẩm của cửa hàng hoàn toàn là màu tự nhiên như gấc, lá dứa, lá cẩm,…
-
Trong quá trình vận chuyển sẽ không xảy ra đổ bể, hư hỏng.
-
Đơn hàng sẽ được bồi thường 100% nếu có đổ bể hay hư hỏng xảy ra trong vòng năm tiếng kể từ lúc nhận hàng.
-
Nếu có bất kì vấn đề nào gây nguy hại đến sức khỏe khi sử dụng sản phẩm của cửa hàng hoặc phát hiện trong sản phẩm có chứa chất độc hại cửa hành sẽ đền bù gấp 3 lần phí kiểm nghiệm và phí chữa trị.
-
Thông thường đơn hàng sẽ được gia trong vòng 30 phút.
>> Xem thêm một số thông tin khác về cửa hàng cô Hoa: Tại Đây
VI/ Một số lưu ý khi đặt xôi chè ở cửa hàng:
-
Tùy theo số lượng sản phẩm được đặt quý khách sẽ nhận được một số khuyến mãi ưu đãi cho khách hàng.
-
Sản phẩm của cửa hàng 100% không sử dụng chất bảo quản vì vậy nếu sau quá 5 tiếng sản phẩm bị ôi thiêu cửa hàng sẽ không chịu trách nhiệm.
-
Khách hàng nên xác định thời điểm cúng tất niên diễn ra cũng như số lượng lễ vật để cửa hàng có thể chuẩn bị mâm cúng hoàn thiện và chu đáo.
-
Khách hàng nên bảo quản các sản phẩm bằng các phương pháp mà bạn biết sau khi nhận hàng quá 5 tiếng.
VII/ Một số lưu ý trong lễ cúng tất niên:
Cúng tất niên là một nghi lễ rất quan trọng, chính vì vậy bạn cần phải lưu ý một số điều sau để lễ cúng có thể diễn ra một cách suôn sẻ.
Một lễ cúng tất niên tươm tất về cả mặt hình thức lẫn sự thành tâm của bạn sẽ mang lại cho bạn sự may mắn, thành công trong năm mới:
Lễ cúng tất niên nên được diễn ra khi nhà của đã được dọn dẹp sạch sẽ để loại bỏ những điều xui xẻo không may mắn của năm cũ.
Chuẩn bị mâm lễ vật đầy đủ cũng như văn khấn để đọc trong lúc làm lễ.
Chuẩn bị mâm cúng tát niên tươm tất, trái cây phải chuẩn bị loại vừa chín tới không đước quá sống hay quá chín, mâm trái cây không được đặt trước lư hương mà phải đặt ở hai bên, hoa phải tươi màu sắc đẹp mắt.
Không sử dụng hoa quả nhựa để dâng lên mâm cúng, việc cúng tất niên hằng năm chỉ diễn ra một lần duy nhất vì vậy bạn không nên quá tiết kiệm.
Mâm lễ vật nên được đặt ở bàn con bên dưới, bàn thờ gia tiên chỉ nên đặt hoa quả, bánh chưng, xôi chè.
Khi đọc văn khấn cần đọc rõ ràng thành tâm để được thần linh gia tiên phù hộ ban phước cho năm mới
Hóa tiền vàng khi nhang tàn hết rồi mới hạ mâm cúng xuống.
VIII/ Thông tin liên hệ cửa hàng:
Nếu bạn quan tâm và muốn đặt mâm đồ cúng tất niên bạn có thể liên hệ tới số: 090.6606.377 hoặc 034.221.6292.
– 353 Chu Văn An, P12, Q.Bình Thạnh, TP HCM.
– Tầng 2 Lô A120, TTTM Top Market 685 Âu Cơ, P.Tân Thành, Q.Tân Phú, TP HCM.
– Đường 38, Vĩnh Phú, Thuận An, Bình Dương.
(Hoa đào nở, chim én về. Chúc một năm mới vạn sự như ý, triệu sự bất ngờ, tỷ lần hạnh phúc)