Bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến vi vu khám phá vùng đất Đà Nẵng xinh đẹp mà phân vân không biết nên ăn gì và dùng bữa tối ở đâu. Hãy cùng Digifood cùng nhau khám phá 10 món ăn và quán ăn tối Đà Nẵng cực ngon mà bạn nên thử nhé!
1. Mì Quảng – món ăn tối Đà Nẵng ngon
Đà Nẵng là cái nôi, cái gốc khai sinh ra món ăn này nên ngại ngùng gì mà bạn không thử ngay khi ghé thăm đúng không nào? Mì Quảng làm từ gạo xay mịn thành bột, tráng thành từng lớp mỏng. Khi lên bát thì món mì ngoài được thêm nước hầm từ xương ngọt liệm thì bạn còn được thoải mái lựa chọn các thành phần khác: gà, tôm, thịt, ếch,…
Chiếc bụng đói của bạn sẽ được thỏa mãn với món ăn này, hãy nhớ làm ngay 1 bát Mì Quảng khi đến Đà Nẵng nhé.
Ảnh: Sưu tầm
Một vài địa chỉ bán mì quảng ngon tại Đà Nẵng như:
- Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng và 231 Đống Đa, Hải Châu.
- Mì Quảng 1A: số 1A đường Hải Phòng, quận Hải Châu.
- Mì Quảng Bà Vị: số 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Mì quảng Trang: số 441 Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu, Đà Nẵng
Xem thêm: Top 10 quán nhậu view đẹp Đà Nẵng cho bạn đánh chén ‘thả ga’
2. Bún chả cá – món ăn tối Đà Nẵng ngon
Bún chả cá là món ăn tối Đà Nẵng bạn không nên bỏ qua khi đến vùng đất này, không chỉ là một món ăn “đắt” khách du lịch, đây cũng là món ăn địa phương phổ biến đối với người dân. Bát bún chả thơm lừng với cà chua, khóm, bắp cải, măng khô,…cùng với đó chắc chắn không thể thiếu bún, chả chá và đĩa rau sống ăn kèm rồi.
Vị ngọt thanh, sự hòa quyện giữa nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Mỗi một món ăn sẽ có những nét đặc trưng về thành phần và cách dùng riêng nhưng nhìn chung, bún chả cá là món ăn tối Đà Nẵng mà bạn nên thử khi tới nhé!
Ảnh: Sưu tầm
Một vài địa chỉ bán bún chả cá ngon tại Đà Nẵng như:
- Quán Bún chả cá Hờn: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán bún chả cá Bà Lữ: 319 Hùng Vương, Điện Biên Phủ, Đà Nẵng.
- Quá Bún chả cá Bà Phiến: 63 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng.
3. Bún mắm nêm
Nghe có vẻ giống với món bún mắm trứ danh của miền Tây Nam Bộ nhưng món ăn tối Đà Nẵng này lạ hơn với sự xuất hiện của các thành phần như thịt heo quay giòn, rau sống, đậu phộng rang hay mít non luộc.
Vị béo ngậy của thịt heo quay giòn rụm ngon ngon hòa quyện cùng bún, rau thơm và các gia vị đi kèm chắc chắn khiến cho bất kỳ ai cũng phải “thổn thức”. Đừng quên một bát mắm nêm tươi lên men để hương vị của món ăn trở nên đặc trưng hơn. Chắc chắn bún mắm nêm sẽ khiến cho bạn mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức.
Ảnh: Sưu tầm
Một vài địa chỉ bán bún mắn nêm ngon tại Đà Nẵng như:
- Quán Bà Thuyên: K424/3 Lê Duẩn, Chính Gián, Q. Thanh Khê, Đà Nẵng
- Quán Ngọc: 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
- Dãy bún mắm nêm Trần Kế Xương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
4. Cao lầu – món ăn tối Đà Nẵng ngon
Mặc dù là đặc sản Quảng Nam nhưng nhìn chung cao lầu được yêu thích rộng rãi ở tất cả các tỉnh thành Trung Bộ, Đà Nẵng không ngoại lệ. Sợi mì vàng ươm dai mềm, được dùng cùng với nước hầm từ xương, ăn kèm còn có thịt xá xíu, tôm, thịt heo. Không quên một vài cái bánh đa và một đĩa rau sống là hoàn thành bữa tối Đà Nẵng cực chất lượng rồi.
Ảnh: Sưu tầm
Một vài địa chỉ bán cao lầu ngon tại Đà Nẵng như:
- Cao lầu Lý: 267 Thái Thị Bôi, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng.
- Cao lầu Hoài Phố: 255 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Cao lầu Mai Hắc Đế: 45/3 Mai Hắc Đế, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng.
5. Bánh bột lọc
Huế hay Đà Nẵng là những vùng đất thơm của món ăn này. Chiếc bánh bột lọc dai thơm với sự kết hợp của nhân tôm thịt ướp đậm vị mềm mại ăn cùng với nước mắm ngọt và rau sống. Sự hòa quyện các hương vị này sẽ khiến món ăn này trở thành một món ăn khó quên trong lòng bạn khi nếm thử đấy.
Ảnh: Sưu tầm
Một vài địa chỉ bán bánh bột lọc ngon tại Đà Nẵng như:
- Bánh bột lọc Vân: 13A Thanh Tịnh, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng.
- Bánh bột lọc Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
6. Bánh căn
Một món ăn tối Đà Nẵng dễ nuốt là sự lựa chọn của bạn? Vậy một tô bánh căn sẽ là lựa chọn hợp lý nhất. Bánh căn là món ăn ngon và rất được ưa chuộng tại Đà Nẵng. Sợi bánh canh làm từ bột gạo xay nhuyễn cắt thành từng thanh nhỏ vừa ăn, nước lèo không phải ninh từ xương heo mà là từ xương cá mang lại vị thanh đạm, ngọt ngào tự nhiên cho món ăn.
Ảnh: Sưu tầm
Một vài địa chỉ bán bánh căn ngon tại Đà Nẵng như:
- Bánh căn Đỗ Quang: 47 Đỗ Quang, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng.
- Bánh căn Thúy:154 Huỳnh Thúc Kháng, phường Nam Dương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Bánh căn Loan Nguyễn: 274 Hải Phòng, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng.
7. Bánh tráng cuốn thịt heo
Người dân Đà Nẵng rất chuộng món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng bắt miệng này, nên hiển nhiên du khách cũng được giới thiệu món ăn tối Đà Nẵng này rất nhiều. Thịt heo luộc thái mỏng thành miếng vừa ăn, miếng thịt núng nính vừa mỡ vừa nạc ăn kèm với các loại rau củ quả chấm thêm chén mắm nêm ngon miệng thì còn gì bằng nhỉ!
Ảnh: Sưu tầm
Một vài địa chỉ bán bánh tráng cuốn thịt heo ngon tại Đà Nẵng như:
- Ẩm thực Trần: 4 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng hoặc 28 Duy Tân, Hải Châu, Đà Nẵng.
- Quán Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng và 231 Đống Đa, Hải Châu.
- Bánh tráng cuốn thịt heo Mậu: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng
8. Bánh xèo
Không chỉ nổi tiếng ở Đà Nẵng, bánh xèo là món ăn được ưa chuộng tại mảnh đất miền Trung. Điểm khác biệt rõ ràng nhất của món bánh xèo xứ này là kích cỡ. Nếu so với bánh xèo miền Tây thì chỉ bằng phân nửa, lớp vỏ giòn, nhân bánh bào gồm nhiều loại nguyên liệu khác nhau như giá, thịt bằm, tôm,… ăn kèm nước mắm pha ngọt thì ngon không gì sánh được.
Ảnh: Sưu tầm
Một vài địa chỉ bán bánh xèo ngon tại Đà Nẵng như:
- Quán Bà Nhỏ: 464 Trưng Nữ Vương, Hòa Thuận Đông, Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán Bà Dưỡng: 280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu, Hải Châu, Đà Nẵng
- Quán Cô Mười: Châu Thị Vĩnh Tế, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
9. Bún thịt nướng
Món ăn này không chỉ là món ăn tối Đà Nẵng ngon mà còn dành cho tất cả các buổi trong ngày. Thịt nướng tẩm ướp gia vị ngon được hơ trên bếp than hồng làm dậy mùi thơm nồng nàn. Ăn kèm với bún cắt vừa ăn. Đặc biệt rau sống tươi ngon và nước mắm cay khiến cho món ăn trở nên không ngấy và thanh mát vô cùng.
Ảnh: Sưu tầm
Một vài địa chỉ bán bún thịt nướng tại Đà Nẵng như:
- Bún thịt nướng Bà Trai: 194 Đống Đa, phường Thuận Phước, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
- Bún thịt nướng chú Quảng: 1 Phạm Như Xương , quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng.
10. Hải sản
Đã đến với một vùng đất biển thì hải sản chắc chắn là “trùm cuối” trong danh sách các món ngon rồi. Các món ăn tối Đà Nẵng từ hải sản tươi ngon luôn khiến cho thực khách phải xuýt xoa, trầm trồ. Một số món ăn nổi tiếng về hải sản bạn có thể thử như các loại ốc, chíp chíp hấp sả, cua rang me, mực nướng sa tế,…Bạn còn thể tự tay nướng hoặc chế biến các món ăn với sự trợ giúp của chủ quán nếu muốn nữa đấy!
Ảnh: Sưu tầm
Một vài địa chỉ bán hải sản ngon tại Đà Nẵng như:
- Hải sản bà Thôi: 98, 100, 102 Lê Đình Dương, quận Hải Châu hoặc KDC Mở Rộng 2, đường Hoàng Sa, quận Sơn Trà
- Quán Lộng Gió: Lô 5 – 6 – 7 Trần Hưng Đạo, Quận Sơn Trà
- Cua Biển Quán: Lô 10, Võ Nguyên Giáp, Quận Sơn Trà
Vậy là Blog Digifood đã giới thiệu tới bạn đọc 10 món và quán ăn tối Đà Nẵng nổi tiếng nhất vùng đất duyên hải xinh đẹp này. Đà Nẵng hẹn bạn ghé thăm vào một ngày không xa nhé!
Có thể bạn quan tâm: