Nghệ tươi ngâm mật ong rất quen thuộc với nhiều người bởi vì công dụng đa dạng và cách làm cũng rất đơn giản. Hãy cùng vào bếp để tìm hiểu xem một số công dụng và mẹo hay làm nghệ tươi mật ong ngay tại nhà nhé.
1. Công dụng của nghệ tươi ngâm mật ong
Công dụng nghệ tươi ngâm mật ong trong làm đẹp
- Trị vết thâm và nám: Curcumin trong nghệ vàng ngâm mật ong có tác dụng thúc đẩy da đào thải melanin giúp giảm thâm đen, thâm nám trên da.
- Ngăn ngừa và trị mụn: Nhờ có tính chống viêm, kháng khuẩn, tẩy tế bào chết và hạn chế các tác nhân gây tắt nghẽn lỗ chân lông nên nghệ ngâm mật ong có tác dụng giúp ngừa và trị mụn hiệu quả.
- Dưỡng ẩm: Nhờ vào khả năng cung cấp nước nên mật ong có thể giúp dưỡng ẩm cho da. Tránh gặp tình trạng sần sùi, khô ráp vì thiếu nước.
- Chống lão hóa: Nghệ vàng ức chế các gốc tự do đang làm tế bào da bị yếu đi. Từ đó giúp da luôn mịn màng, săn chắc, cải thiện tình trạng da nhăn nheo do lão hóa sớm.
- Dưỡng da sau bỏng: Nghệ ngâm mật ong có thể dùng để dưỡng những vùng da bị bỏng, không chỉ giúp mau lành vết thương mà còn hạn chế để lại sẹo.
Công dụng của nghệ tươi ngâm mật ong đối với sức khoẻ
- Chữa bệnh dạ dày: Nghệ ngâm mật ong không chỉ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh mà còn có thể xem như thuốc chữa bệnh dạ dày (đau dạ dày, viêm loét dạ dày,…). Ăn nghệ ngâm mật ong còn giúp giảm cảm giác đầy hơi, chướng bụng.
- Giảm đau bụng kinh: khi tới ngày đèn đỏ, bạn chỉ cần pha một muỗng cà phê nghệ tươi ngâm mật ong với nước ấm sẽ giảm đau hiệu quả.
- Hỗ trợ làm lành vết thương sau khi sinh (vết mổ, vết khâu tầng sinh môn) nhanh hơn.
- Giảm cholesterol đặc biệt hiệu quả cho những bạn bị thừa cân.
- Chữa viêm khớp, nhức mỏi: nghệ tươi ngâm mật ong cũng có tác dụng hỗ trợ chữa viêm khớp nhức mỏi.
2. Cách làm nghệ tươi ngâm mật ong
Nguyên liệu
- Nghệ tươi: khoảng 500 gram
- Mật ong: 500 ml
Dụng cụ: Dao, kéo, lọ thủy tinh (hoặc hũ đựng thực phẩm), rổ,…
Xem chi tiết: Cách làm nghệ tươi ngâm mật ong bổ dưỡng, thơm ngon tại nhà
Các bước thực hiện:
Bước 1: Sơ chế nghệ
Nghệ bạn nên cắt bỏ phần bị hư và cắt bỏ hai đầu, sau đó đem rửa thật sạch. Dùng dao bào nghệ thành những lát mỏng để ngâm nhanh hơn.
Sau khi thái nghệ thành những lát mỏng bạn đem ra nắng phơi khoảng 1 tiếng để nghệ ráo nước.
Bước 2: Ngâm nghệ với mật ong
Bạn cho nghệ vào lọ thủy tinh đã chuẩn bị sẵn.
Tiếp theo đổ mật ong vào sao cho vừa ngập trên bề mặt của nghệ là được. Sau đó đậy kín và bảo quản nơi khô ráo thoáng mát tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Ngâm khoảng 1 tháng là có thể sử dụng
3. Cách sử dụng nghệ tươi ngâm mật ong
Cách sử dụng trong làm đẹp
Bạn có thể bôi nghệ ngâm mật ong trực tiếp lên mặt theo cách sau:
- Rửa sạch mặt với sữa rửa mặt để khô hết nước rồi lấy một lượng mật ong khoảng 2 muỗng cà phê để thoa đều lên da.
- Xoa nhẹ nhàng lên mặt trong vòng 2 phút để da thẩm thấu dưỡng chất.
- Thư giãn khoảng 15 – 20 phút rồi rửa mặt lại với nước sạch.
Phương pháp này nên thực hiện khoảng 2 – 3 lần mỗi tuần. Như vậy da sẽ được dưỡng ẩm, sạch da chết và không bị khô ráp.
Cách sử dụng trong chữa đau dạ dày
Để chữa bệnh dạ dày, cách tốt nhất là pha mật ong ngâm nghệ với một ít nước ấm sau đó khuấy đều rồi uống trước bữa ăn khoảng 15 phút. Hoặc bạn cũng có thể ăn nghệ vàng ngâm mật ong. Mỗi ngày, hãy ăn 2 lát nghệ để có thể hỗ trợ đường ruột, giúp tiêu hóa tốt hơn.
Một số lưu ý khi sử dụng mật ong:
Đối với nghệ tươi ngâm mật ong, nếu thấy tình trạng sủi bọt là hoàn toàn bình thường và do một số nguyên nhân sau đây:
- Loại hoa ong lấy mật, khi ong lấy mật thì tùy thuộc vào loại hoa mà có thể làm cho mật bị sủi bọt khi ngâm.
- Quá trình vận chuyển khiến các hợp chất enzyme, acid amin,.. tác dụng gây hiện tượng trào và sủi bọt.
- Mật ong tự nhiên chưa qua tinh chiết nên lẫn các tạp chất như phấn hoa,nhộng non, sáp ong,… cũng có thể dẫn đến hiện tượng mật ong sủi bọt.
- Nhiệt độ cao khiến các chất trong mật ong phản ứng qua lại cũng có thể làm cho mật ong sủi bọt.
Trên đây là một số công dụng, cách sử dụng nghệ tươi ngâm mật ong trong làm đẹp và sức khỏe. Cũng như là hướng dẫn làm nghệ tươi ngâm mật ong ngay tại nhà. Chúc các bạn thành công.
*Tham khảo thông tin, hình ảnh và công thức từ: suckhoevadoisong.vn, voh.com.vn, decumar.vn và kênh YouTube GIA ĐÌNH VIỆT.
Biên tập bởi Lê Minh Kha • Đăng 01/05/2020