Dinh dưỡng sau sinh là vô cùng quan trọng và không thể thiếu, ăn gì để kích sữa nhanh về, giúp mát sữa và đặc thơm sẽ được giải đáp ngay sau đây.
Bạn nên ăn gì khi cho con bú? Ăn gì để kích sữa nhanh về, con được bú sớm? Dinh dưỡng sau sinh như thế nào để mát sữa và đặc thơm?
Mặc dù cơ thể của một bà mẹ cho con bú sẽ ưu tiên tạo ra sữa mẹ bổ dưỡng dành cho con, cho dù họ đang ăn gì, nhưng việc đảm bảo rằng bạn có đủ dinh dưỡng qua việc ăn uống sẽ giúp bạn đáp ứng nhu cầu của bé cũng như của chính bạn.
Chuyển từ chế độ ăn uống khi mang thai sang chế độ ăn cho con bú
Nhiều phụ nữ bắt đầu thay đổi chế độ ăn uống của mình trong khi họ đang mang thai. Bạn cũng có thể đã bắt đầu dùng vitamin trước khi sinh, ăn nhiều thực phẩm bổ dưỡng, thêm đồ ăn nhẹ lành mạnh giữa các bữa ăn và cắt giảm lượng cà phê bạn uống mỗi ngày. Nếu bạn đã thực hiện những điều này, thì bạn sẽ không có nhiều thay đổi khi chuyển từ mang thai sang cho con bú, mặc dù bạn có thể thấy bạn cần ăn nhiều hơn để thỏa mãn cơn đói của bản thân.
Tại sao ăn uống lành mạnh khi cho con bú lại quan trọng?
Cơ thể người mẹ lấy bất cứ thứ gì cần thiết để tạo ra sữa giàu chất dinh dưỡng từ các chất dinh dưỡng mà mẹ đã lưu trữ cũng như những mẹ đã ăn. Nhiều chất dinh dưỡng cho sữa mẹ sẽ đến từ những chất bạn đã lưu trữ trong xương, mô và chất béo. Bằng cách này, em bé có được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết, bất kể chế độ ăn uống của mẹ như thế nào.
Nếu chế độ ăn uống của bạn không cung cấp đủ cho cả em bé và bạn, cơ thể bạn có thể sẽ thiếu các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Theo thời gian, điều này có thể khiến bạn cảm thấy kiệt sức và dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng.
Tuy nhiên, bằng cách ăn một chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh trong khi bạn cho con bú và ăn đủ để hỗ trợ cơn đói tăng lên, bạn sẽ có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của em bé (thông qua sữa mẹ) cũng như nhu cầu của chính bạn. Điều này không chỉ giúp phục hồi sau khi sinh mà còn có thể giúp tối đa hóa mức năng lượng của bạn và giúp bạn cảm thấy tốt hơn về tổng thể.
Dinh dưỡng tốt ảnh hưởng đến sữa mẹ và em bé như thế nào?
Nhiều loại thực phẩm bạn ăn vào sữa mẹ và có ảnh hưởng đến thành phần , mùi vị và màu sắc của sữa mẹ. Người ta cũng tin rằng trẻ bú sữa mẹ đã quen với mùi vị của thực phẩm trong chế độ ăn của mẹ và thậm chí phát triển sở thích cho những loại thực phẩm này trong tương lai. Vì vậy, ăn các bữa ăn đầy đủ thực phẩm bổ dưỡng, lành mạnh, bao gồm cả trái cây và rau quả trong khi bạn cho con bú có thể giúp đặt nền tảng cho thói quen ăn uống tốt cho con bạn trong tương lai.
Chế độ ăn cho con bú lành mạnh là gì?
Một kế hoạch bữa ăn cân bằng bao gồm nhiều loại thực phẩm là mục tiêu của chế độ ăn cho con bú. Một chế độ ăn cho con bú lành mạnh có chứa các loại thực phẩm cung cấp nguồn protein giàu vitamin và khoáng chất, carbohydrate giàu chất xơ và chất béo lành mạnh.
Làm sữa mẹ cần thêm calo, vì vậy, là một bà mẹ cho con bú, bạn cần ăn nhiều hơn một chút so với người không cho con bú. Nếu bạn tiếp xúc với các tín hiệu đói của cơ thể, thì việc đáp ứng bằng một bữa ăn hoặc bữa ăn nhẹ sẽ đảm bảo bạn đáp ứng nhu cầu gia tăng trong giai đoạn cho con bú quan trọng này. Bạn có thể thấy rằng bạn đói thường xuyên hơn hoặc cần thêm một chút thức ăn để thỏa mãn cơn đói.
Ăn nhiều loại thực phẩm mỗi ngày, không bỏ bữa, và tôn trọng các tín hiệu đói của cơ thể sẽ giúp bạn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của hai mẹ con.
Những chất dinh dưỡng cần và những loại thực phẩm nên ăn
Protein xây dựng và duy trì tất cả các bộ phận của cơ thể, bao gồm cơ bắp, não, xương, tim, phổi, enzyme, hormone và kháng thể. Ăn protein một vài lần một ngày. Thịt, các sản phẩm từ sữa, các loại hạt, rau và ngũ cốc có chứa protein.
Vitamin A cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển lành mạnh, đặc biệt là mắt và da. Bạn có thể tìm thấy vitamin A trong các loại trái cây và rau quả màu đỏ, cam và vàng, các loại rau lá xanh đậm, gan và các sản phẩm từ sữa.
Sắt giúp cơ thể bạn tạo ra các tế bào hồng cầu mới và cho phép các tế bào đó mang oxy đi khắp cơ thể để cơ thể có đủ oxy. Có chất sắt trong chế độ ăn uống bằng cách ăn thịt, cá, gan, đậu, đậu phụ, rau xanh, các loại hạt, trứng và ngũ cốc.
Vitamin C rất cần thiết cho xương, răng, dây chằng và mạch máu khỏe mạnh. Nó cũng giúp cơ thể hấp thụ chất sắt và có thể ngăn ngừa một số bệnh nhiễm trùng. Vitamin C có trong trái cây và nước ép cam quýt (cam, bưởi, chanh), dâu tây, cà chua, ớt chuông, xoài và rau xanh đậm.
Folate (axit folic) là vitamin B giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh và cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển thích hợp của bé. Thực phẩm có chứa folate bao gồm gan bò, đậu, rau xanh đậm và cam quýt. Axit folic, dạng tổng hợp của folate, được tìm thấy trong thực phẩm (như ngũ cốc và các sản phẩm từ ngũ cốc) và các chất bổ sung.
Kẽm đóng vai trò tạo ra protein và cơ thể cần nó để tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh, chữa lành vết thương, chức năng miễn dịch và nhiều thứ khác. Kẽm có trong thịt và hải sản, các sản phẩm từ sữa, rau, hạt và đậu.
Canxi là cần thiết cho xương và răng khỏe mạnh cũng như chức năng cơ và mạch máu. Bạn cần nhận đủ canxi trong khi bạn cho con bú để thay thế những gì cơ thể bạn cung cấp cho em bé. Các sản phẩm sữa, rau xanh đậm, hạt vừng, đậu phụ, và các loại hạt hoặc sữa hạt và nước cam là nguồn cung cấp canxi rất tốt.
Vitamin D giúp cơ thể bạn hấp thụ canxi từ chế độ ăn uống, và nó cũng rất quan trọng đối với sự phát triển khỏe mạnh của xương và răng của bé. Mặc dù da của chúng ta có thể tạo ra vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, nhưng nó được tìm thấy trong một số nguồn thực phẩm bao gồm cá béo, lòng đỏ trứng, gan bò và thực phẩm được bổ sung vitamin D như ngũ cốc, nước cam, sữa và sữa chua.
Axit docosahexaenoic (DHA) là một loại axit béo hỗ trợ sự phát triển não và mắt của bé. Bạn có thể tìm thấy DHA trong cá béo, trứng và gan.
Ăn gì để kích sữa nhanh về, mát sữa và đặc thơm?
Bạn có thể nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết mỗi ngày bằng cách ăn nhiều loại thực phẩm từ các nhóm thực phẩm chính. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm để giúp bạn kích sữa sau sinh, cải thiện chất & lượng sữa mẹ.
Thịt: Thịt bò, thịt gà, thịt lợn, cá và hải sản.
Trái cây: Táo, cam, chuối, lê, đào, dâu tây, nho, dưa, bưởi, nước ép trái cây,… Ăn nhiều loại trái cây mỗi ngày.
Rau: Rau xanh đậm (bông cải xanh, cải xoăn, rau diếp, rau ngót, mồng tơi,…), cà rốt, đậu Hà Lan, ớt, và khoai lang. Rau nên chiếm một phần lớn trong chế độ ăn uống của bạn.
Ngũ cốc nguyên hạt: bánh mì nguyên hạt, gạo lứt, ngô, ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc lợi sữa,…
Sản phẩm từ sữa: Sữa, phô mai, sữa chua,… Chọn các sản phẩm sữa không béo hoặc ít béo được bổ sung Vitamin A và D.
Các loại hạt, hoặc các loại đậu: Đậu phộng, hạnh nhân, hạt bí ngô, hạt hướng dương, đậu khô, đậu lăng, các loại hạt, và bơ hạt.
Chất béo và dầu lành mạnh: Dầu ô liu, dầu hướng dương, dầu đậu phộng và dầu hạt cải.
Chất lỏng: Uống đủ chất lỏng, từ 8 đến 12 li nước hoặc đồ uống không chứa caffein khác mỗi ngày.
Tóm lại, ăn gì để kích sữa nhanh về, mát sữa và đặc thơm? phụ thuộc rất nhiều vào chế độ dinh dưỡng của bạn và đã được chúnt tôi trình bày chi tiết trên đây. Tuy nhiên, nếu vấn đề kích sữa của bạn vẫn không thể thành công qua các cách bổ sung sinh dưỡng thông thường, hãy liên hệ với Chuyên gia tư vấn sữa mẹ – DS. Lan Hương của Trung tâm tư vấn sữa mẹ BMC để được giải đáp toàn bộ thắc mắc, hướng dẫn chi tiết cách cải thiện sữa mát, đặc thơm cũng như cách để kích sữa thành công, tư vấn cách nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ dồi dào đến 24 tháng,…