Mang thai là một chặng hành trình hạnh phúc và cũng đầy lo âu. Sức khỏe của người mẹ và cả thai nhi đều cần được chăm sóc chu đáo. Mỗi kỳ khám thai, cân nặng của thai là một trong những yếu tố mà mẹ bầu quan tâm nhất. Dinh dưỡng của thai hoàn toàn phụ thuộc vào mẹ. Thế nên, phụ nữ mang thai cần xây dựng một chế độ ăn khoa học. Thực đơn cần đảm bảo an toàn và đầy đủ chất dinh dưỡng. Trong đó, các loại thực phẩm giúp thai nhi tăng cân nhanh đã được các nhà khoa học nghiên cứu là điều mà mẹ bầu cần biết. Hãy cùng bác sĩ Huỳnh Thị Thành Vi giải đáp câu hỏi ăn gì để thai nhi tăng cân nhanh qua bài viết sau.
Sữa
Sữa là đáp án hàng đầu cho câu hỏi ăn gì để thai nhi tăng cân nhanh. Các nghiên cứu khuyến cáo, uống từ 200 – 500 ml sữa/ngày giúp hỗ trợ thai nhi tăng trưởng. Sữa cung cấp chất đạm và canxi, cần thiết cho sự phát triển xương của thai nhi. Các mẹ bầu có thể uống sữa hoặc dùng kèm với ngũ cốc, bột yến mạch làm bữa sáng mỗi ngày.
Ngoài ra, các sản phẩm từ sữa cũng là một sự lựa chọn hợp lý. Một cốc sữa chua nguyên chất, không đường, ít béo sẽ cung cấp nhiều calci hơn sữa. Mẹ bầu thể ăn kèm với trái cây để tăng hương vị và đồng thời cung cấp thêm vitamin.
Thịt Gà
Mẹ bầu ăn gì để con tăng cân? Đừng bỏ qua thịt gà nhé. Thịt gà chứa những nhóm chất đạm thiết yếu. Chúng rất cần thiết cho việc phát triển cơ của thai. Bên cạnh chất đạm, thịt gà còn cung cấp chất sắt, giúp hạn chế tình trạng thiếu máu thiếu sắt ở phụ nữ mang thai.
Cá
Ưu điểm của cá chính là cung cấp chất béo tốt dưới dạng “omega-3 fatty acids”. Chúng giúp phát triển trí tuệ và thể chất của thai một cách hoàn thiện. Ăn nhiều cá rất tốt vì đây là thực phẩm giúp thai nhi tăng cân nhanh.
Một trong những loại cá chứa nhiều omega-3 là cá hồi. Gần đây, cá hồi đã trở nên quen thuộc hơn trong bữa ăn của người Việt nên mẹ bầu có thể thêm cá hồi vào thực đơn của mình. Cá hồi chứa chất đạm, vitamin B, acid béo omega-3 và chứa cả DHA. Bên cạnh đó, cá hồi còn an toàn vì chứa một hàm lượng thủy ngân rất thấp so với những loại cá khác
Trứng
Trứng là một thực phẩm dồi dào chất đạm, vitamin A, D và khoáng chất, đặc biệt là acid folic và sắt. Trứng là một thực phẩm giúp thai nhi tăng cân nhanh. Ngoài ra, chúng giúp giữ cho màng nhau được chắc khỏe và hạn chế những dị tật bẩm sinh của thai. Tuy nhiên, các mẹ bầu cần lưu ý khi chọn trứng, không nên ăn trứng sống hoặc trứng không rõ nguồn gốc sản xuất.
Đậu nành
Ăn gì để thai nhi tăng cân nhanh? Mẹ bầu đừng bỏ qua đậu nành và các thực phẩm từ đậu nành nhé. Một trong những thực phẩm quan trọng khác là đậu nành. Đậu nành được chế biến thành nhiều món ăn như đậu hũ, sữa đậu nành, hạt đậu nành sấy và cả bột đậu nành. Đậu nành giàu protein và chất sắt nên sẽ là thực phẩm giúp thai nhi tăng cân nhanh.
Rau xanh
Rau xanh là thức ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn gì để thai nhi phát triển nhanh. Rau xanh cung cấp chất sắt, acid folic, chất xơ, vitamin và khoáng chất như magie, phospho, đồng, kali… Bên cạnh đó, rau giúp giảm triệu chứng táo bón ở phụ nữ mang thai. Mẹ bầu có thể chế biến được đa dạng các món ăn từ rau như rau sống, súp, salad, các món gỏi… để tăng thêm khẩu vị. Các mẹ bầu nên ăn các loại rau lá xanh ít nhất 3 lần/tuần.
Cà rốt, khoai tây và bí đỏ
Làm thế nào để thai nhi tăng cân nhanh là câu hỏi của nhiều thai phụ. Cà rốt, khoai tây và bí đỏ là nhóm rau củ cần được thêm vào chế độ ăn của mẹ bầu. Chúng giàu vitamin A, một chất quan trọng cho sự phát triển khỏe mạnh của mắt, phổi và da của thai nhi. Bên cạnh đó, khoai tây còn giàu chất xơ, kali, vitamin C và vitamin B6. Bạn có thể chế biến nhóm rau củ này bằng cách hấp luộc, nghiền, nướng hoặc áp chảo.
Trái cây giàu vitamin C
Những loại trái cây tươi như kiwi, chuối, cam, ổi rất giàu vitamin C. Loại vitamin này rất cân thiết để đảm bảo việc phát triển của bánh nhau. Bên cạnh đó, vitamin C giúp hấp thu sắt trong thức ăn và duy trì một hệ miễn dịch khỏe mạnh cho mẹ bầu. Ngoài ra, chúng còn giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón, một triệu chứng thường gặp ở mẹ bầu.
Hạt
Những loại hạt như hạnh nhân, óc chó, mắc-ca đã dần trở nên quen thuộc với các mẹ bầu. Chúng cung cấp những vi chất dinh dưỡng như kẽm, sắt, đồng, acid folic. Giữa những bữa ăn chính, hạt là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa xế. Mẹ bầu nên ăn hạt thay thế cho việc uống trà sữa hay ăn các thức ăn vặt khác ít giá trị dinh dưỡng. Các loại hạt chứa chất đạm và chất béo tốt, xứng đáng là lời giải cho câu hỏi ăn gì cho thai nhi tăng cân nhanh chóng.
Các loại đậu
Các loại đậu có rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Bên cạnh chứa nhiều đạm, chất xơ, chúng còn cung cấp sắt kèm canxi. Bên cạnh đó, đậu cũng rất dồi dào kẽm – chất dinh dưỡng giúp giảm nguy cơ thai chuyển dạ kéo dài, sanh non, sanh nhẹ cân. Chính vì thế, các mẹ bầu nên thêm đậu vào trong bữa ăn của mình. Chúng có thể dùng nấu soup, làm salad hoặc nấu kèm với các loại thức ăn khác như gà, cá….
Trái bơ
Khi nhắc đến ăn gì để thai nhi tăng cân nhanh, không thể không nhắc tới trái bơ. Trái bơ là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho thai vì chúng giàu chất xơ, vitamin E và acid folic. Hiệp hội Sản khoa Hoa Kỳ khuyến cáo mỗi ngày, mẹ bầu cần nạp khoảng 400 micrograms acid folic.
Acid folic hỗ trợ quá trình tạo máu cho cơ thể; và hạn chế nguy cơ dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Thế nên, bên cạnh việc uống bổ sung viên sắt chứa acid folic theo toa của bác sĩ, các mẹ bầu có thể ăn thêm các loại thực phẩm giàu acid folic như trái bơ, rau xanh và các loại hạt. Ngoài ra, trái bơ còn chứa chất béo tốt cho thai.
Lưu ý khi xây dựng thực đơn cho mẹ bầu
Có nhiều những món ăn giúp thai nhi tăng cân nhanh. Do đó, mẹ nên phối hợp chúng để tạo ra những bữa ăn đa dạng, hợp khẩu vị và đầy đủ chất dinh dưỡng. Các sản phụ cần tránh việc quá tăng cường một loại thực phẩm nào và bỏ sót những nhóm thực phẩm còn lại. Bên cạnh đó, đảm bảo bổ sung sắt và acid folic theo toa của bác sĩ sản là vô cùng quan trọng. Điều cuối cùng, để theo dõi cân nặng của thai; các sản phụ cần đi khám thai định kì và đúng hẹn.
Nếu thai nhi có bất thường về cân nặng; bạn cần thảo luận với bác sĩ sản khoa về kế hoạch dinh dưỡng để có thể xây dựng một chế độ ăn an toàn; khỏe mạnh cho cả mẹ và bé. Hy vọng bài viết đã giải đáp cho bạn đọc câu hỏi: “ăn gì để thai nhi tăng cân nhanh” và những lưu ý.