Ăn gì khi đến Quy Nhơn? và ăn Ở đâu? Đó là câu hỏi thường đặt ra đầu tiên của du khách khi đến với thành phố biển Quy Nhơn. Hãy cùng Quy Nhơn Group Tour khám phá ẩm thực Quy Nhơn nhé.
Bún Cá Quy Nhơn (Ảnh: ST)
Bún cá Quy Nhơn là một trong những món đặc sản dễ dàng tìm thấy bất kỳ đâu khi đến với Quy Nhơn. Chả cá được chế biến hoàn toàn từ cá tươi và các gia vị được nêm nếm rất kỹ theo phương thức gia truyền. Sợi bún được làm từ bột gạo pha với bột mì, khi chín có độ dai và màu trong rất lạ. Nước dùng chủ yếu nấu bằng xương cá, đầu cá tạo ra vị ngọt thanh thanh, để lại cho người ăn cảm giác khó quên. Bún cá ăn kèm với rau sống: xà lách, bắp chuối, rau muốn chẻ,… và bỏ thêm chút ớt tương, hành chua gia vị.
Địa chỉ
- Bún Cá Ngọc Liên: 379A-B Nguyễn Huệ, Quy Nhơn
- Bún Cá Phượng Tèo: 211 và 415 Nguyễn Huệ, Quy Nhơn
Bánh xèo tôm nhảy (Ảnh: ST)
Bánh xèo tôm nhảy là món ăn cũng rất nổi tiếng ở Bình Định mà du khách đến đây đều không thể bỏ qua món này. Nguyên liệu đặc biệt để làm nên một chiếc bánh xèo tôm nhảy là tôm đất được đánh bắt từ sông Gò Bồi còn tươi sống. Nguyên liệu thứ hai là bột gạo, bột phải được ngâm từ gạo loại ngon và xay bằng cối đá truyền thống và trộn với một ít hành lá xắt nhỏ để thêm hương thơm cho bánh. Bánh xèo tôm nhảy thường ăn kèm rau sống gồm rau mầm, xoài chua thái sợi và dưa leo xắt dọc. Tất cả sẽ được cuộn trong bánh tráng cùng các loại rau sống khác chấm mắm tỏi ớt chua ngọt mới đúng điệu các bạn nhé.
Địa chỉ
- Bánh xèo đầu cầu Mỹ Cang, Phước Sơn, Tuy Phước, Bình Định
- Bánh xèo Gia Vỹ: 12 Diên Hồng – 118 Đống Đa, Quy Nhơn
- Bánh xèo Rau Mầm: 91 Đống Đa, Quy Nhơn
Bánh hỏi lòng heo (Ảnh: ST)
Bánh hỏi lòng heo là món ăn không thể thiếu trong mỗi buổi sáng của người dân Bình Định. Món này có nguồn gốc từ thị trấn Diêu Trì, Tuy Phước. Cũng như cách làm bún, món bánh hỏi được làm từ bột gạo nhưng sợi thanh mảnh hơn. Bánh hỏi khi ăn phải thêm chút dầu phi hành tím thơm lừng và lá hẹ thái nhỏ rưới đều lên miếng bánh để tăng thêm hương vị. Đặc biệt, bánh hỏi phải ăn kèm với lòng heo, tim, cật,…kèm theo là chén mắm tỏi ớt chua ngọt và các loại rau sống khác.
Địa chỉ
- Bánh hỏi lòng heo: 20 Diên Hồng, Quy Nhơn
- Bánh hỏi lòng heo: 76A Trần Phú, Quy Nhơn
Bún rạm Phù Mỹ (Ảnh: ST)
Bún rạm, một trong những món ăn dân dã nhưng nổi tiếng tại Bình Định nhờ sự hòa quyện giữa những sợi bún tươi với nước rạm đậm đà và giàu hương vị.
Địa chỉ
- Quán Mỹ Hạnh – Bún Tôm Rạm: 32 Ngô Đức Đệ, Quy Nhơn
- Bún Rạm Phù Mỹ: 969 Trần Hưng Đạo, Quy Nhơn
- Quán Thùy: 261 Tăng Bạc Hổ, Quy Nhơn
Ốc biển Quy Nhơn (Ảnh: ST)
Ăn gì ở Quy Nhơn? Đến với thành phố biển Quy Nhơn, nhất định bạn không được bỏ lỡ món ngon này đó là các loại hải sản như các loại ốc, xìa, ghẹ, tôm càng, tôm hùm,…Các bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những hàng quán hải sản trên tuyến đường Xuân Diệu. Nhưng để thưởng thức hết tất tần tật các loại ốc biển mà chi phí bỏ ra vừa túi tiền thì mình bật mí cho các bạn vài địa điểm bán ốc ngon, bổ, rẻ ở Quy Nhơn nhé.
Địa chỉ
- Ốc Bà Bông: Đường Ngọc Hân Công Chúa – Quy Nhơn
- Ốc Cô Xí: 20 Đào Duy Từ, Quy Nhơn
- Ốc Thúy Kiều: 05D Tăng Bạt Hổ, Quy Nhơn
- Ốc Bảy Thơm: Lô 5 Hồ Biểu Chánh, khu Bắc Hà Thanh, TP Quy Nhơn
Chè Nhớ (Ảnh: ST)
Nếu ở Đà Nẵng có Chè Liên thì Quy Nhơn có Chè Nhớ. Chè ở đây nổi tiếng về chè Thái với chè thập cẩm. Lúc trước bán chè, sinh tố thôi nay mở rộng ra bán cả cafe, trà sữa các kiểu. Giá cả từ 15k – 20k cho 1 ly chè ngon đậm vị.
Địa chỉ
- Chè Nhớ: 157 Ngô Mây, Quy Nhơn
Bánh mì Lagu (Ảnh: ST)
Là món ăn được ưa chuộng từ rất lâu ở Quy Nhơn – bánh mì Lagu được ăn kèm với nước dùng lagu sánh dẻo, gồm nhiều nguyên liệu như khoai lang, đậu đỏ, hạt sen, cà rốt, thịt heo phải ninh kĩ, ăn có mùi ngọt thơm, độ mềm vừa phải không được quá mềm hay quá dai. Những chiếc bánh mì ăn cùng nước dùng được quét đều một lớp bơ trên mặt, nướng trên bếp than hồng tạo mùi thơm nước mũi, bánh mì đã cắt sẵn để tiện cho khi ăn. Thời tiết se se lạnh mà thưởng thức món bánh mì Lagu này thì sung sướng biết bao.
Địa chỉ
- Hẻm 171 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn.
- 132 Ngô Mây, TP Quy Nhơn.
Nem nướng Quy Nhơn (Ảnh: ST)
Nem nướng là món ăn vặt rất được ưa chuộng trong menu ăn vặt tại Quy Nhơn. Cầm chiếc nem chấm vào bát xì dầu, cắn một tép tỏi rồi tận hưởng vị vừa thơm vừa nồng. Đặc biệt, Nem cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng của Bình Định các bạn nhé. Du khách đến đây có thể mua về làm quà cho bạn bè và gia đình.
Địa chỉ
- Quán nem nướng: 07 Hải Thượng Lãn Ông, Quy Nhơn
- Quán ăn vặt: 68 Mai Xuân Thưởng, Quy Nhơn
- Quán nem nướng: Ngã 3 Phan Bội Châu – Trần Bình Trọng, Quy Nhơn
- Quán nem nướng: 59 Trần Bình Trọng, Tp. Qui Nhơn
Bánh bèo nóng (Ảnh: ST)
Khi các bạn đã đặt chân đến khám phá miền đất thành phố Quy Nhơn với các đường bờ biển kéo dài ở nơi đây thì các bạn không thể nào không lê la các hàng quán ăn vặt nổi tiếng ở nơi đây. Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng về các đặc sản đặc vùng ven biển mà trưng cho nơi đây mà Quy Nhơn còn nổi tiếng với các hàng bán bánh bèo ngon hơn các tỉnh khác mà bạn đã ăn.
Địa chỉ
- Bà Xê – Trần Nguyên Đán, TP Quy Nhơn.
- 742 Trần Hưng Đạo, TP Quy Nhơn.
- 20 Nguyễn Huệ, TP Quy Nhơn
Bánh canh cá lóc An Nhơn (Ảnh: Linh Linh)
Bánh canh gần như ở đâu cũng có, tuy ít hơn nhưng bánh canh cá lóc cũng không hiếm lắm. Sở dĩ bánh canh cá lóc An Nhơn thành danh là bởi nó ngon đã đành, mà cách chế biến, đến kiểu thưởng thức tuy đơn giản nhưng khá ý vị. Muốn thưởng thức bánh canh cá lóc, bạn hãy về đất Vua An Nhơn. Có nhiều quán lắm nhưng thú vị nhất có lẽ bạn nên đến những quán ở khu vực cổng thành Bình Định.
Địa chỉ
- Ngay cổng thành An Nhơn – Bình Định
Ăn gì tại Quy Nhơn? . Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ : 0935.087.658 gặp Ms Linh nhân viên cty Quy Nhơn Group Tour để được tư vấn nhịệt tình và chu đáo về các tour ghép khởi hành hàng ngày .Trân trọng!