Kể từ thời điểm ra mắt hoành tráng vào năm 2018, Landmark 81 đã thu hút sự quan tâm đặc biệt của đông đảo người dân Sài Gòn nói riêng và cả nước nói chung. Tòa nhà lộng lẫy này đã nhanh chóng trở thành điểm hẹn ăn uống – mua sắm – giải trí quen thuộc của mọi người và được xem là biểu tượng mới của TPHCM. Đây là nơi hội tụ của rất nhiều nhà hàng nổi tiếng với sức hấp dẫn mạnh mẽ đối với các tín đồ ẩm thực. Vậy ăn gì ở Landmark 81? Chắc chắn bạn sẽ có nhiều hơn một sự lựa chọn khi quyết định Landmark 81 là “trạm dừng chân” cho bữa ăn của mình.
Bước chân vào nơi được mệnh danh là “thiên đường ăn uống” Sài Gòn, cảm giác “choáng ngợp” là điều đôi khi khó tránh khỏi vì có quá nhiều món ngon hiện diện. Các nhà hàng trong Landmark 81 sở hữu đa dạng phong cách ẩm thực từ Á tới Âu, đều là những địa điểm lý tưởng mang đến cho bạn bữa ăn ngon miệng, chất lượng và lưu giữ khoảnh khắc vui vẻ cùng gia đình, bạn bè. Hãy cùng tham khảo danh sách các nhà hàng nổi bật dưới đây để biết nên ăn gì ở Landmark 81 nhé!
Coco Ichibanya – Chuỗi nhà hàng cà ri Nhật lớn nhất Thế giới
Cái tên đầu tiên không thể không nhắc đến trong danh sách “ăn gì ở Landmark 81” chính là Coco Ichibanya – thương hiệu cà ri truyền thống Nhật Bản nổi đình đảm với bề dày lịch sử hơn 40 năm. Từng được sách Kỷ lục Guinness công nhận là chuỗi nhà hàng cơm cà ri lớn nhất Thế giới vào năm 2013. Tính đến cuối tháng 9/2019, Coco Ichibanya đã cán mốc hơn 1300 nhà hàng tại Nhật và phủ sóng ở 13 quốc gia với hơn 180 nhà hàng. Những con số biết nói này đã chứng minh được sự phổ biến của cơm cà ri Nhật cũng như thương hiệu Coco Ichibanya không chỉ gói gọn trong xứ sở hoa anh đào mà còn vươn tầm ra khắp Thế giới. Để rôi giờ đây, cơm cà ri Nhật luôn nằm trong bảng xếp hạng các món ngon Nhật Bản ngay tại Sài Gòn, được đông đảo tín đồ ăn uống săn đón.
Không gian hiện đại tinh tế, đậm phong cách Nhật
Đâu chỉ là ăn gì ở Landmark 81 mà thưởng thức trong không gian thế nào cũng đóng vai trò quan trọng không kém. Lấy tông gỗ sáng làm gam màu chủ đạo, nhà hàng cà ri Coco Ichibanya tại Landmark 81 gây ấn tượng với lối thiết kế hiện đại nhưng không kém phần tinh tế trang nhã. Tinh thần Nhật Bản toát lên rõ nét ở sự tối giản trong phong cách nội thất. Bàn ghế được sắp đặt hợp lý hòa hợp với khu bếp mở tạo nên tổng thể vừa vặn. Bên cạnh ánh sáng dịu nhẹ ấm cúng từ hệ thống đèn, nhà hàng cũng tận dụng ánh sáng tự nhiên ngoài trời nhằm mang lại sự thoáng đãng cho không gian. Đặc biệt, điểm nhấn của nhà hàng nằm ở cách trang trí rất nhiều hoa lá và cây xanh mát mắt. Ngoài việc gia tăng tính thẩm mỹ, điểm nhấn độc đáo này còn mang đến cho thực khách cảm giác thư giãn dễ chịu khi trải nghiệm ẩm thực tại đây.
Thiên đường cà ri chuẩn Nhật bạn không thể bỏ lỡ
Nổi tiếng với các món cơm cà ri truyền thống chuẩn Nhật, Coco Ichibanya hứa hẹn mang đến cho bạn bữa ăn chất lượng, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Tuy có nguồn gốc từ Ấn Độ nhưng cà ri đã được người Nhật nâng tầm thành một món ăn phổ biến và gần gũi, thậm chí có thể xem là đặc sản của ẩm thực xứ sở Phù Tang.
Hàng loạt loại cà ri thơm ngon tuyệt hảo xuất hiện trong thực đơn với hình ảnh “nịnh” mắt chắc chắn khiến bạn không thể kiềm lòng. Đảo mắt một vòng menu, bạn sẽ nhận thấy cơm cà ri của Coco Ichibanya được chia thành 4 loại chính gồm: cà ri trứng chiên, cà ri thịt, cà ri rau củ, cà ri hải sản. Ngoài ra còn có hẳn danh mục riêng dành cho các món salad tươi mát bổ dưỡng góp phần giúp bữa ăn thêm phong phú.
Nếu cà ri trứng “thần thánh” là sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng chiên mềm mại và sốt cà ri nồng nàn, thì cà ri rau củ nổi bật với hương vị thanh đạm thuần khiết, ngon đúng điệu mà không lo bị ngấy. Hoặc cà ri thịt khiến bao người si mê vì sự hòa quyện của các loại thịt hảo hạng ngập trong cà ri sánh mịn. Trong khi đó, cà ri hải sản lại mang đến trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ, đượm hơi thở biển cả.
Có thể nhận định rằng, tinh túy của cơm cà ri Nhật tại Coco Ichibanya chứa đựng trong phần sốt cà ri đặc sắc có 1 – 0 – 2. Chính sốt cà ri tuyệt hảo đã tạo nên sức hấp dẫn vô đối cho món ăn này. So với cà ri Ấn Độ, sốt cà ri Nhật có vị ngọt hơn, sánh đặc, béo thơm đậm đà và mùi hương không quá nồng. Xúc một muỗng cơm dẻo mềm trộn chung với sốt cà ri cùng các loại topping “xịn sò”, từ từ cảm nhận hương vị mê đắm lan tỏa khắp vị giác khiến lòng lâng lâng. Còn gì tuyệt vời hơn thế!
Những món best seller của Coco thường được nhiều thực khách ưu ái lựa chọn, có thể kể đến như cà ri thịt nướng, cà ri trứng chiên gà sốt kem, cà ri trứng chiên heo chiên xù, cà ri heo chiên phô mai, cà ri heo chiên rau củ.
Nếu bạn vẫn còn băn khoăn không biết ăn gì ở Landmark 81, hãy ghé ngay “đại bản doanh” của nhà hàng cà ri kiểu Nhật Coco Ichibanya nhé!
Ussina Sky 77 – Nhà hàng món Nhật giữa lưng chừng mây
Vốn nổi tiếng là tòa nhà cao nhất Việt Nam, chắc hẳn ai cũng muốn có cơ hội được trải nghiệm ẩm thực đồng thời có thể phóng tầm mắt ngắm toàn cảnh thành phố. Vậy ăn gì ở Landmark 81 vừa ngon mà lại được thưởng ngoạn khung cảnh Sài Gòn ấn tượng từ trên cao? Ussina Sky 77 chính là điểm hẹn hoàn hảo mà bạn đang tìm kiếm.
Sở hữu vị trí đắc địa tại tầng 77 của Landmark 81, Ussina tự hào là một trong những nhà hàng sở hữu view đẹp nhất thành phố, hứa hẹn sẽ mê hoặc bạn ngay từ những giây phút đầu tiên. Với thiết kế kính trong suốt bao quanh 4 mặt không gian nhà hàng, Ussina là định nghĩa chính xác nhất cho khái niệm mãn nhãn thị giác khi mang đến tầm nhìn ngoạn mục 360 độ. Nếu đến nhà hàng vào lúc chiều tà, không gì thi vị hơn khi vừa dùng bữa vừa chìm đắm trong hoàng hôn buông vô cùng lãng mạn. Còn vào buổi tối, sẽ thế nào nếu được tận hưởng những món ngon chuẩn Nhật và thả hồn vào khung cảnh phố xá lên đèn hòa cùng dòng xe tấp nập? Cảm xúc ấy thât khó tả biết bao!
Là nhà hàng món Nhật với nổi bật với lối thiết kế mang đậm phong cách Niku Baru, hòa quyện giữa vẻ đẹp giản đơn tinh tế của Nhật Bản và hơi thở phóng khoáng của châu Âu. Chính vì lẽ đó, không gian Ussina nhuốm màu sang trọng và toát lên không khí ấm cúng.
Nói đến phong cách ẩm thực, Ussina Aging Beef & Bar là một thương hiệu cao cấp, kết hợp hài hòa giữa văn hóa ẩm thực truyền thống Nhật Bản pha lẫn phong vị châu Âu hiện đại. Đến với Ussina, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món thịt bò Snow Aging Wagyu thương hạng hay còn gọi là thịt bò ủ tuyết. Với vị ngọt mềm tự nhiên như tan trong miệng, thịt bò Snow Aging Wagyu khiến bao thực khách say mê vì độ ngon khó cưỡng. Thưởng thức thịt bò trứ danh Nhật Bản và nhâm nhi ly rượu vang nồng ấm trong không gian đẳng cấp của nhà hàng Ussina sẽ là trải nghiệm ẩm thực khó quên đối với bất cứ ai.
Bên cạnh thịt bò Wagyu hảo hạng, nhà hàng Ussina còn chiêu đãi thực khách hàng loạt tuyệt phẩm khác, cuốn hút từ cách bài trí cho đến hương vị. Những cái tên đặc sắc trong menu mà bạn nên trải nghiệm như Salad Romaine nướng & bacon Shinshu, Ahijo lưỡi bò, sò điệp Hokkaido sốt kem, Sushi bò tuyết nướng,…Giờ đây, bạn chẳng cần phải đắn đo ăn gì ở Landmark 81 vì Ussina là lựa chọn quá đỗi lý tưởng.
Bên cạnh 2 nhà hàng nổi bật kể trên, vẫn còn rất nhiều nhà hàng đặc sắc khác tọa lạc tại Landmark 81 đang chờ bạn khám phá. Chưa kể tòa nhà cao nhất Việt Nam này còn có cả khu Food Hall hoành tráng với bao la bạt ngàn đồ ăn thức uống siêu hấp dẫn đáp ứng mọi khẩu vị và sở thích của thực khách.