Ăn gì tối nay ở Sài Gòn tưởng chừng như là câu hỏi đơn giản nhưng lại vô cùng nhức đầu mỗi lúc cần đi ăn. Sài Gòn không chỉ là trung tâm kinh tế lớn nhất cả nước mà nó còn là nơi hội tụ văn hoá ẩm thực đa dạng, cả trong và ngoài nước. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn chưa biết chọn ăn gì thì hãy cùng điểm danh qua 5 món ngon Sài Gòn sau đây nhé.
Sài Gòn được xem như là thiên đường ẩm thực, nên việc ăn gì tối nay ở Sài Gòn không hề khó lựa chọn. Nơi đây giao thoa văn hoá ẩm thực giữa phương đông và phương tây, giữa hiện đại với truyền thống. Với sự góp mặt của hàng nghìn món ngon trên khắp mọi miền đất nước và thế giới, thật không khó có lựa chọn ăn gì cho bữa tối ở Sài Gòn để có trải nghiệm đáng nhớ ở đây. Hãy để chúng tôi gợi ý cho bạn những địa điểm ăn uống ở Sài Gòn về đêm đã thu hút rất nhiều tín đồ “sành ăn” dưới đây nhé!
1. Cơm tấm Sài Gòn – Địa điểm ăn uống Sài Gòn về đêm
Khi nhắc tới đặc sản trứ danh Sài Gòn thì không thể không nghĩ ngay tới món cơm tấm. Nếu bạn đang chưa biết ăn gì tối nay ở Sài Gòn thì đừng quên bỏ qua món ăn này nhé.
Đĩa cơm tấm đạt chuẩn phải được nấu từ hạt tấm dẻo mềm. Thịt nướng phải được ướp thơm ngậy béo béo, ngọt thanh của mật ong. Dĩa cơm tấm càng đầy đủ và tròn vị hơn với nhiều nguyên liệu màu sắc. Cùng với đó là hương thơm quyến rũ của chả trứng, bì, trứng ốp la, các loại đồ chua, mỡ hành, tóp mỡ…
Khi ăn cơm tấm, người ăn sẽ chan thêm ít nước mắm để cảm nhận hương vị tuyệt vời của món ăn. Được thưởng thức món ăn ngon này thì bạn sẽ có một bữa tối tuyệt vời trong những ngày vui chơi ở Sài Gòn.
Cơm tấm Sài Gòn trở thành thương hiệu ẩm thực nổi tiếng trong và ngoài nước. Ảnh: Internet.
Quán cơm tấm đêm ở Sài Gòn:
- Chợ Tân Định, quận 1
- Chợ Bà Chiểu, quận Bình Thạnh
- Cơm tấm Bãi Rác: 77 Lê Văn Linh, quận 4
- Cơm tấm Thuận Kiều: 114 Yersin, phường, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1
- Cơm tấm Ba Nghiền: 84 Đặng Văn Ngữ, phường 10, quận Phú Nhuận
2. Ăn món ốc gì tối nay ngon rẻ ở Sài Gòn?
Đến Sài Gòn mà không thưởng thức những món ngon từ ốc sẽ khiến bạn cảm thấy hối tiếc. Ốc nơi đây được nhận xét là tươi ngon, cách chế biến đa dạng nên được nhiều thực khách ưa chuộng.
Các món ốc, nghêu, sò nướng được tẩm ướp đủ loại nguyên liệu, gia vị để phù hợp với khẩu vị nhiều người. Một số món ốc nướng tiêu biểu như ốc giác nướng mỡ hành, sò huyết nướng mọi, hàu nướng phô mai …
Ngoài món nướng thì các loại ốc xào cũng được yêu thích không kém. Ốc xào sả ớt thơm mùi sả, cay vị ớt, gừng; ốc xào khế lạ miệng. Hay món ốc len xào dừa béo ngậy khiến người ta phải tấm tắc, xuýt xoa khi thưởng thức.
Các món ốc ở Sài Gòn đa dạng về chủng loại, cách chế biến và gia vị rất “Sài Gòn”. Ảnh: Internet.
Nói đến thiên đường các quán ốc ngon ở Sài Gòn thì phải kể đến một số địa chỉ:
- Chợ đêm Hạnh Thông Tây, đường Quang Trung, Gò Vấp
- Chợ đêm làng Đại học, Thủ Đức
- Chợ Gò Vấp, gần Đại học Công Nghiệp
3. Tối nay ăn gì ngon rẻ ở TPHCM? Phá lấu bò
Ăn gì tối nay ở Sài Gòn? Nếu đang tìm kiếm một món ăn lạ thì bạn nên thử phá lấu bò ngay thôi. Chắc chắn bạn sẽ không hối hận.
Một chén phá lấu ngon phải nóng hổi, có màu nâu cánh gián sóng sánh, dậy mùi thơm và đầy ắp thịt ăn kèm. Thịt được chế biến từ nội tạng như lưỡi, tai, ruột đến dạ dày của heo hoặc bò. Phần nội tạng này được sơ chế không còn mùi hôi . Khi chế biến thì không cứng mà đậm đà gia vị.
Phá lấu thường được ăn kèm với bánh mì hoặc mì tôm đều ngon. Khi ăn, người bán sẽ dọn phá lấu ăn kèm với nước chấm chua chua cay cay hấp dẫn, giúp món ăn thêm tròn vị.
Mùi thơm của thịt hoà quyện với vị ngọt và chút cay của ớt khiến bạn khó cưỡng lại. Ảnh: Internet.
Một số địa chỉ bán phá lấu bò ăn đêm ngon ở TPHCM:
- Phá lấu bò Cây Trâm: 208 đường Cây Trâm, Gò Vấp
- Phá lấu bò Cô Thảo: 243/29G đường Tôn Đản, quận 4
- Phá lấu xào me Bình Tây: 36B Bình Tây, Phường 1, quận 6
4. Ăn món lẩu và nướng gì tối nay ngon nhất ở Sài Gòn?
Thật thiếu sót khi nhắc đến ẩm thực Sài Gòn mà không nhắc đến các món lẩu và nướng. Nếu bạn muốn có một bữa tối thịnh soạn, ấm áp cho cả gia đình thì đây chính là lựa chọn số 1.
Các món lẩu và nướng thường được bán kèm với nhau. Tuỳ vào sở thích cá nhân mà chúng ta có thể lựa chọn quán bình dân hoặc nhà hàng sang trọng để thưởng thức. Ngày nay không chỉ có các món lẩu mang hương vị Việt Nam được ưa chuộng mà các món lẩu từ Hàn Quốc, Thái Lan…cũng được yêu thích không kém.
Có rất nhiều lựa chọn cho bạn như lẩu cá kèo rau đắng, lẩu dê, lẩu mắm, lẩu bò… Các món lẩu đều được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon. Đảm bảo vệ sinh kết hợp với nước lẩu đậm đà sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi.
Lẩu cá kèo là một trong những món lẩu bình dân nhưng vô cùng thơm ngon của Sài Gòn. Ảnh: Internet.
Một số quán nướng ngon ở TPHCM :
- Barbecue Garden: 135A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Bến Nghé, Quận 1
- Nhà hàng Pachi Pachi: 52 Mạc Đỉnh Chi, phường Đa Kao, quận 1
- GoGi House: 198 Phan Xích Long, phường 2, quận Phú Nhuận
- Panda BBQ: 47 Nguyễn Tri Phương, Quận 5
- Quá Đã BBQ : 171 đường Cao Thắng nối dài, phường 12, quận 10
5. Gỏi cuốn – địa điểm ăn uống Sài Gòn về đêm
Với người Sài Gòn, gỏi cuốn từ lâu đã trở thành món ăn vặt ngon ở TPHCM được ưa chuộng. Bạn có thể ăn chơi hoặc thay cho bữa chính cũng được. Đây cũng là món ăn lọt top 30 trong danh sách “50 món ăn ngon nhất thế giới” theo bình chọn của CNN.
Chỉ với 4 nguyên liệu đơn giản gồm bánh tráng, rau sống, bún, thịt và tôm, gỏi cuốn là món đơn giản và thanh đạm. Vị ngọt của thịt, tôm hoà quyện với vị tươi xanh của rau. Ăn kèm với nước tương đậu phộng sẽ làm bạn muốn ăn nhiều và nhiều hơn nữa. Ngoài tương đậu phộng, người Sài Gòn còn dùng mắm nêm được pha chua ngọt. Thêm vào chút vị cay của ớt khiến món ăn càng trở nên hấp dẫn hơn.
Một phiên bản khác của cách làm gỏi cuốn là bò bía, món ăn có nguồn gốc từ người Hoa.Bò bía được chế biến từ các nguyên liệu lạp xưởng, trứng, rau xà lách, cà rốt, su hào, tôm khô…tất cả được thái sợi nhỏ và cuộn lại bằng bánh tráng chấm với tương ớt và lạc rang.
Những chiếc gỏi cuốn bắt mắt với màu đỏ của tôm, sắc xanh của rau. Ảnh: Internet.
Gỏi cuốn và bò bía là món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng. Gỏi tươi ngon, không ngán, không nhiều dầu mỡ. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua một trong những món ngon nhất thế giới khi đến Sài Gòn nhé.
Một số địa chỉ ăn đêm Sài Gòn có bán gỏi cuốn:
- Gỏi cuốn Lê Văn Sĩ: 359 đường Lê Văn Sĩ, quận 3
- Gỏi cuốn Ngon Ngon: 15 An Dương Vương, quận 5
- Gỏi cuốn Tôm Nhảy: 424 Lạc Long Quân
6. Ăn vặt món gì bữa tối ngon rẻ nhất TPHCM?
Thật không quá khi nói Sài Gòn là “thiên đường các món ăn vặt”. Đây là thành phố hội tụ nhiều người dân thuộc vùng, miền, các nền văn hóa khác nhau. Do đó, đây cũng chính là nơi có ẩm thực đa dạng, phong phú nhất.
Vào buổi tối ở TPHCM, bạn có thể tha hồ đi dạo cùng bạn bè, người thân thưởng thức các món ăn vặt ngon rẻ như bắp xào bơ, bánh tráng trộn, phô mai que tan chảy, cá viên chiên, bánh chuối nếp nướng,…Đi đâu để ăn được hết trọn bộ “combo thức ăn vặt” này? Hãy lưu lại một số địa chỉ sau nhé:
- Chợ đêm Bến Thành: Lê Lợi, phường Bến Thành, quận 1
- Chợ Hạnh Thông Tây: Quang Trung, quận Gò Vấp
- Chợ Minh Phụng: Chợ Cây Gõ, quận 6
- Phố đi bộ Nguyễn Huệ, quận 1
- Chợ đêm Bà Chiểu: 40 Diên Hồng, phường 1, quận Bình Thạnh
- Chợ đêm Hòa Bình: chợ đêm ăn uống bình dân ngon rẻ ở 37 Bạch Vân, phường 5, quận 5
- Chợ đêm Kỳ Hòa: Cao Thắng Nối Dài, Quận 10, Tp.Hồ Chí Minh
- Chợ đêm Bình Tây: 57a Tháp Mười, Phường 2, Quận 6, Hồ Chí Minh
- Chợ đêm Hồ Thị Kỷ: Hẻm 52 Hồ Thị Kỷ, Phường 1, Quận 10
Sài Gòn – thiên đường ẩm thực đường phố đa dạng và phong phú. Ảnh: Internet
7. Ăn gì uống ở đâu cho buổi tối nay xuyên đêm ở Sài Gòn?
Sài Gòn nổi tiếng với những hoạt động vui chơi, giải trí của giới trẻ về đêm. Thành phố luôn vui tươi, tấp nập dường như “không hề ngủ”. Thế nên, nếu muốn chiêm ngưỡng một “hòn ngọc viễn đông” về đêm xinh đẹp, rạng rỡ thế nào, thì không nên bỏ qua những quán cà phê mở xuyên đêm ở Sài Gòn .
Trải nghiệm các quán cafe mở overnight để chiêm ngưỡng vẻ đẹp và sức sống của một Sài Gòn “không ngủ” tuyệt vời thế nào nhé!
Một số địa chỉ bạn có thể đến trải nghiệm overnight như:
- Thức Cafe: 180A, Pasteur, Quận 1, TP. HCM
- Opera Tea Club: Lầu 1, 39 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé, Quận 1
- Snob Coffee: 527K-L Phan Văn Trị, Quận Gò Vấp, TP.HCM
- Đen Đá Cafe: 182 Pasteur, quận 1, TP. HCM
- CI5 Coffee & Tea House: 243 Lê Văn Sỹ, quận 3, TP.HCM
8. Tối nay ăn bánh canh cua ở đâu, quán gì ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh cua không chỉ là món ngon dễ ăn, mà còn là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Sợi bánh canh mềm mềm dai dai, ăn với thịt cua mềm thấm gia vị, nước dùng đậm đà mặn ngọt, tất cả tạo nên sự cuốn hút khó có thể chối từ. Muốn thưởng thức bánh canh cua, hãy đến với những quán ăn ngon bậc nhất Sài Gòn được giới thiệu dưới đây:
- Bánh canh cua Thu Hồng: Bên trong chợ Nguyễn Tri Phương, bán tới 7h sáng
- Bánh canh cua 14: 223A, đường Trần Bình Trọng, quận 5
- Quán bánh canh cua ở 320 Võ Văn Tần, quận 3
Món bánh canh cua thơm ngon với đủ hương vị, nhiều dinh dưỡng thích hợp làm bữa ăn tối giữa một Sài Gòn quá bận rộn. Ảnh: Internet
9. Tối nay ăn bún bò Huế ở đâu ngon TPHCM?
Bún bò Huế mặc dù là đặc sản miền Trung, nhưng cũng là món ngon quá quen thuộc với người dân Sài thành. Để thưởng thức món ăn này ở TPHCM, mời bạn ghé đến:
- Bún bò Huế Sông Hương (6 chi nhánh ở Sài Gòn): 69D Quang Trung, phường 8, quận Gò Vấp
- Bún bò Huế Nhung: 19 Trần Quốc Toản, phường 8, quận 3
- Bún bò Nam Giao: 248 Bùi Viện, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1
- Quán bún bò Gánh: 110 Lý Chính Thắng, phường 8, quận 3
Bún bò Huế ăn với sa tế ớt cay dịu ấm lòng buổi tối giữa Sài Gòn. Ảnh: Internet
10. Ăn đêm món bún mắm miền Tây ở đâu, quán gì tối nay ở Sài Gòn?
Bún mắm là một món ăn ngon đặc sản của miền Tây. Cách nấu bún mắm tận dụng các loại mắm cá (như mắm cá linh, cá sặc) để nấu nước dùng nên có hương vị cực kì thân thương, đặc biệt. Ở Sài Gòn, nếu muốn thưởng thức bún mắm ngon đúng điệu, hãy ghé đến một số địa chỉ sau nhé:
- Quán bún mắm số 22 đường Phan Bội Châu
- Bún mắm Cô Ba: C1/24 Phạm Hùng, quận 8
- Bún mắm Sáu Kèn: Hẻm 412, Nhật Tảo, phường 6, quận 10
- Bún mắm 444: 369 Lê Quang Định, phường 5, quận Bình Thạnh
Bún mắm đặc sản miền Tây ngất ngây nước dùng đậm vị. Ảnh: Internet
Sài Gòn không chỉ nổi tiếng là thành phố tráng lệ, sầm uất mà còn được biết là một “thiên đường ẩm thực” phong phú, đa dạng. Văn hoá ẩm thực nơi đây là sự kết hợp của tất cả các vùng miền. Kết hợp giữa truyền thống và hiện đại vì vậy ngày càng thu hút nhiều du khách. Hy vọng với 5 gợi ý ăn gì tối nay ở Sài Gòn ( TPHCM ) sẽ giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối trọn vẹn bên người thân và bạn bè.
Hồng Ngọc