Bạn bị men gan cao, bạn muốn tìm cách ăn uống hạ men gan, bạn chưa biết ăn gì. Ăn uống gì để hạ men gan cao an toàn hiệu quả là câu hỏi của nhiều người. Men gan tăng cao là dấu hiệu của nhiều bất ổn trong cơ thể. Nếu không được kiểm soát kịp thời, bệnh tình sẽ nặng hơn, người bệnh thậm chí có nguy cơ tử vong. Dưới đây chúng ta cùng đi tìm hiểu chi tiết về bệnh men gan cao và nên ăn uống gì để hạ men gan an toàn hiệu quả.
* Men gan cao là gì?
Men gan là một chất men có nhiều trong tế bào gan gọi là alanine aminotransferases (viết tắt là ALT), khi tế bào gan bị hư hại thì chất này được hòa vào trong máu nhiều hơn nên khi cho bạn xét nghiệm máu mà thấy chất này tăng lên chứng tỏ gan của bạn đang bị hư hại.
Men gan tăng cao là hiện tượng gan bị tổn thương và gây nên những bất ổn trong cơ thể, mức độ men gan tăng cao nhẹ hoặc là nặng tùy thuộc vào mỗi một thời điểm cũng như thân thể của mỗi người, có nhiều nguyên nhân gây nên bệnh men gan cao, có thể là bởi vì 1 số căn bệnh về gan gây nên như: viêm gan cấp tính, viêm gan mạn tính, ngộ độc tế bào gan, gan nhiễm mỡ độ 1, gan nhiễm mỡ độ 2, gan bị nóng ….
Men gan đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong cuộc sống của mỗi con người, nó nằm trong tế bào gan và tham gia vào quá trình chuyển hóa quan trọng các chất trong cơ thể. Vì vậy khi men gan tăng cao đột biến tiềm tàng nhiều nguy hại. kéo theo nhiều bệnh lý về gan như Viêm gan siêu vi A, Gan nhiễm mỡ và ngược lại.
CÁC DẤU HIỆU NHẬN BIẾT MEN GAN CAO
Men gan bình thường là men gan có các chỉ số xét nghiệm đạt:
>> AST: 20 – 40 UI/L.
>> ALT: 20 – 40 UI/L.
>> GGT: 20 – 40UI/L.
>> Phosphatase kiềm: 30 – 110 UI/L.
Khi một hoặc nhiều enzym trong tế bào gan có giá trị cao hơn mức bình thường, thì bạn sẽ được chẩn đoán là đã bị men tăng gan cao. Tình trạng này thường phản ánh có một lượng tế bào gan đang bị tổn thương và hủy hoại. Chỉ số này càng cao, đồng nghĩa với việc nhu mô gan bị tổn thương càng nhiều. Điều đó có nghĩa là, khi men gan tăng từ 1-2 lần là ở mức độ nhẹ, tăng từ trên 2 -5 lần là ở mức độ trung bình và tăng trên 5 lần là ở mức độ nặng.Với từng chỉ số liên quan đến men gan sẽ có sự thay đổi khác nhau, và cũng nhờ vào sự thay đổi của từng chỉ số mà xác định được một số nguyên nhân gây bệnh lý từ đó có biện pháp chữa trị đúng đắn nhất.
* Ăn uống gì để hạ men gan cao
+ Tăng lượng vitamin C: Vitamin C là cần thiết để tăng sức đề kháng miễn dịch, thúc đẩy quá trình hồi phục tế bào gan, giúp giảm các men gan. Tăng vitamin bằng cách sử dụng cam quýt, bưởi,… và tránh xa thức uống có đường.
+ Ăn nhiều rau xanh: Một chế độ ăn nhiều rau xanh có thể đảm bảo rằng gan bạn đang nhận được các vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh và có thể làm giảm mỡ dự trữ trong gan. Cố gắng tăng số lượng rau bina và rau xanh khác như bông cải xanh và bắp cải.
+ Ăn các loại thực phẩm có nhiều chất xơ: Thực phẩm giàu chất xơ là một cách tuyệt vời giúp cơ thể bạn phá vỡ cholesterol và kiểm soát tốt men gan. Những thực phẩm này cũng sẽ giúp làm tăng lượng mật do gan sản sinh, có thể giúp phá vỡ chất béo. Thực phẩm giàu chất xơ như yến mạch, đậu, quả mọng, quả hạch.
+ Tăng cường các thực phẩm có tính chất chống ôxy hóa sẽ giúp gan hoạt động tốt hơn. Các loại thực phẩm này không làm giảm nồng độ men gan, nhưng chúng giúp tối ưu hóa hoạt động của gan. Thực phẩm chống ôxy hóa như bơ, củ cải đường chứa flavonoid chống ôxy hóa. Hạt dẻ là một nguồn axit béo omega-3 và vitamin B, rất tốt cho việc hỗ trợ gan.
MEN GAN CAO NÊN ĂN GÌ
+ Uống đủ nước: Bạn nên uống ít nhất 8 ly nước mỗi ngày, vì đây là cách tốt nhất để đảm bảo rằng gan bạn đang lọc chất thải một cách hiệu quả. Hãy uống nước khi thức dậy và trước khi đi ngủ vào ban đêm, để đảm bảo cơ thể bạn luôn được tối ưu hóa trong các chức năng hoạt động.
+ Uống nước vọng cách: Vọng cách có thành phần giúp cải thiện chức năng gan, điều hòa ổn định quá trình đào thảo các chất độc hại bên ngoài cơ thể. Vì vậy, người ta đưa vọng cách dùng để bảo chế các loại thuốc có tác dụng hạ men gan rất hiệu quả. Cách dùng như sau: Dùng lá vọng cách phơi khô, sau đó dùng nấu nước uống mỗi ngày, bổ xung thay nước lọc sẽ giúp trị bệnh môt cách hiệu quả tốt nhất.
+ Uống nước diệp hạ châu: Cây diệp hạ châu có tác dụng điều trị men gan cao hiệu quả, đây là một loại cây được dùng phổ biến trong điều trị các bệnh ở gan như viêm gan B, C, A; gan nhiễm mỡ; tăng men gan… Cách dùng như sau: Chọn những cây diệp hạ châu già, sau đó rửa sạch đem phơi khô và cắt khúc. Mỗi khi dùng bạn cho khoảng 1 nắm lá khô đem nấu nước đun sôi thật lâu một chút để dưỡng chất có trong cây thuốc ngấm ra nước và dùng nước uống 2 lần/ngày.
+ Uống nước nhân trần: Nhân trần là vị thuốc có tác dụng thanh nhiệt, có tác dụng tăng chức năng gan tốt. Ngoài ra, nhờ vị đắng, tính hàn nên nhân trần có khả năng thúc đẩy quá trình bài xuất dịch mật, bảo vệ tế bào gan và ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mớ xuất hiện, giúp điều trị bệnh men gan cao hiệu quả. Dùng nhân trần nấu nước uống đều hàng ngày, nhân trần có vị thanh ngọt rất dễ uống nên có thể áp dụng thay nước lọc hàng ngày, tốt cho gan thận và hạ men gan hiệu quả.
+ Uống nước Atiso: Mọi người thường dùng lá atiso để nấu canh hoặc nấu nước giải nhiệt. Theo y học đây là cây dùng chữa khá nhiều bệnh khác nhau trong đó có những bệnh về gan. Vị thuốc atiso giúp gan giải độc nhất là do bia rượu, hạn men gan và đặc, chúng cũng la thành phần quan trọng trong các thang thuốc đặc trị viêm gan mạn tính hoặc căn bệnh nguy hiểm xơ gan cổ trướng. Atiso dùng để hầm với xương ăn trong bữa cơm rất ngon miệng hoặc dùng chúng để nấu uống thay nước lọc. Nước này nhuận tràng, lợi tiểu, chống độc cho cơ thể và làm hạ cholesterol hiệu quả.
MEN GAN CAO NÊN UỐNG GÌ?
* Ngoài việc ăn uống gì để hạ men gan an toàn hiệu quả các bạn cũng nên:
+ Tập thể dục hàng ngày: Không chỉ giúp kiểm soát cân nặng mà vận động thường xuyên cũng sẽ giúp tuần hoàn máu tốt, gan hoạt đô gj linh hoạt và khỏe khoắn hơn rất nhiều so với những người ít vận động.
+ Tránh xa các độc tố môi trường: Thói xe, bụi đường, khói thuốc lá, mùi sơn tường,…sẽ đi qua đường phổi gây bệnh cho phổi mà nó còn ngấm vào máu và tích tụ tại gan. Cần phải có dụng cụ bảo hộ để bảo vệ mình trước những độc tố này.
+ Hạn chế ăn thực phẩm chế biến sẵn: Thức ăn nhanh có chứa nhiều dầu mỡ, các chất bảo quản, phụ gia tạo màu, mùi, vị,…vệ sinh không được đảm bảo sẽ tích tụ lại trong gan khiến men gan tăng. Vì vậy, hãy tránh xa những loại thực phẩm chế biến sẵn này để bảo vệ men gan của bạn.
+ Giảm cân: Nếu bạn béo phì, bạn có nguy cơ cao tăng men gan. Giảm cân là một trong những thay đổi lối sống có hiệu quả để kiểm soát men gan. Giữ chỉ số khối cơ thể (BMI) dưới 23 và trên 18,5 (dành cho người châu Á). Nếu chỉ số BMI của bạn trên 23 là thừa cân và trên 25 là béo phì. Kiểm soát vòng eo trong giới hạn cho phép: đàn ông <90cm và phụ nữ <80cm theo chuẩn người châu Á.
+ Không uống bia rượu: Thông thường gan sẽ có nhiệm vụ đào thải chất độc từ cồn để bảo vệ cơ thể bạn. Tuy nhiên, khi lượng cồn được thu thập nhiều vào cơ thể thì lá gan của bạn sẽ phải hoạt động mạnh, làm chúng bị suy yếu, mất đi miễn dịch. Khi đó chất độc từ rượu bia sẽ quay lại phá hủy gan, làm men gan tăng. Nếu muốn có lá gan khỏe mạnh thì nên hạn chế uống rượu bia, những người bị men gan cao thì tuyệt đối nên kiêng.
Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu xem ăn uống gì để hạ men gan cao an toàn hiệu quả. Bạn muốn gặp Chuyên gia tư vấn Y khoa, gọi: 0989.920.976 – Ths. Bs. Phan Đăng Bình. Bác sĩ sẽ giải đáp thêm các thắc mắc cho bạn và giúp bạn có 1 lộ trình điều trị hợp lý. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gia đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !
Mách bạn:
Nếu bạn đang bị men gan cao thì nên uống thực phẩm chức năng Funadin hàng ngày.
Funadin – Giải độc gan – Thanh lọc thận – Thông khí phổi
Funadin hiệu quả cao và an toàn cho:
– Người bị men gan cao, gan nhiễm mỡ
– Người bị viêm gan cấp, mãm tính
– Người bị viêm gan siêu virus A, B, C,…
– Người bị suy gan, xơ gan.
Funadin – Tăng cường khả năng giải độc, bảo vệ gan trước các tác nhân gây hại (gốc tự do, thuốc bảo vệ thực vật tồn lưu trong rau quả, thực phẩm, thuốc điều trị bệnh)…
Chi tiết xem thêm sản phẩm tại: >>> Funadin tăng cường chức năng gan giúp điều trị men gan cao, gan nhiễm mỡ
VIDEO CÔNG DỤNG FUNADIN