5/5 – (2 bình chọn)
Bán đồ ăn vặt online đang là xu hướng kinh doanh mới, mang lại nhiều cơ hội khởi nghiệp, gia tăng thu nhập cho các bạn trẻ, các bà mẹ bỉm sữa giỏi nấu nướng. Nếu đam mê ẩm thực và muốn thử sức mình trong thị trường kinh doanh đồ ăn vặt online nhưng bí ý tưởng kinh doanh thì những thông tin trong bài viết này sẽ rất hữu ích với bạn.
Bài viết tập trung giới thiệu 10 ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt online theo mùa hiệu quả, giúp bạn nhanh chóng phân tích, tìm ra món ăn phù hợp với khả năng, nguồn lực tài chính của mình.
1. Tại sao nên bán đồ ăn vặt online?
Tận dụng được hầu hết các nguồn lực sẵn có, không mất nhiều chi phí đầu tư, không bị ứ đọng vốn, có nhiều công cụ hỗ trợ,…, chính là những lợi thể vượt trội để bạn tham gia vào thị trường kinh doanh đồ ăn vặt online.
– Nhu cầu ăn vặt giữa giờ, vào xế chiều của dân công sở, các bạn học sinh, sinh viên ngày càng tăng cao. Tuy nhiên, vì đang trong giờ học, giờ làm, thời gian ăn uống ít nên họ khó có thể ra ngoài mua đồ mà phải gọi order đồ ăn online trên mạng.
– Các ứng dụng quảng cáo đồ ăn, giao đồ ăn tức thời của Now, Fooody, LalaMove, Grap Food,…,đang phát triển mạnh, tạo môi trường tuyệt vời để bạn bán đồ ăn vặt online.
– Vốn đầu tư ít, chỉ cần một chút tài nấu nướng cùng các kỹ năng tiếp thị trực tuyến, các bạn có thể tạo ra những món ăn vặt online với giá bán gấp 3, 4 lần ban đầu. Đặc biệt hơn, chỉ khi nào có đơn hàng bạn mới phải bắt tay vào làm đồ ăn nên không phải ôm nhiều hàng, bị ứ đọng vốn như kinh doanh truyền thống.
– Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại các hàng quán vỉa hè, các xe đẩy lề đường đang trở nên nhức nhối, những người thích ăn vặt mong muốn tìm những địa chỉ bán đồ ăn vặt uy tín, ngon miệng, sạch sẽ để đặt hàng.
Bán đồ ăn vặt online nên bán gì? Có nên bán đồ ăn vặt online?
2. Ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt online có lợi nhuận tốt
TH1: Ý tưởng bán đồ ăn vặt online trong mùa hè
2. 1. Bán chè, tào phớ, kem, trà sữa…
Vào mùa hè, nhu cầu sử dụng các loại thực phẩm có tác dụng làm mát như chè, tào phớ, kem, trà sữa,…, của mọi người tăng cao. Tuy nhiên, giữa thời tiết nắng nóng, hầu hết mọi người đều ngại nấu ăn và ngại ra ngoài. Đây cũng là lý do mà bạn nên bổ sung chè, các thực phẩm giải nhiệt vào ý tưởng bán đồ ăn vặt online của mình.
Để hiện thực hóa kế hoạch kinh doanh này, đầu tiên các bạn cần học cách nấu, pha chế, các loại chè, đồ uống có hương vị khác nhau. Để tạo sự khác biệt so với đối thủ, các bạn nên tập trung vào những loại chè, trà sữa cơ bản như chè đậu đen, đậu đỏ, chè thập cẩm, chè trôi nước, chè sen nhãn, hồng trà, trà sữa trân châu đen,…, và tìm cách chế biến, trang trí nó sao cho thật ngon, bắt mắt.
Bên cạnh tập trung vào chất lượng, để tiếp thị món ăn hiệu quả, các bạn cần quan tâm đến nguồn gốc nguyên liệu, cách sơ chế sản phẩm, đảm bảo các tiêu chí sạch, hợp vệ sinh. Về việc định giá, các bạn cũng không nên định giá quá cao hoặc quá thấp, tốt nhất nên ngang bằng với giá thị trường, dao động từ 10.000 – 15.000/ly chè và 20.000 – 40.000/ly trà sữa.
Nếu có nhiều vốn, bạn cũng nên mở cửa hàng bán đồ ăn vặt tại khu vực trường học, văn phòng, khu dân cư đông đúc và nhận ship hàng tận nơi. Kinh doanh kết hợp cả online và offline sẽ giúp công việc kinh doanh của bạn cải thiện một cách đáng kể. (Xem thêm các ý tưởng kinh doanh đồ uống mùa hè hút kháchcủa chúng tôi để tìm hiểu kinh nghiệm, mẹo xác định đối tượng khách hàng, cách tạo combo đồ ăn + đồ uống online để quảng bá, tiếp thị manu đồ ăn vặt đến người dùng.)
Bán ào phớ, chè, kem, trà sữa,…, ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt online hút khách mùa hè
2.2. Bán hoa quả dầm (cóc dầm, xoài dầm,…)
Nếu sở hữu công thức chế biến cóc dầm, xoài dầm, hoa quả dầm ngon, phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng, các bạn có thể biến nó thành ý tưởng bán đồ ăn online lợi nhuận cao cho mình.
Quyết định kinh doanh cóc dầm, xoài dầm online, các bạn cần tìm được mối nhập hàng giá tốt và luôn có sẵn các nguyên liệu để sơ chế, phục vụ nhanh nhất các đơn đặt hàng của khách hàng.
Các bạn có thể bán hoa quả dầm theo bịch, khoảng 10.000/bịch, cốc. Ngoài ra, để tối ưu hóa giá trị đơn hàng, các bạn có thể kết hợp bán thêm các sản phẩm đồ ăn vặt khác như bánh tráng trộn, chè, nem chua rán,…, và tạo thành các combo khác nhau để khách hàng tiện mua + ship trong cùng 1 lần.
Ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt online tại nhà: Bán hoa quả dầm, cóc dầm, xoài dầm
2.3. Nem chua rán, bánh tráng trộn, xúc xích, thịt viên chiên,…
Vào các buổi trưa, xế chiều, khi được nghỉ giải lao giữa các ca làm việc, học tập, nhu cầu nạp năng lượng bằng các món ăn nhanh như nem chua rán, bánh tráng trộn, xúc xích của mọi người, đặc biệt là đối tượng học sinh, sinh viên sẽ tăng cao. Vì thế, nếu có sẵn máu kinh doanh trong người, bạn không nên bỏ qua ý tưởng bán đồ ăn vặt online đơn giản, dễ thực hiện này.
Việc chế biến các món ăn này khá đơn giản, với nem chua rán, xúc xích, thịt viên chiên, thịt nguội, nạp xưởng…, các bạn chỉ cần tìm được nguồn nhập hàng chất lượng, giá tốt, tiến hành một vài bước sơ chế (rán, hấp) đơn giản là có thể bán cho khách hàng. Với món bánh tráng trộn, một công thức trộn chuẩn với đầy đủ các nguyên liệu cần có sẽ khiến khách hàng ăn một lần nhớ mãi sẽ tạo ra lợi thế vượt trội cho công việc kinh doanh đồ ăn vặt online của bạn.
Để bán đồ ăn vặt online hiệu quả, các bạn nên định giá bán thực phẩm của mình ngang bằng với giá thị trường, khoảng 10.000/cái xúc xích, xiên thịt viên, 40.000/hộp nem chua rán, 10.000/bịch bánh tráng trộn,…
Ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt mùa hè hiệu quả với nem chua rán
2.4. Cháo sườn, cháo quẩy, cháo thịt, cháo trai,…
Bất kể là trời nóng hay trời lạnh thì nhu cầu thưởng thức các bát cháo sườn, cháo quẩy, cháo thịt thơm ngon, nhẹ bụng của mọi người vẫn không thay đổi. Đặc biệt hơn nữa, cháo có thể sử dụng ở bất cứ thời điểm nào trong ngày, có thể dùng ăn sáng, ăn trưa, ăn tối, ăn khuya nên kinh doanh cháo online, các bạn sẽ chẳng bao giờ lo ế khách.
Khác với bán cháo truyền thống, để bán cháo online đông khách, bên cạnh các vấn đề về chất lượng của bát cháo (cháo sánh, thơm ngon, chuẩn vị), các bạn cũng cần quan tâm đến việc thiết kế hộp đựng cháo, cách đóng gói các nguyên liệu đi kèm như gia vị, rau thơm, đảm bảo cháo không bị tràn ra ngoài trong quá trình di chuyển và khách hàng có một bữa ăn ngon, hợp khẩu vị nhất. Giá bán cho một bát cháo dao động từ 10.000 – 30.000/bát tùy loại.
Ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt online tại nhà với cháo, quẩy nóng
2.5. Nước ép trái cây, nước sâm, sữa ngô, sữa đậu nành, sữa hạt,…
Nước ép trái cây, nước sâm bổ lượng, các loại sữa hạt luôn là thực phẩm bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích vào mùa hè. Vì thế, nếu biết cách nấu, pha chế các loại sữa hạt và đam mê làm giàu, các bạn có thể thêm các loại sữa, nước uống này vào ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt online lợi nhuận cao của mình.
Để kinh doanh sữa hạt online, các bạn cần biết rằng, khách hàng lựa chọn sản phẩm của bạn thay vì sử dụng các loại sản phẩm bán tràn lan ngoài vỉa hè chính là vì chất lượng, độ an toàn của thực phẩm. Vì thế, bên cạnh sự thơm ngon của món ăn, các bạn cũng cần nêu ra nguồn gốc, thành phần các loại hạt, quy trình nấu, chế biến sữa hạt của mình để khách hàng yên tâm sử dụng.
Việc định giá các loại sữa hạt, nước ép dao động từ 10.000 – 20.000 VND/chai tùy thành phần. Với giá nguyên vật liệu chiếm khoảng 50%, nếu đông khách, các bạn cũng có thể làm giàu nhanh chóng với loại thực phẩm này.
2.6. Các loại bánh chiên
Nhắc tới những món ăn vặt cho mùa đông mà không nhắc tới bánh gối, bánh bao chiên, bánh ngô, bánh khoai hay bánh chuối thì quả là thiếu sót lớn. Nguyên liệu dễ kiếm lại rẻ, vốn đầu tư ít, các loại bánh này rất dễ làm, lợi nhuận cao chính là lý do vì sao bạn nên tận dụng ngay cơ hội kiếm tiền hiếm có này.
Món bánh rất dễ làm, khéo tay một chút là bạn đã thành công tạo nên món bánh hấp dẫn rồi. Với bánh khoai, ngô, chuối thì bạn chỉ cần trộn bột mì với các loại nguyên liệu ngô tách hạt, khoai bào sợi, chuối thái lát rồi chiên ngập dầu cho vàng giòn lên là xong. Với riêng bánh bao, bánh gối thì bạn có thể tự làm hoặc nhập bánh sống về rồi chiên lên, chuẩn bị thêm bát nước chấm chua ngọt nữa là tròn vị. Vậy nhưng số tiền lời bạn thu về lại không đơn giản như cách làm đó đâu, lãi gấp ba bốn lần sau khi đã trừ mọi chi phí đấy!
Khi kinh doanh các món bánh nóng hổi này bạn nên bán kèm theo các món chiên nướng khác như ngô, khoai nướng, luộc, hay bánh bao chiên, xiên que, xúc xích nướng,… thì một ngày số tiền bạn thu được không hề khiêm tốn chút nào đâu.
2.7. Các món tào phớ, thạch, kem
Tào phớ, thạch, kem, sữa chua là các món ăn vặt dễ bán mà bạn có thể thử sức. Đối tượng khách hàng tiềm năng của bạn rất rộng, hầu như ai cũng thích, từ trẻ em cho tới người trung tuổi, người già mà vốn lại không cần nhiều thì chẳng lý do gì mà không thử!
Nếu quyết tâm với ý tưởng này thì bạn nên lưu ý một số điểm sau: Món ăn phải đạt yêu cầu ngon, lạ nhưng phải hợp khẩu vị phần đa khách hàng, đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu được chứng minh sạch, an toàn. Giá thành không được quá đắt, bạn tính toán miễn sao mình phải có lời. Vị trí mở quán phải gần chợ, trường học, văn phòng, khu công nghiệp,… nơi có nhiều người qua lại và chưa có hoặc có ít quán bán đồ như bạn.
2.8. Bánh tráng trộn, bánh tráng nướng
Có ý định kinh doanh đồ ăn vặt online mà bạn lại bỏ qua món bánh tráng trộn, bánh tráng nướng thì quả thật là thiếu sót. Đây là hai món ăn đang rất hot, không cần lăn tăn về vốn, bán online thì vô tư chẳng cần mặt bằng tốn kém nên bạn cứ mạnh dạn thử sức nhé!
Bạn cần có tay nghề nấu ăn, có công thức chế biến đảm bảo ngon, có hương vị riêng đủ gây mê mọi thực khách.
Những ghi nhớ buộc bạn phải thuộc lòng khi kinh doanh món ăn này, đó là:
- Nguyên liệu: Phải đảm bảo
- Khâu chế biến: Phải sạch sẽ, nhanh chóng
- Chất lượng: Ngoài ngon còn phải đầy đặn
- Giá thành: Rẻ, sau này khi đã xây dựng được thương hiệu sẽ điều chỉnh sau.
2.9. Bánh giò, trứng vịt lộn, trứng ngải cứu
Muốn tìm những món quà vặt bình dân này thì chỉ cần đi dọc vỉa hè Hà Nội, bất cứ đâu cũng đều có. Trứng vịt lộn, bánh giò thì quá dễ chỉ cần luộc và giữ nóng, còn trứng ngải cứu thì chỉ cần rau rửa sạch, thái nhỏ để sẵn, khi khách yêu cầu đập trứng, thêm chút gia vị vào đánh đều rồi cho vào chảo dầu đang sôi rán cho tới khi vàng đều hai mặt là xong. Nguyên liệu thì quá dễ tìm rồi, chế biến cũng không có gì phải bàn cãi, vốn lại càng chẳng phải lăn tăn, nhưng lãi thu về lại chẳng thấp chút nào.
Lưu ý với bánh giò, nếu không có thời gian hoặc không có khả năng nội trợ giỏi thì bạn nên tìm và chọn một nguồn cung cấp ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh. Còn với trứng lộn thì phải lấy ngày một để chọn trứng không quá già, cũng không quá non, ngải cứu, trứng và các loại rau thơm ăn kèm phải tươi ngon.
Phải chuẩn bị thêm các loại rau sống, dưa góp ăn kèm, tương ớt. Nên bán kèm thêm các món như xúc xích, giò tai, giò lụa,…
2.10. Ốc nóng
Ốc nóng là món ăn vặt dễ bán vỉa hè vào mùa đông. Nếu chưa biết bán đồ ăn vặt gì bạn có thể chọn bán món ăn này. Tưởng tượng bát ốc nóng khói nghi ngút mùi sả gừng thơm lừng chấm với bát nước chấm chua ngọt đặc biệt chẳng ai có thể cầm lòng được. Trời lạnh mà được ngồi khêu ốc cùng đám bạn thì còn gì bằng.
Nguyên liệu chẳng có gì khó, chợ đầu mối hoặc các cửa hàng hải sản luôn có sẵn, yêu cầu là bạn phải lựa được nguồn ốc tươi ngon, an toàn. Giá thành ốc sống cũng như các nguyên liệu khác như lá chanh, sả, gừng, nước mắm,… cùng những loại hoa quả khác bán kèm như dưa chuột, củ đậu,…rất rẻ. Nên bán kèm những món ăn vặt như nem chua rán, trứng cút lộn,… rất được khách hàng order khi đi ăn ốc.
Trung bình một bát ốc bạn có thể bán với giá 15.000 – 20.000 đồng, trong khi chi phí ban đầu chỉ vào 5.000 – 7.000 đồng. Như vậy, mỗi bát ốc bạn lãi tới hơn 10.000 đồng, chưa tính lời từ những món bán kèm như hoa quả, nem chua,…
KẾT LUẬN:
Nếu như bạn đang có dự định kinh doanh quán ăn vặt, vậy hãy bắt tay ngày vào làm từ bước mở quán online thôi. Với vốn đầu tư thấp, nhưng bạn sẽ biết được liệu rằng bạn có hợp với thị trường này không. Chúc các chủ quán có thể mở quán ăn vặt online thành công!
Nguồn: codon,ipos….
xem thêm : Kinh Doanh Hải Sản Online Lợi Nhuận Cao Bí Quyết Cho Người Mới Kinh Danh
Tổng Hợp Và Chỉnh Sửa
Từ Khóa Liên Quan :
đồ ăn vặt việt nam
đồ ăn vặt
đồ ăn vặt trung quốc
đồ ăn vặt ngon
đồ ăn vặt healthy
đồ ăn vặt hà nội
đồ ăn vặt hàn quốc
đồ ăn vặt cho bà bầu
đồ ăn vặt ít calo
đồ ăn vặt không béo
đồ ăn vặt
đồ ăn vặt trung quốc
đồ ăn vặt hà nội
đồ ăn vặt ngon
đồ ăn vặt cho bà bầu
đồ ăn vặt không béo
đồ ăn vặt việt nam
đồ ăn vặt giảm cân
đồ ăn vặt ít calo
đồ ăn vặt cho bà đẻ
đồ ăn vặt 2k
đồ ăn vặt 2021
đồ ăn vặt 24h
đồ ăn vặt 2020
món ăn vặt 2020
món ăn vặt 2021
đồ ăn vặt hot 2020
đồ ăn vặt quận 2
đồ ăn vặt tết 2020
đồ ăn vặt hot 2021
đồ ăn vặt 5k
món ăn vặt 5k
đồ ăn vặt 8x
đồ ăn vặt 8x 9x
đồ ăn vặt 10k
đồ ăn vặt dưới 10k
bán đồ ăn vặt
bán đồ ăn vặt cho học sinh
bán đồ ăn vặt vỉa hè
bán đồ ăn vặt gây quỹ
bán đồ ăn vặt gì chạy nhất
bán đồ ăn vặt trung quốc
bán đồ ăn vặt tại nhà