Báo điện tử Tiền Phong Thứ bảy, ngày 23/10/2021 01:06
- Ăn-Đi-Chill
Tan chảy và ấm nóng, các loại bánh lava đích thị là thức quà của mùa Đông 20/12/2018 | 18:00
HHT – Chạm khẽ một chút thôi là tan chảy rồi, các món bánh lava khiến bất kỳ ai cũng phải xao xuyến.
Bánh lava núi lửa
Lava núi lửa được mệnh danh là chiếc bánh quyến rũ, “đỏng đảnh” nhất với lớp vỏ xốp mềm cùng phầnnhânnóng ở bên trong lúc nào cũng chỉ trực chảy ra ngoài khiến người thưởng thức không thể “cầm lòng”.
Món tráng miệng được yêu thích – bánh choco lava.
Thoạt nhìn, chiếc bánh núi lửa trông cũng giông giống một chiếc bánh bông lan nhỏ bình thường, nhưng khi dùng thìa hoặc dĩa xúc một miếng, bạn sẽ thấy ngay sự khác biệt. Lớp vỏ ngoài mềm ẩm, còn bên trong bánh là lớp sốt socola, trà xanh hoặc nhân tùy thích sẽ chảy ra như nham thạch. Phần sốt này là dạng socola hoặc trà xanh nóng chảy nên giữ nguyên được vị ngon ngọt vốn có, một miếng thôi là đãlan tỏa trong miệng hết mọi sự ngọt ngào và ấm nóng, đủ để xua tan cái giá rét của những ngày mùa Đông.
Dù là nhân socola…
… hay nhân trà xanh đều quá đỗi hấp dẫn.
Bánh bao lava
Bánh bao nhân kim sa đã quen thuộc và được yêu mến.
Bánh bao tươi lava thời gian qua rất được yêu mến bởi hương vị thơm ngon và hình dáng siêu đẹp mắt. Vẫn là vỏ bánh mềm thơm và ngọt mịn, thế nhưng điều tạo nên sự khác biệt của loại bánh bao này chính là khi hấp chín, tách bánh ra, phần nhân sẽ tan chảy như dòng dung nham núi lửa, khiến bất cứ ai nhìn thấy đều không thể kìm lòng được mà phải nếm thử ngay tức khắc.
Không chỉ có nhân kim sa, 7 loại nhân khác cũng có thể làm theo kiểu lava rất ngon và đẹp mắt.
Bên cạnh bánh bao kim sa làm mưa làm gió, thì còn rất nhiều loại nhân khác cũng được làm theo dạng lava nhưTinh than tre, Chocolate tươi, Trà xanh Uji, Trứng muối tan chảy, Sầu riêng, Cheese Bacon (Thịt hun khói phô mai), Pork (Thịt heo đặc biệt).
Có hẳn bánh bao lava dành cho các tín đồ sầu riêng.
Bánh mỳ lava phomai
Bánh mỳ lava phomai béo ngậy hòa quyện với bánh mỳ và topping ruốc mặn.
Đến bánh mỳ bây giờ cũng được làm nhân theo kiểu lava, đủ để thấy sức hấp dẫn của lava mạnh đến mức độ nào. Bánh mỳ thay vì có phần nhân kem ở bên trong, thì giờ đây khi bẻ đôi chiếc bánh, nhân lava sẽ tuôn chảy từ bên trong khiến ai nấy cũng đều thấy háo hức, nhất là khi phần nhân đó còn là phomai thơm lừng và béo ngậy nữa.
Chưa ăn bánh mỳ lava phomai thì… chưa biết mùa Đông.
Bánh mì thì mềm mại, nhân phô mai béo ngậy nhấn nhá thêm lớp topping chà bông mằn mặn đã tạo nên một tổng thể hương vị không gì hấp dẫn hơn. Khá giống với kiểu bánh trứng muối, nhưng với phần lava béo ngậy thì dường như chiếc bánh này sinh ra là để dành cho mùa Đông. DILI – ẢNH TỔNG HỢP TỪ INTERNET Xem nhiều
Ăn-Đi-Chill
Thương hiệu Lays – Snack Khoai Tây Số 1 Thế Giới sẽ đồng hành “Rap Việt” mùa 2
Ăn-Đi-Chill
Café Nhà 41 – Cùng ghé thăm “nhà” và khu vườn nhỏ khi Hà Nội bình yên nhé!
Ăn-Đi-Chill
Giới trẻ Sài Gòn ngậm ngùi, tiếc nuối khi nghe tin quán sữa tươi 20 năm ngừng hoạt động
Ăn-Đi-Chill
Theo chân travel blogger Tùng Chill du lịch Thái Lan, “set kèo” chờ ngày bình thường mới
Ăn-Đi-Chill
TP.HCM lọt Top 10 điểm đến yêu thích để thưởng thức cà phê, trên cả London và Paris MỚI – NÓNG
Bài học quý báu với tuổi trẻ từ truyền thống những Đoàn tàu không số Giới trẻ HHT – Bí thư Trung ương ĐoànNguyễn Minh Triết nhấn mạnh, kỷ niệm 60 năm ngày mở đường Hồ Chí Minh trên biển là sự kiện quan trọng không chỉ đối với lực lượng Hải quân nhân dân Việt Nam, mà còn đối với tuổi trẻ cả nước, bởi những chiến công hiển hách của những đoàn tàu không số năm xưa là bài học lịch sử vô cùng quý báu đối với tuổi trẻ, để qua đó các bạn đoàn viên, thanh niên được hiểu thêm về lịch sử, truyền thống anh hùng của dân tộc, Quân đội và của Hải quân nhân dân Việt Nam.
Khai mạc Giao lưu hữu nghị thanh niên Việt Nam – Lào – Campuchia 2021 Giới trẻ HHT – Ngày 22/10, Chương trình “Giao lưu hữu nghị thanh niên Việt Nam Lào Campuchia” năm 2021 diễn ra theo hình thức trực tuyến. Trong chương trình, tuổi trẻ ba nước chia sẻ nhiều kinh nghiệm, bài học về hoạt động tình nguyện vì cộng đồng, phòng chống dịch COVID-19.
Thủ môn Tấn Trường hạnh phúc trở về nhà bên vợ con, tận hưởng ngày tháng được “xả trại” Đời sống HHT – Sau khi hết thời gian cách ly tập trung 7 ngày, thủ môn Bùi Tấn Trường và các cầu thủ tuyển Việt Nam cóthời gian nghỉ 4 ngày để trở về bên gia đình và người thân.
Có thể bạn quan tâm
Ứng dụng du lịch đỉnh cao cho bạn trải nghiệm cảm giác xê dịch bốn phương y như thật Ăn-Đi-Chill HHT – Khát khao được vươn ra thế giới giữa mùa giãn cách của Gen Z đã thành sự thật khi xuất hiện ứng dụng du lịch online cực đỉnh.
Bảo tàng kem ở Singapore: Ở đây có bán kem sư tử và những món ăn “ngọt hơn crush của bạn” Ăn-Đi-Chill HHT – Tin vui cho các tín đồ của kem là Museum of Ice-cream (Bảo tàng kem – viết tắt là MOIC) đã chính thức khai trương tại Singapore. Đây là chi nhánh quốc tế đầu tiên nằm ngoài nước Mỹ của bảo tàng này.
Cùng ngắm những bộ trang phục lộng lẫy và chọn cho mình một món “khoái khẩu” nha! Ăn-Đi-Chill HHT – Thử tưởng tượng bạn đang khoác lên mình bộ xiêm y lộng lẫy và thời thượng được làm từ… bánh xèo, bánh tằm khoai mì, bánh lá mít, bánh bèo… thì sẽ ra sao nhỉ?
3 cách chiên trứng làm “hao cơm” kiểu châu Á, nhất định phải thử mùa giãn cách! Ăn-Đi-Chill HHT – Trong khoảng thời gian người ngườinhà nhàtrở nên yêu bếp hơn, đây làTop 3 cách chiên trứng vừa thơm ngon, vừa đơn giảnkiểu châu Á sẽ khiếnbữa ăn hằng ngày của bạnthêm phần “hao cơm”.
Học “nữ thần” Yoona (SNSD) 3 công thức nấu ăn bất bại, đến hội “ghét bếp” cũng thành công Ăn-Đi-Chill HHT – Một idol nổi tiếng,bận trăm công nghìn việc như Yoona (SNSD)còn nấu ngon ơ ba món này thì lẽ nào người bình thường đang ở nhà giãn cách như chúng ta lại bó tay chịu thua?
Trong lúc bạn miệt mài tìm mua rau sạch thì người ta đã có cả một “vườn rau mini” rồi đây Ăn-Đi-Chill HHT – “Mảnh vườn” xịn sò này được tận dụng từ khoảng trống nhỏ trên ban công hay sân thượng, hoặc chỉ đơn giản là một chai nước bỏ đi, vỉđựng trứng, hộp sữa chua bé tí hon… Hành, tỏi, sả, rau lang, rau ngót Nhật… cứ gọi là lên mơn mởn, xanh rì nhé!
Danh sách những thành phố tuyệt nhất để làm việc và nghỉ ngơi: Có 3 thành phố của Việt Nam Ăn-Đi-Chill HHT – Trong danh sách gần 150 thành phố tốt nhất thế giới để kết hợp làm việc với nghỉ ngơi, có 3 thành phố của Việt Nam là Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và Hội An. Những thành phố này xếp thứ bao nhiêu, và thành phố nào đứng thứ nhất trong danh sách này?
“Hot trend” bánh Trung thu khoai lang tím và bánh mì sandwich giúp Gen Z có mâm cỗ xịn sò Ăn-Đi-Chill HHT – Gen Z thể hiện sức sáng tạo vô biên với món bánh Trung thu làm từ khoai lang tím hoặc bánh mì sandwich và gây bão từ TikTok đến Facebook. Cách làm loại bánh nàycực kỳ đơn giản, thậm chí không phải qua công đoạn nướng như bánh truyền thống.
Mì trộn trân châu: Món ăn dành cho “Gen Z dũng cảm” bất ngờ gây bão trở lại! Ăn-Đi-Chill HHT – Mì gói trộn trà sữa trân châu – món ăn nghe qua tưởng chừng không có chút gì liên quan đã bất ngờ gây bão trở lại trên mạng xã hội trong những ngày Gen Z ở nhà giãn cách xã hội.
Tan chảy và ấm nóng, các loại bánh lava đích thị là thức quà của mùa Đông 20/12/2018 | 18:00
HHT – Chạm khẽ một chút thôi là tan chảy rồi, các món bánh lava khiến bất kỳ ai cũng phải xao xuyến.
Bánh lava núi lửa
Lava núi lửa được mệnh danh là chiếc bánh quyến rũ, “đỏng đảnh” nhất với lớp vỏ xốp mềm cùng phầnnhânnóng ở bên trong lúc nào cũng chỉ trực chảy ra ngoài khiến người thưởng thức không thể “cầm lòng”.
Món tráng miệng được yêu thích – bánh choco lava.
Thoạt nhìn, chiếc bánh núi lửa trông cũng giông giống một chiếc bánh bông lan nhỏ bình thường, nhưng khi dùng thìa hoặc dĩa xúc một miếng, bạn sẽ thấy ngay sự khác biệt. Lớp vỏ ngoài mềm ẩm, còn bên trong bánh là lớp sốt socola, trà xanh hoặc nhân tùy thích sẽ chảy ra như nham thạch. Phần sốt này là dạng socola hoặc trà xanh nóng chảy nên giữ nguyên được vị ngon ngọt vốn có, một miếng thôi là đãlan tỏa trong miệng hết mọi sự ngọt ngào và ấm nóng, đủ để xua tan cái giá rét của những ngày mùa Đông.
Dù là nhân socola…
… hay nhân trà xanh đều quá đỗi hấp dẫn.
Bánh bao lava
Bánh bao nhân kim sa đã quen thuộc và được yêu mến.
Bánh bao tươi lava thời gian qua rất được yêu mến bởi hương vị thơm ngon và hình dáng siêu đẹp mắt. Vẫn là vỏ bánh mềm thơm và ngọt mịn, thế nhưng điều tạo nên sự khác biệt của loại bánh bao này chính là khi hấp chín, tách bánh ra, phần nhân sẽ tan chảy như dòng dung nham núi lửa, khiến bất cứ ai nhìn thấy đều không thể kìm lòng được mà phải nếm thử ngay tức khắc.
Không chỉ có nhân kim sa, 7 loại nhân khác cũng có thể làm theo kiểu lava rất ngon và đẹp mắt.
Bên cạnh bánh bao kim sa làm mưa làm gió, thì còn rất nhiều loại nhân khác cũng được làm theo dạng lava nhưTinh than tre, Chocolate tươi, Trà xanh Uji, Trứng muối tan chảy, Sầu riêng, Cheese Bacon (Thịt hun khói phô mai), Pork (Thịt heo đặc biệt).
Có hẳn bánh bao lava dành cho các tín đồ sầu riêng.
Bánh mỳ lava phomai
Bánh mỳ lava phomai béo ngậy hòa quyện với bánh mỳ và topping ruốc mặn.
Đến bánh mỳ bây giờ cũng được làm nhân theo kiểu lava, đủ để thấy sức hấp dẫn của lava mạnh đến mức độ nào. Bánh mỳ thay vì có phần nhân kem ở bên trong, thì giờ đây khi bẻ đôi chiếc bánh, nhân lava sẽ tuôn chảy từ bên trong khiến ai nấy cũng đều thấy háo hức, nhất là khi phần nhân đó còn là phomai thơm lừng và béo ngậy nữa.
Chưa ăn bánh mỳ lava phomai thì… chưa biết mùa Đông.
Bánh mì thì mềm mại, nhân phô mai béo ngậy nhấn nhá thêm lớp topping chà bông mằn mặn đã tạo nên một tổng thể hương vị không gì hấp dẫn hơn. Khá giống với kiểu bánh trứng muối, nhưng với phần lava béo ngậy thì dường như chiếc bánh này sinh ra là để dành cho mùa Đông. DILI – ẢNH TỔNG HỢP TỪ INTERNET Xem nhiều
Ăn-Đi-Chill
Thương hiệu Lays – Snack Khoai Tây Số 1 Thế Giới sẽ đồng hành “Rap Việt” mùa 2
Ăn-Đi-Chill
Café Nhà 41 – Cùng ghé thăm “nhà” và khu vườn nhỏ khi Hà Nội bình yên nhé!
Ăn-Đi-Chill
Giới trẻ Sài Gòn ngậm ngùi, tiếc nuối khi nghe tin quán sữa tươi 20 năm ngừng hoạt động
Ăn-Đi-Chill
Theo chân travel blogger Tùng Chill du lịch Thái Lan, “set kèo” chờ ngày bình thường mới
Ăn-Đi-Chill
TP.HCM lọt Top 10 điểm đến yêu thích để thưởng thức cà phê, trên cả London và Paris MỚI – NÓNG
Bài học quý báu với tuổi trẻ từ truyền thống những Đoàn tàu không số Giới trẻ HHT – Bí thư Trung ương ĐoànNguyễn Minh Triết nhấn mạnh, kỷ niệm 60 năm ngày mở đường Hồ Chí Minh trên biển là sự kiện quan trọng không chỉ đối với lực lượng Hải quân nhân dân Việt Nam, mà còn đối với tuổi trẻ cả nước, bởi những chiến công hiển hách của những đoàn tàu không số năm xưa là bài học lịch sử vô cùng quý báu đối với tuổi trẻ, để qua đó các bạn đoàn viên, thanh niên được hiểu thêm về lịch sử, truyền thống anh hùng của dân tộc, Quân đội và của Hải quân nhân dân Việt Nam.
Khai mạc Giao lưu hữu nghị thanh niên Việt Nam – Lào – Campuchia 2021 Giới trẻ HHT – Ngày 22/10, Chương trình “Giao lưu hữu nghị thanh niên Việt Nam Lào Campuchia” năm 2021 diễn ra theo hình thức trực tuyến. Trong chương trình, tuổi trẻ ba nước chia sẻ nhiều kinh nghiệm, bài học về hoạt động tình nguyện vì cộng đồng, phòng chống dịch COVID-19.
Thủ môn Tấn Trường hạnh phúc trở về nhà bên vợ con, tận hưởng ngày tháng được “xả trại” Đời sống HHT – Sau khi hết thời gian cách ly tập trung 7 ngày, thủ môn Bùi Tấn Trường và các cầu thủ tuyển Việt Nam cóthời gian nghỉ 4 ngày để trở về bên gia đình và người thân.
© Bản quyền thuộc báo điện tử Tiền Phong
Tổng Biên tập: LÊ XUÂN SƠN
Tòa soạn: D29 Khu đô thị mới Cầu Giấy, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
Điện thoại: (024) 62 735 735 – máy lẻ: 149
Email: Hotline: 0962 589 511
Giấy phép số 76/GP-BTTTT, cấp ngày 26/02/2020.
Cơ quan chủ quản: Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh
Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản Powered by ePi Technologies