Bé 6 tháng tuổi ăn được trái cây gì? Trái cây nghiền nhuyễn được khuyến cáo cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở đi lúc trẻ có thể bắt đầu với thức ăn đặc. Mẹ nên nhớ cho bé ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc. Mẹ có thể mua trái cây nghiền nhuyễn từ cửa hàng, nhưng tốt hơn là nên nghiền nhuyễn từ trái cây tươi vì tốt cho sức khỏe và giá thành thấp hơn.
Tham khảo: Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi
Cho bé 6 tháng tuổi ăn trái cây sống là không thích hợp vì hệ thống tiêu hóa của bé chưa được phát triển đầy đủ. Nhưng nếu trái cây được nghiền nhuyễn thì tốt và hợp lý cho bé. Dưới đây là một số loại trái cây cơ bản thuần khiết có lợi cho trẻ sơ sinh:
+ Táo nghiền nhuyễn:
Một trong những trái cây ban đầu được ưa chuộng trong 6 tháng là nước sốt táo được pha chế từ táo đỏ hoặc gala, làm cho nó ngon, nhẹ và ngọt. Táo được khuyên dùng cho bé vì chúng chứa vitamin C và chất xơ, là thành phần thiết yếu cho sự phát triển của bé. Một số nghiên cứu cũng cho thấy táo có thể giúp trẻ khỏi các bệnh như hen. Mẹ có thể dùng táo kết hợp với trái cây khác hoặc với rau hay thịt.
Cách chế biến: Làm sạch và gọt bỏ vỏ táo. Sau đó, cắt quả táo làm tư, rồi cho vào hấp khoảng 12 phút hoặc cho đến khi mềm, xong cho táo vào trong máy xay sinh tố xay cho đến khi mịn. Đối với trẻ mới ăn thức ăn đặc, bắt đầu với 2 muỗng canh và tăng dần.
Tham khảo: Cách chăm sóc trẻ sơ sinh 6 tuần tuổi
+ Chuối nghiền nhuyễn
Chuối giàu kali và chúng là trái cây lý tưởng cho trẻ 6 tháng. Chuối nghiền nhuyễn là tốt cho dạ dày trẻ giúp giảm chứng khó chịu dạ dày và chống lại tiêu chảy. Chuối có vị ngọt và dễ xay nhuyễn thành kem, nên nó có thể được sử dụng để cân bằng các loại trái cây nghiền nhuyễn khác có vị chua như dâu tây và quả việt quất.
Cách chế biến: Rửa và lột vỏ quả chuối chín. Mẹ có thể sử dụng một cái muỗng để nghiền hay cho vào máy xay, có thể thêm nước, hay sữa công thức hoặc sữa mẹ cho đến khi mẹ thấy nhuyễn như mong muốn.
Tham khảo:
Phương pháp ăn dặm BLW
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật
+ Quả lê nghiền nhuyễn
Là quả ngọt và ngon cho bất kỳ em bé nào. Nó giàu chất xơ và có thể trộn lẫn với các loại rau nào đó, chẳng hạn như đậu xanh để làm cho chúng hấp dẫn hơn.
Cách chế biến: Rửa và lột vỏ quả lê. Bỏ lõi ra và cắt thành từng miếng nhỏ. Hấp hơi cho đến khi mềm. Sau đó xay nhuyễn hay nghiền nát, hãy bắt đầu với 1 đến 2 muỗng canh và tăng dần.
+ Quả bơ nghiền nhuyễn
Quả bơ có axit béo omega-3 giúp con bạn phát triển. Nó không đòi hỏi phải nấu chín và cũng ngon khi trộn với các loại trái cây khác, như chuối.
Cách chế biến: Rửa và cắt nhỏ ½ quả bơ, sau đó thêm 2 muỗng canh nước, sữa công thức hoặc sữa mẹ, sau đó xay nhuyễn cho đến khi đạt được như mong muốn.
+ Quả mận (Plum) nghiền nhuyễn
Mận có nhiều chất xơ và có tác dụng chống táo bón. Nó có vị ngọt trẻ thích. Bé có thể ăn mận khô hoặc mận tươi.
Cách chế biến: quả mận tươi rửa sạch, bóc vỏ, bỏ hột. Hấp mận cho chín. Sau đó, xay quả mận hấp cho đến khi mịn. Đối với trẻ mới ăn, mẹ bắt đầu với 2 muỗng canh và từ từ tăng dần dần lượng.
+ Đu đủ nghiền nhuyễn
Đu đủ khi chín mềm, dễ nuốt, là thức ăn lí tưởng cho các bé thời kì ăn dặm. Trong đu đủ có nhiều chất xơ và enzyme papain, rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Cũng giống như nhiều loại hoa quả có màu đỏ hay vàng khác, đu đủ cung cấp nguồn beta-carotene phong phú, giúp phát triển thị lực ở trẻ. Đu đủ còn giàu vitamin C, folate…
Cách chế biến: Đủ đu chín, bỏ vỏ và bỏ hột, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ sau đó cho vào máy xay cho đến mức nhuyễn, mẹ có thể thêm sữa bột hay sữa mẹ.
+ Xoài nghiền nhuyễn
Là trái cây nhiệt đới ngon, giàu vitamin A, Xoài có ít chất béo, ít calo nhưng rất giàu chất xơ, nhiều vitamin C, vitamin B cũng như sắt, kali và protein.
Cách chế biến: Mẹ chọn quả xoài còn tươi, chín vàng tự nhiên và thật ngọt nhé. Rửa sạch, gọt bỏ vỏ rồi cắt lấy những phần thịt có ít xơ. Sau đó, dùng dao cắt xoài thành những miếng nhỏ để dễ xay, mẹ có thể thêm vào sữa chua và sữa mẹ hoặc sữa công thức và xay đến mức nhuyễn.
Trái cây và Số lượng mỗi lần ăn:
Từ 6 tháng tuổi, các bé có thể ăn khoảng 50g trái cây nghiền mỗi ngày. Khi được 1 tuổi, khẩu phần này có thể tăng thêm, trung bình khoảng 100 g trái cây mỗi ngày. Từ 2-6 tuổi, bé có thể ăn khoảng 200 -300 g trái cây mỗi ngày.
Tập cho bé ăn trái cây như thế nào?
Mẹ cần lưu ý những điểm dưới đây để tập cho bé ăn trái cây đúng cách, tránh những sự cố ngoài mong muốn.
-
Với các loại hoa quả chín mềm thì mẹ có thể nghiền nhuyễn và cho bé ăn trực tiếp.
-
Với các loại hoa quả cứng hơn thì mẹ nên ép lấy nước hoặc hấp cách thuỷ cho mềm, nghiền nhuyễn rồi mới cho bé ăn.
-
Khi mới tập cho bé ăn trái cây thì mẹ nên bắt đầu với chuối và bơ.
-
Mẹ nên cho bé uống nước trái cây trước khi tập cho bé ăn trái cây vì vừa dễ hấp thụ mà mẹ lại có thể kiểm tra xem bé có bị dị ứng loại hoa quả đó hay không.
-
Mẹ nên cho bé ăn hoa quả trước bữa chính tầm 1 tiếng và nên cho bé ăn vào buổi chiều.
Thời điểm ăn trái cây tốt nhất là vào buổi sáng, đây là lúc hệ tiêu hóa có thể hấp thu tốt nhất các dưỡng chất từ trái cây sau 1 đêm nghỉ ngơi. Nếu bạn cho bé ăn trái cây vào buổi tối thì không đạt được hiệu quả như vào buổi sáng đâu nhé. Khi ăn trái cây vào buổi tối sẽ dễ ăn nhiều, hệ tiêu hóa không hấp thu hết vitamin và khoáng chất, đường từ trái cây dễ bị chuyển thành chất béo tích tụ sẽ dễ dẫn đến nguy cơ béo phì. Tốt hơn, bạn tranh thủ cho bé ăn trái cây trong ngày, không nên ăn khuya quá nhất là gần đến giờ ngủ.
Lưu ý khi cho bé 6 tháng tuổi ăn trái cây
Mẹ nên cho bé ăn hoa quả đúng mùa vì các loại hoa quả trái mùa có thể chứa chất độc hại.
Mẹ không nên coi bữa ăn hoa quả là bữa chính trong ngày mà cần phải đảm bảo các nhóm chất khác để đủ dinh dưỡng cho bé.
Mẹ không nên cho bé ăn cùng lúc các loại quả có chứa nhiều vitamin C và hải sản.
Mẹ không nên cho bé ăn các loại quả chua, đắng hay cay vì có thể làm hại hệ tiêu hoá của trẻ.
Tham khảo: Quá trình phát triển của trẻ sơ sinh qua từng tháng hoặc Bảng cân nặng trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ