Bị táo bón nên ăn gì và kiêng gì?

Thứ Tư ngày 06/09/2017

Khi bạn bị táo bón việc lựa chọn thực phẩm trở nên vô cùng quan trọng. Táo bón ăn gì tốt và nên hạn chế những loại thực phẩm nào là điều rất nhiều người quan

1. Thực phẩm tốt cho người bị táo bón

Nước

Nước không chỉ tốt cho sức khỏe mà đối với những người mắc bệnh táo bón việc uống đủ nước lại càng quan trọng. Uống thiếu nước cũng là một nguyên nhân gây nên bệnh táo bón. Uống quá ít nước khiến cho phân cứng lại và khó có thể di chuyển xuống ruột già. Mỗi người một ngày nên uống 2- 2.5 lít nước để điều trị bệnh táo bón nhanh chóng và hiệu quả hơn.

Thực phẩm giàu chất xơ

Người bị táo bón nên ăn nhiều chất xơ

Nếu đang phân vân không biết táo bón ăn gì tốt thì hãy quan tâm đến chất xơ. Chất xơ thực sự rất cần thiết trong bữa ăn hàng ngày của mỗi người, nó giúp cho quá trình tiêu hóa trở nên đơn giản cũng như dễ dàng hơn. Với những người mắc bệnh táo bón thì chất xơ lại càng quan trọng. Ăn nhiều chất xơ giúp cho khối lượng phân tăng lên, các chất độc hại cũng vì thế mà bám vào chúng và được đào thải ra ngoài.

Thực phẩm chất xơ giúp nhuận tràng đó là: các loại rau xanh như rau dền, rau mồng tơi, rau đay…Bên cạnh đó cũng có một số loại trái cây như: lê, mận táo…

Việc ăn đúng giờ và chia nhỏ các bữa ăn cũng giúp cho quá trình tiêu hóa của ruột được làm việc nhanh chóng và hiệu quả hơn.

Thực phẩm hỗ trợ hệ tiêu hóa

Các thực phẩm có hàm lượng giàu magie như: đậu, khoai lang, sữa… được đánh giá cao cũng như đóng vai trò kích thích các nhu hoạt động ruột. Bên cạnh đó, sữa chua cũng là một loại thực phẩm có hàm lượng men tiêu hóa cao, nó giúp cho việc tiêu hóa thức ăn cũng như điều trị táo bón cực kì nhanh chóng và hiệu quả. Mỗi ngày nên ăn một hũ sữa chua vào buổi tối trước khi đi ngủ để đạt được hiệu quả cao nhất.

2. Bị táo bón nên kiêng ăn gì?

Những loại thức ăn nhanh và nhiều dầu mỡ

Những thực phẩm chế biến sẵn thường có hàm lượng chất xơ ít trong khi đó hàm lượng chất bảo quản lại cực cao. Những thực phẩm được chế biến sẵn với hàm lượng dầu mỡ cao cũng khiến hệ tim mạch cũng như hệ tiêu hóa bị ảnh hưởng. Nếu bạn bị táo bón thì nên tránh xa những loại thực phẩm như vậy nếu bạn muốn tình trạng của mình được cải thiện nhanh hơn.

Người bị táo bón không nên ăn thức ăn sẵn có nhiều dầu mỡ

Rượu, bia, chất kích thích

Những loại thực phẩm như rượu, bia, chất kích thích không chỉ có hại cho sức khỏe của bạn nó còn là nguyên nhân gây  nên tình trạng táo bón và làm cho bệnh ngày càng nghiêm trọng hơn.

Thực phẩm cay, nóng

Đồ ăn có nhiều hàm lượng cay nóng và là thực phẩm nên tránh khi mắc bệnh táo bón. Nếu bạn cố tình sử dụng thì nó sẽ khiến cho tình trạng bệnh nghiêm trọng hơn. Vậy nên, nên tuyệt đối tránh những loại thực phẩm này khi mắc bệnh để có cách chữa táo bón hiệu quả hơn.

Nếu bạn có thể tránh được những loại thực phẩm giúp cho tình trạng táo bón nghiêm trọng hơn và tích cực sử dụng những thực phẩm có lợi thì chắc chắn tình trạng táo bón sẽ nhanh chóng được cải thiện một cách rõ rệt. 

Diệu Linh

Lưu ý:
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.