Bò bằm bọc phô mai cho bé thêm ngon miệng
Thịt bò bằm bọc phô mai vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng cho bé. Các mẹ hãy học ngay món này để bổ sung thêm trong thực đơn cho bé yêu hàng ngày nhé.
Hình 1: Thịt bò bằm bọc phô mai sốt cà chua
Theo nghiên cứu, thịt bò, đặc biệt là thịt bò Úc chứa rất nhiều Protein, Canxi, Vitaminm B5 và các khoáng chất như kali, … giúp con tăng khả năng miễn dịch, làm săn chắc cơ bắp và hỗ trợ quá trình tăng trưởng nhanh chóng. Chính vì thế, các mẹ nên thường xuyên cho con ăn thịt bò. Để tránh nhàm chán, tăng khẩu vị cho con, mẹ có thể tham khảo món thịt bò bằm bọc phô mai cực đơn giản mà vô cùng ngon mắt dưới đây.
1 – Nguyên liệu làm món thịt bò bằm bọc phô mai cho bé
-
1 kg bò nạc
-
1 quả trứng
-
2 muỗng canh dầu ô liu
-
2/3 cốc phô mai
-
2 muỗng húng rau mùi tây đã khô
-
Gia vị: tỏi, muối, tiêu, húng quế,…
-
Bánh mỳ vụn
-
Cà chua
Thịt bò là nguyên liệu dễ ăn, dễ nấu mà bạn có thể kết hợp làm ra được nhiều món như cháo, cà ri, lagu, xào… Dưới đây là biến tấu mới từ thịt bò. Màu sắc món ăn đẹp mắt, hài hòa cộng thêm phần thịt bò mềm, thấm đậm gia vị. Đặc biệt hơn khi ăn thử miếng đầu tiên có nhân phô mai beo béo tan chảy bên trong dễ khiến người thưởng thức siêu lòng.
2 – Các bước làm món thịt bò bằm phô mai
Để thực hiện món thịt bò bằm phô mai, các mẹ hãy làm theo đúng trình tự dưới đây nhé:
Bước 1: Sơ chế
-
Bằm thịt bò thịt nhuyễn (có thể sử dụng máy xay để hạn chế sức lực)
-
Trộn đều thịt bò băm với trứng, dầu, pho mát, bánh mỳ vụn
-
Sau đó, trộn hỗn hợp trên với gia vị: tỏi, muối, tiêu, húng quế và bánh mỳ vụn, rau mùi tây trong 15 phút nhé
-
Phô mai thái thành từng viên nhỏ dạng vuông
Bước 2: Thực hiện
Hình 2: Cách làm thịt bò bằm bọc phô mai cực đơn giản
-
Để nilon vào tay, múc hỗn hợp ra tay, sau đó nặn thành từng viên, vừa làm vừa ấn nhẹ để tạo ra những hố lõm ở giữa. Sau đó dùng bàn tay còn lại đưa phô mai đã cắt vào bên trong, rồi vo tròn lưaàn nữa sao cho lớp thịt bò bao quanh đều phần phô mai.
-
Để món ăn thêm hấp dẫn, hãy sử dụng dầu ăn đã chiên để làm nóng tỏi băm, phi thơm, rồi đem cà chua vào sốt mềm.
-
Cuối cùng, các mẹ cho thịt bò viên vào chung với nước sốt, nêm thêm ít gia vị rồi sốt cạn. Rắc hành lá lên trên rồi tắt bếp, gắp ra đĩa để bé cùng gia đình thưởng thức nhé.
Đảm bảo hương vị thơm ngọt, dịu nhẹ của thịt bò bằm bọc phô mai sẽ khiên cả bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Bé ăn ngon sạch bát mà không cần phải mất nhiều thời gian để dỗ dành.
Lưu ý để món ăn ngon, các mẹ nên sử dụng thịt bò úc nhập khẩu nhé. Bởi thịt bò Úc bằm bọc phô mai ngon thơm, mềm và hoàn toàn không có tăng trọng nên đảm bảo độ an toàn.
Nếu bạn thích ăn thịt bò thì còn chần chừ gì mà không vào bếp trổ tài nhỉ? Lâu lâu cũng có thể biến tấu theo cách mới để món ăn thêm đặc sắc hơn. Món này bạn có thể ăn kèm với bánh mì, hamburger đều được nhé.
Với tiêu chuẩn kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm USDA từ khâu cấp đông đến khâu đóng gói thịt bò tại sieuthithitbo.net là một trong những địa chỉ tin cậy được khuyên dùng. Nhờ công nghệ cấp đông hiện đại và đóng gói vận chuyenr nghiêm ngặt. Thịt bò tại sieuthithitbo.net vẫn giữa được toàn bộ chất dinh dưỡng và sự tươi ngon đến người tiêu dùng. Nhanh tay liên hệ để cùng thưởng thức và trải nghiệm nhé
Để mua được thịt chính hãng các mẹ hãy tới các siêu thị gần nhất nhé hoặc có thể tham khảo tại: http://sieuthithitbo.net để mua “thịt bò sạch“. Với tiêu chuẩn kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm USDA từ khâu cấp đông đến khâu đóng gói thịt bò tại sieuthithitbo.net là một trong những địa chỉ tin cậy được khuyên dùng. Nhờ công nghệ cấp đông hiện đại và đóng gói vận chuyenr nghiêm ngặt. Thịt bò tại sieuthithitbo.net vẫn giữa được toàn bộ chất dinh dưỡng và sự tươi ngon đến người tiêu dùng. Nhanh tay liên hệ để cùng thưởng thức và trải nghiệm nhé
Xem thêm: