Bỏ túi cách chế biến món ăn ngon từ thăn ngoại bò Úc – Tài Đức Food

Bỏ túi cách chế biến món ăn ngon từ thăn ngoại bò ÚcThăn ngoại bò Úc – Thịt bò luôn là một thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng và làm ra nhiều món ăn khác nhau. Ngày nay, không chỉ có các sản phẩm thịt bò trong nước mới được biết đến mà các sản phẩm thịt bò từ nước ngoài cũng được biết đến nhiều hơn, một trong số đó ta phải kể đến chính là thăn ngoại bò Úc.

Vậy loại thực phẩm này có đặc điểm gì và được chế biến như nào, hãy cùng Tài Đức Food đi tìm hiểu ngay nhé.

Vài nét về thăn ngoại bò Úc

Thăn ngoại bò Úc hay còn được biết đến với một cái tên tiếng Anh là Striploin, đây là loại thịt được đánh giá là “vua” của thịt bò bởi chúng có giá trị dinh dưỡng rất cao, đồng thời chúng cũng được rất nhiều người tìm mua và chế biến thành những món ăn vô cùng hấp dẫn.

Để nói về thăn bò Úc nói chung thì bao gồm có thăn ngoại bò Úc, thăn nội bò Úc và thăn lưng bò Úc. Tuy nhiên, thăn ngoại bò Úc là một bộ phận được yêu thích nhất.

Thăn ngoại bò Úc là phần thịt nằm ở phần trên lưng của con bò, chúng có đặc điểm chính là phần thịt mềm, có một lớp mỡ bao quanh phần thịt, vì vậy đây là phần thịt thường được chọn làm ra những món bò bít tết nổi tiếng, hảo hạng và vô cùng thơm ngon.

>>> Xem thêm: Các sản phẩm thịt bò chất lượng

Các món ngon được chế biến từ thăn ngoại bò Úc

Thăn ngoại bò Úc làm món gì ngon? Hãy cùng chúng tôi bắt tay vào chế biến những món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ loại thịt này nhé.

Chế biến bò bít tết từ thăn bò ngoại Úc

Bò bít tết là một món ăn đã quá quen thuộc với người Việt chúng ta, chúng được du nhập từ nước ngoài vào nhưng ngày càng được nhiều người ưa chuộng và yêu thích món ăn này.

Các nhà hàng chuyên về bò bít tết cũng được mở ra ở nhiều nơi trên toàn quốc, bạn cũng hoàn toàn có thể tự làm món này ngay tại nhà bếp của mình.

• Đầu tiên, bạn rửa sạch thăn ngoại bò với nước muối, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.

• Tiếp theo, bạn thực hiện ướp thịt với các gia vị chính gồm 3 thìa canh nước gừng, 3 thìa canh nước tỏi, 1 thìa canh nước tương, 1 thìa cà phê đường cùng với 1 thìa cà phê hạt tiêu, và 1 thìa cà phê bột ngọt.

• Sau đó, bạn rửa sạch khoai tây và ngâm với nước muối, rồi đem đi lau cho thật khô và cắt thành từng múi cau.

• Lúc này, bạn bắt đầu áp chảo thịt bò. Lưu ý đừng làm thịt bị cháy nhé, nếu không chúng sẽ làm mất đi độ tươi ngon của thịt.

• Cuối cùng pha sốt ăn kèm với bít tết và trang trí món ăn sao cho hấp dẫn hơn.

Chế biến thăn bò ngoại Úc sốt rượu vang

Một trong những món ăn ngon được chế biến từ thăn ngoại bò Úc bạn không nên bỏ lỡ chính là thăn bò ngoại Úc sốt vang.

Mùi thơm từ thịt bò hòa quyện với hương vị đặc trưng từ rượu vang đã làm nên một món ăn vô cùng hoàn hảo và tuyệt vời này. Cùng bắt tay vào làm cùng chúng tôi ngay nhé.

• Bước 1:

  Bạn tiến hành sơ chế thịt bò và ướp chúng. Trong lúc chờ thịt ngấm hãy đi làm sốt với những gia vị rượu vang, giấm đỏ, hạt tiêu, hẹ tây và húng tây đun trong lửa lớn cho đến khi hỗn hợp chỉ còn lại 1 nửa.

• Bước 2:

  Nướng thăn ngoại bò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 15 phút, lưu ý cho bạn khi nướng thịt nên lật đều chúng để thịt được chín đều nhất nhé.

• Bước 3:

  Sau khi nướng xong thì bạn lấy ra để chờ khoảng 5 phút rồi mới cắt lên đĩa.

• Bước 4:

  Sử dụng nước bò trong khay nướng trộn với sốt rượu vang đã được làm từ trước.

• Bước 5:

  Hỗn hợp sốt khi đã được hòa quyện, bạn khuấy đều rồi rưới lên phần thịt là đã có được một món thăn ngoại bò Úc sốt rượu vang siêu thơm ngon và hấp dẫn.

Ngoài 2 món trên được ưa chuộng nhất ra, còn có rất nhiều món ngon chế biến từ thăn bò ngoại Úc mà bạn có thể tham khảo và thử làm.

Ví dụ như những món thăn bò ngoại xào, lẩu thăn bò ngoại Úc hay thăn bò ngoại nướng,… và vô số các món ăn khác rất dễ làm và đảm bảo mang đến cho bạn và gia đình những bữa ăn tuyệt vời nhất.

>>> Xem thêm: Danh mục bài viết (chưa có bài viết) https://taiducfood.com/bai-viet/  

Mua thăn ngoại bò Úc ở đâu chất lượng?

Bạn đang băn khoăn và chưa biết nên mua thăn bò ngoại Úc ở đâu để có thể đảm bảo chất lượng nhất. Vậy thì hãy nhấc máy lên và kết nối ngay đến chúng tôi để được phục vụ sớm nhất nhé.

Tài Đức Food là đơn vị chuyên cung cấp đến khách hàng sản phẩm thăn bò ngoại Úc chất lượng và đảm bảo uy tín nhất. Không chỉ có thăn ngoại bò, công ty chúng tôi còn mang đến cho quý khách những sản phẩm khác từ bò Úc để cho bạn có thể thỏa sức lựa chọn được cho mình một mặt hàng ưng ý nhất.

Tất cả các sản phẩm thịt bò Úc tại Tài Đức Food đều đã được kiểm tra chất lượng trước khi đưa ra thị trường và mang đến tay người tiêu dùng. Thịt bò được nhập khẩu 100% từ Úc và có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, nhập khẩu đầy đủ, rõ ràng nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm tại đây.

Bài viết trên là những món ngon được làm từ thăn bò ngoại Úc, bạn cũng có thể tự sáng tạo và chế biến một món ăn tuyệt vời nhất cho gia đình mình. Hy vọng sẽ được đồng hành cùng gia đình bạn trong những bữa ăn tuyệt vời ấy trong tương lai gần.