Bột năng làm bánh được bánh gì? Bếp Hoàng Cương hôm nay sẽ tổng hợp giúp bạn top các loại bánh ngon làm từ bột năng nên thử ngay cho những người thân trong gia đình mình cùng thưởng thức nhé!
1. Bánh tằm
Một loại bánh được làm từ bột năng nữa đó chính là bánh tằm, loại bánh này có chút dẻo đặc trưng của bột năng. Dù là bánh tằm lá mơ se tay, bánh tằm bì hay bánh tằm khoai mì thì đều có vị ngon đặc trưng không hề lẫn được với những loại bánh khác. Và món bánh này không hề thiếu những nguyên vật liệu như nước cốt dừa thơm ngậy hay rau sống tươi ngon kèm theo rồi .
2. Bánh đúc
Bánh đúc được làm từ bột năng là một trong những món ăn sáng vô cùng quen thuộc của người dân Việt. Thường có cách làm bánh đúc mộc nhĩ và bánh đúc lá dứa.
Bạn đang đọc: Bột năng làm bánh gì? Top các loại bánh ngon làm từ bột năng nên thử
Bánh đúc được ăn nguội là ngon nhất. Khi bánh đúc được múc ra bát lúc còn nóng, mừi hương của bánh mềm dẻo cùng phần thịt xào đậm đà mùi vị, chan thêm một chút ít nước mắm chua chua ngọt ngọt kích thích vị giác của người ăn .
Bánh đúc được ăn ngon nhất vào những tiết trời se lạnh ngày đông, cùng người thân trong gia đình chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này thì còn gì tuyệt vời bằng nữa đúng không nào .
>> Xem thêm: Cách làm bánh đúc nóng thơm ngon tại nhà
3. Bánh da lợn
Nhắc đến món bánh đặc sản nổi tiếng ở Miền Nam Bộ, bạn không hề bỏ lỡ món bánh da lợn được làm từ bột năng được đâu nhé. Vỏ ngoài của bánh hơi dai một chút ít, nhai bánh bên trong và cảm nhận dược nay hương béo ngậy của đậu xanh đượm nơi đầu lưỡi với mùi thơm của lá dứa lan tỏa khắp miệng, giúp bánh da lợn có một mùi vị thơm ngon, khó cưỡng. Ngoài sử dụng đậu xanh để làm bánh da lợn, bạn hoàn toàn có thể dùng khoai môn, khoai lang cũng rất là ngon đó nhé .
4. Bánh đuông
Những chiếc bánh đuông cốt dừa vô cùng đẹp mắt và nhỏ xinh nhiều sắc tố chính là sự yêu dấu của trẻ nhỏ. Mà không những thế, nhiều người lớn cũng không cưỡng lại được sự nhỏ bé đáng yêu của món bánh này mà yêu dấu chúng. Khi ăn món bánh đuông này vào, bạn sẽ cảm nhận ngay lớp vỏ bánh giòn tan, phối hợp với vị thơm béo đặc trưng của nước cốt dừa, tạo ra mùi vị thật đặc trưng cho món bánh này .
5. Bánh bột báng
Món bánh bột báng làm từ bột báng và sự tích hợp của bột năng giúp vỏ bánh có độ dai dai, bên trên là đậu xanh thơm bùi mê hoặc người ăn vô cùng. Khi ăn, chỉ cần rưới thêm chút nước cốt dừa và rắc thêm ít đậu phộng lên trên món bánh này là ngon “ hết sảy con bà bảy ” rồi đó, bạn sẽ ngất ngây với vị thơm béo, mê hoặc của món ăn này cho mà xem .
6. Bánh củ năng
Bánh củ năng sau khi hoàn thành xong sẽ có màu vàng nâu thích mắt, hương vị thanh ngọt nhẹ của đường thốt nốt, vị dẻo từ bột năng, vị giòn ngọt tự nhiên của củ năng chính là những yếu tố để tạo lên một món bánh bột năng ngon .
7. Bánh in
Món bánh in chỉ có ở Nước Ta chính là một trong những gợi ý hay ho khi bạn muốn làm những món bánh ngon với bột năng đó nhé. Chỉ vài bước triển khai đơn thuần và nguyên vật liệu dễ tìm, bạn đã hoàn toàn có thể làm ngay ra những chiếc bánh in vỏ ngoài màu trắng thích mắt, thơm nức với mùi vị bùi bùi từ bột và đậu xanh. Món này mà dùng để chiêm ngưỡng và thưởng thức cùng trà nóng, nhâm nhi chuyện trò với nhau là quá hợp rồi đó !
8. Bánh xu xê
Đây là loại bánh thường được sử dụng trong những lễ hỏi, lễ cưới. Món bánh truyền thống cuội nguồn này có màu xanh đẹp mắt từ lá dứa hoặc màu đỏ cam từ gấc. Cắn miếng bánh xu xê được làm từ bột năng, bạn sẽ cảm nhận được độ dai của vỏ bánh, nhân bánh ngọt mềm từ đỗ và dừa, bùi bùi của hạt sen khiến bạn ăn một lần là thích. Bạn hoàn toàn có thể thử món bánh này với bột năng để làm cho cả nhà cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức luôn nhé .
Xem thêm: Cách làm canh khoai sọ nấu xương siêu ngon
9. Bánh chuối hấp
Ngoài ra, món bánh chuối hấp cũng hoàn toàn có thể làm được từ bột năng đó bạn nhé. Bột năng trong món bánh này tạo độ kết dính và cốt bánh dẻo dai hơn đó. Bánh chuối hấp với nước cốt dừa khi cho một miếng vào miệng, sẽ có vị thơm ngon béo ngậy và rất tương thích cho những nhỏ bé, dễ ăn, dễ làm và lại cung ứng chất dinh dưỡng cho những bé rất tốt .
>> Xem thêm: Top 5 cách làm bánh chuối hấp thơm ngon, dễ làm
10. Bánh canh bột lọc
Làm sợi bánh canh bột lọc dẻo dai ngay tại nhà chỉ bằng với bột năng đơn thuần và mất ít thời hạn làm đó bạn. Việc tự làm bánh ở nhà với những nguyên vật liệu dễ kiếm vừa bảo vệ cả nhà đều được ăn món bánh bột lọc làm bằng bột năng ngon dẻo, bảo vệ bảo đảm an toàn vệ sinh, sức khỏe thể chất cho mọi người .
11. Bánh khoai lang tím
Món bánh khoai lang tím bột năng là một món ăn vừa ngon mà lại mới lạ, bạn hoàn toàn có thể thử làm ngay món bánh này để chiêu đãi cả nhà mình ăn nhé. Bánh có lớp vỏ ngoài màu tím vô cùng đẹp mắt, kích thích vị giác của người ăn rồi. Khi cắn một miếng, bạn hoàn toàn có thể nhận ngay ra vị dai dẻo, bên trong là nhân khoai lang bùi thơm và có vị thanh ngọn dịu nhẹ, tương thích với những người không thích ăn bánh quá ngọt .
12. Bánh phục linh
Món bánh phục linh được làm từ bột năng chính là sự lựa chọn thích hợp cho team thích ăn bánh ngọt thanh, mềm mượt. Bánh đã được truyền từ đời ông bà ta với độ nổi tiếng vẫn như xưa. Hình dáng bên ngoài của bánh bắt mắt, nhỏ xinh. Cắn miếng bánh bên trong, bạn hoàn toàn có thể cảm nhận ngay được mùi thơm nước cốt dừa ngậy ngậy kết, bánh ngọt nhẹ tan trong đầu lưỡi, ăn ngon vô cùng .
Tham khảo ngay các dòng bếp từ mà Bếp Hoàng Cương đang kinh doanh để giúp bạn làm các món bánh với bột năng dễ dàng và ngon hơn nữa nhé!
Xem thêm: 7 món canh khoai tây cực dễ nấu lạ miệng nhiều dinh dưỡng
Vậy là, chúng tôi vừa đưa ra một danh sách các loại bánh ngon được làm từ bột năng mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Hiện tại, bạn đã trả lời được cho câu hỏi “bột năng làm bánh gì?” hay chưa? Cùng bắt tay vào thử làm ngay các loại bánh mà Bếp Hoàng Cương gợi ý phía trên nhé!