Giới thiệu Bún Gạo Khô làm từ đặc sản Gạo Bao Thai Định Hoá (thơm ngon, không chất phụ gia, không chất bảo quản )- 1kg.
Bún Gạo Khô – Làm từ 100% gạo Bao Thai Định Hoá nổi tiếng.
Từ nhiều đời nay, bà con nông dân trên mảnh đất từng là thủ đô kháng chiến xưa- “ATK Định Hoá” đã gắn bó mật thiết với cây lúa Bao Thai Lùn. Trong đó, sản phẩm gạo bao thai Định Hóa đã trở thành một loại đặc sản, mang hương vị đặc trưng riêng và được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng biết đến.
Năm 2007 Cục Sở hữu trí tuệ đã phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ Thái Nguyên, Cty Sở hữu trí tuệ Invenco tổ chức công bố văn bằng bảo hộ Nhãn hiệu tập thể “Gạo Bao Thai Định Hoá” cho huyện Định Hoá. Gạo Bao Thai Định Hoá là sản phầm thứ hai của tỉnh Thái Nguyên (sau Chè Thái Nguyên) được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể.
Từ nguyên luyện sẵn có tại quê nhà mà những người dân ở đây trong đó có gia đình mình đã làm ra loại Bún Gạo Khô đặc biệt thơm ngon và dai sợi mà 100% không sử dụng chất bảo quản.
Cách sử dụng Bún Gạo Khô làm từ Gạo Bao Thai Định Hoá :
Bước 1: Trước khi ăn, ngâm bún khoảng 10-15 phút, hoặc muốn nhanh thì ngâm nước ấm 5-7 phút rồi vớt bún ra.
Bước 2: Bắc nồi nước đun sôi lên rồi cho bún vào đun tầm 5-7 phút hoặc khi thấy sợi bún mềm thì đổ ra rổ sạch cho ráo nước là được.
Bước 3: Sau khi xong công đoạn trên chùng ta có thể chế biến tuỳ theo cách ăn mà chúng ta thích, ví dụ như : Bún trộn hoặc xào( với thịt heo, bò, hoặc gà), Bún riêu cua, bún cá,…(còn tuổi thơ của mình thì là bún chan với mắm chanh tỏi ớt, lúc đó với mình đó là mĩ vị rồi, tới giờ mình vẫn thích ăn đơn giản như vậy. 🥰)
* ĐẶC BIỆT:
– Khi không dùng hết, đem bún bọc kín để vào tủ lạnh ăn trong ngày, sợi bún không bị khô cứng như bún làm từ 1 số loại gạo khác.
– Không chất phụ gia và không chất bảo quản!!! (Bao check thoải mái ạ).
– Nếu có gì thắc mắc về cách chế biến hay chất lượng phục vụ của shop quý khách chỉ cần inbox, mình sẽ gửi phản hồi nhanh nhất. 🥰🥰🥰
Bún Gạo Khô – Làm từ 100% gạo Bao Thai Định Hoá nổi tiếng.Từ nhiều đời nay, bà con nông dân trên mảnh đất từng là thủ đô kháng chiến xưa- “ATK Định Hoá” đã gắn bó mật thiết với cây lúa Bao Thai Lùn. Trong đó, sản phẩm gạo bao thai Định Hóa đã trở thành một loại đặc sản, mang hương vị đặc trưng riêng và được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng biết đến.Năm 2007 Cục Sở hữu trí tuệ đã phối hợp với Sở Khoa học và Công nghệ Thái Nguyên, Cty Sở hữu trí tuệ Invenco tổ chức công bố văn bằng bảo hộ Nhãn hiệu tập thể “Gạo Bao Thai Định Hoá” cho huyện Định Hoá. Gạo Bao Thai Định Hoá là sản phầm thứ hai của tỉnh Thái Nguyên (sau Chè Thái Nguyên) được cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể.Từ nguyên luyện sẵn có tại quê nhà mà những người dân ở đây trong đó có gia đình mình đã làm ra loại Bún Gạo Khô đặc biệt thơm ngon và dai sợi mà 100% không sử dụng chất bảo quản.Cách sử dụng Bún Gạo Khô làm từ Gạo Bao Thai Định Hoá :Bước 1: Trước khi ăn, ngâm bún khoảng 10-15 phút, hoặc muốn nhanh thì ngâm nước ấm 5-7 phút rồi vớt bún ra.Bước 2: Bắc nồi nước đun sôi lên rồi cho bún vào đun tầm 5-7 phút hoặc khi thấy sợi bún mềm thì đổ ra rổ sạch cho ráo nước là được.Bước 3: Sau khi xong công đoạn trên chùng ta có thể chế biến tuỳ theo cách ăn mà chúng ta thích, ví dụ như : Bún trộn hoặc xào( với thịt heo, bò, hoặc gà), Bún riêu cua, bún cá,…(còn tuổi thơ của mình thì là bún chan với mắm chanh tỏi ớt, lúc đó với mình đó là mĩ vị rồi, tới giờ mình vẫn thích ăn đơn giản như vậy. 🥰)* ĐẶC BIỆT:- Khi không dùng hết, đem bún bọc kín để vào tủ lạnh ăn trong ngày, sợi bún không bị khô cứng như bún làm từ 1 số loại gạo khác.- Không chất phụ gia và không chất bảo quản!!! (Bao check thoải mái ạ).- Nếu có gì thắc mắc về cách chế biến hay chất lượng phục vụ của shop quý khách chỉ cần inbox, mình sẽ gửi phản hồi nhanh nhất. 🥰🥰🥰