Chẳng dừng heo hay còn gọi là nạc dây heo là phần thịt được xem là “hàng hiếm” của thịt heo rất được ưa chuộng cho món nướng. Thế nhưng cụ thể vị trí của chẳng dừng nằm ở đâu và nó có gì đặc biệt đến vậy? Cùng THỰC PHẨM HỮU NGHỊ tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Chẳng dừng heo là bộ phận nào của con heo?
Chẳng dừng là phần thịt bên hông sườn heo, nằm ở cuối phần sườn non. Sở dĩ chẳng dừng heo được gọi là “hàng hiếm” vì mỗi con heo khi phá lóc chỉ thu được 2 miếng chẳng dừng nhỏ khoảng 200gr, đồng thời cũng rất khó tìm mua được chẳng dừng heo ở chợ. Phần thịt này dài, tròn, bao bọc bởi một lớp mỡ mỏng. Khi chế biến thịt bên ngoài mềm, bên trong dai, giòn sừn sựt như thịt bò, đặc biệt khi nướng thịt rất thơm ngon, không bị khô.
Cách ướp chẳng dừng heo nướng ngon tuyệt cú mèo
Nguyên liệu:
500gr chẳng dừng heo
1 hủ chao
sa tế
1 trái cam
1 bịch sữa tươi
Gia vị: đường, muối, tỏi, ớt,…
Cách làm:
Chẳng dừng heo rửa sạch, cắt thành từng cọng dài, để ráo nước
Ướp chẳng dừng với chao, sa tế, nước tương, dầu hào, muối, đường để khoảng 15-20 phút cho chẳng dừng ngấm gia vị
Chuẩn bị bếp than, cho chẳng dừng lên nướng.
Lưu ý: Không nên cắt chẳng dừng thành miếng quá nhỏ đồng thời phải trở liên tục để thịt không bị cháy.
Xem chi tiết cách nướng chẳng dừng heo tại đây
Chẳng dừng mua ở đâu?
Như đã nói ở trên, mỗi con heo chỉ có 2 miếng chẳng dừng nhỏ, phần thịt này được các dân sành ăn săn đón nên rất khó tìm mua được ở chợ. Thế nhưng khách hàng có thể yên tâm mua hàng mọi lúc, mua chẳng dừng heo không còn khó vì đã có THỰC PHẨM HỮU NGHỊ.
THỰC PHẨM HỮU NGHỊ cung cấp chẳng dừng giá sỉ, hàng đảm bảo chất lượng đã qua kiểm dịch.
Thịt heo tại công ty TNHH XNK THỰC PHẨM HỮU NGHỊ được nhập khẩu trực tiếp từ Tây Ban Nha, Ba Lan, Đức.. là những nước có nền chăn nuôi kĩ thuật tiên tiến. Thực phẩm có đầy đủ giấy tờ, chứng nhận nguồn gốc rõ ràng. Tất cả thực phẩm tại đây đều được giữ vệ sinh an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO, đã qua kiểm dịch cục thú y TP HCM.
Tại
THỰC PHẨM HỮU NGHỊ
luôn cam kết giá rẻ hơn so với thị trường.
Chất lượng luôn đạt chuẩn mọi người có thể yên tâm. THỰC PHẨM HỮU NGHỊ tuyệt đối cam kết tất cả thực phẩm đều đạt chất lượng không có hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, hàng trôi nổi.
Chính sách tốt từ công ty: Công ty luôn tạo điều kiện tốt cho khách hàng chính vì vậy công ty có những chính sách tốt khi bạn mua hàng như: Cắt thịt theo yêu cầu của khách hàng, đóng bịch kín hút chân không, giao hàng nhanh trong ngày.
Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp: Với đội ngũ dày dặn nhiều năm trong nghề, luôn đáp ứng và giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng. Hứa hẹn mang lại cho khách hàng những loại thực phẩm cần thiết và chất lượng nhất với nhu cầu của khách.
Gọi ngay tới số: 0901.892.899 hoặc truy cập vào website: https://thucphamhuunghi.com/ để mua được hàng chất lượng, giá cả phải chăng, giao hàng nhanh.