Cá chim vàng anh nấu món gì ngon?
Mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào cũng như hương vị thơm ngon, cá chim vàng anh thật tuyệt để sử dụng trong các bữa ăn hằng ngày. Vậy cá chim vàng anh nấu món gì ngon? Dưới đây là một số món chế biến từ cá chim vàng anh bạn có thể tham khảo cho bữa cơm gia đình mình.
1. Cá chim vàng anh kho gừng ớt
Cá chim vàng anh nấu món gì ngon? vào những ngày thời tiết thất thường, cơ thể chúng ta rất dễ cảm lạnh. Vì vậy, bạn có thể chuẩn bị cho gia đình một bữa cơm ngon cùng món cá chim vàng anh kho gừng ớt nồng ấm.
Phần thịt cá mềm, thơm nay lại càng đậm đà, ngon hơn nhờ sự kết hợp của hương gừng, chút cay của ớt, nước tương và rượu trắng. Nước kho đậm vị, cá ngọt mềm, ăn cùng với cơm nóng rất đưa miệng.
2. Cá chim kho riềng
Cá chim vàng anh nấu món gì ngon? Bạn có thể tham khảo món cá chim kho riềng. Đây là loại gia vị được yêu thích kết hợp cùng nhiều món kho, nhờ hương vị thơm ngon và đặc trưng mà chúng mang lại. Đặc biệt, cá chim vàng anh kho riềng nhất định sẽ khiến bạn yêu từ miếng đầu tiên. Với vị béo ngậy của cá hòa quyện cùng hương thơm của riềng tạo nên hương vị hấp dẫn khó tả.
3. Cá chim nướng muối ớt
Món cá chim vàng anh nấu món gì ngon tiếp theo là cá chim nướng muối ớt. Cá được tẩm ướp một lượng muối ớt vừa đủ, thân cá khứa đường quân cờ đẹp mắt để lộ phần thịt cá tươi và ngon khó cưỡng.
4. Cá chim nướng ớt xiêm
Ngoài ra quý khách cũng có thể đổi vị cuối tuần bằng món cá chim nướng ớt xiêm. Những trái ớt xanh mướt, cay the thơm lừng được giã nhuyễn. Ớt được trộn đều cùng các gia vị khác ướp lên cá chim vàng anh ngọt thịt, béo và nướng đều. Sau khi nướng có vị đậm đà, cay nhẹ quyến rũ. Đặc biệt rất ngon khi ăn cùng các loại rau sống uống với một chút bia lạnh.
5. Cá chim chiên giòn
Cá chim vàng anh nấu món gì ngon? Với cách làm đơn giản nhưng thành phẩm lại vô cùng thơm ngon là món cá chim chiên giòn. Món ăn này sẽ giúp bữa cơm gia đình của bạn thêm dinh dưỡng và ngon miệng hơn.
Cá chim vàng anh được tẩm một lớp bột mỏng rồi chiên trong chảo ngập dầu, chiên đến khi lớp ngoài giòn rụm, phần thịt bên trong chín đều.
Để tăng thêm phần đậm đà, bạn có thể ăn cùng rau xà lách hoặc chấm với tương ớt.
6. Cá chim chiên sốt cà
Để giúp món ăn thêm đẹp mắt và đậm đà, phần sốt cà chua được rưới lên trên, giúp cho món cá của bạn thêm ngon hơn bội phần. Phần thịt cá được chiên giòn tan, phía trên là lớp sốt cà được nêm nếm vừa ăn. Tạo nên món cá chim vàng anh chiên sốt cà hấp dẫn.
7. Cá chim hấp bia
Món cá chim hấp bia thơm ngây ngất, rất phù hợp để bạn trổ tài ngay tại nhà.
Món cá chim hấp bia có thịt cá chín đều, thơm, không tanh, còn độ săn, hòa quyện với hương thơm từ bia vô cùng hấp dẫn. Có thể ăn không hoặc cuốn bánh tráng, rau sống và chấm với chén nước mắm chua cay đều rất ngon.
8. Canh cá chim dưa muối
Cá chim vàng anh nấu món gì ngon? Thì quý khách có thể tham khảo món cá chim dưa muối. Với nguyên liệu chính là dưa cải muối chua, món ăn đậm vị sẽ giúp cho bữa cơm gia đình nhà bạn thêm ngon và hấp dẫn. Món canh này có hương thơm nhẹ chua mùi dưa, thịt cá chim lại săn chắc ngọt thanh. Phần dưa muối giòn, hòa quyện cùng vị canh, thêm chút ớt cay nhẹ cực kỳ hấp dẫn.
Trên đây là 8 món ăn từ cá chim vàng anh, hy vọng với những thông tin này đã giúp bạn biết được cá chim vàng anh nấu món gì ngon. Nếu như quý khách muốn mua cá chim vàng anh đảm bảo chất lượng, uy tín hãy liên hệ ngày với Hải Sản Đảo Mắt theo thông tin sau:
Thông tin liên hệ:
Hotline trực tuyến: 0857927917
Email: buitheson11.1984@gmail.com
Địa chỉ: Tại số 421/8/5 đường 48, Phường Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức