Nhiều người thường quan niệm sai lầm rằng giảm cân, giảm mỡ là cần phải kiêng hoàn toàn chất béo. Nhưng trên thực tế chất béo có 2 loại: chất béo tốt và chất béo xấu. Cơ thể chúng ta vẫn cần chất béo để hoạt động và hỗ trợ khá nhiều cho sức khỏe. Nguồn chất béo tốt từ dầu ăn khá dồi dào và phổ biến. Đây là những nguồn thực phẩm bạn nên bổ sung hàng ngày cho cả những đối tượng đang ăn kiêng hay không. Những loại dầu ăn giảm cân lành mạnh mà bạn cần chú ý gồm những loại sau.
Danh sách những loại dầu ăn giảm cân lành mạnh
Những loại dầu ăn giảm cân có lượng chất béo không bão hòa cũng như axit béo omega 3 cao nên được ưu tiên hơn trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Các loại dầu ăn này không những tốt cho cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch, cho 1 trái tim khỏe mạnh mà còn giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Dầu dừa
Có rất nhiều lý do để dầu dừa đứng đầu trong danh sách những loại dầu ăn giảm cân tốt nhất mà bạn không nên bỏ qua. Trên thực tế thì người ta thường dùng dầu dừa nhiều hơn trong việc làm đẹp, chủ yếu là giúp dưỡng tóc, dưỡng da, dưỡng mi,… hay dùng trong nấu ăn, làm bánh.
Dầu dừa được chiết suất từ quả dười tươi nên có hàm lượng chất béo bão hòa trung bình. Hơn nữa axit lauric trong dầu dừa giúp cơ thể bạn chuyển đổi năng lượng nhanh chóng và dễ dàng hơn các loại chất béo khác, giúp bạn giảm cân, giảm mỡ hiệu quả hơn.
Dầu quả bơ
Dầu quả bơ là loại dầu ăn giảm cân được chiết suất từ bơ ép. Loại dầu này rất tốt chơ sức khỏe bởi chứa nhiều chất béo bão hòa đơn tốt cho tim mạch cũng như cải thiện cholesterol, đặc biệt là chống đói, giảm cảm giác thèm ăn rất hiệu quả. Ngoài ra dầu quả bơ còn chứa rất nhiều dinh dưỡng như vitamin B, E,…
Dầu bơ rất phổ biến, có vị thơm nhẹ và ngậy, thường được dùng ăn kèm với salad, rau xà lách, bánh mì, hoa quả,…
Dầu đậu phộng
Dầu đậu phộng chứa khá nhiều axit béo bão hòa đơn giúp giảm cảm giác thèm ăn. Về công dụng đối với sức khỏe thì dầu đậu phộng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ngăn ngừa rối loạn nhận thức, cải thiện độ nhạy insulin, tốt cho da, tăng cường hệ miễn dịch,…
Dầu oliu
Dầu oliu là loại dầu được sử dụng khá phổ biến bởi mức giá hợp lý cũng như mang lại nhiều công dụng. Các loại dầu oliu tinh khiết giúp làm tăng lượng seronin trong máu, polyphenols giúp chống oxy hóa, chống lại nhiều bệnh về ung thư, loãng xương,…
Dầu oliu thường được dùng trong nấu nướng, ăn kèm với các loại rau hay salad,…
Dầu hạt sachi
Loại dầu này được ép từ quả sachi. Loại dầu này mặc dù chưa phổ biến nhưng nó lại mang lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Chủ yếu chứa omage 3, omega 6 và omega 9. Ngoài ra thì dầu hạt sachi còn chứa nhiều protein, vitamin và chất xơ.
Dùng dầu hạt sachi giúp cải thiện chức năng tim mạch, hỗ trợ sức khỏe não bộ, cải thiện bênh tiểu đường, hỗ trợ giảm cân, tốt cho da tóc,…
Dầu hạt mắc ca
Dầu hạt mắc ca có thể khá xa lạ với 1 vài bạn vì nó không phổ biến như các loại dầu ăn giảm cân khác nhưng bạn có thể tham khảo thêm loại dầu này vì nó có chứa rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
84% chất béo trong dầu hạt mắc ca là loại chất béo đơn không bão hòa – loại chất béo tốt cho cơ thể.
Hàm lượng axit béo omega 3 cao
Chứa hợp chất phytosterols cao giúp giảm nguy cơ ung thư.
Dầu hạt óc chó
Hạt óc chó rất giàu chất béo tốt cho cơ thể. Dầu từ hạt óc chó có mùi vị rất thơm ngon, ngậy. Loại dầu này giàu axit béo không bão hòa đa giúp tăng cường việc đốt calo, ổn định trao đổi chất. Ngoài ra thì dầu từ hạt óc chó cũng chứa nhiều omega 3 hơn các loại dầu khác nên rất tốt cho sức khỏe tim mạch cũng như sức khỏe não bộ.
Dầu hạt cải
Dầu hạt cải là loại dầu được chiết suất từ hạt của thực vật thuộc họ bông cải. Loại dầu này đặc biệt tốt cho cơ thể bởi có chứa tỉ lệ omega 6 hoàn hảo 2:5:1, hỗ trợ hiệu quả cho việc chống ung thư, viêm khớp và hen suyễn. Ngoài ra thì dầu hạt cải cũng rất giàu omega 3, axit alpha – linolenic (ALA) giúp bạn duy trì ổn định cân nặng. Điều này rất cần thiết đối với những người thường xuyên bị mất kiểm soát cân nặng.
Dầu hạt lanh
Hạt lanh hay dầu hạt lanh đều được biết đến với nhiều công dụng, lợi ích tốt cho sức khỏe. Loại hạt này cung cấp 1 lượng lớn protein và chất xơ giúp giảm cân, kiểm soát cân nặng rất tốt.
Dầu hạt lanh chứa nhiều axit béo omega 3, axit béo ALA hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol,…
Dầu hạt lanh cũng như nhiều loại dầu giảm cân khác, được dùng phổ biến khi ăn kèm nhiều loại rau, salad,…
Một số loại dầu ăn kiêng khác
Ngoài những loại dầu ăn giảm cân trên thì hiện nay còn có rất nhiều loại dầu ăn kiêng dạng xịt với đặc điểm chung là 0 calo, 0 cholesterol rất tiện dụng như dầu ăn kiêng PAM, dầu ăn kiêng Crisco Original, dầu ăn kiêng Great Value,…
Những loại dầu dạng xịt này rất tiện lợi, vẫn đảm bảo hương vị cho món ăn nhưng không chứa calo, các chất béo gây hại cho sức khỏe.
Trên đây là những chia sẻ của Wheystore về danh sách những loại dầu ăn giảm cân lành mạnh, tốt cho sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua. Chất béo tốt không những không có hại mà còn mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe nên hãy bổ sung hàng ngày vào chế độ dinh dưỡng của mình bạn nhé. Ngoài ra nếu muốn giảm cân hiệu quả thì đừng quên tập luyện thể dục thể thao hợp lý nữa nhé. Chúc bạn sớm có thân hình như ý muốn!