Cách Làm Lạc Rang Húng Lìu Là Cây Gì, Húng Lìu Là Gì

Thông tin sản phẩm Bột Húng Lìu tại Nông Sản Dũng Hà:

Phân loại

Bột Húng Lìu nguyên chất (100% không sử dụng chất phụ gia và chất bảo quản)

Quy cách đóng gói

Đóng gói 1kg

Xuất xứ

Việt Nam

Hạn sử dụng

Bảo quản 12 tháng kể từ ngày sản xuất (NSX ghi trên bao bì)

Thành phần

Đại hồi, đinh hương, quế, thảo quả đảm bảo chất lượng và ATVSTP

Đặc điểm

Dạng bột mịn. Đây là sản phẩm nguyên chất không pha trộn với bất cứ thành phần nào hoặc phụ gia.

Bạn đang xem: Húng lìu là cây gì

Hướng dẫn sử dụng

Chuyên dùng để ướp, tẩm trong các món ăn hầm, quay,nướng hoặc món cà ri,, trong các món thịt béo như thịt lợn kho tàu, vịt nướng, bò kho. Chúng được ưa chuộng trong các món rau xào và hải sản. 

Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, giữ bao bì luôn được kín.

Giá sản phẩm

Giá bột húng lìu nguyên chất 150.000đ/kg

Giao hàng

Giao hàng toàn quốc. Xemchính sách giao hàng tại Nông Sản Dũng Hà

Bột Húng Lìu là gì?

Bột Húng Lìu là một loại bột thơm, dùng làm gia vị để tẩm ướp các loại thịt, các món hầm, quay, nướng, cà ri, làm tăng thêm hương vị cho các món ăn. Bột Húng Lìu được sử dụng trong các món thịt béo như: thịt lợn kho tàu, vịt nướng, bò kho. trong các món rau xào và hải sản. Bột húng lìu không chỉ mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng cho từng món ăn, húng lìu còn là một gia vị chứa rất nhiều thành phần có tác dụng chữa bệnh. Bột Húng lìu là loại gia vị mang đậm bản sắc văn hóa phương Đông. Đó vừa là sự hòa quyện khéo léo giữa triết lý âm dương đã in sâu trong văn hóa Việt, vừa là sự phản chiếu chính xác các cung bậc tình cảm của con người, nên rất được ưu chuộng.

*

Thành phần chính trong bột húng lìu

Thành phần chính trong bột húng lìu gồm có bột cây húng dổi, bột quế, đại hồi, thảo quả, đinh hương và quế… Tất cả đều được nghiền thành bột và trộn với các tỉ lệ khác nhau. Tùy thuộc vào tỉ lệ trộn và cách trộn mà bột húng lìu có những hương vị khác nhau. Bột Húng lìu là loại gia vị đặc biệt của món lạc rang húng lìu được nhiều người ưa chuộng, dùng làm món nhậu thơm ngon và hấp dẫn.

Xem thêm: Những Điểm Ăn Vặt Ở Sài Gòn Ăn Quên Lối Về, Bỏ Túi 40 Quán Ăn Vặt Quận 1 Ngon Bổ Rẻ

Cách làm Bột Húng Lìu chuẩn vị giòn tan tại nhà

Cách làm bột húng lìu vô cùng đơn giản, thông thường bột húng lìu có 4 vị là: quế, hồi, thảo quả, đinh hương. Các vị này ta đem rang vàng tán nhỏ trộn với nhau theo tỉ lệ nhất định. Bạn có thể chia tỉ lệ các vị trước rồi mới tán hoặc cũng có thể tán xong rồi mới trộn sau, tùy vào cách pha chế của từng người.

Cách làm lạc rang húng lìu giòn thơm, cực ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm lạc rang húng lìu

300gr lạc sốngBột Húng lìuMuối tinhĐường kínhCát

Hướng dẫn cách làm lạc rang húng lìu

300gr lạc sốngBột Húng lìuMuối tinhĐường kínhCát

Lạc rang húng lìu hay còn gọi là Đậu phộng húng lìu. Dưới đây Nông Sản Dũng Hà sẽ chia sẻ đến bạn cách làm lạc rang húng lìu đơn giản như sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Đầu tiên, ta cần ngâm lạc vào trong nước để khoảng 2 phút. Nước ngâm đổ ngập phần lạc ngâm xong ta chắt bỏ hết phần nước đi. – Pha hỗn hợp gia vị: 200gr đường kính, 1 thìa cafe muối vào một cái tô nhỏ và pha với 1/2 cốc nước – Trộn đều húng lìu và hỗn hợp gia vị đã pha ở trên vào lạc rồi tiếp ngâm trong 12 tiếng (Để tiện nấu nướng, bạn có thể ngâm qua đêm nhé)

Bước 2: Cách rang lạc húng lìu

– Trước khi rang lạc, bạn đổ cát vào chảo, rang đảo đều tay trên bếp trước. Khi nào bạn thấy cát thật nóng thì đổ lạc vào rang cùng, bạn đảo thật đều tay. Lưu ý là lượng cát vừa phải với kích cỡ của chảo để dễ đảo lạc. Để lạc được chín đều và giòn nhất thì bạn nên chia lạc thành nhiều mẻ để rang nhé. – Sau khi lạc chín đều ta chuẩn bị chiếc rổ thưa và đổ cát vào cùng lạc để có thể sàng cho cát rời khởi lạc, sau đó đem lạc ủ nóng để ăn ngon hơn. – Tiếp tục làm như vậy cho tới khi hết mẻ lạc là bạn đã hoàn thành cách làm lạc rang húng lìu. Lạc mới ra lò nóng hổi, thổi phù thơm phức mùi húng lìu, cắn một miếng vị mằn mặn rồi đến ngọt ngọt, béo lan tỏa Để làm Lạc rang húng lìu bạn có thể sử dụng lò nướng để làm luôn. Bạn bật lò nướng trước với 300 độ F (150 độ C). Lạc sau khi ngâm với thời gian như trên thì để cho ráo nước, dàn đều. Chú ý: Trong quá trình nướng, cứ 10 phút bạn lấy lạc ra đảo để lạc được chín đều hơn. Nướng lạc trong 30 phút là lạc chín đều và giòn.

*

Giá bột húng lìu bao nhiêu tiền 1kg tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Giá húng lìu hiện nay trên thị trường giao động từ 150.0000đ – 180.000d/ kg. Hiện nay Dũng Hà là địa chỉ bán bột húng lìu uy tín, chất lượng với giá tốt nhất với giá chỉ 150.000đ/kg

Mua bột húng lìu ở đâu – Bột húng lìu mua ở đâu chất lượng và giá tốt tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Hiện nay bột húng lìu được bán ở các siêu thị hay cửa hàng chuyên bán nguyên liệu nấu ăn. Mua bột húng lìu chất lượng và uy tín, giá cả hợp lý nhất hãy đến ngay Nông Sản Dũng Hà nhé. Chúng tôi là đại lý chuyên cung cấp bột húng lìu hàng đầu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Chúng tôi cam kết:

Húng lìu dạng bột nguyên chất làm gia vị, hương liệu thực phẩm…(sau khi thái lát qua sấy khô sẽ nghiền thành bột).Chúng tôi cam kết tuyệt đối không sử dụng bất cứ chất bảo quản, chất phụ gia, chất tạo hương pha trộn vào sản phẩmChế biến bột húng lìu đúng cách, đúng quy trình chế biến dược liệu, giữ được thành phần dinh dưỡng nhiều nhất.Sản phẩm đã kiểm nghiệm kỹ càng, đảm bảo không có tác dụng phụ phát sinh trong quá trình sử dụng.Dễ dàng sử dụng, và bảo quản, sử dụng bột húng lìu như một loại gia vị bình thường

Húng lìu dạng bột nguyên chất làm gia vị, hương liệu thực phẩm…(sau khi thái lát qua sấy khô sẽ nghiền thành bột).Chúng tôi cam kết tuyệt đối không sử dụng bất cứ chất bảo quản, chất phụ gia, chất tạo hương pha trộn vào sản phẩmđúng cách, đúng quy trình chế biến dược liệu, giữ được thành phần dinh dưỡng nhiều nhất.Sản phẩm đã kiểm nghiệm kỹ càng, đảm bảo không có tác dụng phụ phát sinh trong quá trình sử dụng.Dễ dàng sử dụng, và bảo quản,như một loại gia vị bình thường

Rate this post

Viết một bình luận