Rượu sâm Ngọc Linh là sự kết hợp giữa sâm Ngọc Linh quý hiếm và rượu trắng, tạo nên một loại rượu thuốc được biết đến với công dụng bồi bổ sức khỏe, đặc biệt còn có khả năng tăng cường sinh lý cho các quý ông. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm rõ được cách dùng rượu sâm Ngọc Linh như thế nào cho đúng cách để đạt được hiệu quả tối ưu nhất và tránh gây phản tác dụng. Bởi vậy, nếu bạn cũng đang muốn tìm hiểu về vấn đề này thì hãy cùng chúng tôi theo dõi ngay những giải đáp từ chuyên gia trong bài viết sau.
Rượu sâm Ngọc Linh có công dụng gì đối với sức khỏe?
Không phải ngẫu nhiên mà sâm Ngọc Linh lại nằm trong top 5 những loại nhân sâm quý giá nhất thế giới, bởi theo nghiên cứu của các nhà khoa học đã cho thấy loại sâm Việt Nam này chứa tới 52 hợp chất saponin cùng nhiều chất khoáng vi lượng và các hợp chất axit amin. Bên cạnh những cách sử dụng phổ biến như dùng trực tiếp sâm tươi, sâm Ngọc Linh ngâm mật ong thì rượu sâm Ngọc Linh cũng là phương pháp được nhiều người lựa chọn.
Cách dùng rượu sâm Ngọc Linh đúng cách
Sâm Ngọc Linh khi được ngâm cùng rượu vừa là một cách bảo quản sâm chất lượng vừa có thể đem đến nhiều công dụng cho sức khỏe, cụ thể:
- Bồi bổ cho cơ thể: Với thành phần nhiều dưỡng chất quý, rượu sâm Ngọc Linh có khả năng hạn chế tình trạng suy nhược sức khỏe, tăng cường trao đổi chất, giúp ăn ngon và ngủ sâu giấc hơn.
- Nâng cao sinh lý cho nam giới: Các quý ông khi sử dụng rượu sâm Ngọc Linh với lượng phù hợp có thể tăng cường hoạt động của tuyến yên, sản sinh ra nhiều hormone sinh dục nam Testosterone, cải thiện tình trạng xuất tinh sớm, yếu sinh lý.
- Công dụng đối với tim mạch và huyết áp: Giảm bớt lượng cholesterol xấu trong máu, phòng tránh tai biến, xơ vữa động mạch, ổn định chỉ số huyết áp.
- Hỗ trợ điều trị bệnh lý: Rượu sâm Ngọc Linh ngoài ra cũng có tác dụng hỗ trợ quá trình chữa trị một số bệnh lý trên cơ thể như thiếu máu, hen suyễn, viêm họng, đau nhức xương khớp, suy giảm trí nhớ…
Cách dùng rượu sâm Ngọc Linh đúng cách
Các chuyên gia cho biết, những công dụng của rượu sâm Ngọc Linh kể trên có phát huy được một cách tối đa hiệu quả hay không còn phải dựa trên nhiều yếu tố như cách lựa chọn nguyên liệu, phương pháp ngâm, cách sử dụng… Do đó, trong nội dung phần dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ cách dùng rượu sâm Ngọc Linh đúng cách mà bạn đọc có thể tham khảo và thực hiện:
1. Hướng dẫn các bước ngâm rượu sâm Ngọc Linh
Nếu muốn ngâm được một bình rượu sâm đảm bảo chất lượng thì khâu lựa chọn, chuẩn bị nguyên liệu đóng vai trò vô cùng quan trọng. Theo đó, sâm Ngọc Linh được sử dụng để ngâm rượu thường là những củ to, nhiều rễ, đạt từ 10 năm tuổi trở lên và chỉ nên dùng sâm tươi từ thiên nhiên. Đối với rượu trắng, tốt nhất ngâm với loại rượu nấu truyền thống từ 45 – 50 độ, hoặc rượu vodka Nga từ 40 độ trở lên cũng là một sự lựa chọn thích hợp.
Bình ngâm rượu nên chọn loại thủy tinh trong suốt, có dung tích sao cho phù hợp với củ sâm Ngọc Linh và lượng rượu theo dự tính ban đầu, đặc biệt lưu ý cần có nắp đậy kín để bảo quản chất lượng trong suốt quá trình ngâm. Cụ thể cách ngâm rượu sâm Ngọc Linh đúng chuẩn được tiến hành theo những bước như dưới đây:
- Củ sâm Ngọc Linh đem rửa sạch hết đất cát, bụi bẩn bằng nước sau đó dùng khăn sạch để thấm khô, chú ý không nên rửa quá mạnh tay vì có thể làm đứt rễ của sâm.
- Đặt sâm Ngọc Linh vào bình ngâm theo hướng chiều dọc, lưu ý phần rễ sâm ở dưới và phần thân củ sâm để phía trên. Tới khi củ sâm đã được đặt cẩn thận đúng vị trí thì bắt đầu từ từ đổ rượu ngâm vào sao cho ngập hết chiều dài của củ sâm.
- Đậy nắp kín bình rượu sâm Ngọc Linh, đặt ở những vị trí khô thoáng và tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Khi mới ngâm sẽ thấy bình rượu có màu trắng, phải sau khoảng thời gian từ 3 – 6 tháng rượu sâm mới bắt đầu chuyển màu.
2. Cách dùng rượu sâm Ngọc Linh có lợi cho sức khỏe
Sau hơn 3 tháng (khoảng 100 ngày) ngâm rượu sâm Ngọc Linh mới có thể sử dụng, bởi nếu chúng ta dùng vào những thời điểm trước đó sẽ không đạt được chất lượng tối ưu do các dưỡng chất từ củ sâm chưa được thoát ra hết để ngấm vào rượu. Mặc dù vậy, rượu sâm nếu được ngâm trong vòng từ 1 tới 2 năm sẽ càng ngon và bảo đảm chất lượng tốt nhất nên người dùng hãy xem xét và cân nhắc trước.
Không ít người thường cho rằng sâm Ngọc Linh ngâm rượu sẽ dùng được như các loại rượu thông thường khác, tuy nhiên đây lại là một suy nghĩ hoàn toàn sai lầm. Rượu sâm Ngọc Linh có thể thích hợp để sử dụng cho cả nam giới và nữ giới, sẽ mang lại hiệu quả khi được sử dụng với liều lượng như sau:
- Dùng để bồi bổ sức khỏe hoặc hỗ trợ điều trị bệnh: Mỗi ngày uống rượu sâm 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ vào khoảng từ 20 – 30 ml trong hoặc sau bữa ăn. Tránh lạm dụng quá 100 ml/ngày bởi có thể làm phản tác dụng, gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đối với các cơ quan như dạ dày, đường ruột, gan, thận…
- Dùng để tăng cường sinh lý cho nam giới: Sử dụng một chén nhỏ khoảng 15 – 20 ml vào buổi tối, tuy nhiên cần tránh sử dụng liên tục vì dễ gây đau nhức đầu, mất ngủ, ngủ không sâu giấc.
- Dùng để dưỡng nhan cho nữ giới: Mỗi ngày dùng 1 chén nhỏ trong bữa ăn nhằm phòng tránh lão hóa sớm, giúp da dẻ trở nên hồng hào hơn và hạn chế mệt mỏi.
- Cách uống rượu sâm Ngọc Linh: Không nên uống hết chén rượu trong một lần mà nên nhấp từng ngụm nhỏ sẽ có hiệu quả hơn, vào mùa hè có thể ướp lạnh rượu để sử dụng nếu sợ gây nóng trong người.
Cần lưu ý rằng, tuy mang lại nhiều công dụng đối sức khỏe nhưng thực tế không phải ai cũng được sử dụng rượu sâm Ngọc Linh. Cụ thể bao gồm: Trẻ em, phụ nữ đang mang thai, người thường xuyên bị mất ngủ, người mắc bệnh tiểu đường, người đang gặp phải những triệu chứng liên quan đến đường tiêu hóa như đau bụng, đầy hơi chướng bụng, khó tiêu, đi ngoài tiêu chảy…
Bên cạnh đó, người dùng cũng không nên quá lạm dụng rượu sâm Ngọc Linh với mục đích dùng để điều trị các bệnh lý, thay vào đó chỉ nên coi như một phương pháp hỗ trợ chữa bệnh và giúp bồi bổ sức khỏe. Trong trường hợp cơ thể xảy ra các vấn đề bất thường, người bệnh vẫn cần phải nhanh chóng đi khám bác sĩ chuyên khoa tại những cơ sở y tế uy tín để được chẩn đoán chính xác nguyên nhân, đồng thời tìm ra phương pháp điều trị tốt nhất phòng tránh nguy cơ xảy ra các hậu quả khó lường.
Hy vọng rằng những chia sẻ của các bác sĩ tại phòng khám đa khoa về cách dùng rượu sâm Ngọc Linh đúng cách trong bài viết trên đây đã mang lại nhiều kinh nghiệm bổ ích cho bạn đọc. Nhìn chung, để sâm Ngọc Linh ngâm rượu phát huy được hiệu quả tốt nhất chúng ta cần phải tiến hành ngâm cẩn thận theo từng bước, đồng thời lưu ý sử dụng với liều lượng phù hợp để tránh trường hợp gây ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.